Fiori, erbe

Quando rimuovere le cipolle dal giardino per conservarle e come conservarle fino alla primavera?

Anonim

Molti residenti estivi determinano il periodo in cui conservare i set di cipolle dal giardino in base all'esperienza. Ciò è dovuto al fatto che la durata della maturazione di un ortaggio può variare a seconda delle condizioni meteorologiche, della varietà piantata e della fornitura di determinate cure. Imparare a determinare se un raccolto è pronto per il raccolto è l'obiettivo principale dei coltivatori di set di cipolle, poiché questo materiale verrà utilizzato la prossima stagione per produrre le rape. Se i bulbi non sono abbastanza maturi o troppo maturi nel giardino, diventeranno inadatti per ulteriori piantagioni.

Come determinare la maturazione delle cipolle e accelerarne la maturazione?

Per determinare quando raccogliere le cipolle, devi conoscere i segni di un insieme completamente maturo. Giardinieri esperti affermano che il sevok è maturo se:

  • la penna iniziò ad assumere una tinta giallastra, ad asciugarsi;
  • la semina inizia ad affondare nel terreno;
  • diluente per collo di cipolla.

Quando compaiono i segni indicati di maturazione del seme, può essere rimosso dal giardino.

Preparazione per la pulizia

Dopo aver determinato il termine per la raccolta delle cipolle, dovrebbe essere preparato per questa procedura. Prima della raccolta, dovresti rifiutarti di annaffiare le piantine, poiché si consiglia di raccogliere quando il terreno è asciutto. Successivamente, dovresti calcolare la data in modo che cada nei giorni di sole. Se il tempo è umido, piove, la raccolta deve essere posticipata, poiché il raccolto potrebbe marcire quando viene rimosso il bulbo crudo.

Sevka dovrebbe essere raccolto scavandolo dal terreno. Questo deve essere fatto con molta attenzione, poiché i bulbi danneggiati non solo saranno conservati male, ma diventeranno anche inadatti alla semina. Lo scavo avviene insieme alla penna. La terra viene delicatamente cancellata dalla testa. È impossibile scrollarsi di dosso il terreno, poiché sulla superficie della cipolla possono apparire danni, che influiranno negativamente sulla durata di conservazione. Dopo aver raccolto l'intero raccolto, dovrebbe essere steso sui letti ad asciugare.

Se la raccolta è stata effettuata al mattino, quando la rugiada si accumula sulla superficie del terreno, il raccolto dispiegato deve essere coperto con un film. Se il futuro materiale di piantagione è stato coltivato nella corsia centrale e il tempo è nuvoloso e le giornate di sole non appariranno presto, le cipolle dovrebbero essere essiccate sotto una chioma.

Affinché il raccolto sia ben conservato, è necessario osservare altre condizioni per raccoglierlo dall'orto. Questo vale per la scelta del tempo, la potatura, l'irrigazione.

Che tempo per iniziare a pulire?

Molti residenti estivi sono interessati alla domanda su che tempo iniziare a raccogliere le piantine? Affinché il sevok abbia una buona qualità di conservazione, deve essere raccolto solo con tempo asciutto. Se non sono previste giornate di sole, è consentito raccogliere un raccolto maturo con tempo nuvoloso, mentre la cipolla dovrà essere accuratamente asciugata. Per fare questo, la verdura scavata può essere disposta all'aria aperta sotto una tettoia, collocata in una soffitta con una buona ventilazione o utilizzando un forno riscaldato alla temperatura minima.

Taglio

Per non danneggiare il sevoc durante il raccolto, le sue piume dovranno essere diradate prima di scavare. Per fare questo, taglia le piume extra.

Come potare le cipolle dopo la raccolta dall'orto? Immediatamente dopo lo scavo, la verdura, insieme alla parte verde, viene disposta sui letti.Successivamente, le piume vengono tagliate, lasciando una punta di 5 centimetri. Oltre alle piume, vengono tagliate anche le radici. I raccolti tagliati ed essiccati possono essere conservati in scatole di legno, calze o legati in trecce.

Ci sono diversi modi per tessere le cipolle, ognuno dei quali è adatto per la conservazione e per i set. In questo caso, la potatura va eseguita, lasciando foglie lunghe 8-10 centimetri.

Alcuni residenti estivi non tagliano le piume fino al tardo autunno, inverno, ma questo complicherà solo la conservazione del raccolto, riducendone la qualità di conservazione. Pertanto, è necessario tagliare le piume e le radici subito dopo aver raccolto le piantine dal giardino.

Quando interrompere l'irrigazione?

Per avvicinare il periodo di maturazione delle mani, è necessario interrompere l'irrigazione alcuni giorni prima dell'inizio della raccolta. Se le piantine vengono coltivate nella corsia centrale, l'irrigazione dovrebbe essere abbandonata nell'ultima decade di luglio. In questo momento si forma la parte aerea del set e, in assenza di irrigazione, viene attivato il processo di crescita dei bulbi.

Questa caratteristica è dovuta al fatto che quando il terreno è inumidito, il bulbo dirige tutte le sue forze alla crescita del verde e la testa si tuffa in uno stato di riposo. Se il terreno si asciuga, i processi cambiano di posto. In altre zone, si consiglia di interrompere l'irrigazione del set 2 settimane prima della raccolta.

Quando i bulbi sono attivamente formati, rilasceranno le frecce che devono essere rimosse. Per fare questo, la freccia viene tagliata alla radice. In caso contrario, il raccolto non può essere conservato fino alla prossima stagione di semina.

Date di pulizia

Per determinare i tempi di raccolta di un allevamento, è necessario tenere conto del periodo medio della sua maturazione, che è pari a 70 giorni. Molto spesso, le cipolle maturano in agosto-settembre. Inoltre, quando si determinano i tempi di raccolta delle cipolle, il tempo di semina, la particolarità delle piantagioni in crescita, influisce. È inoltre necessario tenere conto della regione in cui è stata coltivata la cipolla.

Negli Urali o in Siberia non c'è modo di prevedere il tempo estivo. Se risulta essere calda, la cipolla maturerà in tempo e, se è fredda, ci vorrà più tempo per maturare. In queste regioni, le teste dovrebbero essere scavate dopo che la parte verde della pianta si è asciugata e il suo collo si è assottigliato.

Quando compaiono questi segni, devi raccogliere entro 1 settimana, se s alti questo periodo, la pianta formerà nuove radici. Tale materiale non sarà adatto per la conservazione. Se inizi a raccogliere prima, la buccia non apparirà sul set e il collo non avrà il tempo di diventare più sottile. Tale seme non sarà adatto per ulteriori piantagioni.

Calendario lunare

Alcuni residenti estivi esperti sono sicuri che il modo migliore per determinare il momento ottimale per la raccolta di un set sia usare il calendario lunare. Aiuta a calcolare le fasi lunari favorevoli per la raccolta in relazione alla sevka e ad altre colture da giardino.

In assenza di un calendario lunare, alcuni residenti estivi consigliano di rivolgersi al luminare stesso. Quindi, puoi ottenere un buon raccolto se inizi a raccogliere il sevka durante la luna piena. La raccolta in questo modo consente alla verdura di avere il massimo valore nutritivo.

Allo stesso tempo, qualsiasi giorno indicato nel calendario lunare dovrebbe essere asciutto, se piove si consiglia di posticipare lo scavo alla prossima data favorevole.

Hack Paese

Alcuni giardinieri sono convinti che la sua qualità di conservazione dipenda da come è stato scavato il sevok. Esistono numerosi trucchi per la vita che ti consentono di estrarre con cura il raccolto dal terreno, preservarne la qualità e la durata di conservazione:

  1. È meglio scavare un ortaggio al mattino, poiché è in questo momento che il terreno è il più sciolto possibile.
  2. Per evitare di danneggiare le testine, usa una forchetta. Se il bulbo è stato danneggiato durante la raccolta, dovrebbe essere consumato.
  3. È consentito estrarre le cipolle dal terreno, in piena terra, solo quando ha piovuto prima della raccolta, ammorbidendo il terreno. Quando si estrae un ortaggio da un terreno asciutto, lo stelo si rompe, facendo marcire rapidamente la testa.
  4. Per coltivare sevka, dovresti usare le migliori varietà con una buona qualità di conservazione. Le varietà ibride non sono adatte alla produzione di semi.
  5. Puoi raccogliere le rape prima delle prime gelate, che si verificano in agosto-settembre in diverse regioni.

Se si osservano le regole di cui sopra, le piantine raccolte saranno perfettamente conservate fino alla prossima stagione di semina. Inoltre, si dovrebbe prestare particolare attenzione all'essiccazione delle cipolle.

Asciugatura

Per rispondere alla domanda su come conservare i set di cipolle prima della semina, è necessario conoscere non solo i suoi metodi di conservazione, ma anche la preparazione preliminare, che consiste nell'essiccazione.L'essiccazione del sevka richiede 2-3 settimane. Durante questo periodo, i bulbi assorbono tutti i nutrienti dalla massa verde e le loro squame si seccano.

I set di essiccazione consistono nello stendere il raccolto su una superficie asciutta in uno strato sottile. Periodicamente, la cipolla viene girata in modo che si asciughi uniformemente.

Affinché i bulbi si asciughino, è necessario prevedere diverse fasi di essiccazione. Il primo di questi sta asciugando in giardino. Questa fase dura solo 1-2 giorni. Quindi il raccolto viene posato sulla veranda, sottotetto o in un' altra area ventilata. Le cipolle vengono conservate lì per 2 settimane. Successivamente, le radici vengono tagliate, le piume della cipolla vengono tagliate - la piuma e le radici vengono gettate via e la cipolla viene inviata in una stanza con una temperatura di 25-30 gradi per un paio di giorni.

Cosa fare se il sevok marcisce? In questo caso, i bulbi viziati dovrebbero essere gettati via e il resto del raccolto dovrebbe essere asciugato in un forno a 40 gradi per diversi minuti.Questo trattamento aumenterà la qualità di conservazione del set, distruggerà tutti i batteri patogeni e la cipolla potrà essere conservata fino alla prossima stagione di semina.