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Melon Torpedo: descrizione della varietà, benefici e danni per l'uomo, come sceglierne uno maturo con una foto

Melon Torpedo: descrizione della varietà, benefici e danni per l'uomo, come sceglierne uno maturo con una foto
Anonim

Melon Torpedo è una falsa bacca appartenente alla famiglia delle zucche, con frutti allungati ricoperti da una buccia gialla con una maglia bianca. Questa zucca annuale è stata allevata in Uzbekistan e diffusa in tutta Europa nel 17° secolo.

Descrizione della varietà

Il melone Torpeda, chiamato Mirzachulskaya in Uzbekistan, ha frutti gialli allungati. Sulla buccia della bacca si osserva una rete bianca. È ruvido al tatto. La polpa è bianca, succosa, il melone maturo ha un profumo caratteristico.

Questa varietà di melone è termofila. A casa, in Uzbekistan, vengono coltivate bacche che pesano fino a 15 kg. In Russia, il melone non raggiunge tali dimensioni. Il peso dei frutti coltivati nei sobborghi di Mosca supera raramente i 5 kg.

Il siluro matura solo entro la fine di agosto. Non comprare frutti fuori stagione, potrebbero essere acerbi o coltivati con molti additivi chimici dannosi per l'uomo. Questa varietà tollera bene il trasporto.

Valore nutritivo e calorie

Il contenuto calorico del prodotto è di 36 kcal per 100 g di polpa, solo 0,2 g per i grassi, 0,6 per le proteine e 7,5 per i carboidrati. Il contenuto calorico indicato è il massimo per questi meloni, possono essere mangiati da persone in sovrappeso senza danni al corpo. La polpa dolce può essere sostituita con dessert ipercalorici acquistati in negozio.

Composizione

Le vitamine e gli oligoelementi contenuti nei frutti sono utili per una persona. I siluri sono ricchi di vitamine A, C, PP, gruppo B. Contengono fluoro, ferro, manganese, potassio, sodio, magnesio, fosforo, zolfo, iodio, zinco e rame. La composizione include una grande quantità di fibre, fibre vegetali grossolane, che rendono il melone particolarmente benefico per il corpo umano.

Proprietà utili di Torpedo

Melon Torpedo andrà a beneficio non solo delle persone sane, ma anche di quelle che soffrono di varie malattie.

La fibra contenuta nella bacca dolce aiuta a purificare l'intestino da tossine, tossine, prodotti di decomposizione. Gli enzimi stimolano i processi metabolici, aiutano a normalizzare il lavoro degli organi digestivi.

I frutti saturano il corpo di vitamine e sostanze nutritive, prevengono l'insorgenza di beriberi, anemia e varie malattie associate alla mancanza di oligoelementi nel corpo.L'acido ascorbico rafforza il sistema immunitario, aiuta a riprendersi rapidamente da vari raffreddori.

È utile mangiare i meloni dopo le operazioni. La polpa stabilizza il sistema nervoso, contribuisce alla normalizzazione dell'emocromo e aiuta il corpo indebolito a riprendersi più velocemente. È utile anche nelle malattie della vescica, perché contiene una grande quantità di acqua, ha un effetto diuretico.

I frutti contengono sostanze che aiutano a liberarsi della depressione. Il melone migliora l'umore, le prestazioni.

Berry è utile per le donne. L'uso regolare di esso aiuterà a prolungare la giovinezza, a migliorare le condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli.

Usare il melone

I nutrizionisti raccomandano di mangiare il melone come piatto separato. Quindi sarà più facile da digerire.Non dovresti combinare questo prodotto con il latte, poiché sono possibili conseguenze negative: diarrea, indigestione. Le pause tra i pasti e il consumo di frutta dolce dovrebbero essere di almeno 2 ore.

Le vitamine del melone lo rendono una buona opzione per uno spuntino. È meglio sistemarlo al mattino per la grande quantità di zuccheri nella polpa.

Trattamento

Nella medicina popolare, i frutti dolci sono usati per curare varie malattie.

L'effetto diuretico della bacca la rende utile per le persone che soffrono di cistite. Insieme all'urina, i prodotti di decomposizione, i batteri patogeni e i microrganismi vengono espulsi dall'organo danneggiato. I frutti sono usati anche per curare l'urolitiasi: contribuiscono alla fuoriuscita di piccoli noccioli.

Queste grandi bacche vengono utilizzate per la stitichezza: contribuiscono al rilascio delle feci, migliorano la motilità intestinale. La frutta aiuta le persone con colesterolo alto. Usato per alleviare i sintomi nelle persone con gotta.

Le bacche aiutano con i disturbi psico-emotivi. Usato per le malattie del sistema cardiovascolare: aritmie, ischemia. Aiuta a curare la tubercolosi. Il succo di melone viene utilizzato per eliminare i parassiti.

Anche i semi sono utili. I medici consigliano agli uomini di mangiarli regolarmente per aumentare la potenza. I semi aiutano a curare le malattie della ghiandola prostatica, aiutano a combattere l'impotenza. L'estratto di semi aiuta a curare la tosse cronica, viene utilizzato nella formazione di calcoli nei reni.

Dimagrimento

L'effetto diuretico consente di eliminare l'edema, l'eccesso di liquidi nel corpo. La fibra grossa elimina il colesterolo nocivo, le tossine e le tossine, aiuta ad accelerare il metabolismo.

Nei paesi europei, i programmi dimagranti che utilizzano il succo di melone hanno guadagnato popolarità. La durata di tali corsi è di 20 giorni. Il succo viene consumato 1 bicchiere al mattino prima dei pasti. Puoi aggiungere una piccola quantità delle tue bacche preferite.

La polpa dolce viene utilizzata anche per i giorni di digiuno. Puoi organizzarli non più di 1 volta a settimana.

Applica diete mono. I medici non raccomandano tali metodi di perdita di peso, perché il corpo durante questo periodo non riceve abbastanza proteine, grassi e altre sostanze necessarie per il normale funzionamento. Inoltre, l'effetto diuretico può influire negativamente sulla salute. Vengono anche utilizzate opzioni dietetiche più sicure, in base al fatto che un menu dimagrante dovrebbe contenere molti cibi bianchi.

Per le persone che cercano di perdere peso si consiglia di sostituire i dessert con il melone. Il vantaggio dei frutti sta nel loro basso contenuto calorico, in un gran numero di sostanze utili per l'organismo. Le bacche non contengono additivi chimici nocivi, conservanti e coloranti, spesso presenti nei dolci acquistati in negozio.

Chi vuole dimagrire non dovrebbe mangiare polpa secca. È più ricco di calorie, contiene meno nutrienti.

Cucinare

In cucina, la polpa viene utilizzata per fare torte, frullati, frullati, cocktail, gelati, dolci vari. Preparare la marmellata di melone, la gelatina, fare le confetture e le confetture. La polpa dolce viene aggiunta anche alle insalate con carne bianca, erbe aromatiche, formaggio e altri frutti. Il vino è fatto con succo di melone dolce.

Si usano anche i semi. Prima dell'uso, sciacquarli, asciugarli e friggerli leggermente in padella.

I rosa sono usati per fare il tè. Sono accuratamente lavati e asciugati in anticipo.

In assenza di sovrappeso, si consiglia di includere nella dieta anche il melone essiccato. Può essere aggiunto a pasticcini, cereali, insalate, consumato come piatto indipendente.

Cosmetologia

Sulla base del melone vengono realizzati cosmetici che hanno proprietà idratanti, tonificanti, leviganti. I cosmetici a base di bacche dolci sono adatti a tutti i tipi di pelle. Il peeling giallo applicato sul viso aiuta a liberarsi delle lentiggini, favorisce la scomparsa delle macchie senili.

Le maschere possono essere realizzate con le tue mani. Per crearli, usa la polpa, il succo, i semi.

Per eliminare l'acne, prendi 2 cucchiai. l. purea di polpa di melone, mescolare con 1 cucchiaino. Erba di San Giovanni e 1 cucchiaino. latte. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio, applicare sul viso pre-deterso e lasciare agire per 20 minuti. Puoi ripetere 2-3 volte a settimana.

Per sbiancare la pelle del viso è necessario un decotto di camomilla. 2 cucchiai. l. le materie prime vengono fatte bollire per 15 minuti in un bicchiere di acqua bollente, dopodiché vengono filtrate e una tale quantità di purea di melone viene aggiunta al liquido risultante per formare un porridge sottile.Applicare la maschera sulla pelle e lasciare agire per 15-20 minuti. Un tale rimedio aiuterà a eliminare l'infiammazione, alleviare l'irritazione, accelerare la guarigione di piccole crepe e rendere la carnagione più uniforme.

Danno e controindicazioni

L'uso del melone è sconsigliato in presenza di allergie, intolleranze individuali. Sarà dannoso per la salute delle persone con diabete, ulcera peptica, gastrite. Alcuni esperti vietano l'uso di frutti dolci per i calcoli renali e vescicali.

Nelle malattie infiammatorie dell'apparato digerente, fare attenzione, inserire il prodotto nella dieta solo con il permesso del medico curante. Molti medici consigliano alle madri che allattano di rinunciare anche al melone, poiché il sistema digerente dei bambini non è ancora sufficientemente sviluppato per digerire le sostanze contenute nel frutto.

Danneggia il consumo eccessivo di frutta. Può causare indigestione, flatulenza, diarrea.

È pericoloso mangiare frutti acerbi. Contengono agenti cancerogeni. Inoltre, queste bacche provocano diarrea.

Introdurre il prodotto con cautela nella dieta dei bambini piccoli. Ricorda che i dosaggi dei bambini sono diversi da quelli degli adulti, quindi una reazione negativa in un bambino è possibile con una polpa meno dolce.

Come scegliere un melone maturo?

Non comprare siluri prima di metà agosto. Questa varietà è tardiva, a luglio e giugno i frutti sono ancora acerbi, è pericoloso mangiarli.

Fai attenzione all'aspetto del melone. Il colore della pelle dovrebbe essere giallo con una maglia bianca. Se si osservano macchie nere, crepe sulla superficie, rifiutare di acquistare il feto, poiché esiste un' alta probabilità di infezione da botulismo. La coda dovrebbe essere asciutta, ma forte.

La maturità può essere determinata anche dall'olfatto. Un melone maturo sprigiona un caratteristico aroma riconoscibile.

Bussa il frutto. Il suono deve essere attutito.

Il peso medio dei frutti coltivati in Russia è di circa 4-5 kg. I siluri portati dai paesi caldi sono più pesanti.

Non comprare meloni vicino a strade, autostrade. Queste bacche assorbono facilmente le tossine, i gas di scarico delle auto, il che le rende dannose e pericolose per la salute.

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