Dove cresce lo zenzero e che aspetto ha: tipi e coltivazione con foto

Dove può crescere lo zenzero è una domanda interessante per i giardinieri. Molte persone vogliono piantare la loro spezia preferita sul sito. I residenti estivi sono interessati a: sono le condizioni adatte per ottenere un raccolto decente, vale la pena piantare una pianta in una serra.

I giardinieri dovrebbero prima scoprire che aspetto ha lo zenzero. Questa è una pianta erbacea perenne della famiglia omonima. Ha più di mille specie. La pianta ha un fusto dritto, lame fogliari affilate, rizoma ramificato ispessito. Il fiore ricorda un'orchidea. Molto spesso le persone usano la radice.

Dove cresce lo zenzero selvatico?

La pianta a volte ha una forma e un colore inaspettati: viola, blu. Si trovano varietà che odorano di cherosene.

I botanici raccolgono informazioni sul luogo di nascita della spezia da varie fonti. Ora in natura, la pianta è estremamente rara. L'Asia orientale e il Sud Africa hanno un clima adatto per la spezia.

La risposta alla domanda, cos'è lo zenzero, è la parola "spezia". Ecco come viene usata più spesso la radice della pianta.

Zenzero: cronologia di utilizzo

I musulmani introdussero la pianta agli europei nel IX-XI secolo. Hanno portato la radice di zenzero nella parte conquistata della Spagna. Ma i luoghi da cui proviene la radice miracolosa non sono stati scoperti.

Spice si innamorò degli europei. Iniziò ad essere aggiunto a piatti di carne e pesce. Il pranzo in casa di un nobile gentiluomo non era completo senza il condimento allo zenzero. I residenti delle città hanno apprezzato il gusto piccante delle bevande.Le donne acquistavano volentieri lecca-lecca "harem" (pezzi di radice candita). Ma era troppo costoso: solo i ricchi potevano permettersi di aggiungere lo zenzero al loro cibo.

Le consegne di massa furono organizzate dal viaggiatore e mercante Marco Polo nell'VIII secolo. La spezia è diventata popolare tra tutti i segmenti della popolazione. A quel tempo portava tipi di piatti europei diversificati allo zenzero.

I medici cinesi hanno apprezzato le proprietà benefiche della radice di zenzero. Usando la tesi: tutto il cibo e tutte le medicine, pozioni e polveri sono state sviluppate per molte malattie. Tosse prolungata, febbre e ferite che non guarivano sono state curate con i farmaci.

Le caratteristiche dell'applicazione e le ricette sono popolari in cosmetologia. Le proprietà disinfettanti della pianta sono utilizzate in maschere, lozioni, creme.

Non ho ignorato la pianta utile e la dietetica. L'estratto fa parte di tè dimagranti e bevande vitaminiche. Oggi ci sono problemi: dove ottenere le radici della spezia non esiste. Viene coltivato come coltura in piantagioni in regioni adatte alle condizioni climatiche.

Come viene coltivato lo zenzero nella sua terra natale?

Lo zenzero che cresce in natura non si trova in natura. I bisogni dell'industria e della popolazione sono soddisfatti dagli agricoltori. La radice viene coltivata su campi appositamente coltivati. Sono note piantagioni in cui cresce lo zenzero, con una storia di 200 anni.

Alcuni ricercatori considerano i paesi della regione dell'Asia orientale e del Pacifico il luogo di nascita dello zenzero. La radice viene fornita al mercato mondiale da India, Cina, Vietnam. La spezia è tradizionalmente coltivata nei paesi dell'Africa occidentale.

Gli agricoltori dell'Asia orientale sviluppano l'ecoturismo delle piantagioni. Invitano i visitatori a trascorrere la giornata nei loro campi. Le persone conoscono dove e come cresce lo zenzero, studiano le caratteristiche della coltivazione. C'è la possibilità di acquistare una radice coltivata in un luogo ecologicamente pulito, prodotti basati su di essa.

Venduto nei negozi della fattoria:

condimenti;
crema;
lozioni;
bevande.

Alcuni clienti acquistano lo zenzero crudo. I prodotti souvenir sono popolari.

Come cresce lo zenzero in Russia?

I giardinieri sono interessati: dove cresce lo zenzero in Russia. È impossibile coltivare un ortaggio commerciabile in piena terra. La pianta richiede un lungo periodo caldo. Il paese non ha una zona climatica adatta. Ma gli appassionati di giardinaggio stanno cercando di mettere la radice in serre riscaldate. Creano le condizioni necessarie: temperatura e umidità elevate, ombra parziale.

Eppure la risposta alla domanda: lo zenzero coltivato in Russia è positivo. I residenti estivi lo piantano in vasi di fiori e lo mettono in serre improvvisate sui davanzali. La modalità richiesta è supportata in uno spazio limitato.Il risultato è una pianta stentata. Fiorisce molto raramente. Il sapore della radice è più piccante di quello acquistato in negozio.

I giardinieri usano pezzi di radice acquistata come materiale da piantare. Si taglia a pezzi con uno o due occhi. Le sezioni sono impollinate con carbone attivo frantumato. Approfondire di 3-4 cm, coprire con un film con fori per la penetrazione dell'aria. Innaffia moderatamente. Dopo l'emergere dei germogli, il film viene rimosso. Necessità di mantenere un'illuminazione diffusa: lo zenzero non tollera la luce solare diretta.

Alcuni giardinieri coltivano ortaggi in modo combinato. In estate, il vaso viene sistemato in campagna, in inverno vengono tenuti sul davanzale della serra. Per una coltivazione di successo, ha bisogno di trovare un buon posto all'aria aperta. Il risultato è una pianta più forte. Il sapore del prodotto è più pungente e amaro.

Puoi coltivare una radice in una serra non riscaldata in campagna. Ma all'inizio di agosto (con una diminuzione del numero di giorni caldi), dissotterra un ortaggio, piantalo con cura in una pentola e trasferiscilo in un appartamento su un davanzale caldo.

Fatti interessanti

Questa pianta è stata a lungo amata dagli abitanti della Russia. L'uso della spezia ha una sua storia:

La descrizione della radice di zenzero rifletteva accuratamente il suo aspetto. Il rizoma spesso contorto ha stupito le persone. Finora la verdura si chiamava "cervo".
Il pan di zenzero divenne presto noto come "pan di zenzero" per via del suo sapore piccante. Questo componente è ancora utilizzato nelle ricette.

La radice viene mangiata più comunemente. Ma le sostanze utili sono contenute nello stelo e nelle foglie. Sono anche consigliati. Ma è importante considerare: la rimozione di ogni foglia indebolisce la pianta. La radice sarà sottile e insapore.
La verdura piccante è popolare in tutto il mondo. I paesi in cui viene coltivato lo zenzero ricevono fino al 30% del fatturato commerciale totale dalla sua vendita.

In condizioni naturali, la pianta cresce al di sopra di 1,5 m. Piantata in casa raramente supera il mezzo metro.
Ad alcune persone piace il profumo di limone specifico della pianta. Viene emesso da parti di terra. Un fiore posto sul davanzale rinfresca l'aria.
Quando si sceglie il materiale da piantare, i giardinieri dovranno lavorare sodo. I venditori rompono parti della pianta con gli occhi: la radice germogliata perde la sua elasticità e si restringe.

Nell'Europa medievale, la verdura era considerata un ottimo afrodisiaco. Faceva parte dei drink d'amore. La medicina moderna utilizza le proprietà delle spezie per creare farmaci per aumentare la potenza negli uomini. I rimedi naturali per la disfunzione erettile includono un estratto dalla radice.
Tutti possono coltivare lo zenzero. La tecnica ripropone la coltivazione delle patate.Ma tieni presente: prima dell'uso, va messo a bagno in acqua fredda per 2-3 ore. Cambiare l'acqua ogni mezz'ora. Si consiglia di provare in piccoli pezzi ( altrimenti si può bruciare la cavità orale e l'esofago).

Prima di piantare le radici, dovresti familiarizzare con il clima delle regioni in cui viene coltivato lo zenzero. Si consiglia di visitare i siti di famose piantagioni. Ciò contribuirà a creare le condizioni necessarie.
I medici sono convinti: la radice fresca e quella essiccata agiscono in modo diverso. I preparati della pianta fresca curano il raffreddore. Essiccato - aiuta con problemi di memoria, problemi gastrointestinali, reumatismi, artrite.
Le proprietà della radice di zenzero sono utilizzate nella vita di tutti i giorni. Per purificare l'aria dai batteri nocivi, è sufficiente posizionare la radice tagliata a pezzi in diverse parti della stanza. Il tè che ne deriva allevia il mal di gola. L'aggiunta al cibo rafforzerà l'immunità nel periodo autunno-inverno.

Il consumo prolungato incontrollato di verdure provoca avvelenamento e depressione. Il prodotto non è raccomandato per le persone con malattie allergiche.