Uva sultanina Zaporozhye: descrizione della varietà, regole di impianto e coltivazione

L'uva senza semi è molto richiesta tra hobbisti e consumatori. A causa della domanda, sono state create varietà per la coltivazione nelle famiglie. Considera la descrizione e le caratteristiche dell'uva passa Zaporozhye, i suoi pro e contro, le caratteristiche della cura e della tecnologia agricola. Come piantare una piantina, annaffiarla, concimarla e tagliarla. Come curare malattie e parassiti. Quando raccogliere e come conservare il raccolto.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Hybrid Zaporozhye kishmish è stato allevato da varietà Victoria e Rusbol. Si riferisce ai precoci, la maturazione delle bacche avviene ad agosto, dopo 110-120 giorni di vegetazione.I grappoli sono grandi, del peso di 1,5 kg ciascuno, di media densità, a forma di cono. Gli acini sono ovali, pesano 2-4 g, viola e rosso scuro. La buccia è mediamente densa, la polpa è succosa, il sapore è dolce, i frutti si aggrappano saldamente agli steli.

Il cespuglio d'uva è vigoroso, la vite matura rapidamente. La varietà è autoimpollinante, 2-3 infiorescenze possono essere legate ai germogli. L'uva passa Zaporozhye è produttiva, ma richiede la normalizzazione, il carico sul cespuglio è di 27-35 occhi.

Pro e contro dell'uva passita Zaporozhye

Pro e contropresentazione dell'uva;sapore dolce, simile a una marmellata;trasportabilità delle bacche;la frutta può essere consumata fresca, cuocere l'uvetta;resistenza al gelo;autoimpollinazione, idoneità all'impollinazione di vitigni precoci e tardivi;senza pretese per la cura;può produrre infiorescenze fruttifere sui figliastri.pennello leggermente sciolto;cracking delle bacche con un eccesso di umidità.

L'ultimo inconveniente può essere neutralizzato da un'adeguata cura della pianta, la regolazione dell'irrigazione.

Cura e tecnologia agricola

Piantare l'uvetta Zaporozhye è facile. I principi generali di semina e cura sono standard per la cultura.

Atterraggio

Le piantine di vite vengono piantate in primavera e in autunno. La varietà è abbastanza resistente al gelo, ma in autunno la semina deve essere effettuata entro e non oltre un mese prima dell'inizio del freddo e coprire il cespuglio per l'inverno. Piantare in primavera prima della rottura delle gemme.

I luoghi soleggiati sono adatti per l'uva di questa varietà, la dolcezza degli acini dipende dall'illuminazione. I terreni sono preferiti fertili, leggeri, sciolti, permeabili all'aria e all'acqua. Le piantine vengono piantate in fila a una distanza di 2-3 m, in fosse profonde e larghe 0,7 m.Il terreno è ricoperto di pacciame per trattenere l'umidità.

Acqua e fertilizzante

Dopo aver piantato le piantine, dovrebbero essere annaffiate frequentemente fino a quando non si verifica la radicazione. Quindi la frequenza dell'irrigazione viene ridotta a 1-2 volte al mese. Mentre il cespuglio d'uva è giovane, ha bisogno di annaffiature artificiali, specialmente quando fa caldo. Le piante potenti adulte non soffrono più di mancanza di umidità.

Non vale la pena aspettare una buona vendemmia da uve Zaporozhye uvetta senza condimento superiore. I cespugli vengono nutriti 3 volte a stagione: all'inizio della stagione di crescita, prima della rottura delle gemme, prima della fioritura e dopo che le bacche sono state legate.

Prima vengono applicati i fertilizzanti azotati, poi quelli contenenti fosforo e potassio. Puoi nutrire l'uva con humus, cenere o scegliere fertilizzanti minerali per questo. In questo caso, puoi aggiungere salnitro, urea, superfosfato, miscele di potassio.

Regole di taglio

Oltre alla potatura autunnale o primaverile, che consiste nella rimozione di germogli secchi, congelati, malati e danneggiati da insetti nocivi, si effettua la potatura estiva. In estate, i germogli verdi extra giovani vengono tagliati, i punti di crescita vengono pizzicati. La vite è legata ad un traliccio. Questo modo di coltivare rende più facile la cura e la raccolta.

Rifugio per l'inverno

Prima dell'inizio del freddo, il terreno intorno alla vite deve essere isolato con materiale vegetale. Lo strato di pacciame dovrebbe essere di almeno 15 cm Nelle regioni fredde, è consigliabile coprire e sparare: rimuovere dal filo, legare insieme e mettere a terra. Coprire i legamenti con agrofibra o altro materiale isolante.

Trattamento da parassiti e malattie

Secondo gli allevatori, l'ibrido di uva passa Zaporozhye è resistente alle principali malattie fungine dell'uva.Tuttavia, questa non è l'unica speranza. È necessario, per rete di sicurezza, effettuare irrorazioni preventive con fungicidi fino al periodo in cui le condizioni meteorologiche diventano favorevoli alla diffusione dell'infezione. Puoi scegliere qualsiasi farmaco con effetto fungicida. Solitamente 1 trattamento è sufficiente se la situazione della malattia nella regione non è grave.

È anche possibile effettuare la prevenzione dei danni da parassiti. Solo per distruggerli devi usare insetticidi. Nella scelta di un prodotto bisogna fare attenzione al periodo di attesa, cioè il tempo che deve trascorrere dopo l'ultimo trattamento fino alla rimozione degli acini.

Se si tratta di prodotti chimici a lungo termine, dovresti scegliere prodotti biologici, ad esempio quelli batterici. Possono essere lavorati anche durante il periodo di maturazione degli acini.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

L'uva senza semi matura ad agosto. I grappoli vengono rimossi dopo la maturazione.Il raccolto può essere immediatamente inviato per la lavorazione o la vendita. I cluster selezionati per l'archiviazione devono essere interi, non danneggiati. Sono posti in scatole in 2-3 strati, spostandosi con la carta. Mettono le scatole in una cantina fredda e buia. Lì, l'uva sultanina Zaporizhzhya può essere conservata fino al massimo di Capodanno.

I frutti dell'ibrido possono essere consumati freschi, in scatola e aggiunti ad altre preparazioni di frutta. Sono adatti anche per la produzione di uvetta. Le bacche sono moderatamente grandi e dolci, la succosità ti consente di ottenere il succo e l'essiccazione per ottenere l'uvetta.

L'uvetta Zaporozhye è un promettente ibrido produttivo, le cui piantine possono essere piantate su un terreno privato. I suoi principali vantaggi sono la mancanza di semi, il gusto dolce, l'autoimpollinazione, la cura poco impegnativa, la capacità di dare frutti ai figliastri. L'ibrido è resistente al gelo, quindi può essere piantato non solo nelle regioni a clima temperato, ma anche nelle zone più fredde (con riparo per l'inverno).