Coriandolo sul davanzale: come coltivare dai semi in inverno a casa

Le verdure fresche sono sempre richieste. La sua carenza è particolarmente acuta in inverno. I residenti estivi hanno trovato una via d'uscita coltivando il coriandolo sul davanzale. Come coltivare correttamente il coriandolo, quale varietà scegliere per piantare, pensano i giardinieri principianti. È necessario creare le giuste condizioni per la coltivazione domestica al fine di ottenere un raccolto di qualità.

Cos'è questo

Molti giardinieri conoscono questo verde in prima persona. Ma tutte le persone sono divise in 2 categorie, alcune amano il coriandolo, altre non ne tollerano nemmeno l'odore. Pensando che puzzi di insetti.

Il coriandolo è stato usato per molto tempo, gli scienziati hanno trovato menzione dell'uso del coriandolo negli scritti egizi. La pianta è utile, distribuita in molti continenti. In alcuni paesi è persino considerata un'erbaccia. È usato in cucina, medicina, cosmetologia e altri campi.

Il coriandolo, o coriandolo, è una pianta annuale dal forte odore. Ha diversi nomi, ma questo non diminuisce i benefici del suo utilizzo per il corpo umano. Il coriandolo cresce dai semi lasciati nel terreno per l'inverno o piantati in primavera.

Come condimento, i semi di coriandolo vengono schiacciati e aggiunti al cibo pochi minuti prima della fine della cottura. Ci sono altre proprietà della pianta, che verranno descritte di seguito.

Danno e beneficio

Il coriandolo ha molte proprietà utili, ma ci sono anche controindicazioni. Dovresti familiarizzare con loro prima di decidere di coltivare il coriandolo a casa.

Pro:

• Donna e coriandolo. Il coriandolo stimola la sintesi degli estrogeni. Aiuta a combattere la depressione. Le maschere con il loro utilizzo migliorano le condizioni della pelle, inclusa l'eliminazione del peeling.
• Impatto sul tratto gastrointestinale. Normalizzazione dell'appetito, eliminazione dei batteri, miglioramento del processo di digestione.
• Aumento del potere maschile. Il coriandolo aumenta la potenza, contiene un ormone naturale. Aiuta ad alleviare i sintomi della prostatite.
• Rafforzamento del tessuto osseo.
• Effetto diuretico.
• Pulizia del corpo nel suo insieme.
• Il coriandolo fa lavorare meglio il cuore.
• Aiuta il flusso biliare.

E molto altro ancora, i benefici del coriandolo sono difficili da sopravvalutare. Ma oltre alle qualità positive, ci sono anche proprietà negative del coriandolo:

• Il coriandolo non deve essere consumato dalle donne in gravidanza e durante l'allattamento.
• Non usare il coriandolo per le persone con tromboflebite, colecistite.
• Usa il coriandolo con estrema cautela per le persone che hanno avuto un infarto o un ictus.
• Trattieni le persone con diabete e gastrite con elevata acidità.

Il coriandolo è famoso da tempo per le sue proprietà curative. Ma dovresti usarlo con attenzione in modo da non danneggiare il corpo.

Crescere dai semi

Il modo più semplice per coltivare il coriandolo in un appartamento in inverno è dai semi. Bisogna osservare un solo requisito, seminare subito la pianta nel vaso in cui crescerà. Il coriandolo non tollera i trapianti, la pianta attecchisce, ma la sua crescita e sviluppo rallenta notevolmente.

Vaso e terriccio

La capacità di coltivare il coriandolo in casa dovrebbe essere ampia e profonda. L'apparato radicale del coriandolo richiede molto spazio perché ha radici lunghe. La larghezza della pentola è di 45 cm, l' altezza è di 30 cm Il coriandolo si sente benissimo in un tale contenitore.

Il coriandolo richiede terreno sciolto e ricco di sostanze organiche per una crescita e uno sviluppo adeguati. Se necessario, acquista il terreno già pronto nel negozio. Come opzione, mescolalo 50 x 50 con il terreno del sito.

Se crei la tua composizione nutritiva per piantare il coriandolo, dovresti mescolare:

• 1 pezzo di terra erbosa;
• 1 parte di humus;
• 0,5 parti di sabbia.

Non dimenticare un buon drenaggio per coriandolo, argilla espansa rotta, mattoni o pietrisco, la loro assenza è piena di pezzi di schiuma.

Per la disinfezione, alcuni giorni prima di piantare il coriandolo, la pentola viene versata con acqua bollente con permanganato di potassio o 1 cucchiaio. l. frassino.

Preparazione dei semi

Il coriandolo si acquista solo nei negozi specializzati.Vendono semi di qualità che sono garantiti per germogliare. Devono essere freschi, 1 anno o 2 al massimo, in seguito il coriandolo non germoglierà. Non è consigliabile acquistare nei negozi di alimentari, poiché il coriandolo è trattato termicamente. Seguendo questi requisiti, puoi coltivare verdure eccellenti sul davanzale.

Quando pianti, dividi il coriandolo a metà. Quindi germoglierà più velocemente.

Varietà per la coltivazione

Un ruolo importante è svolto dalla scelta della varietà di coriandolo. Una specie opportunamente selezionata produrrà un raccolto e fornirà vegetazione per l'intero periodo invernale. Il coriandolo sul davanzale cresce soggetto a semplici requisiti, a seguito dei quali ricevono la resa dichiarata:

1. Incentivo. I cespugli di coriandolo sono compatti, alti 25-30 cm, il colore delle foglie è verde scuro. Matura in 2 mesi.
2. Re del mercato. Caratteristica di un grado - poco impegnativo da riscaldare. C'è molta vegetazione, matura in 35-45 giorni.
3. Ambra. I cespugli sono semiespandenti. Il colore delle foglie di coriandolo è verde scuro. Matura entro 45-50 giorni.
4. Avanguardia. Grande resa di verde. Ha un'elevata immunità alle malattie. Il profumo è forte e di lunga durata.
5. Petrusha il giardiniere. Il fogliame è tenero e succoso, di colore chiaro. I cespugli sono normali. Matura in un mese.
6. Alekseevsky. Il coriandolo è resistente alle cadute di temperatura. I cespugli sono eretti e compatti. Matura entro 35 giorni.
7. Fragranza orientale. Altezza della pianta 60 cm, molte foglie. Il colore verde è chiaro. Una caratteristica della varietà di coriandolo è un forte aroma speziato. Pronto per l'uso entro 35-45 giorni.
8. Santo. L' altezza dei cespugli di coriandolo è di 60 cm, la dimensione delle foglie è media. Matura in 50 giorni.

Qualunque siano le caratteristiche delle varietà di coriandolo, le migliori sono determinate dagli stessi giardinieri. La resa del coriandolo dipende direttamente dalla cura del raccolto.

Semina

Per coltivare il coriandolo sul davanzale, devi piantare i semi correttamente. Per fare ciò, devi soddisfare una serie di requisiti.

Come piantare il coriandolo in una pentola:

1. Il fondo del contenitore deve essere riempito di drenaggio.
2. Riempire ulteriormente con terriccio nutriente, lasciando 3 cm dalla cima.
3. Disporre 10 semi di coriandolo interi o 20 separati (a seconda della larghezza e della lunghezza del contenitore, il numero di semi di coriandolo varia). Un seme rotondo produce 2 piante.
4. Riempire con terra, spessore strato 1-1,5 cm.
5. Inumidire il terreno, si consiglia di utilizzare un flacone spray.
6. Le pentole sono collocate in un luogo caldo e buio, ricoperte di polietilene o vetro.
7. Il coriandolo mantiene umido il terreno fino a quando non germoglia.
8. I semi di coriandolo hanno bisogno di 7-10 giorni per germogliare.

Se immergi i semi di coriandolo per 1-2 ore prima di piantare, germoglieranno più velocemente. Non appena compaiono i germogli, il vaso viene posizionato su un davanzale illuminato, il polietilene viene rimosso.

Dove posizionare il vaso con le piantine

Il coriandolo ama la luce, in mancanza di luce diurna sono installate lampade di illuminazione aggiuntive. Le finestre rivolte a ovest sono adatte, utilizzare idealmente quelle a sud. Più luce è, migliori sono i verdi di coriandolo. La temperatura nella stanza non è inferiore a +15 ⁰С.

Come prendersi cura

Basta soddisfare semplici requisiti agrotecnici. Prendersi cura del coriandolo è minimo, le piante sono senza pretese e senza pretese.

Temperatura

Il coriandolo resiste al freddo, ma è negativo verso il calore. Pertanto, la temperatura ottimale per la coltivazione della vegetazione in condizioni ambientali sarà +14 … +20 ⁰С. Allo stesso tempo, è necessario inumidire il coriandolo, spruzzare il cespuglio circa 1 volta a settimana.

Irrigazione

Le verdure di coriandolo richiedono un terreno umido per una crescita e uno sviluppo adeguati. I primi 1-1,5 mesi è necessaria l'idratazione con un flacone spray. Questo è necessario per non offuscare le radici del coriandolo.

In futuro, annaffia accuratamente il terreno vicino alle radici del coriandolo. L'acqua non dovrebbe cadere sulle foglie. Controlla attentamente che la pianta non si secchi, il coriandolo è difficile da sopportare un tale stress.

Illuminazione

La luce è necessaria per un corretto sviluppo, il coriandolo non si allunga e produce una vegetazione lussureggiante solo se ha abbastanza luce. Il coriandolo ne ha bisogno 6-10 ore al giorno, in mancanza i davanzali sono dotati di lampade speciali.

Diradamento

Si consiglia di rimuovere le piante di coriandolo in eccesso. Questo è necessario in modo che i germogli di coriandolo rimanenti si sentano più liberi e formino più massa verde invece di foglie sottili.

Quando rimuovi le piante di coriandolo in eccesso, dovresti fare attenzione a non sradicare i germogli non necessari. Sono accuratamente tagliati con un coltello o le forbici. I danni all'apparato radicale delle piante rimanenti rallenteranno la crescita e lo sviluppo del cespuglio.

Il tempestivo diradamento del coriandolo darà alle piantine di coriandolo rimanenti la possibilità di sviluppare più massa verde.

Rimuovere i peduncoli

Raccolto sul davanzale necessario per fornire erbe fresche di coriandolo da tavola. Ma non dimenticare che qualsiasi pianta tende a riprodursi. Con la comparsa dei peduncoli, la crescita della massa verde del coriandolo rallenta notevolmente. La pianta dedica tutta la sua forza alla crescita dei semi.

Per coloro che non ne hanno bisogno, si consiglia di rimuovere i gambi dei fiori dal coriandolo. Con attenzione, per non sradicare la pianta, ritaglia i fiori emergenti con le forbici. Quindi la pianta continuerà a deliziarsi con il fogliame verde.

Fertilizzante

I residenti estivi non raccomandano di essere zelanti con il top dressing. Ma 1 volta al mese non interferisce con l'alimentazione del coriandolo con fertilizzanti complessi. Quindi le foglie saranno più magnifiche, le verdure saranno più succose e più profumate.

Parassiti e malattie

Tra gli insetti che danneggiano il coriandolo:

• bug;
• mangiatore di semi;
• scoop invernale;
• falena ombrello;
• wireworm.

Per combatterli, si consiglia di trattare il coriandolo con insetticidi.

Tra le malattie, il coriandolo è soggetto a oidio e ramularia. Nelle piante malate, il colore delle foglie cambia. È necessario osservare la tecnica di atterraggio e prevenire ristagni d'acqua. Se si è verificata un'infezione da coriandolo, le piante malate vengono rimosse, tutte le verdure vengono trattate con fungicidi.Le foglie di coriandolo lavorate non devono essere consumate fino alla data di scadenza del farmaco. Questi dati sono indicati nelle istruzioni.

Raccolta

A differenza della raccolta del coriandolo nei letti, le piante dal davanzale della finestra non vengono mai tagliate alla radice. È necessario lasciare 1 cm di lunghezza del gambo. Quindi le foglie di coriandolo inizieranno a ricrescere.

Tagliare le foglie di coriandolo, la cui lunghezza non è inferiore a 15-20 cm. Per continuare la crescita del verde, vengono lasciate piccole foglie centrali.

La particolarità del coriandolo è che si estingue molto rapidamente. Per non rimanere senza coriandolo, dovresti piantare nuovi semi ogni 2-3 settimane. Quindi ti fornirai del coriandolo verde per un lungo periodo.

I semi di coriandolo vengono raccolti quando sono facilmente separati a mano. Molto spesso, il loro colore cambia in marrone chiaro. Asciuga bene il coriandolo.

Stoccaggio

Mantieni le verdure fresche di coriandolo nel congelatore, taglia e congela le foglie. Quindi aggiunto al piatto finito. Se non è possibile congelare il coriandolo, puoi asciugarlo. Tritare il coriandolo e metterlo in un contenitore asciutto con un coperchio ermetico.

I semi maturi vengono essiccati e conservati interi. Quindi il coriandolo conserva la maggior parte delle sostanze per le quali è apprezzato. Il coriandolo viene tritato prima dell'uso.

Come coltivare il coriandolo su una finestra arrotolata in inverno

Esiste un metodo per coltivare le verdure di coriandolo sui davanzali delle finestre come piantare in torsioni. Il processo è semplice, il coriandolo cresce in modo eccellente. Avrai bisogno di:

• sacchetti per congelatore in polietilene;
• asciugamano in tessuto non tessuto;
• grande bicchiere di plastica;
• spugna per un'irrigazione uniforme;
• soluzione liquida di permanganato di potassio;
• perossido di idrogeno;
• terreno fertile;
• semi di coriandolo.

Il piano di lavoro è in preparazione, il polietilene è piegato a metà, la lunghezza è di circa 35-40 cm, sopra viene applicato un asciugamano arrotolato, la sua lunghezza è più corta del polietilene. È necessario lasciare un bordo libero per avvolgere la torsione con esso alla fine del lavoro. Quindi inumidire delicatamente con acqua di manganese. Il prossimo passo è stendere il terreno. Lo spessore dello strato è di 1 cm, distribuito sulla superficie dell'asciugamano, lasciando 1 cm dal bordo sopra e sotto, inumidire abbondantemente con una soluzione di permanganato di potassio. Dall' alto, facendo un passo indietro di circa 1-1,5 cm dall'inizio dello strato di terreno, stendi il coriandolo. I semi di coriandolo vengono posti spesso, dopo 1 cm.

La fase finale si sta piegando. Un tubo pulito è attorcigliato, non è fortemente schiacciato o compresso.Lascia spazio alle radici. Quando il terreno si esaurisce, avvolgi il resto del polietilene un po' più stretto. Lega la torsione risultante in modo che non si svolga. Allegano un foglio su cui firmano il nome dei semi e la data di semina.

L'acqua viene versata sul fondo di un bicchiere di plastica, circa 0,5 cm, vengono aggiunte 12-15 gocce di perossido di idrogeno. Al suo interno viene inserita una torsione con coriandolo, chiusa con polietilene, stretta con un elastico. Monitorare attentamente il livello dell'acqua, non dovrebbe diminuire. Dopo l'emergere di germogli di coriandolo, rimuovere la pellicola, mettere il vetro su un davanzale soleggiato.

Recensioni sulla coltivazione in casa

I consigli di giardinieri esperti aiuteranno un coltivatore di ortaggi alle prime armi a coltivare correttamente le verdure di coriandolo, evitando gli errori comuni.

Hope: “Il coriandolo è facile da coltivare.È sufficiente soddisfare semplici requisiti e i verdi saranno in tavola tutto l'anno. Non c'è bisogno di ripiantare le piante, alla cultura non piace. È meglio inizialmente piantare il coriandolo in un grande contenitore, quindi sfondare. La spezia non è per tutti i gusti e anche per motivi di salute. Pertanto, ti consiglio di pensare e valutare tutti i pro e i contro.

Il coriandolo è un'utile vitamina verde di cui una persona ha bisogno. Non è difficile coltivarlo sul sito, ma quei giardinieri che amano molto il coriandolo lo coltivano a casa sul davanzale. Non c'è niente di difficile in questo, basta scegliere un posto, buoni semi e soddisfare i requisiti per prendersi cura del coriandolo.

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