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Uva in serra: coltivazione, semina e cura, schema di potatura con video

Anonim

Coltivare l'uva in serra aumenta le possibilità di raccogliere un raccolto grande e di alta qualità. La cultura ama molto il caldo e la luce solare, ma il clima della regione non sempre soddisfa questi requisiti. All'interno è più facile ricreare le condizioni ottimali per lo sviluppo dell'uva. È importante scegliere la varietà giusta, osservare le pratiche agricole e alcuni altri requisiti.

Vantaggi della coltivazione dell'uva in serra

Coltivare l'uva in serra, rispetto ai letti all'aperto, ha una serie di aspetti positivi.

Particolarmente questo metodo di impianto è adatto ad aree con clima instabile:

  • All'interno, è più facile mantenere un determinato livello di temperatura e umidità. Anche senza un riscaldatore artificiale, la stanza sarà di 3-4 gradi più calda rispetto all'esterno.
  • Se vengono seguite tutte le regole di coltivazione e cura, il raccolto può essere raccolto 3-4 settimane prima.
  • Facile da curare in ogni stagione, più facile da raccogliere.
  • Le malattie infettive si sviluppano meno frequentemente, quindi non è necessario trattare i cespugli con prodotti chimici.
  • Non c'è rischio che vespe e altri insetti danneggino il raccolto maturo.
  • Il design della serra protegge la pianta dalle gelate primaverili, dalle basse temperature invernali, dalla grandine e dalle forti piogge.
  • Aumentare notevolmente il numero dei grappoli.

Nell'intervallo tra le piantine nella serra, puoi piantare fiori, verdure, verdure.

Varietà a scelta

Un passo importante è scegliere la varietà giusta da piantare in serra. È importante che la varietà di uva selezionata sia caratterizzata da fiori bisessuali. Giardini esperti consigliano di optare per vitigni che hanno limiti di maturazione precoce del raccolto.

Per la coltivazione in serra, si consiglia di scegliere varietà con nappe sottili. I rami densi e spessi trasmetteranno scarsamente la luce e aumenteranno il rischio di sviluppare malattie fungine:

  • Uva da tavola Michurinsky è una varietà con limiti di maturazione precoce. Differisce in una forte crescita e un raccolto numeroso. I grappoli formano una forma conica, del peso di 400 g. Le bacche di colore marrone rossiccio di forma ovale pesano 4 g. Resistenza media alle malattie.
  • La varietà da tavola di uva Lora è caratterizzata da una maturazione molto precoce del raccolto.I grappoli sono formati grandi, di forma conica. Il peso di un grappolo raggiunge 1 kg. Le bacche sono oblunghe, di colore verde chiaro, pesano 7-9 g, raramente si ammala, tollera bene il freddo, le bacche non tendono a screpolarsi.
  • Cultivar Korinka Russkaya è caratterizzata da una forte crescita, alta resa, limiti di maturazione precoce delle colture, resistenza al gelo e alle malattie. I grappoli non sono molto grandi. Le bacche sono piccole, pesano 2-3 g La buccia è sottile, ma forte, giallo-verde. Non ci sono semi all'interno.
  • L'uva Arcadia è una varietà da tavola a maturazione precoce. I grappoli sono grandi, cilindrici, con un peso fino a 700 g. Anche gli acini sono grandi, con un peso fino a 15 g, il colore della buccia è bianco-verde.

Altre popolari varietà indoor includono: Moscow Steady, Ruslan, Druzhba, Timur, Moldova, Rapture, Irinka.

Requisiti per le serre

La serra progettata per piantare e coltivare l'uva ha le sue caratteristiche distintive:

  • L' altezza della serra deve essere superiore a 2 metri. Le dimensioni dipenderanno dalle dimensioni del traliccio per la legatura. È meglio scegliere un design ad arco.
  • Per evitare che erbacce, parassiti e correnti d'aria si diffondano nella serra, è meglio realizzare un piccolo strato di fondazione in cemento.
  • Per stare al caldo e bene, la luce penetra senza ostacoli, è necessario realizzare un rivestimento di materiale di alta qualità. Il policarbonato cellulare trasparente è il più adatto. Una caratteristica distintiva è considerata l'uso durante tutto l'anno. Viene utilizzata anche una copertina in pellicola.
  • Molte varietà di uva subito dopo la semina iniziano a dare frutti dopo 5 anni. Pertanto, il telaio della serra deve essere realizzato in materiale durevole che durerà per molti anni.
  • È meglio dotare la serra di un riscaldamento artificiale. A tale scopo, le lampade a infrarossi sono sospese e sono adatti anche dispositivi di riscaldamento convenzionali.
  • Si consiglia inoltre di installare lampade per creare illuminazione artificiale.
  • La stanza deve essere regolarmente ventilata. Per una piccola serra è sufficiente realizzare due finestre apribili.

Se tutte queste condizioni sono soddisfatte, la cultura si svilupperà bene e non ci saranno problemi.

Caratteristiche della preparazione della serra

Prima di iniziare a piantare piantine d'uva in una serra nella tua casa di campagna, devi svolgere il lavoro preparatorio.

Dovresti prima preparare il terreno. L'uva ama il terreno leggero e fertile con una buona aerazione. Il substrato è preparato da sabbia, torba, calcare, terriccio e terreno fertile.Si consiglia di aggiungere componenti minerali. La miscela di terreno risultante viene versata in ciascuna fossa destinata alla semina. Se ci sono molte piantine, invece di recessi separati, scavano una trincea della profondità e della larghezza desiderate.

Per proteggere la vite dalle ustioni nella stagione calda, un filo viene teso orizzontalmente a una distanza di 45 cm dalle pareti e dal soffitto della serra. Il filo limiterà l'estensione dei rami e non toccheranno le partizioni calde della struttura.

Caratteristiche di adattamento

La semina delle piantine nella serra inizia a novembre o all'inizio della primavera. Le piantine devono essere sane, prive di danni, segni di gelo e radici forti.

È importante sapere come piantare l'uva in casa. Gli incavi per piantare arbusti sono realizzati a una distanza di 48 cm dal muro della serra. Tra le piantine stesse, l'intervallo dovrebbe essere di almeno 1,5 cm Lo schema che si consiglia di seguire quando si pianta l'uva in una serra in policarbonato:

  • la profondità della fossa è di 68 cm, la larghezza è di 80 cm, nella stessa fase viene installato un supporto per la legatura;
  • uno strato di cenere di legno è posto sul fondo;
  • assicurati di riempire lo strato di drenaggio;
  • installare un tubo utile per l'irrigazione;
  • poi riempi uno strato di terreno fertile e annaffialo;
  • Piantine piantate e cosparse di terra.

Coltivare l'uva in serra o serra non è difficile se si seguono tutte le regole di base.

Cura

La domanda su come prendersi cura dell'uva è particolarmente comune tra i giardinieri principianti. La cura consiste nel mantenere il livello desiderato di temperatura, umidità e illuminazione. La temperatura dell'aria nella serra dipende dallo stadio di sviluppo vegetativo della coltura:

  • In primavera, quando iniziano a formarsi le gemme, +15 gradi è considerato il numero ottimale sul termometro, di notte - non inferiore a +8 gradi.
  • Durante il periodo di fioritura, la temperatura dovrebbe essere ancora più alta - fino a +25 gradi, di notte - non inferiore a +15 gradi.
  • Un clima caldo è necessario durante il periodo di maturazione delle bacche. Durante questo periodo, la temperatura dovrebbe essere aumentata a +30 gradi e di notte a +20 gradi.

Oltre a queste regole, la cura comporta la definizione di un programma per l'irrigazione, la concimazione, l'allentamento e il diserbo del terreno, nonché l'esecuzione della procedura di potatura.

Le api dovrebbero essere portate in casa per l'impollinazione. Se questo non riesce, puoi eseguire tu stesso la procedura. Per fare questo, una volta al giorno (preferibilmente prima di pranzo), dovresti scuotere delicatamente i tralci d'uva.

L'uva coltivata in serra è raramente attaccata da parassiti e malattie infettive. Ma i giardinieri esperti raccomandano ancora un trattamento preventivo. Le malattie comuni che colpiscono la cultura includono: muffa, antracnosi, oidio, marciume grigio.I parassiti pericolosi per l'uva sono gli acari dell'uva, i lombrichi, gli afidi.

Se la serra non è dotata di un sistema di riscaldamento, a metà ottobre, i cespugli d'uva dovrebbero essere nascosti dal freddo in arrivo. I rami sono inclinati a terra e ricoperti, ad esempio, con materiale di copertura, una coperta calda, segatura o rami di abete rosso.

Taglia

La formazione di un cespuglio dovrebbe essere effettuata annualmente. La procedura ti consente di lasciare i germogli più sani e fruttuosi. Inoltre, la probabilità di infezione è ridotta. Luce e calore sono distribuiti uniformemente in tutte le parti della pianta.

Qualche tempo dopo la semina si effettua la prima potatura dell'uva. Rimuovi i rami secchi e danneggiati che tolgono forza e sostanze nutritive extra. I rami deboli e non necessari dovrebbero essere tagliati regolarmente.

Il classico schema di potatura dell'uva si presenta così:

  • Inizialmente viene determinato il germoglio più forte, che fungerà da stelo centrale;
  • lo stelo forte selezionato viene tagliato, lasciando due o tre occhi;
  • la prossima stagione, dall'occhio sinistro compaiono due nuovi germogli, uno è tagliato corto (da 2-3 occhi) e l' altro è lungo (da 8-9 occhi);
  • Il taglio dovrebbe iniziare dal basso.

Questa procedura viene ripetuta ogni anno. Non i rami laterali principali dovrebbero essere tagliati sulla prima foglia, i germogli sterili - sulla quinta foglia. Ciò lascerà più spazio per lo sviluppo di germogli fertili.

Alimentazione

L'aggiunta di ulteriori nutrienti garantisce una crescita e uno sviluppo sani dell'uva. Maggiore resistenza alle malattie e all'invasione di parassiti.

L'alimentazione dell'uva avviene in quattro fasi:

  • in primavera durante la semina (produci componenti di potassio, fosforo e azoto);
  • due settimane prima dell'inizio della fioritura (è meglio usare composti organici e minerali, è adatta una composizione, ad esempio, da letame marcito, solfato di potassio e superfosfato);
  • nella fase iniziale della formazione delle bacche (la quantità di potassio e fosforo nelle formulazioni è aumentata);
  • sono necessari fertilizzanti durante il periodo di maturazione attiva delle uve.

La medicazione superiore viene applicata su scanalature appositamente scavate vicino a ciascun tronco. Il superfosfato e i composti a base di elementi di potassio e fosforo sono adatti come medicazione. Dovresti fare attenzione con i fertilizzanti azotati.

Durante il periodo di formazione e fioritura dei reni, si consiglia di aggiungere nitrato di ammonio. Contribuisce al rapido e buon sviluppo della massa e delle gemme verdi. È utile applicare il superfosfato prima della fioritura.

Irrigazione

L'uva non ha bisogno di annaffiature frequenti. L'eccessiva umidità del suolo porta al fatto che le radici iniziano a marcire e le bacche si spezzano. L'acqua non deve essere versata proprio sotto la radice del cespuglio. Assicurati di fare delle scanalature o di versare acqua nei tubi che sono stati inseriti nella fase di preparazione della fossa.

La prima irrigazione viene effettuata prima di piantare la piantina. Per ogni buca scavata si contano 20 litri di acqua calda stabilizzata. Dopo una settimana, l'irrigazione viene ripetuta. Affinché l'umidità non evapori, è consigliabile pacciamare il terreno. Torba, segatura, muschio sono adatti come pacciame.

Durante la maturazione delle uve, le annaffiature si riducono. Se questa condizione non viene presa in considerazione, le bacche marciranno e si spezzeranno. Nelle calde estati, annaffia una volta alla settimana.

L'acqua viene preparata in anticipo per l'irrigazione. Dovrebbe essere caldo e stabile. È meglio eseguire la procedura di irrigazione al mattino presto. Si sconsiglia di annaffiare la sera, poiché l'aria umida notturna influisce negativamente sullo sviluppo del raccolto.