Fanta di albicocche e arance per l'inverno: TOP 6 ricette composte

Con un ricco raccolto di albicocche, puoi preparare conserve, marmellate e composte per l'inverno. I frutti di albicocca possono essere combinati con gli agrumi. La loro composta sarà simile a "Fante". A tutti piacerà questa bevanda, sarà particolarmente piacevole berla in inverno. Ed è facile cucinare Fanta da albicocche e arance per l'inverno. Ecco alcune ricette per questa bevanda.

Le specifiche della preparazione della composta di albicocche, come "Fanta", per l'inverno

I negozi vendono molte bevande e succhi di frutta, ma la composta fatta in casa sarà molto più utile. In una tale bevanda non ci saranno coloranti, conservanti e aromi. Le funzioni di cottura includono quanto segue:

1. Si consiglia di seguire le proporzioni presentate nella ricetta.
2. La pre-produzione è importante.
3. Per lo stoccaggio a lungo termine, devi scegliere contenitori di alta qualità.

Cucinare secondo le ricette sottostanti non è difficile. Le bevande dissetano perfettamente e saturano il corpo con sostanze preziose.

Selezione e preparazione degli ingredienti

Con arancia e albicocca ottieni una bevanda gustosa e salutare dall'aroma delicato. Prima di preparare la composta, selezionare e preparare tutti gli ingredienti:

1. Richiede frutti maturi con una struttura densa. Non dovrebbero essere danneggiati, ammaccati, marciti.
2. Utilizzare entrambi i frutti interi e divisi in parti.
3. Le arance dovrebbero essere pesanti.
4. Gli agrumi devono avere un aroma pronunciato.
5. Gli agrumi maturi hanno una buccia liscia e un colore arancione brillante.

La frutta deve essere lavata accuratamente. Le albicocche vengono snocciolate e anche le arance vengono sbucciate e snocciolate.

Regole per la preparazione dei piatti

Prima ispeziona i contenitori. Ciò determinerà la presenza di crepe, scheggiature e altri difetti. I vasetti vanno poi lavati con acqua e bicarbonato di sodio per eliminare l'odore.

Quindi i contenitori vengono sciacquati con acqua corrente. Dovrebbero essere sterilizzati. L'acqua viene raccolta in una grande casseruola e messa a gas. Dopo l'ebollizione, viene installato un setaccio. I contenitori sono posizionati capovolti. Le banche da 3 litri dovrebbero essere bollite per 20 minuti. Poi vengono messi su un asciugamano.

Come chiudere in casa la composta di albicocche e arance?

Ci sono molte ricette per preparare bevande fatte in casa. La Fanta a base di albicocche e arance ha un ottimo sapore. Le ricette seguenti ti permetteranno di creare una bevanda senza problemi.

Ricetta classica

Necessità di preparazione:

• albicocche - 1 kg;
• agrumi;
• zucchero semolato - 300g

Le albicocche devono essere lavate e snocciolate. Anche gli agrumi vengono lavati, tagliati ad anelli. Tutti i frutti devono essere messi nel barattolo. Le materie prime saranno ½ contenitore. Quindi viene versato lo zucchero semolato. Il contenitore viene riempito con acqua bollente, quindi puoi arrotolarlo.

Metodo di riempimento doppio

Ci vorranno 2 kg di albicocche, che vengono lavate e snocciolate. Agrumi tagliati in 4 pezzi (1 per 1 vasetto).

I frutti vengono posti in barattoli e versati con acqua bollente. Quindi i contenitori vengono coperti con coperchi, una coperta.

Dopo il raffreddamento, l'acqua viene scaricata e portata nuovamente a ebollizione. Lo zucchero viene versato in barattoli (1 bicchiere ciascuno) e versato con acqua. I contenitori possono essere chiusi con coperchi.

Con menta

Preparazione per la ricetta:

• albicocche - 500 g;
• arancione - ½ pezzi;
• acido citrico - 1 cucchiaino;
• menta - 2 rami;
• zucchero - 210 g.

I frutti devono essere lavati, privati dei semi, posti in un barattolo per 1/3 del volume. Gli agrumi vengono tagliati ad anelli e posti in un contenitore. Quindi vengono aggiunti zucchero, acido citrico, menta. Il contenitore deve essere riempito con acqua bollente, chiuso con coperchi.

Con acido citrico

Se questa ricetta è selezionata, allora hai bisogno di:

• albicocche - 1 kg;
• arancione - 2 pezzi;
• zucchero - 200 g;
• acido citrico - 1 cucchiaino

Le albicocche vengono lavate, snocciolate. Metà del frutto vengono poste in un contenitore per 1/3 parte. Metti anche pezzi di agrumi. Si aggiungono zucchero e acido citrico. Il contenitore viene riempito con acqua bollente, coperto con un coperchio, sterilizzato per 10 minuti.

Al limone

Ricercato:

• albicocche - 1 kg;
• arancione;
• limone;
• zucchero - 210 g.

I frutti vengono lavati, le ossa vengono rimosse. Sono posti in un barattolo per 1/3 del volume. Gli agrumi devono essere tagliati ad anelli. Lo zucchero viene versato nel contenitore. Dopo aver versato acqua bollente, i vasetti possono essere chiusi.

Da albicocche stramature e polpa di arancia

Questa ricetta farà una bevanda dolce. La buccia di un'arancia deve essere rimossa, dopo aver precedentemente cosparso i frutti con acqua bollita. Per 1 vasetto ci vuole mezzo agrume.

Le albicocche (500 g) vengono lavate, dimezzate e snocciolate. I frutti vengono posti in un barattolo, ricoperti di zucchero (1 tazza). Quindi viene versata acqua bollente, dopodiché puoi chiuderla.

Caratteristiche dello spazio vuoto

La Fanta a base di albicocche e arance è una bevanda meravigliosa. Gli spazi vuoti possono durare fino al prossimo anno, in base alle regole di conservazione. Richiede un'area asciutta e ventilata, protetta dai raggi del sole.

Le lattine con una bevanda vengono lasciate a temperature fino a +15 gradi, umidità non superiore al 75-90%. Si consiglia di metterli in cantina o seminterrato. Alcuni vasetti possono essere lasciati in frigorifero. Una corretta conservazione ti consente di ottenere una bevanda rinfrescante e tonica.

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