Maiale rosso: descrizione delle migliori razze, caratteristiche dei contenuti, pro e contro

Ogni allevatore che alleva maialini sa che esiste una grande varietà di razze di questi animali domestici. Grazie all'impegno degli allevatori, nel classificatore di razza si distinguono più di 100 tipologie di suini con differenti caratteristiche, colore e composizione della carne ottenuta. La razza rossa del maiale è una rarità per gli allevamenti privati in Russia, ma invano i maialini di tali razze sono molto decorativi e hanno un'elevata produttività della carne.

Razze di suini rossi

Il colore originale del mantello arancione dei maiali domestici è spesso chiamato rosso da molti allevatori. Considera le varietà più popolari di belle rosse:

• Temworth.
• Duroc.
• Guinea Rossa.

La razza più popolare di carne rossa grassa, coltivata ovunque, è la Duroc. I maiali di questa varietà si distinguono per un fisico forte e un corpo abbastanza lungo. L'originale colore rosso-oro delle setole rende i rappresentanti di questa razza evidenti tra gli altri tipi di maiali. Le gambe negli adulti sono piuttosto lunghe e forti. Le orecchie pendono, i maiali Duroc sono considerati precoci, l'aumento di peso medio giornaliero può raggiungere i 950 grammi.

Temworth - rappresentanti della direzione del bacon. La varietà è stata allevata in Inghilterra ed è considerata una delle più antiche. I maiali Tamworth si ammalano raramente e si distinguono per una forte immunità e resistenza, gli animali sono in grado di vivere in regioni con clima rigido. Le orecchie sono erette, il colore delle setole è uniforme, rosso chiaro, a volte sono presenti individui con le setole ricci. La prole di una femmina ha una media di 10 suinetti.

I porcellini d'India rossi sono i capostipiti di Duroc, la razza appartiene alla selezione americana. Questa antica specie non è produttiva, quindi è stata migliorata da allevatori e allevatori.

Nota! Le razze di maiali di colore rosso si distinguono per una disposizione pacifica, mancanza di aggressività. Gli animali possono essere tenuti insieme ad altri animali domestici nel cortile comune.

Tra l'antica varietà ungherese di maiali - la razza Mangalitsky, puoi trovare anche esemplari rossi. In questa razza, il colore può essere diverso, una caratteristica distintiva dei maiali è un pelo spesso e riccio. In Russia, coltivato nel Caucaso settentrionale, popolare nella regione di Mosca.

Vantaggi e svantaggi dell'allevamento

I principali vantaggi di Duroc includono:

• La resa della carne pura è superiore alla media - 65-70%.
• Maturità precoce, soggetti a condizioni di crescita e una corretta alimentazione, i suinetti guadagnano fino a 950 grammi al giorno.
• L'originale colore rosso brillante delle setole conferisce a Duroc qualità decorative.
• Gambe potenti e prosciutti carnosi.
• Lo spessore del grasso non supera 1,9 centimetri.
• Disposizione pacifica.

Le seguenti caratteristiche sono considerate svantaggi della specie:

• La fecondità delle femmine è inferiore alla media, una scrofa raramente produce più di 10 suinetti.
• Non consigliato per la coltivazione in regioni difficili, i maiali Duroc sono inclini al raffreddore e spesso soffrono di rinite atrofica.
• La dieta dei suini deve essere accuratamente bilanciata, con un basso contenuto proteico nel mangime, non vengono rivelate le qualità genetiche positive della specie.

Duroc è stato introdotto nel classificatore di razza statale in Russia nel 1993, la razza è consigliata per la coltivazione nelle regioni meridionali e nelle zone temperate.

Caratteristiche dei contenuti

Se hai intenzione di tenere i maiali in un cortile comune, scegli specie pacifiche, non aggressive, ma mobili e attive. È a queste specie che appartiene Duroc. Affinché la razza raggiunga il suo pieno potenziale e raggiunga la massima produttività, fornire e formulare correttamente una dieta per gli animali. Duroc ha bisogno di un alto contenuto proteico nel mangime, si consiglia di fornire ai maiali l'opportunità di camminare. Allo stesso tempo, un baldacchino coperto viene posizionato accanto all'ingresso del porcile in modo che l'animale possa entrare e uscire autonomamente dalla stalla.

Assicurati di vaccinare gli animali e di sverminare. I maiali devono avere accesso costante all'acqua potabile fresca. Aerare regolarmente la stanza dove sono tenuti i maiali, cambiare la lettiera in tempo.Fornire illuminazione nel porcile, isolare le pareti, il pavimento e il soffitto.

È importante mantenere gli animali da ingrasso non troppo affollati, è necessario fornire ai maiali uno spazio sufficiente durante l'alimentazione. Nella stagione calda, la quantità di acqua potabile viene aumentata di un quarto. Sono realizzate mangiatoie separate per suinetti di piccole dimensioni.

L'allevamento di suini è una fiorente industria del bestiame produttivo nel nostro paese. Quando si sceglie una specie per la coltivazione, è importante tenere conto di tutte le caratteristiche del contenuto, dell'esperienza e delle raccomandazioni degli allevatori. Nelle regioni con inverni rigidi e climi freddi, non ha senso coltivare Duroc, gli animali si ammalano molto e non saranno in grado di dimostrare alti tassi di produttività.

Raccomandato