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Quanti stomaci ha una mucca: la struttura dell'apparato digerente e le sue funzioni

Quanti stomaci ha una mucca: la struttura dell'apparato digerente e le sue funzioni
Anonim

I ruminanti mangiano cibi vegetali che richiedono molto tempo per essere digeriti. La natura ha fatto in modo che il bestiame ricevesse la massima quantità di nutrienti dal cibo, creando uno speciale apparato digerente, che si distingue per la sua struttura particolare. Per capire il suo funzionamento, devi sapere quanti stomaci ha una mucca.

Caratteristiche della digestione delle mucche

Il tratto gastrointestinale di una mucca può essere paragonato a una fabbrica di trasformazione alimentare. Ha una struttura speciale che consente di trasformare gradualmente erba grossolana e fieno in nutrienti facilmente digeribili che supportano l'attività vitale e le funzioni dell'organismo.Tutti i ruminanti hanno una specifica struttura del tratto gastrointestinale che li distingue dagli altri animali da allevamento. Ciò è dovuto al fatto che devono digerire una quantità significativa di cibo. Pertanto, prima di essere trasformati nell'intestino della mucca, l'erba mangiata e altro cibo si sposta attraverso la cavità orale nell'esofago e quindi nello stomaco, che si trova dietro il diaframma.

In una mucca è complesso, composto da quattro sezioni, e il succo gastrico viene prodotto solo nell'abomaso, che si trova all'"estremità" più lontana del sistema multicamerale. Un tipo così complesso di tratto gastrointestinale fornisce una digestione completa degli alimenti vegetali secchi e grossolani.

Com'è lo stomaco del bestiame e quanti reparti ha

I bovini hanno uno stomaco, ma è composto da quattro sezioni, ognuna delle quali svolge la propria funzione.

Cicatrice

Il voluminoso stomaco a quattro camere di una mucca occupa la maggior parte della cavità addominale dell'animale.La prima e più grande sezione è la cicatrice. In un bovino adulto, la sua capacità è dell'80% della dimensione totale dello stomaco, raggiungendo i 100-200 litri. Le sue pareti sono costituite dai seguenti strati:

  1. Sierosa esterna.
  2. Parete muscolare - strato intermedio.
  3. La membrana mucosa è la parte interna dell'organo.

Le pareti del rumine di una mucca sono elastiche e possono allungarsi in tutte le direzioni per accogliere una grande quantità di cibo. La sua sezione anteriore comunica con l'esofago e la rete.Nella cicatrice avviene la fermentazione del cibo ingerito, su cui "lavorano" i protisti simbionti - eucarioti, che non devono essere confusi con i protozoi. Fermentano la cellulosa con l'aiuto di batteri intracellulari in simbiosi con loro.

La fermentazione produce un gas biologico che gonfierà il rumine se la mucca non lo fa ruttare. Questo processo avviene attraverso l'esofago. Inoltre, i muscoli ruminali forti contribuiscono a un'elaborazione efficiente del mangime mescolandoli.

Griglia

Questa parte è l'elemento di controllo del sistema digestivo. Il cibo masticato lo attraversa e gran parte viene restituita al rumine della mucca per la successiva macinazione e fermentazione.

Le pareti della griglia sembrano uno schema formato da celle a 4, 5 e 6 celle. Sono creati da pieghe della mucosa, che non si raddrizzano e raggiungono un' altezza di 8-12 millimetri. Le pareti sono ricoperte da cellule che rivestono l'intestino, oltre a numerosi tubercoli cornei. Non ci sono ghiandole in questa parte dello stomaco.

Prenota

Il libro continua la sequenza delle camere dello stomaco della mucca e ne costituisce la terza parte. La sua membrana mucosa è costituita da pieghe mobili disposte longitudinalmente. Sono chiamati volantini del libro e lo dividono in una serie di sezioni o camere strette. Le foglie hanno altezze diverse. Si trovano sull'intera superficie interna del libro, ad eccezione del fondo.

Serve come terza camera per l'assorbimento dell'acqua e degli acidi grassi leggeri, che si formano durante i processi di fermentazione nel rumine. Anche in questa fase, il magnesio penetra nelle pareti.

Abonet

Questa è la quarta e ultima parte dello stomaco a quattro camere della mucca. È anche chiamato stomaco ghiandolare perché i suoi interni sono ricoperti da numerose ghiandole. Producono acido gastrico acido.

L'abomaso è di fatto analogo al semplice stomaco monocamerale che si trova nella maggior parte dei mammiferi. Si collega al libro e al duodeno.

Malattie gastrointestinali nelle mucche

Per un allevatore di bestiame, qualsiasi malattia nel suo allevamento da latte, carne bovina o sostitutiva è una minaccia per la prosperità degli affari. I disturbi alimentari sono un problema che può essere evitato selezionando un'adeguata alimentazione, mantenendo gli animali in condizioni confortevoli e iniziando il trattamento al primo segno della malattia.

Per fare questo, devi essere in grado di riconoscere le malattie del tratto gastrointestinale, sapere come differiscono l'una dall' altra e quali misure dovrebbero essere prese per evitare che il problema si diffonda all'intero allevamento.

Gonfiore

Lo stomaco di una mucca o di un toro occupa un grande volume nella cavità addominale. Quando trabocca di gas, c'è il rischio di comprimere i polmoni, che può causare soffocamento.

Cause del timpano:

  1. Mangiare cibo umido (dopo pioggia o rugiada passati).
  2. Bere il bestiame subito dopo aver somministrato foraggi succulenti, erba fresca.
  3. Cibo umido in abbondanza per i fagioli.
  4. Nutrire cibo con segni di muffa, fermentazione e cibo congelato.
  5. Latticini per vitelli: siero di latte, latticello o latte scremato.

I seguenti metodi vengono utilizzati per eliminare il gonfiore:

  1. Massaggio della fossa affamata sullo stomaco.
  2. Estrarre la lingua a un dato ritmo.
  3. Usa la corda in catrame o creolino per imbrigliare.
  4. Somministrazione di sali lassativi o farmaci specializzati (solo se prescritti da un veterinario).
  5. Sondaggio e lavanda gastrica.
  6. Nei casi gravi e di emergenza, per salvare la mucca, il veterinario può perforare la cicatrice con uno strumento speciale: un trequarti.

Misure preventive:

  1. Pascolare il bestiame sui pascoli solo dopo che la rugiada è scomparsa o l'erba si è asciugata dopo le precipitazioni.
  2. Non pascolare mucche molto affamate.
  3. Non iniziare a pascolare su leguminose - erba medica o veccia.
  4. Dai da mangiare ai vitelli mangime da un bevitore di tettarelle.
fermare

Questa condizione è anche chiamata atonia del proventricolo e spesso si dice che la mucca è diventata uno stomaco. Ciò indica che la motilità dell'organo è compromessa, le pareti muscolari non si contraggono e il cibo non avanza. Cause della malattia:

  1. Mangiare tante barbabietole, steli e pula di mais.
  2. Cibo caldo o avariato.
  3. Oggetti estranei nel cibo. Se si tratta di parti metalliche che danneggiano l'apparato digerente, la mucca andrà in cerca di carne.

Segni di malattia:

  1. Disturbi dell'appetito, rifiuto di cibo e acqua.
  2. Violazione del processo di masticazione.
  3. Gonfiore.
  4. Animale inattivo.

Tratta l'atonia del rumine di una mucca con i seguenti metodi:

  1. Fame 24 ore.
  2. Dare crusca o fieno a una dose minima.
  3. Lassativi.
  4. Farmaci per la fermentazione.

Clog

Nei ruminanti, il trabocco del rumine e meno spesso - del rumine e dell'abomaso - è caratterizzato simultaneamente dalle seguenti caratteristiche:

  1. Smetti di masticare.
  2. Deterioramento dell'appetito.
  3. Gonfiore, specialmente a sinistra.
  4. Funzione escretrice compromessa.
  5. Peristalsi indebolita.
  6. Respirazione e battito cardiaco facili.
  7. Posizione curva caratteristica.

Motivo del blocco:

  1. Nei vitelli di età inferiore ai 60 giorni, il blocco è causato da un'alimentazione eccessiva di concentrati e mangimi succulenti con una precoce diminuzione dei volumi di latte.
  2. Usare cibi ingombranti e poco nutritivi. Questo porta a stomaco pieno, ridotta funzione motoria, a volte paresi.

Sbarazzarsi del blocco:

  1. Digiuno durante il giorno. Allo stesso tempo, la mucca riceve acqua potabile pulita e sale.
  2. Massaggiare l'addome nell'area della cicatrice per 20 minuti 3-4 volte durante il giorno.
  3. Uso di farmaci antifermentativi, lassativi e potenziatori della peristalsi.
  4. Operazione.
  5. Abbattere una mucca in una condizione disperata.

Lesioni

L'ingresso di un corpo estraneo nell'apparato digerente di una mucca porta allo sviluppo di disturbi traumatici. La gravità della condizione dipende dal fatto che l'oggetto abbia perforato le pareti dello stomaco o semplicemente incorporato in esse.

I vitelli hanno l'abomaso meglio sviluppato, quindi il foraggio grezzo troppo presto o l'eccesso di cibo possono causare lesioni allo stomaco con pezzi grossi e ruvidi. Ma il più delle volte questa condizione si verifica nelle vacche gravide e negli animali ad alta produttività.

La diagnosi è difficile a causa delle somiglianze con altri problemi digestivi nei bovini. Una condizione acuta di solito si verifica all'improvviso, una cronica dura per giorni o addirittura settimane. Tratta la condizione a seconda del problema.

Se un animale ha ingerito parti metalliche, queste vengono rimosse con sonde magnetiche. In caso di perforazione è necessaria un'operazione, in caso di lesione alle pareti dello stomaco, l'animale viene posto in una stalla con la parte anteriore del corpo rialzata, il cibo è limitato, trasferito in mangime facilmente digeribile, vengono somministrati medicinali : antidolorifici che prevengono i processi putrefattivi, lassativi, antibiotici e così via come prescritto dal veterinario.I problemi digestivi sono più facili da prevenire che da trattare, quindi la prevenzione dovrebbe ricevere la massima attenzione.

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