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Perché la produzione di latte di vacca diminuisce: cause di una forte diminuzione del latte e cosa fare

Perché la produzione di latte di vacca diminuisce: cause di una forte diminuzione del latte e cosa fare
Anonim

Quando allevano mucche, gli allevatori fanno affidamento su un'elevata produttività degli animali. Il parametro chiave della prestazione è la quantità di produzione di latte. Dipende dalla qualità del cibo e dalle caratteristiche del contenuto. Inoltre, questi parametri sono influenzati dall'età, dal fattore stagionale, dalla razza. Molti agricoltori si chiedono perché la produzione di latte di vacca sta diminuendo e cosa si può fare al riguardo.

Tassi di produzione

La massima produttività si verifica tra il parto e la gravidanza successiva. Un animale può portare più di 20 litri di latte al giorno. Inoltre, questo indicatore dipende da molti fattori.

Perché le mucche hanno una produzione di latte ridotta e cosa si può fare al riguardo

La diminuzione della produzione di latte può essere dovuta all'influenza di una varietà di fattori. Per determinarne le cause, è importante analizzare le condizioni di contenimento.

Razze

A parità di condizioni di allevamento, i parametri di produzione del latte dipendono dalla razza. Le razze speciali che appartengono alla direzione casearia si distinguono per la massima produttività.

Questi includono l'olandese, la frisone orientale, il bianco e nero. Le razze Holstein e Kholmogory si distinguono anche per l'elevata produttività. Durante il periodo di allattamento danno 4000-7000 chilogrammi di latte. Se la mucca ha ridotto drasticamente il latte, ciò può indicare un cambiamento nelle condizioni di detenzione o l'influenza del fattore età.

Qualità alimentare

Una dieta malsana può essere la causa della mancanza di produttività.Con una dieta squilibrata, la produzione di latte può essere ridotta del 25-50%. Un effetto sfavorevole sui parametri di produzione del latte è dato da un'alimentazione insufficiente durante il periodo di siccità e nella fase iniziale della lattazione.

Per aumentare la quantità di latte e il suo contenuto di grassi, è importante scegliere una dieta equilibrata e ricca di proteine.

Se dai a una torta di lino, cotone e girasole, il contenuto di grasso del suo latte aumenterà dello 0,2-0,4%. Allo stesso tempo, l'uso della torta di papavero, canapa o colza provoca una diminuzione del contenuto di grassi.

Contenuti di qualità

Se la mucca ha perso produttività, il motivo potrebbe essere condizioni sfavorevoli. La quantità di latte dipende dalla temperatura e dall'umidità. Inoltre, gli animali non percepiscono il rumore di macchine o altre apparecchiature. Mantenuti correttamente, producono molto latte fino a 8-10 lattazioni.

Mungitura sbagliata

Affinché una mucca dia molto latte, deve fornire la giusta scorta di latte. Viene eseguito immediatamente dopo il parto. Per fare ciò, si consiglia di seguire queste regole:

  1. Dai al tuo animale domestico una dieta equilibrata. Se un individuo dà 10 litri di latte, ha bisogno di 12 chilogrammi di cibo. L'animale dovrebbe ricevere mangime succoso, proteine, fieno. Di grande importanza è la presenza di sali minerali nella dieta.
  2. Munge correttamente il tuo animale domestico. Immediatamente dopo il parto, si consiglia di mungere la mucca 5 o più volte al giorno. La spaziatura è importante.
  3. Cura e massaggio della mammella. Se la quantità di latte è scesa a 10 litri al giorno, l'animale deve essere munto al mattino e alla sera. Allo stesso tempo, è importante evitare il gonfiore della mammella, il ristagno del latte e l'influenza di altri fattori avversi.

Età

C'è un'età specifica in cui un animale produce la massima quantità di latte. Questo di solito accade entro 5-6 nascite. Questa caratteristica dipende maggiormente dalla razza della mucca e dal suo stato di salute. Durante questo periodo, la produttività aumenta gradualmente. Tuttavia, già dopo 1 anno, la produzione di latte diminuisce.

Questo processo è considerato normale, quindi non può essere influenzato. Tuttavia, è prima importante escludere malattie o l'influenza di altri fattori.

Stagionalità

La produttività è fortemente influenzata dalla stagione del parto. Gli animali che hanno partorito in inverno producono il 7-10% di latte in più rispetto a quelli che hanno partorito in primavera o in estate.

Sii consapevole del fatto che i vitelli nati in autunno o in inverno sono più forti e meno inclini alle malattie.

Stress

Le mucche sono altamente suscettibili ai fattori di stress associati all'atteggiamento negativo delle persone. È severamente vietato gridare forte, picchiare o mostrare altra aggressività nei confronti degli animali. La paura che provano gli animali domestici influisce negativamente sulla quantità di latte. Allo stesso tempo, gli individui calmi si lasciano completamente mungere.

Misure di prevenzione

Per evitare una diminuzione della produttività, dovresti seguire queste regole:

  1. Nutri gli animali in modo corretto e vario. Una mucca ha bisogno di 50-80 chilogrammi di cibo al giorno. Allo stesso tempo, la dieta dovrebbe contenere cereali, succosa e crusca, concentrati.
  2. Dai abbastanza acqua. A seconda dei parametri di produttività, le mucche necessitano di 100-150 litri di acqua al giorno. In caso di mancanza di liquidi, la quantità di latte diminuisce lo stesso giorno.
  3. Usa additivi per mangimi. Nella dieta dell'animale dovrebbero esserci minerali, vitamine, oligoelementi. Per questo, è consentito utilizzare additivi già pronti.
  4. Usa probiotici. Aiutano a mantenere una microflora sana. Con la mancanza di nutrienti, la produttività diminuisce e la salute peggiora.
  5. Rispettare il programma di mungitura. Il latte viene prodotto continuamente fino a riempire la mammella. Per mantenere una produttività stabile, è necessario mungere la vacca nei tempi previsti. Questo dovrebbe essere fatto al mattino e alla sera. Subito dopo il parto sono necessarie 3 mungiture al giorno.
  6. Pianifica la stagione del parto. Gli animali che partoriscono in inverno sono il 7-10% più produttivi. Ciò è dovuto al fatto che la dimensione della produzione di latte cambia 2 volte. Ciò accade a 2-3 mesi nella fase di mungitura ea 4-5 mesi al pascolo.
  7. Mungere correttamente una mucca. Dal punto di vista fisiologico, è meglio usare la mungitura meccanica. Questo aiuta a mungere tutti i quarti della mammella in una volta. Quando si esegue la procedura manualmente, vale la pena mungere alternativamente i capezzoli anteriori e posteriori.Allo stesso tempo, si consiglia di iniziare a mungere lentamente e di accelerare gradualmente.

La diminuzione della produzione di latte nelle mucche può essere dovuta all'influenza di una varietà di fattori. Per mantenere alta la produttività in ogni momento, è importante nutrire adeguatamente gli animali e fornire loro le giuste condizioni.

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