Quanti indos crescono prima della macellazione: tabella dei pesi per giorno e per quanti mesi tagliare

Le anatre mute nelle fattorie sono spesso chiamate indo-anatre. Questa varietà di pollame cresce rapidamente e aumenta di peso, ha una carne nutriente che è facilmente digeribile dal corpo umano. Le carcasse possono essere fritte, bollite o al forno, tutto dipende dalle preferenze personali. Quanto tempo ci vuole per far crescere l'indouka prima della macellazione, in modo che la carne rimanga tenera e gustosa, questo problema dovrebbe essere compreso a fondo.

Peso medio degli indos per mesi

L'anatra muta, o anatra muta, è benefica nella conservazione, la carne non troppo grassa permette di essere mangiata da persone in sovrappeso, anziani, è adatta all'alimentazione sportiva e alle persone a dieta.Gli Indo-worts sono chiamati muti per l'assenza di una forte risata, possono solo sibilare, sono uccelli calmi e silenziosi.

Le carcasse degli uccelli macellati in autunno saranno più grasse, la carne degli indoutas primaverili sarà più magra. L'indoutok viene bollito, stufato nel brodo, cotto al cartoccio o in una manica. La carne tenera, il sapore delicato e l'abbinamento con salse di funghi o frutti di bosco possono farne piatti adatti per un pranzo o una cena festiva. La carne muta è rosso scuro e sa di anatra selvatica.

Le anatre indo crescono un po' più lentamente rispetto ad altre varietà di anatre e oche, ma richiedono meno cibo per il cibo, quindi sono popolari nei cortili privati. Il periodo ottimale di conservazione è il periodo primaverile-estivo e l'inizio dell'autunno, quando gli uccelli possono mangiare erba fresca. Le anatre vengono macellate prima della prima muta o dopo la sua completa fine. Il processo inizia 90-100 giorni dopo la nascita. Un uccello adulto diventa dopo la prima deposizione.

Importante: non macellare durante il periodo della muta, in quanto la pelle sarà ricoperta di "monconi" con una nuova piuma.

Puoi spostare il tempo di macellazione fino a 4,5-5 mesi. In questo caso, la carne rimarrà tenera, ma diventerà più densa e fragrante. Gli indiani sono bianchi, cioccolato, multicolori. Per i primi 3 mesi di vita, gli uccelli guadagnano circa 3 chilogrammi.

15 giorni 30 giorni 45 giorni 60 giorni 90 giorni2700-3000Bianco45-482505001200-13001700-1800Drago bianco 47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

Varietà Indouta	Peso pulcino schiuso, grammi
Multicolore	43-45	230 -250	450-550	1000-1200	1700-2300
					2000

Dopo i 3 mesi di età, gli anatroccoli crescono più lentamente, non aumentano più di peso di giorno in giorno, il peso di un'anatra adulta è di 3500-3600 chilogrammi, il drake è più grande, pesa circa 6 chilogrammi. I vecchi uccelli sono considerati all'età di 6-7 mesi.

Fattori che influenzano la crescita

I muti crescono rapidamente, non richiedono cure complesse, tuttavia, le condizioni dell'uccello dipendono da una serie di condizioni:

• I pulcini nati hanno bisogno di calore e luce per un metabolismo e uno sviluppo intensivi;
• è necessario mantenere la pulizia nella stanza in cui si trova l'uccello;
• La dieta di Indoutk è mantenuta equilibrata e varia;
• L'umidità elevata e il sovraffollamento degli uccelli nella casa delle anatre non dovrebbero essere consentiti;

Il cibo, oltre alla massa verde, dovrebbe contenere purea umida (ricotta, uova sode, mais bollito o al vapore, sale, gesso, farina d'ossa, lievito).Il pollaio è dotato di contenitori per la cenere. I piccoli anatroccoli vengono nutriti 7-8 volte al giorno. Tre pasti al giorno sono sufficienti per i muti adulti.

Gli uccelli hanno libero accesso all'acqua. Gli indiani non hanno bisogno di piscine per nuotare, ma hanno bisogno di un posto dove sguazzare.

Gli uccelli sono dotati di una voliera per il deambulazione, che è recintata lungo il perimetro e coperta da una rete dall' alto. Per proteggere dalla pioggia e dal vento, viene costruita una tettoia. Nella casa delle anatre per riposare e dormire, costruiscono ampi letti, invece di un trespolo hanno un'ampia tavola.

Quanto tempo crescono gli indouta prima della macellazione

Il momento della macellazione dipende dalle preferenze dei proprietari. Si massacrano prima della prima muta o aspettano che finisca. La durata di un ciclo completo di muta è di 60 giorni. Va tenuto presente che il tasso di crescita rallenta dopo 3 mesi. Non ha senso macellare uccelli di età inferiore ai 3 mesi, c'è poca carne sulla carcassa.

Indoutok inizia in primavera, quindi gli anatroccoli sono già cresciuti quando appare la vegetazione fresca.Gli uccelli possono essere tenuti fino all'autunno, con abbondanza di foraggio verde, necessitano di una quantità minima di aggiunte alla dieta (mangime composto, poltiglia umida, integratori minerali). Gli uccelli crescono fino a 3 chilogrammi in 3-3,5 mesi, a seconda della qualità del cibo.

Alcuni proprietari lasciano la muta per crescere anche dopo 3 mesi, tuttavia, va tenuto presente che dopo la prima deposizione delle uova, la carne dell'indochka diventa più dura. Un giorno prima della macellazione, smettono di dar loro da mangiare per rendere più facile sventrare le carcasse.

Indo-wok hanno messo radici nei cortili privati grazie alla loro semplicità ed economicità. I muteers forniscono ai proprietari uova e carne adatte a qualsiasi fascia di età (ad eccezione dei bambini di età inferiore a 1 anno). Il fegato muto è delizioso. Nelle regioni più calde da aprile a ottobre (quando crescono le verdure fresche) si possono allevare 2 generazioni di muti muti se gli uccelli vengono macellati a 3 mesi di età, anche se non sono destinati ad essere tenuti tutto l'anno.

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