Razze di anatre da carne: le 7 migliori per l'allevamento domestico

Molti agricoltori allevano pollame da molto tempo. Trovarono il loro posto nell'economia ei discendenti del germano reale selvatico. Gli uccelli acquatici hanno una cura senza pretese, hanno una buona produttività. Ma la produzione di uova, rispetto ai polli, non è troppo alta. Pertanto, è importante determinare quali razze di anatre da carne popolari dovrebbero essere preferite.

Caratteristiche della direzione

Le anatre di contenuto per gli agronomi della carne considerano redditizie. I polli da carne sono adatti per l'allevamento domestico. L'aspetto degli uccelli è notevole. Il tronco con muscoli massicci è ben sviluppato. Gli adulti pesano circa 4 chilogrammi. I giovani animali di 2 mesi sono adatti alla macellazione.

Raggiungi tali parametri con una dieta equilibrata. Proporzioni del mangime per gli anatroccoli:

Verdure tritate Carne bollita (puoi sprecare) 3 1525Prodotti a base di cagliata 3 10Latte intero 5 20 Patate al forno 1.5 Bran 5 Grano di scarto tritato 1 0.2

Prodotti, g	Età della prole
	fino a 10 giorni	fino a un mese	fino a 2 mesi
20	50	80
40	80		Cereali macinati
60	100
30	40		Farina macinata
8	20		Lievito
1	1

Il fabbisogno di minerali e vitamine è soddisfatto da sale, farina di ossa, conchiglie e ghiaia fine. Al cibo viene aggiunto anche olio di pesce.

Per le anatre adulte si forma una dieta di cibi diversi. Assicurati di utilizzare erbe fresche e, se possibile, frutti di mare. Quando si acquistano mangimi già pronti, viene data preferenza a marchi di produttori affidabili.

Le migliori razze di anatre da carne

Tutte le anatre domestiche discendono dai germani reali. Nel corso del lavoro di allevamento, gli indicatori di produttività hanno subito cambiamenti significativi.

Baschiro

La razza è stata allevata nell'allevamento di pollame Blagovarsky. Le anatre si distinguono per l'elevata produttività non solo per la carne, ma anche per la produzione di uova. La femmina è in grado di incubare fino a 200 uova all'anno. Forse allevamento naturale, oltre che incubatorio. La resa della carne arriva fino al 70% della massa totale. Gli adulti guadagnano 4 chilogrammi di peso.

Pro e controCapacità di adattarsi rapidamente alle condizioni naturali.Poco impegnativo nella cura e nell'alimentazione.Forte immunità.Rapido aumento di peso.Dipendenza dalla disponibilità di corpi idrici per camminare regolarmente.Intolleranza alla tenuta.

Quando si tiene la razza di anatre Bashkir, è importante calcolare correttamente l'area del paddock. La sovrappopolazione porterà alla malattia e alla riduzione della produttività.

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Pechino

La più antica razza di anatre è stata allevata 3 secoli fa in Cina. In Europa, il pollame bianco come la neve è apparso già nel 20 ° secolo. Gli agricoltori allevano questa specie per una carne deliziosa. La resa del prodotto è del 70%. L'istinto di incubazione è poco sviluppato. Per l'allevamento, è meglio usare un'incubatrice. Le femmine depongono in media 100 uova all'anno.

Pro e controBuoni indicatori di produttività della carne.Resistenza alle malattie.Attività.Senza pretese.Eccessiva timidezza.Appetito eccessivo.Rumorosità.

Senza cibo, gli uccelli diventano irritabili. Mangiatoie capricciose Pechino cercano di mantenersi sazi.

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Muschio

Esteriormente, le anatre assomigliano ai tacchini a causa delle caratteristiche escrescenze carnose di un colore rosso brillante. La razza è originaria del Sud America. Gli anatroccoli alla fine del secondo mese di vita pesano già 4 chilogrammi. Gli adulti più grandi raggiungono i 6 chilogrammi. Le anatre producono 100 uova all'anno.

Pro e controCarattere pacifico.Grande appetito.Fai a meno di camminare sull'acqua.Si schiudono sia le proprie che le uova di altre persone.Non tollerano i climi freddi.mi piace non mi piace

Blue Favorite

La razza è il risultato della selezione di tre specie contemporaneamente: anatre baschiriche, teste bianche nere e anatre alla pechinese. Gli uccelli sembrano ben nutriti, il peso raggiunge i 5,5 chilogrammi. Gli anatroccoli guadagnano circa 3 chilogrammi in 2 mesi. Le femmine depongono 150 uova all'anno.

La natura delle anatre è amichevole, l'appetito è buono. I preferiti sono in grado di trovare cibo da soli.

Pro e controCapacità di riprodursi in climi freddi.Buona salute.Maturazione rapida.

L'unico inconveniente che gli allevatori di pollame considerano l'istinto materno perduto.

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Grigio Ucraino

Gli scienziati ucraini sono riusciti a creare una razza considerata una delle migliori tra le varietà di carne. Come risultato dell'incrocio di anatre selvatiche con pollame, sono stati allevati individui forti con una densa peluria di colore marrone o dorato. Entro l'età adulta, le anatre guadagnano 4 chilogrammi di peso, ogni anno producono circa 120 uova.

Pro e controProduttività.Capacità di sopportare il gelo.Rapido aumento di peso.Onnivoro.La presenza di immunità.Poco impegnativo per le condizioni di detenzione.Le anatre non sono pulizia.Comportamento rumoroso.

Si consiglia alle donne ucraine piumate di stare vicino all'acqua. Se non ci sono laghi vicino alla fattoria, un abbeveratoio è sufficiente affinché le anatre si esercitino ogni giorno.

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Bianco Mosca

Bianco, simile alle anatre alla pechinese, le anatre in Russia vengono allevate quasi ovunque. I draghi guadagnano fino a 4,5 chilogrammi, le loro amiche sono solo leggermente indietro di peso. La fecondità annuale delle galline ovaiole è di 125 uova.

Pro e controResistente ai climi rigidi.Resistenza alle malattie.Attività e comportamento indipendente.Atteggiamento leale nei confronti del cibo.

Gli allevatori di pollame non amano la sciatteria degli uccelli, così come un grido acuto e sgradevole.

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Rouen

La razza è stata ottenuta incrociando anatre libere con i migliori campioni di pollame. Gli immigrati dalla Francia hanno il piumaggio degli antenati selvaggi e un'indole accomodante. Gli adulti guadagnano 5,5 chilogrammi di peso e anche di più. Durante l'anno si ottengono 90 uova da ogni femmina.

Pro e controAumento di peso molto veloce.Una vasta scelta di prodotti alimentari.Facilità di cura e manutenzione.Elevati tassi di produttività della carne.A causa della tendenza all'obesità, è necessario avvicinarsi con attenzione alla composizione della dieta.Tonalità grigia della carcassa. L'aspetto poco attraente divenne persino la ragione del rifiuto degli industriali dalla coltivazione di massa del pollame.

Il comportamento rumoroso è caratteristico solo della metà femminile degli uccelli. I draghi ruani non possono ciarlare.

mi piace non mi piaceClassifica finaleBaschiroPechinoMuschioPreferito bluGrigio ucrainoMosca biancaRouen

Quale è meglio scegliere?

Gli esperti consigliano di scegliere attentamente le anatre. Scopri:

1. Condizioni in cui è redditizio allevare uccelli (clima, alimentazione e altri indicatori).
2. Stato di salute.
3. Nessun difetto.
4. Quanto crescono velocemente le anatre.
5. Qualità della carne.
6. È possibile allevare anatre senza laghetto.
7. La presenza dell'istinto materno.

Anche le tue preferenze sono considerate un importante criterio di selezione.

Regole di base per la coltivazione

Le anatre sono adattate per stare in condizioni diverse. Alcune razze sono termofile, altre sono resistenti al gelo. Ma quando si costruisce un pollaio, si osservano una serie di requisiti:

1. Gli uccelli vengono collocati in una stanza spaziosa e calda (fino a 24 °C) con una buona ventilazione.
2. Usa le lampade per tenere al caldo i piccoli animali.
3. Installa un'illuminazione aggiuntiva.
4. Il pavimento è isolato con paglia o torba.

Non è consigliabile trasferire le anatre in libertà se non ci sono bacini nelle vicinanze. Il pascolo è difficile per aumentare di peso. La dieta degli uccelli deve essere attentamente monitorata. Allevare le anatre non è difficile. Gli indicatori di produttività sono alti. Dato il basso costo dell'allevamento degli uccelli, l'allevamento di razze da carne diventerà un'attività redditizia.

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