Apicoltura

Miele di spine di cammello: proprietà utili del prodotto jantak e dell'applicazione

Miele di spine di cammello: proprietà utili del prodotto jantak e dell'applicazione
Anonim

La rosa delle steppe, o jantak, è comunemente chiamata spina di cammello. Nel suo ambiente naturale, la pianta del miele cresce nella steppa, nelle regioni aride dell'Asia centrale, si trova nel Caucaso e in Crimea. In Kazakistan e Kirghizistan, il miele ottenuto dalla spina di cammello è considerato un prodotto particolarmente prezioso e curativo. Come utilizzare correttamente un raro dono naturale per trarne il massimo, è descritto in dettaglio di seguito.

Composizione chimica e contenuto calorico

Jantak, o spina di cammello, la pianta è senza pretese, grazie ad un apparato radicale ben sviluppato, tollera perfettamente il caldo e la siccità prolungata.Il tempo di fioritura dell'abitante della steppa è esteso, inizia a metà primavera e termina alla fine dell'autunno. Durante questo periodo, la spina del cammello si ricopre di piccoli fiori rosa con nettare dolce, che viene raccolto dalle api. Il miele di Jantaco è caratterizzato da una composizione medicinale unica, che include molte vitamine, acidi organici, zuccheri sani, macro e microelementi.

La rosa delle steppe cresce a distanza da varie città, insediamenti, strade e industrie. Pertanto, il nettare dei fiori non contiene impurità nocive, tossine e composti estranei.

La composizione del raro regalo dell'ape include:

  • sostanze biologicamente attive;
  • aminoacidi e acidi organici;
  • i carboidrati sono zuccheri sani;
  • macro- e microelementi in quantità commisurata alla tavola periodica;
  • l'intera linea di vitamina B;

Inoltre, la struttura del miele di rosa delle steppe naturale include vitamina C, acido nicotinico, vitamine K ed E. La composizione principale del miele di jantak è il contenuto di zucchero, fino all'85%, quindi il prodotto è considerato ipercalorico, cristallizza piuttosto rapidamente, acquisendo una consistenza solida. Ci sono fino a 310 unità di energia per 100 g di prelibatezze pronte.

Interessante! Nell'antica Persia, il jantak veniva utilizzato nella preparazione di preparati per decotti medicinali. Nei paesi dell'Asia centrale, la pianta è ancora usata nella medicina popolare e tradizionale.

Proprietà utili

Un prezioso prodotto delle api ha proprietà battericide, analgesiche e antinfiammatorie.

  1. Utilizzato nel trattamento dei disturbi gastrici causati da E. coli.
  2. Rafforza il sistema immunitario, aumenta la resistenza a raffreddori e malattie virali.
  3. Stimola il lavoro del muscolo cardiaco e dei vasi sanguigni.
  4. Ha un effetto benefico sul sistema nervoso, aiuta a liberarsi dall'insonnia, dalla stanchezza fisica e morale.
  5. Stabilizza il tubo digerente.
Miele di grado Dzhantakovy quando usato esternamente elimina i dolori articolari, allevia l'infiammazione nella psoriasi e nell'eczema, guarisce rapidamente varie lesioni cutanee.

Consigli! A casa, a base di nettare di fiori, puoi realizzare maschere e scrub antietà e detergenti.

Medicina tradizionale

Nella medicina popolare, il miele di jantaco viene utilizzato per aumentare il tono e migliorare l'immunità. Per questo, un cucchiaino di dolci viene consumato 30 minuti prima dei pasti 2-3 volte al giorno. Per il raffreddore e l'aumento della tensione nervosa, il nettare viene aggiunto al tè caldo o al decotto di erbe. L'uso del regalo delle api durante il periodo di esacerbazione delle malattie articolari ti consentirà di sbarazzarti della sindrome del dolore.

In caso di malattie infiammatorie dei reni

Per le sue proprietà antinfiammatorie, la delicatezza della rosa delle steppe viene utilizzata per le malattie degli organi urinari.

Per preparare una miscela curativa avrai bisogno di:

  • miele di jantac nella quantità di 30 g;
  • succo di mirtillo rosso nella quantità di 1 tazza.

Se la dolcezza si è indurita, viene sciolta a bagnomaria e quindi mescolata accuratamente con il succo di bacche. Il rimedio risultante viene conservato in frigorifero, consumato 3 volte al giorno, ½ cucchiaino.

Importante! Il prodotto curativo aiuta ad eliminare i processi infiammatori, accelera la minzione. Prima di prendere la miscela di miele e bacche, dovresti consultare uno specialista.

Per la pulizia del corpo

La composizione chimica unica del miele di rosa delle steppe viene utilizzata per purificare intensamente il corpo dagli accumuli nocivi e tossici. Per preparare una miscela curativa, avrai bisogno della dolcezza jantaka e della radice di rafano da giardino in proporzioni uguali.

Il rafano viene schiacciato e il succo viene spremuto. Se il nettare è candito, viene sciolto naturalmente o a bagnomaria e solo successivamente mescolato con succo di verdura. Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati, disposti in un contenitore sterile e conservati in frigorifero. Prendi la miscela 2 volte al giorno, ½ cucchiaino 15-20 minuti prima dei pasti.

Importante! Il corso di pulizia è progettato per 3-4 settimane, se necessario, ripetere 1 volta in 6 mesi.

Quando sanguinano le gengive

L'infiammazione e il sanguinamento delle gengive causano molto disagio e aumentano il rischio di perdita dei denti. Per accelerare il processo di guarigione, usano miele di spine di cammello mescolato con sale normale in proporzioni uguali. Gli ingredienti vengono accuratamente mescolati fino a quando i cristalli di sale non sono completamente sciolti. L'agente curativo risultante viene strofinato delicatamente sulle gengive danneggiate 4-5 volte al giorno fino al completo recupero.

Per il raffreddore

La varietà Jantakovy di miele d'api è stata a lungo usata per curare raffreddori e malattie virali. Con l'influenza e il mal di gola, la dolcezza viene aggiunta a bevande calde e risciacqui, consumati nella sua forma naturale con il tè. Per abbassare la temperatura corporea ed eliminare i sintomi della congestione nasale, preparare una miscela a base di nettare di fiori e aglio.

Ciò richiederà:

  • regalo ape cucchiaio da tavola;
  • 4 spicchi d'aglio.

La verdura viene schiacciata in qualsiasi modo conveniente e accuratamente mescolata con il miele. L'agente curativo viene utilizzato prima di coricarsi nella quantità di 1 cucchiaino. Il corso del trattamento va da 5 a 7 giorni.

Per i reumatismi

In caso di esacerbazione dei reumatismi, il nettare di spine di cammello viene utilizzato per gli impacchi antidolorifici.

Per preparare il composto avrai bisogno di:

  • un cucchiaio di dolci;
  • succo di aloe nella quantità di 2 cucchiai;
  • un bicchiere di vodka o alcol.

Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati, leggermente riscaldati, applicati sulle zone interessate del corpo e avvolti con un panno naturale.

Consigli! Per ottenere il massimo effetto curativo, l'impacco regalo delle api viene lasciato durante la notte.

Regole e termini di conservazione

Conserva il miele di rosa delle steppe in un contenitore di vetro o ceramica, in un luogo buio e fresco. A causa dell' alto contenuto di zuccheri utili, il nettare cristallizza rapidamente, ma non perde gusto e proprietà benefiche.

Come distinguere il vero miele?

Un prodotto naturale e fresco delle api jantaka, caratterizzato da una leggera tonalità ambrata e da una consistenza spessa e plastica. Nel processo di cristallizzazione, il nettare diventa bianco o cremoso. Il gusto della prelibatezza è dolce, con spiccate note fruttate e lo stesso retrogusto. Un' altra caratteristica del prodotto è la completa assenza di odore.

Il miele naturale di janta è raro sugli scaffali dei mercati e dei negozi, viene utilizzato da apicoltori senza scrupoli, spacciando altre varietà di nettare come un prodotto prezioso.

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