Condimento in montone a casa: i 4 modi migliori e le istruzioni

L'allevamento di pecore è associato al processo di vestizione delle pelli di pecora, a volte devi farlo da solo a casa. Il processo richiede molto tempo, richiede determinate abilità e sforzi. La pelle di pecora è uno dei prodotti per i quali le pecore vengono allevate e allevate, quindi lavorare sul materiale è di importanza strategica. Le entrate derivanti dalla vendita di pelli conciate possono diventare una parte significativa del budget.

Caratteristiche delle skin per vestire

Molti allevatori non si vestono da soli. Consegnano le pelli grezze a ricevitori speciali, quindi prendono il materiale finito o lo lasciano per un'ulteriore vendita.

La pelle di pecora, montone o montone è chiamata lana rimossa da un animale con la pelle, che viene ulteriormente rifilata e protetta con un rivestimento antibatterico. La pelle viene rimossa da una pecora o un montone dopo la macellazione e stagionata per 2-6 mesi. La medicazione comprende diversi passaggi principali:

1. Mezdrenie. Questa è una rimozione mirata dello strato sottocutaneo dalla superficie della materia prima.
2. Raccoglimento. Questa è un'opzione di lavorazione che conserverà le qualità decorative del materiale in futuro.
3. Lavaggio. Purificazione del materiale risultante dalla lavorazione delle particelle.
4. Abbronzatura. Un procedimento che rende la pelle di pecora più resistente e ne es alta la qualità.
5. Asciugatura. Asciugatura della pelle di pecora, completa esclusione dei residui di umidità dopo il lavaggio o la concia.

Oltre all'esecuzione delle fasi principali, la pelle di pecora viene ulteriormente lavorata per migliorare le prestazioni.

Chi dovrebbe farlo?

Un pellicciaio è una persona che è professionalmente impegnata nel vestirsi. Una persona deve avere conoscenze speciali e forza fisica per essere in grado di lavorare con contenitori pesanti, girare la pelle di pecora bagnata, stenderla per un'ulteriore asciugatura.

Aiuto! Il peso medio di una pelle bagnata è di 10 chilogrammi.

Strumenti e attrezzature

Per ogni fase della vestizione è necessaria un'attrezzatura speciale. Se è possibile utilizzare mezzi improvvisati durante l'asciugatura o il lavaggio, sono necessari dispositivi speciali con una messa a fuoco ristretta durante la scuoiatura:

• mazzo;
• pallet;
• mezdryak;
• macchina per ingranare o coltello per scuoiare;
• capacità.

Metodi di conservazione delle pelli

L'inscatolamento aiuta a preservare il materiale. Questo è l'unico metodo utilizzato dai pellicciai perché l'essiccazione o il congelamento non contribuiscono a preservare la qualità.

Nelle grandi aziende agricole, le materie prime vengono lavorate in lotti interi, quindi una corretta conservazione aiuta a preservare le materie prime per tutto il tempo necessario.

Informazioni! Non allungare il materiale durante la fase di conservazione.

Bagnato-salato

Il metodo di conservazione con salatura umida viene utilizzato in inverno. Si usa dopo aver asciugato la pelle prelevata da un montone o da una pecora. Innanzitutto, il materiale viene steso su una superficie piana in modo che il nucleo sia in cima. Quindi cospargere di sale. Il calcolo viene effettuato, concentrandosi sul peso. Di solito, una medicazione richiede circa 800 grammi di sale. La salatura continua per 8 giorni. Dopo la salatura, il condimento risultante viene piegato in modo tale che il mezdra sia all'interno. Quindi si piegano, partendo dai bordi e spostandosi verso il centro. Il fascio risultante viene tirato con lo spago e riposto per l'immagazzinamento.

Secco-salato

Il metodo salato a secco differisce dal metodo salato a umido per l'aggiunta aggiuntiva di naftalene. Questo elemento ti consente di spaventare i parassiti, evitare danni al materiale. Il naftalene assorbe lo 0,8% del peso totale della pelle di pecora.

Le pelli cosparse di sale e naftalina sono ammucchiate. Dopo 2-3 giorni di salatura, le materie prime vengono essiccate naturalmente. Evitare la luce solare diretta durante questa operazione.

Aiuto! In inverno, le pelli di pecora vengono asciugate al chiuso, in estate vengono appese all'esterno all'ombra.

Sale acido

Questa opzione di inscatolamento è definita una delle migliori. Si basa sullo sfregamento di una miscela appositamente preparata nel mezra.

Composizione della miscela:

• allume di alluminio-potassio - 75 percento;
• sale - 85 percento;
• cloruro di ammonio - 75 percento.

Il peso totale della miscela per una pelle di pecora standard è di 1,5 chilogrammi. La miscela deve essere accuratamente trattata con una superficie di pelle di pecora. Come risultato di queste azioni, si verifica una reazione chimica. L'acido solforico formatosi elimina completamente lo sviluppo di microrganismi dannosi e allo stesso tempo avvia il processo di abbronzatura della pelle.

Fresco secco

Il ricevimento fresco-secco è un'asciugatura tradizionale delle pelli di pecora. Viene utilizzato quando non c'è tempo o opportunità per la conservazione del sale.

Aiuto! Il metodo di inscatolamento fresco-secco viene utilizzato in estate o all'inizio dell'autunno.

Fasi di vestizione

In ogni fase della vestizione è necessario seguire una serie di regole speciali. L'allontanamento dal canone può rovinare gli sforzi profusi dal pellicciaio e trasformare la pelle in un bene inutilizzabile.

Ammollo

Si consiglia di vestire la pelle subito dopo la rimozione. Prima della scuoiatura, è necessario mettere in ammollo la materia prima per facilitare il passaggio successivo.

Per l'ammollo preparare una soluzione di sale comune, formalina, acido acetico. L'ammollo continua per 12 ore. Il metodo aiuta a escludere la riproduzione di microrganismi sulla superficie del mezra e aumenta anche la resistenza del materiale.

Aiuto! I pellicciai consigliano di aggiungere un decotto di corteccia di betulla alla soluzione di ammollo.

Mezdrenie

Il risultato dello scuoiamento è una pelle priva di pelle e grasso. Sulla macchina o su una superficie piana, la pelle viene stesa e iniziano a pulirla con il lato smussato del coltello, spostandosi dal basso verso l' alto. È vietato utilizzare oggetti appuntiti come strumento per la scuoiatura, in modo da non bucare la pelle. Mezdrenie richiede determinate abilità e destrezza.

Sgrassaggio

Lo sgrassaggio, o lavaggio, è un processo in cui una pelle di pecora viene immersa in un contenitore con una soluzione di sale da cucina e detersivo in polvere. Dopo il lavaggio, se possibile, la pelle viene strizzata a mano.

Prelievo

Pickeling - esposizione del materiale ottenuto nella marinata preparata. Il processo consente di migliorare notevolmente la qualità delle materie prime. Questa fase viene spesso definita fermentazione.Una soluzione speciale è preparata per lui da essenza di aceto, sale e acqua. Calcolo per 1 litro d'acqua: 2 cucchiai di essenza, 4 cucchiai di sale. L'acqua viene riscaldata a 23 gradi.

Il decapaggio è il processo di ammollo delle bucce in una soluzione preparata. Per le medicazioni sottili, la durata del decapaggio è di 6 ore, per le medicazioni spesse - 12 ore. Ogni 3 ore, le bucce vengono impastate con un lungo bastoncino di legno in modo tale da cambiare completamente la loro posizione all'interno del contenitore.

Abbronzatura

L'abbronzatura eseguita correttamente aumenta la forza della pelle di pecora. Questo processo richiede l'uso di composti ausiliari. A casa prendono la corteccia di quercia o di salice. Va tenuto presente che la soluzione di corteccia di quercia conferisce alla pelle di pecora una sfumatura rossastra. La corteccia di salice deve essere utilizzata per mantenere il bianco della medicazione.

La pelle di pecora viene impregnata con una soluzione abbronzante per 48 ore.Il risultato può essere determinato dal taglio. Il colore uniforme del taglio indica che l'abbronzatura è completata. Le soluzioni abbronzanti vengono preparate sulla base di 2 litri di acqua. Prendi la corteccia di quercia o di salice nella quantità di 500 grammi. Per facilitare l'impregnazione, utilizzare un pennello di medie dimensioni.

Ingrasso

La pelle abbronzata curata è resa più elastica e flessibile dall'impregnazione con emulsioni grasse. La pelle viene allungata e alternativamente ricoperta con diversi strati della miscela di emulsione.

Ricetta emulsione per 1 litro d'acqua:

• sapone da bucato - 100 grammi;
• grasso di maiale - 1000 grammi;
• alcol ammoniacale - 10 millilitri.

Il sapone da bucato grattugiato con acqua viene fatto bollire a fuoco basso. Dopo la completa dissoluzione, il grasso di maiale viene aggiunto gradualmente alla miscela di sapone. L'ammoniaca viene miscelata solo dopo che l'emulsione si è raffreddata.

Aiuto! La pelle viene trattata con un'emulsione, evitando il contatto con il pelo.

Asciugatura

L'asciugatura è l'ultima, ma la fase più importante. Per asciugare la pelle di pecora, è necessaria una temperatura dell'aria di 30-40 gradi. Durante il periodo di asciugatura, la pelle viene allungata, impastata, costantemente rivoltata. A seconda del regime di temperatura ottimale, l'essiccazione richiede 2-3 giorni.

Cosa si può fare con la pelle di pecora

Un uso comune delle pelli di pecora è la decorazione d'interni. I tappeti di montone sono stesi sul pavimento davanti al letto, in bagno, nella stanza dei bambini. La pelle di pecora è anche comunemente usata per confezionare gilet, stivali o cappelli.

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