Qual è la differenza tra ciliegie e ciliegie: c'è differenza tra alberi, confronto

Le ciliegie e le ciliegie dolci sono tipi di bacche abbastanza comuni. Hanno un gusto eccellente e contengono molte vitamine. Sono spesso utilizzati per la preparazione di sbozzati e consumati freschi. Allo stesso tempo, non tutti sanno esattamente in che modo le ciliegie differiscono dalle ciliegie. La differenza tra queste piante sta nell'aspetto degli alberi e nel sapore dei frutti.

Cos'hanno in comune le ciliegie e le ciliegie

Entrambe le culture appartengono al genere Plum. In latino hanno lo stesso nome: Cerasus. Ciò testimonia la loro origine comune.Si tratta di drupacee, i cui frutti sono simili nell'aspetto. Coincidono anche in termini di contenuto di componenti preziosi e l'effetto sul corpo umano.

Principali differenze

Le piante considerate sono caratterizzate da una serie di caratteristiche e differenze. Si riferiscono all'aspetto e al gusto del frutto.

Qual è la differenza nell'aspetto

Rispondendo alla domanda su quale sia la differenza tra le culture in questione, vale la pena considerare il loro aspetto. La corona di ciliegie ha una forma più arrotondata. Il ciliegio dolce è un grande raccolto che raggiunge un' altezza di 30 metri. Una pianta adulta ha la forma di un cono. Le foglie si distinguono per una caratteristica lucentezza argentea. Allo stesso tempo, il fogliame del ciliegio ha un colore verde scuro.

Una differenza importante è la disposizione delle bacche e delle foglie sugli alberi. Sulla ciliegia, il fogliame cresce dritto e le bacche crescono in coppia. Le ciliegie hanno le foglie abbassate. Allo stesso tempo, le bacche crescono con un pennello intero.

Gli alberi differiscono anche per l'aspetto della corteccia. Il ciliegio ha una corteccia marrone con un colore grigiastro. Le ciliegie dolci hanno una corteccia bruno-rossastra che ha una lucentezza argentata.

Un' altra differenza è la struttura del sistema di root. La ciliegia ha radici diverse: possono essere posizionate orizzontalmente o verticalmente. Le ciliegie dolci hanno sempre un apparato radicale orizzontale.

I frutti di ciliegio possono avere diverse sfumature, dal giallo chiaro al nero. Le bacche di ciliegio hanno sempre un colore rosso scuro o bordeaux. Sono caratterizzati da un odore aspro con note acidule. Il sapore di ciliegia dolce è più dolce.

Differenza nei benefici

Ciliegie e ciliegie apportano benefici al corpo. Entrambi i tipi di bacche includono molte vitamine dei gruppi B, C, A, E, PP. Contengono anche acido folico, ferro e fosforo. Tuttavia, il principale vantaggio di tali frutti è il contenuto di cumarine in essi contenuto.Sono sostanze biologicamente attive necessarie per mantenere il tono del corpo.

Allo stesso tempo, è abbastanza difficile distinguere le differenze tra i frutti e determinare quali bacche sono più utili. A causa della stessa composizione, i frutti aiutano a ottenere i seguenti effetti:

• rafforzare l'immunità;
• ridurre il colesterolo nel sangue;
• aumentare i livelli di emoglobina;
• ridurre la pressione sanguigna;
• rafforzare il cuore e i vasi sanguigni;
• migliorare il funzionamento degli organi urinari;
• ristabilire il metabolismo;
• migliorare le funzioni del sistema nervoso.

La polpa e il succo del frutto possono essere usati per l'anemia, la gotta, il raffreddore. Inoltre, questi prodotti sono utili per sovrappeso, patologie dermatologiche, prostatite, pancreatite.

Vale la pena notare che non solo le bacche, ma anche le foglie apportano benefici alle ciliegie. Contengono fitoncidi. Sono sostanze biologicamente attive che inibiscono lo sviluppo di batteri patogeni.

Durante la maturazione

La ciliegia matura per prima. Le varietà precoci maturano a metà maggio. Le varietà successive producono raccolti in giugno e luglio. Le ciliegie maturano molto più tardi. Questo di solito accade a luglio.

Nel gusto e nello scopo dei frutti

Rispondendo alla domanda su come distinguere le piante, vale la pena notare il sapore dei frutti. La ciliegia ha un sapore aspro con leggere note dolci. Le ciliegie sono generalmente dolci con poca o nessuna acidità.

Il gusto del frutto influisce sulle caratteristiche del loro utilizzo. La ciliegia dovrebbe essere usata per fare composte e marmellate. Si consiglia di consumare le bacche di ciliegio fresche o congelate per l'inverno. Allo stesso tempo, questi frutti di solito non vengono utilizzati per le preparazioni, poiché risultano essere troppo dolci.

Nella zona

Il ciliegio è considerato un raccolto resistente al freddo.Vive nei climi temperati. Se coltivate nella corsia centrale, le piante non richiedono riscaldamento. La ciliegia cresce bene solo al sud. Ha bisogno di molto calore e sole. Nella corsia centrale, la cultura spesso si blocca leggermente.

Nome di un ibrido di ciliegie e ciliegie dolci

Un ibrido di ciliegie e ciliegie dolci è chiamato duca. Il suo nome deriva dall'ibrido inglese May-Duc, ottenuto nel XVII secolo. In Inghilterra, la cultura non ha messo radici. Oggi è spesso usato in Russia.

Duke è resistente alla coccomicosi e alla gioielliosi. L'albero porta frutti dolci che hanno una leggera acidità. La pianta ha una resistenza invernale media. Può essere coltivato in regioni con clima instabile. Un altro vantaggio della pianta è il suo alto rendimento. Produce 1,5 volte più bacche rispetto alle colture principali.

Ciliegio e ciliegio sono colture molto comuni coltivate da molti giardinieri.Queste piante producono frutti gustosi e sani. Hanno molte caratteristiche simili, ma hanno anche molte differenze. La differenza tra le colture riguarda l'aspetto degli alberi e dei frutti. Anche il gusto delle bacche e le caratteristiche del loro utilizzo differiscono.

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