Frutta

Bergamotto: cos'è questa pianta, descrizione e proprietà, applicazione, altri significati della parola

Anonim

Molto spesso le persone sono interessate a che tipo di pianta di bergamotto sia, oltre alla sua descrizione, proprietà e applicazioni. Questa cultura è una varietà di arancia della famiglia Rutov. È impossibile trovare una pianta in condizioni naturali, poiché gli scienziati l'hanno portata alla luce. I frutti sono apparsi grazie alla combinazione di cedro e arancia. Questa pianta è originaria del sud-est asiatico.

Descrizione della pianta

Il nome della cultura è tradotto dall'italiano come "bergamotto" . L'origine di questa parola è legata alla città di Bergamo, dove questa pianta viene coltivata.Allo stesso tempo, molte persone sono sicure che questa specie della famiglia Rutov sia stata ottenuta allevando nell'antica Cina. Allo stesso tempo, esiste una versione secondo cui la cultura è stata creata come risultato di una mutazione naturale.

Aspetto

Questa cultura è un albero sempreverde con un' altezza media di 3-5 metri. La pianta è caratterizzata da spine lunghe e sottili e foglie lucenti di una tonalità verde brillante. La fioritura inizia nella prima metà della primavera. Allo stesso tempo, sugli alberi compaiono grandi fiori, che si distinguono per un pronunciato aroma speziato. I fiori possono essere bianchi o viola.

I frutti sono considerati la parte più preziosa dell'albero di agrumi. Hanno dimensioni variabili e possono essere sferiche oa forma di pera. Al taglio, il frutto ricorda un limone o un lime. Sono caratterizzati da un insolito sapore amaro, buccia spessa e polpa secca. Pertanto, la frutta fresca viene consumata raramente.

Posso coltivare a casa

Il bergamotto può essere piantato a casa. Per fare questo, devi estrarre i semi dai frutti e piantarli nel terreno. Allo stesso tempo, non è consigliabile essiccare i semi, poiché ciò porta a una diminuzione della loro germinazione.

Uno speciale substrato di agrumi è adatto per coltivare colture. È anche consentito utilizzare una miscela di humus e sabbia. I semi devono essere approfonditi nel terreno di 1 centimetro. Il raccolto dovrebbe essere annaffiato mentre il terreno si asciuga. L'aspetto dei germogli dovrebbe essere previsto in circa un mese. Quando sullo stelo compaiono 3 foglie, i cespugli possono essere piantati.

Opinione di un espertoZarechny Maxim ValerievichAgronomo con 12 anni di esperienza. Il nostro miglior esperto di giardinaggio.Fai una domandaAffinché gli agrumi fatti in casa diano un buon raccolto, devono fornire condizioni di crescita adeguate. La pianta ha bisogno di molta umidità e luce. Pertanto, deve essere posizionato sul lato sud e annaffiato con acqua pulita e calda. Inoltre, il cespuglio deve essere spruzzato.

Proprietà utili

Il bergamotto è un frutto abbastanza sano che ha proprietà antisettiche. Può essere usato come agente antimicotico, antivirale e battericida. Inoltre, il prodotto blocca con successo l'infiammazione e ha un effetto sedativo e antispasmodico.

L'olio di bergamotto può essere utilizzato per le infezioni virali respiratorie acute. Ha spiccate proprietà antipiretiche. Con rinite e raffreddori, la sostanza aiuta a ridurre la temperatura. Inoltre, aiuta a liberare i seni e ridurre l'infiammazione del rinofaringe.

Inoltre, il bergamotto rafforza l'immunità in caso di herpes. Aiuta a far fronte all'infiammazione delle vie respiratorie e alle malattie degli organi genito-urinari. L'olio aiuta a normalizzare i parametri della pressione sanguigna e i livelli di colesterolo nel sangue.Può essere usato per combattere la vitiligine e la calvizie.

Il bergamotto viene utilizzato per produrre vari integratori alimentari che possono essere utilizzati per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute. Il tè con l'aggiunta di questo componente elimina i disturbi nel funzionamento degli organi digestivi, migliora l'appetito e produce un effetto disinfettante, antivirale e antisettico. La bevanda apporta grandi benefici nello sviluppo di infiammazioni e infezioni. Inoltre, il prodotto ha spiccate proprietà antimicotiche.

L'olio essenziale di bergamotto aiuta a normalizzare il flusso linfatico e la circolazione sanguigna nella pelle. Questa sostanza aiuta a regolare l'equilibrio idrico-lipidico. Inoltre, ha un effetto tonificante e illuminante sul derma.

La composizione può essere utilizzata per prevenire ed eliminare l'infiammazione della pelle. Con il suo aiuto, è possibile sbarazzarsi di eruzioni cutanee, restringere i pori, alleviare l'irritazione dopo le punture di insetti. Per far fronte a mal di testa e tensione al collo, puoi fare un massaggio con olio di bergamotto.Dovrebbe essere combinato con semi d'uva e oli di neroli. Se si massaggia l'addome con il bergamotto, sarà possibile migliorare le funzioni digestive e stimolare l'appetito. Ciò è particolarmente vero nella fase di recupero dopo patologie complesse.

Le proprietà utili del bergamotto ne consentono l'uso per il trattamento di una varietà di malattie:

  1. Bronchite - in questo caso si consiglia di strofinare le piante dei piedi con una miscela di glicerina e vaselina con qualche goccia di olio di bergamotto.
  2. Maggiore untuosità dei capelli: per combattere questo problema, è necessario applicare alcune gocce di olio sui denti di un pettine di legno e pettinare i capelli in diverse direzioni. Inoltre, la sostanza può essere aggiunta a varie maschere per capelli che devono essere fatte a giorni alterni. Inoltre, è consentito miscelare il prodotto con shampoo o eseguire impacchi con l'aggiunta di olio d'oliva.
  3. Esaurimento nervoso - in questo caso, devi prendere 3-4 gocce di olio di bergamotto in 1 bicchiere di acqua calda bollita. Aggiungi anche 1 cucchiaio di miele alla miscela. È necessario bere una bevanda del genere 2 volte al giorno per una settimana.
  4. Herpes - se compaiono segni di patologia, il prodotto deve essere utilizzato per trattare l'area infiammata.

Inoltre, il bergamotto è utilizzato attivamente in cosmetologia. Nella maggior parte dei casi, per questo viene utilizzato l'olio essenziale, che puoi facilmente preparare da solo. Per fare questo basta spremere la buccia del frutto con le mani. Di conseguenza, sarà possibile ottenere un liquido leggero color smeraldo. La composizione può essere utilizzata per pelle e capelli grassi. Affronta bene i processi infiammatori e normalizza il funzionamento delle ghiandole sudoripare. Inoltre, l'olio essenziale distrugge con successo parassiti e microrganismi fungini.

Controindicazioni

Il bergamotto contiene furocumarine, che causano un'eccessiva pigmentazione del derma.Pertanto, la composizione non dovrebbe essere utilizzata per trattare la pelle sensibile, in quanto può provocare la comparsa di ustioni, soprattutto in estate. Non applicare la sostanza sulla pelle meno di 1 ora prima dell'esposizione al sole.

L'olio di bergamotto non dovrebbe essere usato da persone con allergie. Si sconsiglia inoltre di bere il tè con l'aggiunta di questo prodotto durante la notte per le persone con disturbi del sonno. Il fatto è che una bevanda del genere ha un pronunciato effetto tonificante.

Composizione chimica

Il bergamotto ha un aroma gradevole perché contiene acetato di linalile e linalolo. Per quanto riguarda la composizione chimica del prodotto, comprende acqua, vitamine, carboidrati, minerali. Il frutto contiene anche fibre alimentari e una piccola quantità di proteine e grassi.

Le furocumarine contenute nei frutti sono il valore principale. Queste sostanze hanno un effetto fotosensibilizzante.Forniscono una rapida pigmentazione della pelle e aiutano a ottenere un'abbronzatura bella e uniforme. La buccia di bergamotto contiene preziosi oli essenziali che vengono utilizzati nell'industria dei profumi e dei cosmetici. L'olio vegetale include anche molti componenti preziosi. Tra questi, vale la pena evidenziare limonene, bisabolino, bergaptene, nerolo e terpineolo.

Dove si usa il bergamotto

I frutti di bergamotto non hanno un sapore molto buono. Sono amari. Pertanto, in cucina, questo prodotto viene utilizzato abbastanza raramente. Tuttavia, nelle zone di crescita del bergamotto, se ne ricavano canditi e marmellate. In Grecia è consuetudine fare la marmellata dalla buccia del frutto. Inoltre, il bergamotto viene spesso utilizzato per aromatizzare vari piatti, mousse, dessert, dolci. Viene spesso aggiunto a bevande alcoliche e cocktail.

Opinione di un espertoZarechny Maxim ValerievichAgronomo con 12 anni di esperienza. Il nostro miglior esperto di giardinaggio.Fai una domandaIl gusto dei prodotti con l'aggiunta di bergamotto cambia in meglio. Questo frutto si sposa bene con carne e verdure varie. Si possono aggiungere anche un paio di gocce di bergamotto al brodo vegetale. Ciò contribuirà a cambiarne il gusto e l'aroma in meglio.

L'olio essenziale di bergamotto è spesso utilizzato nell'industria dolciaria. È usato come profumo per alcuni tè. L'olio viene spesso aggiunto anche ai prodotti da forno. Questo contribuisce a rendere il suo aroma molto più espressivo. Inoltre, una piccola quantità di olio di bergamotto viene aggiunta alle insalate - verdura e frutta. In cucina, dovresti usare il tuo olio. Per fare questo, devi spremere tu stesso il frutto.

Inoltre, l'olio essenziale di bergamotto viene utilizzato nelle seguenti aree della vita umana:

  1. Produzione di gel, shampoo, detergenti - la sostanza ha un effetto sgrassante e non danneggia le superfici.
  2. Industria degli alcolici: il componente garantisce la neutralizzazione delle sostanze tossiche. Ha proprietà toniche e riduce la probabilità di intossicazione da alcol.
  3. Industria farmaceutica: la composizione ha un effetto disinfettante. Inoltre, l'olio di bergamotto potenzia l'effetto di alcuni medicinali.
  4. Profumo: il componente viene utilizzato come fragranza e ha un piacevole aroma di agrumi.
  5. Produzione di repellenti: la sostanza aiuta a respingere gli insetti.

L'olio essenziale di bergamotto aiuta a sbarazzarsi di stress e depressione. Per far fronte a una maggiore ansia, puoi accendere una lampada con questa sostanza. In questo caso, prima di andare a letto, dovresti fare un bagno, aggiungendo lì qualche goccia di olio di bergamotto. Ciò contribuirà a rilassare il corpo e ad eliminare la fatica. Il massaggio con questa sostanza aiuterà anche ad alleviare il dolore e la tensione.

Il limonene, che fa parte del prodotto, migliora il funzionamento degli organi digestivi. Con il raffreddore, l'inalazione di vapori d'olio aiuta.Questo aiuta a stimolare lo scarico del muco, distruggere i germi e facilitare la respirazione. L'olio di bergamotto è usato per fare creme, lozioni e shampoo. Aiuta a pulire e disinfettare la pelle. Inoltre, questo componente guarisce le ferite e aiuta a sbarazzarsi delle smagliature. Per respingere gli insetti e ottenere un effetto deodorante nella stanza, vale la pena trattare i telai delle finestre e le porte con olio di bergamotto.

Tè al bergamotto

Oggi vengono prodotte diverse varietà di tè con l'aggiunta di bergamotto. Allo stesso tempo, le varietà verdi sono considerate poco popolari. Includono una grande quantità di caffeina, che neutralizza le proprietà benefiche degli agrumi. Inoltre, a molti non piace la combinazione di tè verde e bergamotto.

Il tè nero è diventato più diffuso. La varietà più famosa è Earl Grey. Prende il nome dal britannico Earl Grey, che portò una bevanda unica nei paesi europei.

Altri significati della parola

La parola "bergamotto" non è usata solo per riferirsi a una pianta della famiglia Rut. Questo termine è usato anche per le varietà di pere e graminacee.

Varietà a pera

Il bergamotto è una varietà di pera abbastanza popolare che ha diverse varietà. Le varietà meridionali hanno un gusto e una succosità più dolci. Le specie coltivate nella corsia centrale sono resistenti al freddo e producono piccoli frutti forti.

I peri di questa varietà sono di taglia media, ma alcuni esemplari raggiungono un' altezza di 25 metri. Si distinguono per una corona densa e diffusa.

Erba

Questa pianta è chiamata anche "monarda" . L'erba cresce fino a 1,5 metri ed è caratterizzata da foglie allungate con bordi seghettati. La cultura della fioritura continua per tutta l'estate. A seconda della varietà della pianta, può avere fiori rosa, rossi o lilla.

Il bergamotto è una pianta popolare che appartiene alla famiglia Rut e ha molte proprietà benefiche. Questa cultura ha trovato ampia applicazione in vari ambiti della vita umana. Allo stesso tempo, può essere facilmente coltivato a casa.