Tomato Indigo Rose: descrizione della varietà, caratteristiche con foto

I pomodori Indigo Rose sono giustamente considerati un vero miracolo della selezione. Questa è una varietà innovativa che si è annunciata nel 2015. Dobbiamo la sua invenzione agli allevatori dell'Università dell'Oregon, USA. Una caratteristica distintiva di questa varietà è il colore blu del pomodoro. Questa è una varietà unica, ancora l'unica al mondo. Nonostante la recente nascita, questa varietà di pomodoro ha già guadagnato un'immensa popolarità sul mercato, e non solo per il suo colore incomparabile, ma anche per la sua composizione unica. Qual'è il segreto? Scopriamolo.

Il fatto è che il colore di questa varietà in una ricca tonalità blu-viola è possibile per la presenza nella composizione del frutto di una certa sostanza chiamata antocianina.È per l' alto contenuto di antociani nei frutti che tali varietà di pomodoro sono già state chiamate “super food”. Perché questa varietà è stata inventata negli Stati Uniti e lì ha guadagnato un'immensa popolarità? Il trucco è che il problema dell'eccesso di peso è un vero flagello per gli americani. E la sostanza antocianina brucia efficacemente i grassi, combattendo così il problema dell'obesità.

È anche molto importante mangiare tali pomodori anche con il diabete. Prima dell'invenzione di questa varietà di pomodoro, gli antociani in quantità così abbondanti si trovavano in tutte le bacche blu: mirtilli, mirtilli, mirtilli rossi, ribes nero. Ora anche i pomodori sono in grado di combattere i chili di troppo in modo molto efficace.

Cos'è questa varietà

Poiché questa varietà unica è interessante proprio per la peculiare colorazione del frutto, inizieremo la descrizione della varietà proprio con le caratteristiche del vegetale stesso. Vegetale "d'oltremare", così come il suo nome. Lo chiameremo semplicemente Rose.

Il frutto stesso è un ortaggio tondeggiante, all'inizio della formazione è di colore verde (come i pomodori normali), mentre matura acquisisce un ricco colore blu-viola, che tende al nero. All'interno il frutto ha un colore scarlatto brillante inerente a tutto il resto dei suoi parenti. Il peso della frutta raggiunge i 40-50 grammi, tutte le verdure sui cespugli sono omogenee, approssimativamente della stessa dimensione, il colore può variare dal blu uniformemente al blu-rosso (la punta del frutto è rossa).

La verdura ha un sapore dolce, ha una consistenza abbastanza densa, tollera bene il trasporto grazie alla pezzatura dei frutti ordinata e uniforme, ha un aspetto molto commerciabile e rispettabile.

Importante da sapere! Il vantaggio di questa varietà è la sua maggiore resistenza a una malattia così comune come il marciume grigio. Questa varietà appartiene alle piante determinanti, la cui crescita è limitata.Cresce bene all'interno e sui balconi, per questo vengono utilizzati contenitori e contenitori speciali. Questo metodo di coltivazione ha un eccellente effetto decorativo e avrai sempre a portata di mano non solo un ortaggio sano e gustoso, ma anche una meravigliosa e unica decorazione per la tua casa o appartamento.

Nella creazione di questa varietà, gli allevatori hanno utilizzato il gene del mirtillo e il gene della bocca di leone. Grazie a questa combinazione di geni, la varietà innovativa si è rivelata molto resistente alla peronospora.

Le recensioni indicano che questo pomodoro non è stato nemmeno infettato da phytophthora da un parente malato di un' altra varietà. Questa è una qualità molto rara per tutte le varietà di pomodori attualmente esistenti.

Una descrizione di questo pomodoro non sarebbe completa senza una descrizione di tutti i suoi benefici. Questi includono:

Alto rendimento.
Decorativo ed esotico.
Resistente a tutte le malattie.
Trasportabilità eccellente.
Vantaggi per il corpo nella lotta contro i chili di troppo.
Ipoallergenico.
Ottimo gusto.
Senza pretese nella coltivazione e nella cura.
La rosa tende a sopportare gli sbalzi di temperatura.
Buona resistenza al gelo. Resiste al gelo fino a meno 5 gradi.

Tra i difetti di questa varietà, si può notare un periodo di maturazione relativamente tardivo, una breve durata di conservazione dei frutti, nonché la necessità di una corretta formazione di un cespuglio.

Puoi raccogliere questi pomodori dopo 80-100 giorni dalla semina.

Proprietà utili

Oltre alle capacità sopra descritte di questo pomodoro di bruciare il grasso in eccesso, ha molte altre proprietà positive per il corpo umano:

Il consumo regolare di questa varietà di pomodori riduce significativamente il rischio di malattie vascolari.
Gli studi dimostrano che mangiare pomodori previene la formazione di cellule cancerose.
L'uso regolare di pomodoro rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
Secondo le ultime ricerche, i pomodori contengono una sostanza che migliora la vista.

Regole di coltivazione e cura

Questa varietà è molto semplice nella cura e per coltivare pomodori di eccellente qualità, dovresti seguire questi consigli:

Prima di piantare, i semi devono essere messi a bagno e attendere che si gonfino, dopodiché dovrebbero essere trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Semina in un terreno soffice e sciolto.
Dopo aver piantato i semi, il terreno deve essere spruzzato con uno spruzzatore, quindi si consiglia di annaffiare quotidianamente fino a quando i semi non germinano.
Man mano che le piantine crescono, è necessario ispezionare regolarmente le piante e rimuovere quelle deboli e non vitali.
Le piantine devono essere nutrite solo se non sono abbastanza forti prima di piantare in piena terra.
Dopo la semina in piena terra, il terreno deve essere pacciamato con trucioli di legno o aghi.

Seguendo questi semplici consigli, puoi coltivare da solo ottimi pomodori Indigo Rose. E sulla tua tavola ci saranno sempre pomodori deliziosi e belli, e in casa o sul sito ci sarà una decorazione eccellente e unica. Questa varietà di pomodoro è adatta al consumo fresco e alla lavorazione.