Incubazione delle uova di gallina in casa: temperatura e umidità, modalità, tavola

L'incubazione di uova di gallina selezionate consente di ottenere una prole sana di uccelli e di ridurre significativamente i costi di acquisizione di giovani animali. È vero, questo processo è piuttosto problematico, richiede grande dedizione e un atteggiamento serio. Ma con il giusto approccio e organizzazione del processo, il risultato è pienamente giustificato.

Caratteristiche della prole riproduttiva

Idealmente, la schiusa dovrebbe essere eseguita direttamente dalla chioccia. Tuttavia, un uccello è in grado di riprodurre fino a 15 polli. Questo importo non è sufficiente nemmeno per un nucleo familiare, quindi devi ricorrere all'uso di incubatrici.Negli elettrodomestici standard la temperatura non è distribuita uniformemente, quindi si consiglia di mescolare le uova ogni giorno. L'umidità è regolata posizionando contenitori d'acqua all'interno.

Nel processo di schiusa, è necessario non solo mantenere l'umidità al giusto livello, ma anche controllare la temperatura, fornire il flusso d'aria e talvolta anche raffreddare le uova.

Selezione e preparazione delle uova per l'incubazione

Un'attenzione particolare è riservata alla selezione e alla preparazione delle uova per l'incubazione. Il successo dell'intera azienda, così come la salute e il normale sviluppo della futura nidiata, dipendono dalla loro qualità e idoneità.

Candando

Un dispositivo come un ovoscopio offre un'opportunità:

• rileva tempestivamente i difetti nel guscio (microfessure, depressioni, escrescenze);
• valutare le dimensioni della camera d'aria, che non devono superare i 4 mm;
• valutare la posizione del tuorlo e vedere se si sposta durante le curve strette;
• considera il cosiddetto guscio di marmo, che indica una carenza di calcio;
• vedi la presenza di macchie scure che indicano la presenza di muffe;
• esamina oggetti estranei o coaguli di sangue;
• vedi il numero di tuorli ed eliminalo se necessario, poiché le uova con due tuorli non sono adatte per l'incubazione.

Conservazione delle uova

Prima della posa nell'incubatrice, è necessario riscaldare il materiale selezionato in una stanza calda. Le uova dovrebbero raggiungere i 25°C.

Disinfezione delle uova

Alcuni agricoltori sono del parere che le uova non dovrebbero essere lavate prima di essere messe in un'incubatrice. Tuttavia, le persone esperte insistono ancora sul fatto che la pulizia dallo sporco e il trattamento dei batteri sono procedure obbligatorie.Per fare ciò, utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio o perossido di idrogeno all'1,5%. Il guscio viene pulito con un panno morbido imbevuto di liquido disinfettante, che dovrebbe avere una temperatura di circa +30 °C

Scelta e preparazione di un'incubatrice

Le incubatrici differiscono non solo per la potenza, ma anche per il tipo di deposizione delle uova. Può essere fatto sia verticalmente che orizzontalmente. In caso di deposizione in orizzontale, le uova devono essere girate di 180°, e in caso di deposizione in verticale, devono essere inclinate in diverse direzioni di 45°.

Gli specialisti consigliano le unità con un metodo di posa orizzontale, poiché è naturale quando si schiudono le galline. Per avvicinarsi alla fonte di calore, l'embrione deve salire il più in alto possibile.

Come aggiungere un segnalibro

Per deporre correttamente le uova, è necessario impostare il tipo di segnalibro nell'incubatrice, dopo aver studiato la documentazione necessaria e ispezionandola esternamente.Di solito, nei dispositivi domestici viene fornita una linguetta orizzontale e nei dispositivi industriali una verticale con capovolgimento automatico. Nel secondo caso, le uova devono essere deposte con la punta smussata.

Gli esperti consigliano di selezionare uova della stessa dimensione in una scheda, poiché ogni grammo aggiuntivo di peso prolunga il tempo di beccata di quasi un'ora. Se ciò non è possibile, prima di tutto i testicoli più grandi vengono posti nell'incubatrice, dopo 3 ore - quelli medi e dopo 7 ore - i restanti piccoli.

Agricoltori esperti consigliano di deporre le uova intorno alle 18:00.In questo caso, i pulcini inizieranno a schiudersi al mattino, dopo 21 giorni. Entro sera, quasi tutti saranno schiusi.

Come mantenere le condizioni necessarie nel dispositivo?

L'incubatrice deve mantenere un certo microclima. A causa delle fluttuazioni di umidità e temperatura, i pulcini possono morire.La temperatura ottimale per conservare le uova di gallina è di 37-40 ° C. L'embrione può svilupparsi a una temperatura compresa tra 27 e 43 °C, tuttavia, se questo indicatore viene abbassato, il tempo di schiusa viene ritardato e aumenta il rischio di morte dell'embrione o di deviazioni nel suo sviluppo.

L'umidità dell'aria nell'incubatrice nel periodo iniziale viene mantenuta al 50% e pochi giorni prima della schiusa dei pulcini viene aumentata al 65-70%. I limiti di umidità sono del 45-82%, ma gli esperti sconsigliano di avvicinarli.

Influenza delle condizioni sullo sviluppo dei pulcini

L'iporaffreddamento o il surriscaldamento dei testicoli provoca lo sviluppo di malattie nei pulcini. Se la fonte di riscaldamento nell'incubatrice si trova sopra, la temperatura viene mantenuta fino a 40 ° C nella parte superiore dell'apparecchio. Nel caso in cui le sorgenti siano su tutti i lati, le letture della temperatura non devono superare i +38,5 °C.Queste regole ti consentono di ottenere una prole sana senza deviazioni nello sviluppo e in un lasso di tempo rigorosamente definito. Se la covata non compare entro 24-25 giorni, non ha senso aspettare.

Stadi di incubazione e condizioni di temperatura

È interessante notare che per ogni razza di polli non vengono impostate solo le condizioni di temperatura individuali, ma anche altri indicatori nelle varie fasi dell'incubazione.

Razze e incroci di uova e carne-uovo

La temperatura e l'umidità nell'incubatrice sono forse i parametri più importanti responsabili del pieno sviluppo e della salute dei futuri pulcini. Se sono sopravvalutati, i pulcini si schiuderanno sottosviluppati e deboli, e se sono sottovalutati, saranno fragili e fragili.

Primo periodo

Il primo periodo di incubazione dura i primi 18 giorni dopo la deposizione. La temperatura è attualmente mantenuta a 37,5 ° C e l'umidità - 50%.I testicoli non richiedono ulteriore refrigerazione, ma devono essere ruotati ogni ora. Una settimana dopo, vengono controllati con un ovoscopio. Quelli che mancano di una rete visibile di vasi sanguigni dovrebbero essere rimossi. Di seguito è riportata una tabella con i parametri principali per mantenere le uova di queste razze in un'incubatrice:

Umidità Temperatura Rotazione37,5°C Tra 1-1,5 ore219-21 giorni Non richiesto

		1	1-18 giorni	50%
			70-75%	37°C

Secondo periodo

La fase finale che precede la nascita dei pulcini. Dura dai 19 ai 21 giorni di posa. La temperatura nell'incubatrice viene mantenuta a +37 ° C e l'umidità sale al 75%. Non è più necessario girare i testicoli. Dobbiamo cercare di aprire l'incubatrice il meno possibile.

Broiler

I polli da carne hanno un programma di schiusa speciale, che consiste in 4 periodi. A casa, è difficile seguire tutte le raccomandazioni, ma con un certo sforzo è possibile ottenere una sana nidiata a tutti gli effetti. Dalla seconda settimana al mattino e alla sera è necessario rendere obbligatorio il raffreddamento delle uova per 5 minuti.

Primo periodo

Per le caldaie, questo periodo richiede solo i primi 2 giorni. La temperatura è mantenuta a 38 ° C e l'umidità - 50%. Ogni 1-1,5 ore è necessario girare le uova. Se l'incubatrice non è dotata di un sistema di rotazione automatico, dovrai eseguire la procedura manualmente 4-6 volte al giorno. Per evitare errori con quale lato sono state girate le uova, va segnalato disegnando sulla conchiglia qualche segno. Lo schema di tale procedura è molto semplice e non molto difficile, ma richiede diligenza e pazienza.

Secondo periodo

L'incubazione del secondo periodo nei polli da carne dura da 3 a 12 giorni. Gli indicatori di temperatura vengono ridotti a 37,7 °C e la frequenza dei colpi di stato e i livelli di umidità vengono lasciati allo stesso livello.

Terzo periodo

Questo periodo dura da 13 a 18 giorni. La temperatura si abbassa un po' di più, portandola a 37,5°C, e l'umidità e la frequenza di rotazione non vengono modificate. Dal 14° giorno iniziano a raffreddare le uova a poco a poco (5 minuti mattina e sera). Durante questo periodo, gli embrioni richiedono molta aria, quindi l'incubatrice deve essere periodicamente ventilata. Fino allo scoppio stesso, il tempo di raffreddamento viene leggermente aumentato (di alcuni minuti).

Quarto periodo

Questa fase precede la nascita dei pulcini. Dura da 19 a 21 giorni. La temperatura dovrebbe essere abbassata a 37 ° C e l'umidità dovrebbe essere aumentata al 70%. Le uova non necessitano più di essere girate. Nei giorni 20-21, gli indicatori di temperatura si riducono ulteriormente (a 36,8 °C) e l'umidità viene regolata all'80%.

Ispezione dei pulcini

Dopo che i pulcini si sono schiusi nell'incubatrice, devono essere esaminati. Le razze di uova vengono esaminate entro 6 ore dalla nascita e le razze di carne - 10 ore I polli sani e normalmente sviluppati dovrebbero avere le seguenti caratteristiche:

• cordone ombelicale chiuso senza sanguinamento;
• peluria spessa di colore giallo brillante;
• gli occhi brillano;
• le ali si adattano simmetricamente al corpo.

Dopo alcuni giorni (i pulcini si schiudono inattivi), i pulcini diventano mobili, emettono uno squittio calmo e reagiscono a vari suoni.

Cura dei pulcini dopo la schiusa

Dopo la schiusa, i pulcini vengono lasciati nell'incubatrice fino a quando la peluria non è completamente asciutta, dopodiché vengono trasferiti in una cova appositamente preparata.Se non ce n'è nessuno e il bestiame è piccolo, allora andrà bene una normale scatola di cartone. Per il riscaldamento, si consiglia di appendere una lampada rossa e installare una ciotola con acqua pulita. Le aree di pollame sono mantenute pulite e asciutte.Sul fondo è coperto uno straccio, che può essere facilmente cambiato e lavato.

La prima poppata avviene lo stesso giorno in cui i pulcini si schiudono. Vengono alimentati esclusivamente con alimenti morbidi, come un uovo sodo. Successivamente si passa a mangimi più grossolani (miglio, miscele speciali, mangimi composti). I pulcini devono avere accesso costante ad acqua fresca e pulita. Per fare questo, installano bevitori speciali.

Non appena i pulcini diventano più forti, vengono spostati nel pollaio. La stanza viene preparata preventivamente sterilizzandola e disinfettandola. La presenza di virus e infezioni dovrebbe essere completamente esclusa, così come la lettiera dovrebbe essere protetta da ratti e gatti. L'area del pollaio è selezionata in modo tale che non vengano posizionati più di 12 pulcini su un metro quadrato.Il pavimento è preferibilmente ricoperto di fieno.

Una settimana dopo la schiusa, i pulcini si abituano gradualmente a camminare all'aria aperta. Il primo giorno, li camminano per non più di 1-1,5 ore, quindi il tempo viene gradualmente aumentato. Presto potranno trascorrere le intere ore di luce all'aperto, in un paddock recintato. Questa procedura è utile per i polli, poiché i raggi solari contribuiscono alla produzione di vitamina D, e questa è un'ottima prevenzione del rachitismo.

Errori degli allevatori di pollame principianti

Quando si tenta di allevare pulcini in un'incubatrice, gli allevatori di pollame principianti spesso commettono errori che aumentano la quantità di rifiuti di incubazione. I più comuni sono:

1. Uso di uova troppo piccole o troppo grandi per i segnalibri.
2. Posa di materiale stantio o conservato in condizioni non corrette (in frigorifero o in locali con temperatura dell'aria superiore a +20°C).
3. Utilizzare per deporre uova con gusci contaminati da escrementi.
4. Uso di uova con evidenti difetti e difetti.
5. Impostazione errata dell'incubatrice, mancato rispetto delle modalità di incubazione.

Prima di schiudere i polli e inviare le uova al segnalibro, devi studiare la letteratura speciale, ottenere un livello sufficiente di formazione teorica e conoscenza. Ci vorranno pazienza e resistenza per monitorare costantemente l'umidità, la temperatura nell'incubatrice e l'abbattimento tempestivo.

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