Pomodori Savoiardi: caratteristiche e descrizione della varietà, resa con foto
Pomodori popolari I savoiardi hanno diverse varietà. Sotto questo nome puoi trovare questi pomodori:
- cilindrico;
- a forma di pera;
- a frutto piccolo (Syzran).
Esiste una varietà Savoiardo, che porta pomodori lunghi "con un beccuccio". Tutti i pomodori formano abbondanti pennelli di bei frutti oblunghi. Ogni opzione è buona a modo suo e merita l'attenzione dei coltivatori di ortaggi.
A forma di pera
Pomodori a forma di pera del famoso allevatore Lyubov Anatolyevna MyazinaUn brevetto statale è stato rilasciato per questa varietà nel 2005 e nel 2006 la specie è stata inclusa nel Registro statale dei risultati riproduttivi. Puoi acquistare la versione Myazinsky nella confezione dell'autore, altre società di semi vendono la varietà, ad esempio San Pietroburgo "Biotekhnika", Altai "Demetra".
Descrizione della varietà:
- Cespuglio determinato, poco sopra il mezzo metro. Si sente bene in piena terra. Potresti anche non crearlo. Nella serra, gli steli crescono il doppio del tempo: qui si consiglia di tenere ogni pianta in due tronchi, rimuovendo i figliastri. Le nappe sono lavorate a maglia attraverso uno o due fogli, portano 7 - 8 ovaie.
- I pomodori crescono fino a 10 cm di lunghezza, pesano 50 - 70 grammi. Sono ovali, con una leggera espansione nella parte inferiore (simile a piccole pere). La buccia del frutto è tesa, liscia, lucente, scarlatta brillante. Dentro c'è poco liquido e semi. Si notano in particolare la più alta densità della polpa, il gusto e l'aroma eccellenti.
- Date di maturazione anticipata - 100 giorni. Nella regione nord-occidentale, in alcune regioni della Siberia, la varietà può manifestarsi come medio precoce (115 giorni).
- La resa con la minima cura è di 2,5 kg per metro quadrato. Se la coltivazione viene effettuata secondo tutte le regole, tale raccolto può essere ottenuto da ogni cespuglio.
- La tolleranza dei pomodori alle temperature estreme, al terreno asciutto e agli snap freddi è molto elevata. A causa della buccia densa e della rapida maturazione, la varietà raramente soffre di peronospora.
LA Myazina offre la varietà Lady's fingers orange. Questo pomodoro ha caratteristiche simili, solo i frutti maturi diventano arancioni, hanno una specifica sfumatura speziata nel gusto e nell'aroma.
Le recensioni dei coltivatori di ortaggi sono sempre molto buone per i prodotti della selezione Myazin, coltivare questi pomodori non richiede tempo e fatica. I giardinieri sono particolarmente attratti dalla precocità dei pomodori, dalla semplicità e dal gusto gradevole dei prodotti freschi e salati.
Cilindrico
Questi Savoiardi sono un tipo di pomodoro con frutti uniformi che ricordano la forma dei cetrioli. Tali savoiardi sono offerti dalle aziende agricole "Aelita", "Seeds of Altai". Oltre alle sfumature dell'aspetto, il resto della descrizione coincide con la varietà Myazinsky. Lo stesso cespuglio compatto, bellissimi cespugli, frutti in salamoia robusti.
Forse, è in questa versione che il grappolo di pomodoro ricorda una mano aggraziata di una mano di donna.
Piccolo frutto (Syzran)
Le caratteristiche e la descrizione della varietà della regione del Volga hanno le loro caratteristiche. La città di Syzran, nella regione di Samara, è famosa per i suoi pomodori. Le dita di Syzran Lady hanno una descrizione specifica, sono molto diverse dalle altre. I cespugli indeterminati crescono da uno e mezzo a due metri. Sono più convenienti da coltivare nelle serre. Assicurati di praticare la rimozione dei germogli laterali (figliastri). La pianta è condotta in due steli.
Chi ha piantato la varietà Syzran chiama i suoi pomodori ovali "dolci" o "uva". Sono leggermente più grandi dei pomodorini, il cosiddetto tipo "cocktail" - 3 - 4 cm di lunghezza, con un peso di 30 - 40 grammi. Il colore è rosso scuro. Le recensioni entusiastiche dei giardinieri evocano il loro gusto veramente dolce, il generoso ritorno di ogni cespuglio. La resa è davvero molto alta, perché i pennelli sono incredibilmente prolifici: portano tre dozzine di ovaie.
Pomodori simili sono un vero aiuto quando si mettono in salamoia e in salamoia le verdure. Sono convenienti da usare come sigilli nei vuoti e nei tappi delle lattine. In salamoia, i pomodori non scoppiano, non diventano molli. Ideale per decorare insalate e altri snack. Possono anche essere essiccati (essiccati) interi - i pomodori assomiglieranno all'uvetta.
"Con un beccuccio"
Nella serie "Ural summer resident" dell'azienda agricola "Mars" viene prodotta una varietà di pomodori denominata Lady's finger. In generale, le sue caratteristiche coincidono con la varietà Myazinsky: bassa statura del cespuglio, senza pretese, alta densità della polpa, pennelli generosi.Ma la varietà Ural è caratterizzata come ultra-precoce. La crescita non è un problema, i suoi frutti sono molto aggraziati, di forma ovale-cilindrica, con un bel "nasino" alla fine.
I pomodori della varietà Lady's finger danno ottime rese (anche senza pizzicare e lavorare prima della semina) nelle difficili condizioni climatiche degli Urali, della Siberia, della Striscia di Mezzo, del Nord-Ovest. Sì, i frutti non sono troppo grandi (peso medio 60 grammi), ma ogni pennello tira 300 - 400 grammi e molti pennelli sono legati. Due chilogrammi di pomodori da un cespuglio sono lontani dal limite. Per ottenere un raccolto anticipato, le piantine vengono prima piantate sotto ripari temporanei.
Quando la minaccia del gelo è passata, la pellicola o il materiale di copertura viene rimosso. Le verdure coltivate all'aperto sono più sane e gustose di quelle in serra.
Destinazione
La varietà di pomodoro Savoiardi è ottima non solo nella salatura, ma anche fresca, nelle insalate estive e autunnali.Al taglio non perdono la forma, sono ottime per fare la pizza. La buccia ispessita e la polpa forte garantiscono una buona maturazione e una conservazione a lungo termine (è possibile utilizzare pennelli interi). I pomodori maturi nella stuoia non marciscono o si deteriorano per uno o due mesi. Potrebbe essere prima delle vacanze di Capodanno.
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