Pomodori Ti leccherai le dita: caratteristiche e descrizione della varietà, resa con foto

Pomodori di una varietà precoce Puoi leccarti le dita per l'inverno senza sterilizzazione. Il nome appetitoso giustifica il gusto succoso e dolce dei pomodori, che possono essere aggiunti a qualsiasi piatto. Questa varietà ha molti altri vantaggi.

Descrizione della varietà

Numerose recensioni notano molti vantaggi di questa varietà. Le principali qualità positive del pomodoro sono l'elevata resa, il grande pezzatura dei frutti, l' alto contenuto di zuccheri nella polpa carnosa e pochi semi.

Nelle recensioni puoi trovare una descrizione della varietà: “Pianto i miei pomodori preferiti da molti anni. E so per certo che i pomodori ti leccheranno le dita, piaceranno a tutti i membri della famiglia.

Il cespuglio raggiunge un' altezza di 50 cm I frutti iniziano a formarsi dopo circa 95 giorni. I pomodori a forma di cuore al momento della maturazione sono dipinti di colore rosso lampone e possono pesare fino a 200 g.

I semi per le piantine iniziano a seminare all'inizio di marzo. Dopo la comparsa di due foglie vere, eseguo la procedura di raccolta. Le piantine hanno bisogno di una medicazione superiore, che applico 2-3 volte.

Inizio a trapiantare i pomodori in piena terra alla fine di maggio, ma a condizione che la minaccia del gelo sia passata. Puoi piantare in serra già ad aprile.”

Ci sono molte varietà di "dita". La varietà di dita da donna di forma cilindrica è popolare.Appartiene alle varietà a maturazione precoce. Puoi iniziare la raccolta dopo 100 giorni. Lo stelo è allungato fino a un' altezza di 1 metro. La varietà ha una resa elevata. Circa 12 kg di raccolto possono essere raccolti da un cespuglio di pomodoro. Può dare frutti per molto tempo.

I frutti sono allungati, non molto larghi, che ricordano le dita. Peso circa 70 g Possono allungarsi fino a 10 cm di lunghezza La polpa è succosa, carnosa, dolce con una piacevole acidità. A causa della buccia densa ma delicata, il raccolto raccolto può essere conservato a lungo.

A causa delle loro piccole dimensioni, i pomodori possono essere conservati e marinati interi, risparmiando tempo.

Puoi anche coltivare pomodori a forma di pera della varietà Lady Fingers. Questa è una varietà di pomodori a maturazione precoce. I frutti di forma ovale si espandono leggermente verso la base, ricordando una pera. Peso circa 75 g, la lunghezza può crescere fino a 10 cm.

I Savoiardi a frutto piccolo piaceranno anche con il loro gusto. I cespugli appartengono al gruppo indeterminato. Lo stelo può allungarsi fino a 2 metri. È necessario pizzicare, legare e modellare. In lunghezza, i frutti crescono fino a circa 4 cm e pesano circa 35 g.

Piatti popolari

Puoi leccarti le dita con i pomodori, puoi gioire non solo durante la coltivazione, ma anche in inverno, assaporando la raccolta estiva. Le ricette popolari tra le casalinghe esperte possono aiutare in questo.

Ti leccherai la ricetta del pomodoro con una fase di sterilizzazione.

• Dovrai selezionare e lavare 2 kg di pomodori.
• Sbucciare 3-4 cipolle e tagliarle ad anelli.
• I vasetti di vetro preparati vengono riempiti con prezzemolo tritato e aneto, aglio affettato.
• Versare 90 ml di olio in ogni contenitore di vetro.
• Arriva il turno dei pomodori, disposti a strati, alternati ad anelli di cipolla.
• Per la marinata, devi far bollire l'acqua, aggiungere sale 90 g e zucchero 200 g, 4 piselli di pimento, due foglie di prezzemolo. Non appena l'acqua bolle di nuovo, versate 220 ml di aceto.
• La marinata risultante viene versata nelle verdure, i vasetti vengono coperti con i coperchi e messi in una pentola d'acqua per un'ulteriore sterilizzazione. Tempo di trattamento circa 15 minuti.

La salatura finita viene arrotolata e lasciata sotto una coperta calda, in attesa del raffreddamento finale. Dopo due giorni sarà possibile spostare la conservazione in un locale fresco. In barattoli sterilizzati, il pezzo viene conservato più a lungo, anche se la stanza è calda.

Il gusto dei pomodori da leccarsi le dita dipende dai condimenti che vengono aggiunti come componenti ausiliari. Ricetta per fette di pomodoro con ombrelli di rafano e aneto.

• Lava accuratamente 1 kg di pomodori, elimina i gambi e tagliali a fette.
• In un grande contenitore, inizia a distribuire gli ingredienti preparati a strati. Per prima cosa si distribuiscono le fette di pomodoro, quindi si posizionano 2-3 piselli di pimento, pezzi di rafano, aneto tritato e ombrelli.
• Per la salamoia, aggiungere all'acqua bollente 35 g di sale, semi di senape, cubetti di cipolla, ciliegia e alloro.
• La salamoia risultante viene versata in un contenitore con le verdure e lasciata in infusione per tre giorni.
• Tre giorni dopo, i pomodori vengono disposti in barattoli sterilizzati, la salamoia viene versata e arrotolata.

I pomodori in scatola in questo modo impressioneranno qualsiasi membro della famiglia e gli ospiti.

Sapore insolito nei pomodori da leccarsi le dita, ottenuto aggiungendo una mela e un peperone. La ricetta è semplice, senza sterilizzazione.

• È necessario lavare 2 kg di pomodori e due mele. I prodotti devono essere tagliati a fette.
• Un peperone viene pulito dal gambo, dai semi e dal divisorio. Tagliare la verdura a listarelle.
• Distribuisci mele e pomodori in un contenitore di vetro, alternandoli con prezzemolo tritato e peperone.
• Quindi i componenti vengono versati con acqua bollente.
• Dopo 16 minuti, l'acqua dei pomodori deve essere scaricata in un contenitore separato. Quindi aggiungere zucchero e sale. Dopo l'ebollizione, versare l'aceto e togliere il contenitore dal fuoco.
• La marinata finita viene versata nel resto degli ingredienti e i contenitori vengono chiusi con i coperchi.

Si consiglia di lasciare la salatura per l'autoraffreddamento sotto una coperta calda. Si conserva a lungo, preferibilmente in cantina o in cantina.

Puoi cucinare i pomodori in scatola nel tuo stesso succo. Ci vorrà ancora un po' di tempo, ma ne vale la pena.

• I pomodori di pezzatura piccola di circa 2 kg vengono lavati e posti in acqua bollente per 2-3 minuti. Quindi trasferire rapidamente in un contenitore di acqua ghiacciata.
• Dopo una procedura simile, sarà facile rimuovere la pelle dal pomodoro.
• Le verdure vengono distribuite nei vasetti preparati e viene versata acqua bollente. Dopo 15 minuti, l'acqua viene scaricata in un contenitore separato.
• Aggiungere 500 g di concentrato di pomodoro, 3-4 piselli di pimento all'acqua scolata, salare, aggiungere lo zucchero e infine aggiungere 35 ml di aceto di mele.
• La marinata risultante viene versata nei pomodori, torcere i vasetti e capovolgerli.

La conservazione viene avvolta con vestiti caldi o una coperta fino a quando non si raffredda completamente. Quindi si consiglia di spostare il pezzo in un luogo buio e fresco.

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