Cetriolo armeno: descrizione, coltivazione, semina e cura con foto

Coltivare un ortaggio così esotico non causerà molti problemi. Prova a piantare sul tuo sito o cottage. Il cetriolo armeno è una miscela ibrida di cetriolo, melone e zucca. Pianta amante del calore, la cui patria è l'Africa e l'Asia. Questo ortaggio, strano nel gusto e nell'aspetto, ha diversi nomi (cetriolo armeno, Tarra, melone serpentino). Si riferisce alle zucche. È stato portato dall'Armenia, da qui il nome è stato formato.

Descrizione fetale

Questo ibrido esotico, un mix di melone e cetriolo, ha un aspetto originale. La varietà è precoce, dalla germinazione alla maturazione passano 75-80 giorni. La pianta è alta, con ciglia lunghe che raggiungono i 4 metri. Alcune caratteristiche della verdura rispetto al cetriolo:

frutta di grandi dimensioni - lunghezza fino a 50 cm;
sapore dolce, come i cetrioli normali;
la crosta è ricoperta da una soffice peluria e non ha retrogusto amaro;
la polpa è morbida, succosa, bianca.

I frutti sono di un verde brillante con strisce chiare. Questa varietà ha una resa molto elevata. I frutti vanno raccolti quando sono giovani; a maturità la buccia si indurisce e diventa dura. Le foglie sono grandi, arrotondate, simili alle foglie di melone. Non necessita di pulizia, può essere consumato direttamente con la buccia.

I frutti sono molto più grandi dei cetrioli ordinari. Croccante, succoso, al gusto di melone e cetriolo, ha un effetto rinfrescante e tonificante. Divenne famoso per il suo ricco raccolto. Da una frusta puoi raccogliere 7 - 8 frutti.

Proprietà utili

Questa è una pianta piuttosto strana che differisce dai cetrioli ordinari non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto, contiene una serie di sostanze utili.

Le vitamine incluse nella composizione hanno un effetto benefico sul corpo umano:

promozione delle prestazioni mentali;
prevenire il cancro;
abbassamento della pressione sanguigna;
aiuta a riprendersi da situazioni stressanti.

Il frutto del melone non ha bisogno di essere portato a piena maturazione - deve essere raccolto giovane, avendo raggiunto una dimensione non superiore a 20 cm.Utilizzare immediatamente, fresco o conservare in frigorifero. Il melone serpentino si è dimostrato positivo, ad alto rendimento e a lunga conservazione. Le persone che hanno provato questo ortaggio lasciano il feedback più positivo.

Tecnologia di coltivazione del cetriolo armeno

Sebbene questo ortaggio sia apparso in Russia relativamente di recente, non è difficile coltivarlo. La pianta è abbastanza senza pretese, non richiede attenzioni particolari. Questa pianta esotica può essere coltivata sia indoor che outdoor.

Piantare e curare non è molto diverso dal prendersi cura di altre colture orticole. Cresce in serre, pensiline cinematografiche e in piena terra. Poiché la pianta ama il calore, il posto migliore per piantare è una serra.

Preparare i semi per la semina

La coltivazione di semi è comune. Affinché i semi germoglino rapidamente e in modo amichevole, il terreno deve essere leggero e fertile. Prima della semina, i semi devono essere messi a bagno in acqua tiepida per diverse ore e poi immediatamente piantati nel terreno. Non eseguire la disinfezione - I semi di cetriolo armeno non hanno un guscio esterno. I primi scatti dovrebbero apparire entro una settimana.

Se decidi di piantare piantine, il momento migliore sarebbe metà-fine aprile. I semi vengono piantati a una profondità di 4-5 centimetri per facilitare la crescita dei germogli laterali. La prima volta dopo la semina, i semi devono essere annaffiati secondo necessità.

Piantare piantine in piena terra

Quando compaiono le prime sette foglie, i cetrioli di melone serpentino vengono piantati in piena terra. Le piantine vengono piantate in una serra e sotto un film a metà maggio, in piena terra, a seconda delle condizioni climatiche, ma quando non sono più previste gelate.

Il cetriolo armeno è una varietà senza pretese. La coltivazione e la cura della pianta sono le seguenti:

il terreno dovrebbe essere allentato regolarmente;
diserbo tempestivo del sito;
acqua e mangimi secondo necessità.

I fertilizzanti organici sono più adatti come condimento. Durante il periodo di crescita del cetriolo armeno, la materia organica dovrebbe essere alternata con un complesso di fertilizzanti minerali.

Il verbasco è desiderabile da usare in forma liquida. Per proteggere le verdure da malattie e parassiti, si consiglia di annaffiarle con infuso di aglio e cipolla.

Ci sono diversi tipi:

Cetriolo armeno White Bogatyr;
Melone d'argento.

Tutte queste specie crescono allo stesso modo in serra e in pieno campo. Le qualità gustative sono quasi le stesse, la differenza è solo nel colore e nell'aspetto del frutto. Negli spazi chiusi, l'umidità dell'aria deve essere monitorata. Questo raccolto non tollera un'umidità eccessiva.

I frutti devono essere rimossi dalle ciglia insieme al gambo. Lasciando il gambo sullo stelo, la qualità di conservazione è molto ridotta. Man mano che la pianta cresce, è necessario preparare robusti supporti per legare i cetrioli.

Utilizzare in cucina

Il cetriolo armeno è ampiamente usato in cucina. Viene marinato, salato, stufato. Ottimo per grigliare, ingrediente importante nelle insalate e consumato fresco.