Verdure

Melanzana epica: descrizione e caratteristiche della varietà, resa con foto

Anonim

Giardinieri, giardinieri e agricoltori non molto tempo fa hanno conosciuto la melanzana ibrida olandese Epic F1. Ci è voluto un po' di tempo prima che la cultura vegetale si dimostrasse dal lato migliore. Il nuovo ibrido è caratterizzato dalla pezzatura dei frutti e dall'elevata resa. A causa della breve stagione di crescita, la pianta può essere coltivata sia nelle regioni meridionali che in luoghi con clima freddo.

Descrizione e caratteristiche delle melanzane Epic F1

La verdura viene coltivata dai giardinieri per uso personale. Sono anche interessati ai coltivatori di ortaggi dilettanti. Coltivano la pianta per vendere il raccolto nei mercati. Non è necessario acquistare frutta, soprattutto se una persona vuole coltivare melanzane da sola.

Cespugli

La cultura per adulti ha uno stelo eretto. Può raggiungere un' altezza di 1 m, di solito gli indicatori non vanno oltre i 65-90 cm Il cespuglio di melanzane ha una chioma media. Le foglie verdi diventano rosse o viola. Taglia - media.

Frutta

Le melanzane mature hanno un gusto eccellente ed elevate caratteristiche commerciali:

  • peso medio - 200-300g;
  • lunghezza del frutto - 7-11 cm, diametro - 20-23 cm;
  • forma - conica, ovale;
  • colore - viola classico con pelle lucida;
  • Il calice delle melanzane potrebbe avere delle punte;
  • carne lattiginosa con pochi semi.

I frutti raccolti sono adatti al consumo fresco, utilizzati con successo per la conservazione e la lavorazione. Da 1 mq. m per stagione, vengono raccolti 6 kg di melanzane, soggette a pratiche agricole. La fruttificazione della cultura è lunga.

Le ultime melanzane a maturare sul cespuglio sono dalla buccia spessa e più piccole.

Pro e contro

La maggior parte dei giardinieri ordinari e dei professionisti della coltivazione parlano positivamente della varietà ibrida olandese.

Vantaggi melanzane:

  1. Resistente agli sbalzi improvvisi della temperatura ambiente.
  2. Buone proprietà protettive del sistema immunitario.
  3. Un gran numero di frutti raccolti da un cespuglio.
  4. Gusti classici.
  5. A causa dell' alto contenuto di vitamine e altri nutrienti, viene utilizzato negli alimenti dietetici.
  6. Senza pretese nella coltivazione e nella cura.
  7. Eccellenti caratteristiche culinarie, la melanzana si presta a qualsiasi lavorazione, anche a caldo.

Nonostante il gran numero di vantaggi, la cultura ha anche degli svantaggi. Il più delle volte distinto:

  1. Le melanzane di una fattoria olandese sono (nella maggior parte dei casi) destinate alla coltivazione in climi caldi.
  2. Non tollera le basse temperature nelle regioni più fredde.
  3. Il raccolto di una pianta agricola è complicato dalla necessità di coltivare piantine.

Il peso elevato dei frutti può danneggiare gli steli. Per fare questo, si consiglia di legare i cespugli, il che richiede anche tempo. Gli agronomi includono anche la conservazione delle melanzane come uno svantaggio. Sfortunatamente, si mantiene fresco per un breve periodo di tempo.

Caratteristiche della coltivazione

Non ci sono tecniche speciali per coltivare un ibrido olandese. L'agrotecnica è una procedura standard, compreso l'ottenimento di piantine, la semina in un luogo permanente, l'irrigazione e la rimozione delle erbacce.L'ibrido epico deve essere coltivato per ottenere piantine. Il livello di resa delle melanzane dipende dal luogo di crescita, dalle condizioni e dalla cura.

Data di impianto

Il periodo di semina inizia all'inizio di febbraio e dura fino a metà mese. Il resto dell'inverno e parte della primavera, la pianta si forma per la fioritura e la fruttificazione. Le date possono variare di diverse settimane a seconda del clima della regione.

Se questa è una serra a film, i semi vengono seminati nel terreno (necessariamente caldo e umido) e alla fine di maggio i giovani germogli di melanzana vengono trapiantati in piena terra.

Preparazione dei semi

Il materiale delle piantine necessita di disinfezione. Questa procedura eviterà la sconfitta delle malattie fungine. Avrai bisogno di una soluzione al 2% di permanganato di potassio, 2 g vengono diluiti in 100 ml di acqua. I semi di melanzana vengono immersi in un liquido e lasciati per 20 minuti.Dopo la procedura, devono essere lavati in acqua bollita fredda e asciugati su un foglio di carta.

Il perossido di idrogeno è adatto anche per la disinfezione. Dopo aver miscelato 3 ml della sostanza e 100 ml di acqua, il liquido viene riscaldato a 40 °C. Di norma, il produttore fornisce al mercato prodotti preparati che non necessitano di questa procedura.

Piantine in crescita

I semi vengono posti in contenitori con terreno umido. I semi non devono essere più profondi di 1-1,5 cm nel terreno Le scatole o i contenitori con le colture sono coperti con un foglio e la temperatura nella stanza viene aumentata per accelerare il processo di germinazione. Dall' alto, le colture di melanzane vengono inumidite con acqua calda sciolta.

Quando compaiono i germogli, non amano spruzzare, poiché l'umidità eccessiva può far ammalare la pianta e alla fine morire.Per innaffiare le melanzane si utilizza sia l'acqua piovana che l'acqua del rubinetto stabilizzata. Le piantine necessitano di una medicazione superiore, che viene eseguita 10 giorni dopo la germinazione. Dovrebbe avere un alto contenuto di fosforo. Fertilizzare ogni 2 settimane per accelerare la stagione di crescita delle melanzane.

Scegliere un sito di atterraggio

Le piantine più grandi vengono piantate in piena terra o in serra. Di norma, la loro altezza raggiunge i 20 cm e ogni cespuglio ha almeno 5 foglie. In questo momento, le condizioni meteorologiche si stabilizzano e la minaccia del gelo passa. Il letto di melanzane dovrebbe essere largo da 70 cm a 1 m L'atterraggio viene effettuato secondo uno schema a scacchiera, per 1 mq. m rappresenta 4-5 cespugli.

Regole per la cura delle piante

La cura della cultura è la stessa di qualsiasi verdura: tutto è abbastanza semplice. Il giardiniere è tenuto ad osservare il regime di irrigazione e, se necessario, ad applicare fertilizzante.Ispeziona periodicamente i cespugli di melanzane per i parassiti. L'elaborazione tempestiva aiuterà a salvare la maggior parte del raccolto.

Cura dell'acqua e del suolo

La saturazione del terreno con l'umidità su cui crescono le melanzane è uno dei processi più importanti nella coltivazione di un raccolto. Ci sono due regole qui: regolarità e moderazione. L'eccesso di umidità può causare funghi. Anche il terreno troppo secco ha un effetto dannoso sulla pianta, poiché smette di dare frutti.

Anche la terra ha bisogno di cure aggiuntive. Affinché la cultura cresca meglio e si sviluppi completamente, è necessario rimuovere le erbacce in modo tempestivo. Durante l'irrigazione, sulla superficie della terra può formarsi una crosta. Per questo, il terreno viene allentato.

Alimentazione

Non appena i cespugli diventano più forti, è possibile applicare del fertilizzante dopo il trapianto. Compost, letame marcito, integratori minerali o cenere sono adatti come condimento. I fertilizzanti vengono diluiti con acqua, annaffiando la terra intorno a Epik. La procedura viene ripetuta per ogni cespuglio di melanzane.

La seconda medicazione viene eseguita dopo la comparsa dei fiori. Un segno di rifertilizzazione è l'aspetto della melanzana. Nuove foglie appaiono sugli steli, i cespugli stessi diventano rigogliosi e belli. I fertilizzanti devono essere applicati dopo il diserbo tra le file. La terza e ultima poppata avviene dopo la formazione dell'ovaio.

Malattie e parassiti

Le melanzane ibride epiche sono raramente colpite da malattie. I più pericolosi per lui sono: gamba nera, peronospora e marciume grigio. Per evitare lo sviluppo di malattie, prima di piantare una pianta e raccogliere i frutti, la terra viene trattata con solfato di rame.

Gli agricoltori esperti raccomandano di aderire alle regole della tecnologia agricola e di osservare la rotazione delle colture. Questo è un tipo di prevenzione che aiuterà a evitare lo sviluppo di malattie.

Tra i parassiti che amano le melanzane ci sono lo scarabeo della patata del Colorado, l'acaro del ragno e la lumaca.Nel primo e nell'ultimo caso, puoi fare a meno di qualsiasi preparazione per l'elaborazione, poiché i parassiti vengono raccolti a mano e distrutti. Se ci sono molte lumache, il terreno è cosparso di polvere di tabacco, lime e cenere. Per evitare che l'acaro del ragno infetti le piante, vengono trattate con preparati speciali. Di norma, si decompongono rapidamente e non danneggiano la salute umana.

Lo scarabeo della patata del Colorado non ama l'odore del basilico e delle calendule. Pertanto, affinché diventi un ospite raro nel giardino delle melanzane, queste piante vengono piantate nelle vicinanze.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Le melanzane mature possono essere raccolte 25-30 giorni dopo la fioritura. Il momento della raccolta la prima vendemmia cade ad agosto. I frutti di Epic vengono rimossi dal giardino ogni 3 giorni, poiché la maturazione dell'ibrido olandese avviene gradualmente. La rottura del gambo provoca spesso danni agli steli, che influiscono sulla qualità dei futuri frutti di melanzane.Pertanto, per non danneggiare ancora una volta la cultura, usano i potatori.

La conservazione della frutta fresca è breve: solo 3 settimane. Se segui alcune delle seguenti regole, puoi aumentare il periodo a 3 mesi:

  • i frutti maturi non dovrebbero avere una goccia di umidità;
  • distribuire le verdure in uno strato;
  • conservare in un luogo fresco e buio;
  • ogni 3 settimane butta via quelli viziati.

Se rimane una piccola quantità di frutti piuttosto elastici, conservali in altre condizioni. Ogni melanzana è avvolta nella carta in modo che si tocchino. Come involucro vengono presi anche giornali o un foglio di carta A4. Le verdure sono disposte in scatole con paglia in uno strato e ricoperte di tela da imballaggio sopra. Questo metodo manterrà i frutti freschi fino all'inizio del freddo invernale.

La melanzana F1 degli allevatori olandesi è scelta da giardinieri principianti e professionisti. È necessaria una cura semplice ma meticolosa per produrre bellissimi frutti viola precoci.