Aglio invernale Skif: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione con foto

Varietà di aglio Skif ha guadagnato popolarità tra i giardinieri russi e se vuoi provare a coltivare una cultura con le tue mani, si consiglia ai giardinieri di prestarvi attenzione. L'aglio è un ingrediente indispensabile per molte ricette culinarie. Per una persona, l'uso regolare di un tale prodotto ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema immunitario e di tutto il corpo, dovuto all' alto contenuto di sostanze utili nell'aglio.

Descrizione della varietà

La varietà di aglio invernale scita è stata il risultato della selezione della Siberia occidentale. La coltura appartiene a una varietà di specie di mezza stagione ed è caratterizzata da buone rese.Le testine sono progettate per un uso universale. I chiodi di garofano freschi sono speziati e ogni spicchio ha un sapore d'aglio distinto.

La coltura dell'aglio varietale forma frecce quando viene coltivata. Le foglie sono larghe 2,2 cm e lunghe 43 cm I piatti sono verdi con una leggera sfumatura bluastra. Il numero medio varia da 6 a 7. Descrizione delle teste d'aglio:

• le lampadine sono rotonde;
• il peso medio di un frutto è di 30 grammi, alcuni esemplari raggiungono un peso di 50 grammi;
• in media 1 testa contiene da 4 a 5 denti densi con un'estremità smussata, di struttura semplice e di grandi dimensioni.

In media, la superficie degli spicchi d'aglio contiene da 3 a 4 strati squamosi di bianco con una leggera sfumatura di lilla. Sulla superficie esterna della testa dell'adulto, puoi vedere una rete di piccoli vasi e vene viola, i chiodi di garofano hanno una perfetta aderenza tra loro.

La varietà mostra buone rese e, se coltivata su scala industriale, da 1 ha si ottengono fino a 6,6 tonnellate di aglio. Se coltivato su un terreno personale con 1 m^{2, ottieni 0,7-0,8 kg.}

Crescere

La caratteristica della varietà invernale indica la semina nelle regioni centrali da inizio a metà ottobre. Nelle regioni settentrionali con clima freddo, i lavori vengono eseguiti all'inizio dell'autunno. Dopo la semina, i chiodi di garofano hanno bisogno di tempo per germogliare e formare il sistema radicale. In caso contrario, la pianta non acquisirà la giusta qualità di resistenza al gelo.

Prima della messa a dimora, i chiodi di garofano vengono selezionati, selezionando solo fette forti e sane, senza difetti, segni di muffe e danni putrefattivi. Se uno dei chiodi di garofano è danneggiato in una testa, l'intero bulbo viene respinto. Dopo la selezione, il materiale di piantagione viene immerso per 6 minuti in Fitosporin per la disinfezione, che aumenterà le proprietà protettive della pianta.

Prima della semina, il terreno viene pacciamato in uno spesso strato per fornire ulteriore isolamento del suolo e ridurre le perdite di aglio. Per questo possono essere utilizzati i seguenti materiali:

• humus;
• torba;
• composto pronto.

Il tempo di semina è determinato in modo che rimanga una media di 1,5 mesi prima dell'inizio del freddo. La temperatura del suolo dovrebbe essere 10-15 ^{C. L'atterraggio viene effettuato in scanalature con una profondità da 5 a 10 cm, la distanza tra le file è di 20-25 cm, tra i chiodi di garofano va da 5 a 7 cm Sabbia e cenere vengono preliminarmente portate nei solchi.}

Caratteristiche dell'assistenza

Il luogo di atterraggio dovrebbe essere soleggiato e ben ventilato. Quando arriva la primavera, non dovrebbero esserci allagamenti nell'area selezionata. Dopo la semina, le varietà invernali non vengono annaffiate. La pianta si sente bene dopo i seguenti predecessori:

• cavolo;
• pomodori;
• zucchine;
• cetrioli;
• fagioli.

Le prime voci di Skif all'aglio invernale compaiono all'inizio della primavera. Il tempo per il cracking del film delle infiorescenze è di 98-108 giorni. La piena maturazione avviene all'inizio di luglio. Dopo che il terreno si è riscaldato fino a 10 ^{C, il luogo di coltivazione permanente viene allentato. Se la primavera è secca, l'aglio richiede l'irrigazione 1 volta entro 7 giorni.}

L'aglio invernale non è impegnativo per le condizioni di crescita e la tecnica di cura delle piante è standard. Le piantagioni necessitano di annaffiature e diserbo tempestivi Dopo che le frecce sono lunghe 10 cm, devono essere rimosse, il che aumenterà la resa del 30-40%.

Man mano che la pianta cresce, forma una freccia, sulla quale poi maturano le infiorescenze. I bulbi sono caratterizzati da piccole dimensioni e da una delicata tonalità viola.Il loro numero in una pianta può raggiungere 150. Se lo si desidera, possono essere usati come materiale da piantare, per il quale vengono lasciate da 5 a 6 frecce d'aglio su una pianta.

Pro e contro

Il vantaggio della varietà invernale è l' alto contenuto di nutrienti nella composizione. La pianta è ben tollerata dal gelo e dalle basse temperature invernali. Una qualità distintiva è l' alto rendimento. L'unico inconveniente può essere considerato la mancanza della capacità delle testine per la conservazione a lungo termine.

Parassiti e malattie

Skif è considerato resistente alla maggior parte delle malattie dell'aglio. La pianta è leggermente suscettibile alla batteriosi e al marciume bianco. Per prevenire la contaminazione, il sito di atterraggio dovrebbe essere ispezionato attentamente e le zone di atterraggio dovrebbero essere cambiate periodicamente.

Per prevenire l'infezione delle teste con acari delle radici, si raccomanda di fumigare il sito di atterraggio con anidride solforosa o trattare con cloropicrina. Tutti i rifiuti dopo la raccolta vengono completamente inceneriti.

Le piante indebolite sono più soggette a malattie. Durante la stagione vegetativa, la presenza di variazioni negative si riconosce dall'aspetto dell'aglio:

• difficoltà a formare le piume - la pianta è carente di nutrienti, è necessario nutrirla;
• la presenza di frecce bianco-bluastre indica un'irrigazione insufficiente;
• foglie verde chiaro - è necessario ridurre l'irrigazione.

La cosa più difficile è determinare la causa dell'ingiallimento delle foglie. Il motivo potrebbe essere l'eccesso di umidità, il congelamento della pianta, il terreno inadatto o i parassiti.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Una caratteristica distintiva delle varietà invernali di aglio è la breve durata di conservazione delle teste. Il feedback dei giardinieri suggerisce che i bulbi dovrebbero essere consumati prima dopo la raccolta e solo allora dovrebbero essere utilizzate le varietà primaverili.

Le teste d'aglio dopo la raccolta vengono accuratamente asciugate e poste in un luogo buio e fresco. Allo stesso tempo, i benefici della specie invernale sono molto maggiori rispetto alle colture primaverili, poiché contiene più glicosidi, per cui i chiodi di garofano hanno un sapore più piccante e più ricco.

Recensioni di giardinieri

Anastasia, 43:

"Scythian è uno dei tipi di aglio più amati. Per diversi anni dà rese stabili, può essere utilizzato per il consumo fresco dagli amanti dei piatti all'aglio.Scelgo le varietà invernali perché c'è l'opportunità di piantare con calma dopo la fine del lavoro principale in giardino. ”

Lyudmila, 53:

"Lo Scita dovrebbe essere coltivato per l'uso nel cibo o in salamoia. Considero il gusto medio piccante e l'elevata succosità dei chiodi di garofano una qualità distintiva dell'aglio. Questa varietà non è adatta per la conservazione a lungo termine, ma i bulbi possono giacere fino a metà dicembre.”

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