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Cura delle zucchine in serra: come coltivare con il video

Anonim

Le serre sono ampiamente utilizzate per la raccolta anticipata delle verdure. Prendersi cura delle zucchine nella tua serra è semplice e il risultato ti soddisferà non solo con l'abbondanza di raccolto, ma anche con la maturazione precoce. Tali frutti si distinguono per un gusto migliore rispetto a quelli coltivati in piena terra.

Caratteristiche

Le zucchine vengono coltivate raramente in condizioni di serra. Sono perfettamente adattati alle temperature estreme e sopportano facilmente vari disastri naturali. Ma per una serie di ragioni, esiste ancora una variante di coltivazione di questa pianta in terreno chiuso, ovvero:

  • la stagione di crescita è notevolmente ridotta, il raccolto matura diverse volte più velocemente;
  • rendimento significativamente aumentato;
  • Le zucchine coltivate indoor hanno un sapore più tenero;
  • La raccolta anticipata è molto richiesta dal mercato;
  • in condizioni di terreno chiuso, le piante quasi non si ammalano e la possibilità di danni da parassiti è ridotta al minimo;
  • Le zucchine non hanno requisiti speciali per la composizione del suolo e le condizioni di temperatura, quindi la loro coltivazione è poco costosa.

Varietà di zucca per serre

Per la coltivazione in serra, è meglio dare la preferenza alle varietà di zucchine a cespuglio. Puoi piantare quelli ordinari, ma occuperanno più spazio. Inoltre, le loro rese sono generalmente inferiori a quelle dei cespugli.

Maturazione precoce

Quando scelgono una varietà di zucchine per una serra, i giardinieri cercano di piantare piante con diversi periodi di maturazione. Si riconoscono le migliori varietà precoci:

  • Belukha;
  • Cascata;
  • Zebra;
  • More;
  • Caram;
  • Aeronauta.

Ognuno di loro è dotato di vantaggi e svantaggi, oltre che di caratteristiche. La scelta dovrebbe essere fatta in base ai tuoi obiettivi e alle tue capacità.

Maturazione media

Tra le varietà di zucchine di mezza stagione adatte alla coltivazione in serra, vale la pena notare:

  • Quand;
  • Mini zucchine;
  • Giada;
  • Gribovsky.

Quest'ultimo è anche ampiamente utilizzato per la coltivazione all'aperto. Ognuna di queste varietà di zucchine differisce non solo per aspetto e gusto, ma ha anche determinate caratteristiche di crescita.

Maturazione tardiva

Non ci sono così tante zucchine a maturazione tardiva per la serra. Fondamentalmente, attireranno i veri buongustai e gli amanti dell'esotico. I più comuni sono:

  • Raviolo di spaghetti;
  • Matto.

Varietà autoimpollinanti

Le varietà di zucchine autoimpollinate sono di grande valore per la coltivazione in serra. Il loro vantaggio è che non è necessario l'intervento degli insetti per ottenere le ovaie. Il giardiniere non deve inventare trucchi e dispositivi per impollinare i fiori. Tali varietà, di regola, hanno l'etichetta F1, che indica la loro appartenenza agli ibridi. I più comuni sono i seguenti:

  • Kavili;
  • Iskander;
  • Partenone;
  • Secco;
  • Sangroom;
  • Athena Polka;
  • Medusa;
  • Albero di zucchine.

Oltre alla possibilità di autoimpollinazione, queste varietà di zucca mostrano una maggiore resistenza alle malattie più comuni.

Coltivare zucchine in serra

Coltivare zucchine in serra è facile e redditizio. Ma per questo, non è sufficiente conoscere le caratteristiche di una particolare varietà, è anche necessario sapere quali requisiti sono imposti alle strutture stesse, al suolo e alle caratteristiche della cura delle piante in condizioni di serra.

Di quale serra hai bisogno

Le zucchine sono una pianta senza pretese che non deve essere coltivata in una costosa serra in policarbonato.Può essere realizzato con le tue mani in polietilene e materiali improvvisati per il telaio. L' altezza della struttura non ha importanza, ma per rendere conveniente la cura delle piante e la raccolta, la fanno in piena crescita umana.

Il passaggio tra i file di zucchine deve essere largo per non ferire le foglie tenere quando si cammina.

Per coltivare zucchine bastano una serra fino a 50 mq Il raccolto raccolto in questo spazio è sufficiente non solo per soddisfare le esigenze personali, ma anche per la vendita. Se hai intenzione di coltivare zucchine in inverno, una serra normale non sarà sufficiente. Dovrai costruire una buona base e realizzare il rivestimento da cornici in legno sm altato o policarbonato. Per una buona ventilazione, devono essere previsti degli sfiati.

Le serre per la coltivazione delle zucchine in inverno sono dotate di un sistema di riscaldamento. Per uso riscaldamento:

  • caldaia elettrica;
  • forno a legna;
  • riscaldamento domestico (solo se la serra è ricoperta di plastica).

Le costose opzioni per serre includono un sistema di irrigazione a goccia automatico e il controllo della climatizzazione.

Di recente, le serre utilizzano sempre più il cosiddetto biocarburante. Come si usa qualsiasi letame marcito, mescolato in eguale proporzione con paglia. Per le zucchine, questo è particolarmente utile, poiché non è la parte macinata a riscaldarsi maggiormente, ma le radici delle piante.

Preparazione del terreno

Le zucchine amano il terreno leggero e sciolto con un livello di acidità neutro o poco alcalino. Per aumentare il valore nutritivo e fornire alle piante tutti gli oligoelementi necessari, viene aggiunta cenere di legno o compost.

I fertilizzanti organici per zucchine sono facilmente sostituibili con fertilizzanti minerali complessi. L'opzione migliore sarebbe il superfosfato. Non utilizzare prodotti che contengono cloro, poiché ha un effetto dannoso sulle zucchine.

Come preparare le piantine

Per una serra, le zucchine sono meglio coltivate in piantine. Affinché l'apparato radicale soffra il meno possibile durante la raccolta, i semi vengono seminati in vasi di torba o compresse. Poiché le piante tollerano bene gli sbalzi di temperatura, la semina viene effettuata abbastanza presto e, se c'è riscaldamento nella serra, questo può essere fatto tutto l'anno. Dopo l'emergere delle piantine, l'irrigazione viene eseguita mentre lo strato superiore del terreno si asciuga. In vaso, le zucchine contengono fino a 25 giorni di età.

Piantare piantine

Le piantine di zucchine vengono piantate in serre a pellicola non riscaldate tra la fine di aprile e l'inizio di maggio.Se c'è il desiderio di piantare le piante prima e ottenere un raccolto anticipato, è necessario prima riscaldare il terreno. Le zucchine sono sedute a una distanza di 70-80 cm l'una dall' altra. Le navate laterali sono larghe, almeno 1 metro.

Impollinazione

L'impollinazione delle zucchine avviene sia in modo indipendente (varietà autoimpollinate) sia con l'aiuto di insetti impollinatori. In quest'ultimo caso, è necessario garantire loro l'accesso alla serra, fornendo finestre di ventilazione e utilizzando mezzi di richiamo.

Cura

Per mantenere un livello normale di umidità del suolo, si consiglia di pacciamarlo. Puoi farlo con fieno o segatura, oppure puoi coprire il terreno con un film speciale in cui vengono praticati in anticipo dei fori per i cespugli di zucca. Attraverso di loro, in futuro, verranno annaffiate le zucchine.Il riparo aiuterà anche a fornire alle piante piantate il calore di cui hanno bisogno per crescere e svilupparsi.

La serra necessita di una ventilazione regolare. Nelle calde giornate primaverili ed estive, le zucchine vengono lasciate aperte il più a lungo possibile. Grazie a ciò, non solo viene accelerata la crescita, ma anche gli insetti impollinatori penetrano all'interno della serra. Per invogliarli, le zucchine vengono leggermente cosparse di sciroppo di zucchero.

Per garantire una buona circolazione dell'aria e una buona penetrazione della luce, devono essere formate delle zucchine, ad es. rimuovere le foglie inferiori. Tuttavia, allo stesso tempo, su ogni pianta adulta dovrebbero rimanere almeno 15 foglie completamente formate. È particolarmente necessario eseguire questa procedura se la piantumazione delle zucchine è ispessita.

Condizioni di temperatura

Nonostante la resistenza delle piante agli sbalzi di temperatura, per ottenere il miglior risultato è necessario osservare un certo regime di temperatura.Il caldo non gioverà alle zucchine, perché di notte la temperatura ottimale per loro è +18 ° С e durante il giorno - +24 ° С. L'umidità è mantenuta entro il 60-70%. Con un aumento della temperatura consigliata, le zucchine perdono l'ovaio e, con una diminuzione, rallentano la crescita.

Irrigazione

Innaffiare le zucchine in una serra è sufficiente una volta alla settimana, ma dovresti concentrarti sull'essiccazione dello strato superiore del terreno. Non deve essere permesso rompersi. Per l'irrigazione, si consiglia di utilizzare acqua dolce e leggermente riscaldata a temperatura ambiente. Viene consumato fino a 1 secchio d'acqua per cespuglio.

Alimentazione

È meglio concimare le zucchine in serra con fertilizzanti organici. Ben si adattano compost, humus, erba fermentata, infuso di ortiche dioiche. Se non c'è tempo e opportunità per preparare da soli i biofertilizzanti, puoi utilizzare il complesso minerale acquistato in un negozio di giardinaggio.Non c'è bisogno di lasciarsi trasportare dagli integratori di azoto, perché portano a un eccessivo accumulo di massa verde e inibiscono la formazione di fiori e ovaie di zucchine.

Malattie e parassiti

Le malattie più pericolose per le zucchine sono riconosciute:

  • oidio;
  • marciume radicale;
  • batteriosi.

Quando la batteriosi, gli embrioni di zucchine smettono di svilupparsi, diventano vitrei e iniziano a marcire. Le cause della malattia sono l'umidità elevata, la violazione delle regole della tecnologia agricola e l'irrigazione con acqua fredda.

Con la putrefazione delle radici, le radici dei cespugli di zucchine ingialliscono, si formano delle crepe su di esse, lo stelo crolla. Un tale cespuglio è destinato a morte, ci sono pochissime possibilità di salvarlo. Non solo le radici marciscono, ma anche il colletto della radice.Lo sviluppo della malattia è provocato da ristagni idrici del suolo e forti sbalzi di temperatura.

Dei parassiti delle zucchine, il più delle volte sono colpiti da scoop e lumache. Per combatterli vengono utilizzati sia i moderni farmaci per scopi speciali che i rimedi popolari. Si consiglia di cospargere il terreno attorno ai cespugli con cenere di legno, polvere di dentifricio o superfosfato. Alcuni giardinieri hanno piazzato trappole nella serra.

Raccolta

Le zucchine vengono raccolte senza aspettare che raggiungano grandi dimensioni. I frutti lunghi 20 cm sono considerati ideali, hanno un sapore delicato, con una buccia sottile. Una settimana prima della prevista raccolta delle zucchine, smettono di annaffiarle. Grazie a questo, il loro gusto non diventa acquoso, ma ricco.

La raccolta della frutta viene effettuata a giorni alterni, cercando di non danneggiare il cespuglio. Altrimenti, le ovaie smettono di formarsi su di esso. Raccolgono non solo zucche commerciabili, ma anche deformate.Le crescite eccessive lasciate sui cespugli rallentano la maturazione di nuovi frutti e riducono i raccolti. La raccolta viene effettuata con cura, senza danneggiare la pelle. In caso contrario, la durata di conservazione si riduce notevolmente e la presentazione delle zucchine si deteriora.