Melanzane Valentina: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con una foto
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La melanzana di Valentina è stata allevata in Olanda ed è entrata per la prima volta nel registro delle piante agricole non più di dieci anni fa. Ciò significa che si tratta di un ibrido, una varietà che non ha ancora guadagnato popolarità e non è ben consolidata. È impossibile propagarlo a casa, perché nessuno sa cosa uscirà dai semi.
Descrizione e caratteristiche della varietà
San Valentino ha le seguenti caratteristiche:
- altezza - fino a 70 centimetri, di solito non ha bisogno di oggetti di scena;
- cespuglio - medio, i cespugli crescono piuttosto che in larghezza;
- resa - in media, puoi raccogliere fino a 3 chili e qualche chilo al metro;
- Il tempo di attesa è breve, solo circa 70 giorni dall'atterraggio.
San Valentino sembra piuttosto standard per una melanzana: lunga fino a 25 centimetri, viola scuro. Differisce in sottigliezza: un diametro fino a 5 centimetri nel punto più largo. La carne è leggera, senza amarezza, se non troppo cotta.
Pro e contro
Se guardi le caratteristiche, è ovvio che Valentina ha i seguenti vantaggi:
- rendimento decente - ovviamente, 3 chilogrammi non sono 5, ma comunque, per una piccola azienda agricola, questo è già buono;
- speed - i primi frutti maturi possono essere raccolti già a metà luglio;
- ha un buon sapore, soprattutto se rimuovi le melanzane prima che diventino sode;
- la presentazione è una delle caratteristiche della varietà, sembra presentabile;
- La resistenza al virus del mosaico del tabacco è importante perché ti impedisce di preoccuparti di almeno una delle classiche malattie delle melanzane.
Non ci sono così tanti svantaggi in questo contesto, ce n'è solo uno serio.
Valentina è un ibrido che non può essere propagato in casa. Ogni anno dovrai acquistare di nuovo i semi fino a quando la varietà non si sarà stabilizzata e i risultati della coltivazione dei semi della seconda generazione non saranno ben definiti.
Coltivazione di un ibrido
Affinché Valentina possa crescere e dare un buon raccolto, deve prima essere piantata correttamente.
Semina senza germogliare
La prima fase è la semina. Poiché le melanzane sono molto termofile, di solito vengono piantate in piccoli vasi per ottenere piantine più resistenti alle condizioni esterne.
Devi iniziare a farlo già alla fine di febbraio-inizio marzo, in modo che quando fuori fa più caldo, le piantine siano diventate più forti e abbiano sopportato bene la semina.
I semi devono essere cotti:
- controlla la germinazione - immergilo nell'acqua per mezz'ora e rimuovi quelli che emergono;
- riscaldamento: carica la batteria per un paio di giorni;
- disinfetta e tratta con uno stimolatore della crescita: puoi farlo contemporaneamente usando, ad esempio, succo di aloe.
I semi risultanti possono essere solo piantati. Per questo viene utilizzato qualsiasi contenitore, dai bicchieri di plastica alle scatole speciali. È importante solo che un contenitore abbia se stesso, perché alle melanzane non piace l'affollamento.
Prendono la terra con humus e torba, la mettono nei vasi, scavano piccole buche poco profonde e depongono i semi. Dopodiché, cospargere di terra sopra e coprire ogni vaso con pellicola trasparente per creare un effetto serra all'interno.
I primi germogli dovrebbero apparire tra dieci giorni.
Cura delle piantine
Dopo che i primi germogli sono spuntati, questi non sono più semi, sono già piantine. Crea un regime di temperatura: le prime tre settimane da ventisei gradi. Poi durante il giorno la temperatura si abbassa di un grado, di notte si mantiene entro i sedici.
Necessario aggiuntivo:
- luce - almeno dieci ore al giorno, forniscigli una lampada;
- fertilizzanti - usa qualcosa come "Kristalina";
- acqua - devi annaffiare ogni giorno se il terreno ha avuto il tempo di asciugarsi e l'acqua dovrebbe essere calda.
Due settimane prima della semina, devi iniziare a indurire le piantine: portale all'aria aperta per un paio d'ore al giorno.
Melanzane in serra
Le piantine possono essere trasferite in serre non riscaldate a maggio e trapiantate allo stesso tempo. È importante che a questo punto le piantine siano alte circa 25 centimetri e abbiano poche foglie ben formate.
Posiziona i vasi in modo che ci siano 40 centimetri tra le piante. Innaffiato da due a quattro volte a settimana, delicatamente, con acqua tiepida. Poi allentano la terra. Alla fine di giugno si esaminano le ovaie nelle melanzane.
Il più grande è rimasto, il resto è stato rimosso.
La principale differenza tra una serra e un giardino è la necessità di ventilazione. Le piante hanno bisogno di aria fresca, devi farla funzionare al mattino e alla sera. Se le foglie diventano gialle, potrebbe essere dovuto alla mancanza di ossigeno.
Melanzane in giardino
Se vivi al sud, non puoi perdere tempo nella serra e piantare melanzane in giardino.Il posto per loro dovrebbe essere soleggiato, protetto dal vento. È buono se l'anno scorso ci sono cresciute carote, piselli, cavoli, fagioli o verdure. In caso contrario, in autunno è necessario concimarlo adeguatamente con materia organica.
Piantare piantine è semplice: scavano buche profonde 15 centimetri, le riempiono di acqua tiepida e trasferiscono un pezzo di terra da una scatola o vaso. Quindi cospargere di torba e lasciare.
Nei primi giorni, devi innaffiare le piantine non appena il terreno si asciuga, quindi due volte a settimana. Anche nei primi giorni, le piantine devono essere dotate di ombra, altrimenti possono bruciarsi senza l'abitudine della luce solare diretta.
Regole per la cura delle piante
Quando le melanzane vengono piantate, non resta che prendersene cura adeguatamente.
Come irrigare
L'acqua viene effettuata due volte a settimana ed è combinata con l'allentamento e il diserbo.
Innaffia con acqua tiepida, accuratamente, sotto la radice, in modo che le foglie non soffrano. Quindi si selezionano le erbacce e si allenta il terreno, facendo attenzione a non danneggiare le radici.
Alimentazione
Dai da mangiare a Valentina, come la maggior parte delle melanzane, tre volte:
- quando sono trascorse due settimane dalla semina - in questo momento i giovani cespugli hanno un grande bisogno di sostegno e nutrienti;
- quando sono apparsi i primi fiori - in questo momento i frutti sono legati, le piante hanno bisogno di nuovo di supporto, altrimenti risulteranno piccole;
- prima della raccolta - in modo che i cespugli possano dare frutti a lungo.
I fertilizzanti sono organici, come il letame di pollo o il sovescio, oppure fertilizzanti che combinano fosforo e potassio.
Dare forma a un cespuglio
Affinché il cespuglio cresca bene, è necessario rimuovere le foglie gialle da esso e quando i primi frutti sono legati, rimuovere quelli piccoli in modo che non rimangano più di 5-7 foglie per ciascuno. Altrimenti, ci sarà molto raccolto, ma i frutti saranno piccoli e non molto gustosi.
Di solito non è richiesto alcun supporto per Valentina.
Protezione da malattie e parassiti
La miglior difesa è la prevenzione. Per evitare l'ass alto dei parassiti, accanto alle melanzane vengono coltivati basilico, menta, calendula e fagioli. Per evitare malattie, arricchiscono il terreno e fanno in modo che l'anno scorso non vi crescano altre solanacee.
Se gli insetti sono ancora carichi, vengono raccolti a mano o avvelenati con insetticidi.
Se la melanzana è affetta da marciume grigio, viene ridotta di Horus.
Valentina è immune e quindi si ammala raramente.
Ritiro e conservazione
La raccolta di Valentina inizia a luglio, quando i frutti raggiungono i 25 centimetri. Non provare più tardi: le melanzane saranno amare e dovranno essere messe a bagno prima dell'uso, e non sarà necessariamente d'aiuto.
Tagliare con le forbici o un coltello affilato, lasciando 5 centimetri di gambo.
Mantenere al fresco per non più di un mese, in un luogo fresco e ombreggiato.
La durata di conservazione sotto forma di sottaceti è praticamente illimitata.
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