Varietà di melanzane per una serra in policarbonato: coltivazione e cura, piantare con una foto

Oggi, coltivare melanzane e prendersene cura in una serra è un'attività abbastanza redditizia, se segui la tecnologia. Questa cultura è esigente, ma se viene annaffiata in modo tempestivo, concimata correttamente, protetta da parassiti e malattie, allora soddisferà sicuramente i suoi proprietari con un buon raccolto.

Quali serre sono migliori

La serra più adatta per i cespugli amanti del calore è una struttura rivestita di policarbonato. Questo materiale ha una struttura a nido d'ape, il suo strato d'aria trattiene bene il calore, quindi è in grado di proteggere dalle gelate imminenti.Abbastanza luce passa attraverso il policarbonato, poiché le lastre trasparenti la lasciano passare in grandi quantità. Se il sole splende all'esterno, la serra si riscalda e ciò consente di risparmiare sui costi di riscaldamento. Se necessario, i proprietari di una tale serra vengono ulteriormente isolati dall'interno con un film anticondensa.

Poiché le melanzane crescono piccole, la struttura deve essere dimensionata per servire comodamente le piante. Nella maggior parte dei casi sono sufficienti 2,5 metri di altezza. Nelle zone climatiche fredde, i giardinieri preferiscono costruire serre su fondamenta con una profondità di 20 centimetri nel terreno e la sua struttura può essere in metallo o in legno. Un prerequisito per serre efficaci è la presenza di finestre apribili in modo da poter ventilare e regolare la temperatura all'interno.

Le dimensioni della struttura sono calcolate in base al numero di piante - 3-5 cespugli vengono piantati per 1 metro quadrato. Allo stesso tempo, viene preso in considerazione che l'area sia ridotta dello spessore del rivestimento interno e del riscaldamento (se lo farà).

Le migliori varietà di melanzane adatte alla coltivazione in serra

Oggi ci sono varietà che hanno diversi periodi di maturazione, altezza dei cespugli, requisiti per la tecnologia agricola. Di conseguenza, differiscono l'uno dall' altro per resa, peso dei frutti, colore, gusto e consistenza. Di seguito verranno descritte varietà che differiscono dalle altre per le caratteristiche vantaggiose.

Schiaccianoci

La varietà matura circa 100 giorni dopo la germinazione. Ha i seguenti parametri:

• la crescita del cespuglio può raggiungere i 190 centimetri;
• peso fetale - fino a 250 grammi e la sua lunghezza è di 12-14 centimetri;
• non c'è amarezza nella polpa, è bianca;
• le piante hanno molte infiorescenze, per questo motivo fruttifica per un lungo periodo e ha un alto rendimento.

Varietà molto popolare e gustosa. Su ogni metro quadrato, con la dovuta cura, vengono raccolti fino a 19 chilogrammi di melanzane.

Bagheera

La fruttificazione inizia già il 95° giorno. Questo ibrido a maturazione precoce ha le seguenti virtù:

• queste verdure hanno una forma allungata con un bordo ovale:
• il loro colore va dal viola scuro al nero:
• la massa della maggior parte dei frutti è di circa 300 grammi, la loro lunghezza è di 25 centimetri;
• polpa bianca, senza amarezza;

Un ulteriore vantaggio della varietà è la sua resistenza al mosaico del tabacco.

Baikal

Inizia il tempo di fruttificazione - 100-110 giorni. Caratteristiche di questo ibrido medio-precoce:

• la pianta è alta e raggiunge i 2,5 metri;
• frutto di media pezzatura, di peso compreso tra 300 e 400 grammi;
• melanzane con una sfumatura viola scuro;
• la carne è verde, la struttura ha un' alta densità.

Questi cespugli devono essere legati. Il modello di atterraggio è di 40x60 centimetri e da un metro quadrato vengono raccolti fino a 6 chilogrammi. Questa varietà è anche resistente al mosaico del tabacco.

Joker

Questa melanzana è a maturazione precoce (85-100 giorni), è caratterizzata da una fruttificazione di tipo carpale. Le seguenti virtù sono:

• altezza della pianta nella serra - da 1 metro;
• numero di frutti su un pennello - 3-7 pezzi;
• le melanzane sono ellittiche;
• i frutti sono rosa brillante, con una superficie lucida;
• la polpa è molto tenera e succosa, la buccia della verdura è sottile;
• il suo sapore è leggermente amaro.

Oltre alle caratteristiche di cui sopra, questa melanzana ha una maggiore resistenza alla caduta delle ovaie. Una pianta può crescere fino a centinaia di frutti.

Purple Miracle F1

Questa varietà di melanzane inizia a cantare il 110° giorno dopo la germinazione. Ha questa caratteristica:

• l' altezza dei cespugli può raggiungere i 75 centimetri;
• i suoi frutti sono cilindrici;
• colore delle verdure - dal viola scuro al nero;
• La lunghezza delle melanzane varia da 15 a 18 centimetri e il loro diametro raggiunge gli 8 centimetri.

La particolarità della varietà Purple Miracle F1 è che non ha alcun sapore amaro. Questa melanzana dà frutti anche nei climi temperati ed è anche resistente agli acari.

Fabina

La coltura di melanzane di Fabina è considerata ultraprecoce, perché riesce a dare i suoi frutti dopo 50 giorni. Inoltre, ha la seguente caratteristica:

• pianta da spargimento;
• può crescere fino a 60 centimetri;
• produce fino a 9 frutti su ogni cespuglio.

Inoltre, questa varietà non richiede la creazione di supporti e legature.

Luna Nera

Periodo di vegetazione prima della fruttificazione - 110-115 giorni. Inoltre, la varietà ha la seguente descrizione:

• La pelle delle melanzane è lucida, viola scuro;
• il peso della maggior parte dei frutti raggiunge i 250-350 grammi;
• all'interno la polpa è verde chiaro, l'amaro e i vuoti sono assenti.

La resa della varietà supera i 5 chilogrammi per metro quadrato. Le piante hanno una maggiore resistenza al mosaico del tabacco. Questa melanzana ha un gusto eccellente.

Sophia

Questa melanzana è un ibrido produttivo e a maturazione precoce. La sua caratteristica aggiuntiva è la seguente:

• altezza cespuglio - da 45 a 60 centimetri;
• ha frutti viola scuro, lucenti;
• forma cilindrica;
• la buccia è sottile, pochi semi;

Inoltre, la varietà è adatta per il trasporto e la conservazione a lungo termine.

Bello nero

I frutti di questa varietà maturano in 110 giorni. Descrizione di questa melanzana:

• cespugli crescono fino a 80 centimetri di altezza;
• il peso varia da 200 a 900 grammi;
• i frutti sono nero-violacei, con una buccia lucida;
• varietà ad alto rendimento (da 1 metro quadrato puoi raccogliere fino a 9 chilogrammi).

La varietà ha una resistenza media al freddo, quindi è consigliata esclusivamente per le serre.

Alenka

Una coltura di melanzane che raggiunge 105 giorni dopo. Caratteristica:

• varietà di media altezza - 70 centimetri;
• i frutti sono di colore verde chiaro, cilindrici;
• il loro peso è di circa 350 grammi, lunghezza - fino a 15 centimetri;
• varietà di resa - alta.

La polpa di queste verdure è tenera e completamente priva di sapore amaro. In campo aperto i frutti diventano più piccoli.

Città F1

La varietà è un ibrido medio-precoce (inizia a fruttificare dopo 120 giorni). Descrizione aggiuntiva:

• il cespuglio è alto - raggiunge una lunghezza da 180 a 300 centimetri.
• i frutti di queste melanzane pesano fino a 500 grammi;
• La pelle delle verdure è lucida, viola scuro;
• La consistenza della polpa è soda e la tonalità è verde chiaro.
• La forma del frutto è cilindrica.

Queste piante devono lasciare 2 germogli e legarli. Poliziotto ibrido di melanzane è in grado di mostrare resistenza al mosaico del tabacco.

Tecnologia per la coltivazione di melanzane in serra

Per ottenere una fruttificazione attiva, oltre a selezionare le varietà adatte, il giardiniere deve conoscere i segreti per preparare una serra per le melanzane e le regole per coltivare questa coltura.

Prepara la serra in questo modo:

1. Cancella l'area da tutto ciò che non è necessario. Rimuovere la posta in gioco, le corde, l'inventario dell'anno scorso. Elimina i residui organici dalla serra.
2. Controllare le condizioni della struttura portante e della pelle.
3. Lava l'interno della serra con acqua tiepida e detersivo.
4. Trattata con generatore di vapore o calce con cloro.
5. Lava via tutti i prodotti chimici con acqua pulita.
6. Se necessario, dai fuoco alle bombe di zolfo.

Dopo aver sistemato la parte aerea della serra, devi prenderti cura del terreno. Dovrà anche essere disinfettato. Per fare questo, prendi una soluzione debole di permanganato di potassio (come opzione, solfato di rame, Fitosporin o Fundazol possono sostituirlo) e annaffia la superficie del terreno. Dopo un po', estraggono la materia organica.

È necessario coltivare correttamente le melanzane, osservare le date di semina, coltivare piantine dai semi, prendersi cura delle piante in una serra.

Data di impianto

Scopri quando è meglio piantare le piante usando il calcolo.

1. Le piantine devono crescere fino alla semina, almeno due mesi dopo il periodo di emergenza.
2. Le melanzane vengono trasferite in una serra non riscaldata solo dopo che la temperatura si è stabilizzata. Per la corsia centrale, questa è la fine della primavera-inizio dell'estate. Pertanto, i semi vengono seminati in febbraio-marzo.

Se la serra viene riscaldata, le melanzane vengono già seminate nell'ultima decade di gennaio e le piantine coltivate vengono piantate ad aprile. Questa opzione non è economica, quindi devi prima valutare la redditività della coltivazione delle melanzane.

Per regioni come la regione di Mosca, la data di impianto cade il 10 maggio e dove il clima è ancora più rigido, il processo di coltivazione delle melanzane in una serra è ritardato fino a un secondo momento.

Preparazione del terreno e dei semi

I semi di qualità sono la chiave del successo nella raccolta delle melanzane. Ma prima di seminare le piante, non bisogna dimenticare la disinfezione e il riempimento del terreno con sostanze utili.

Se il materiale del seme viene raccolto a mano, è anche auspicabile disinfettarlo. Per questo è adatta una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio, in cui viene conservata per un terzo d'ora. Successivamente, vengono lavati e adagiati nella cenere diluita con acqua. I semi devono rimanere in questa soluzione nutritiva per un giorno - questa procedura aumenta la percentuale della loro germinazione.

Poi vengono tirati fuori e avvolti con un panno umido per un altro giorno. Durante questo periodo, i semi si schiuderanno già. E se usi questo metodo per preparare il materiale dei semi, le piantine saranno tra 5 giorni. In altri casi, è necessario attendere l'emergere delle giovani piante per due settimane.

Preparazione del terreno per le piantine

Affinché il terreno soddisfi i requisiti e abbia il giusto grado di nutrizione, deve essere preparato:

1. Preparare una composizione adatta. Bene, se c'è abbastanza materia organica e ha un'elevata traspirabilità. Molto spesso, è combinato da tali componenti: compost, terreno da giardino o fogliare, sabbia e cenere.
2. Per ottenere la sua uniformità, viene setacciato attraverso grandi celle di setaccio.
3. Poi il terreno viene disinfettato. Per fare questo, si conserva in forno per circa mezz'ora ad una temperatura di 40°C. In alternativa, puoi usare il vapore a bagnomaria.

Se lo desideri, puoi acquistare un supporto già pronto in un negozio specializzato.

Piantine in crescita

Non appena compaiono i germogli, la temperatura per le giovani piante viene mantenuta a 22-23 °C durante il giorno ea 16-17 °C di notte. L'irrigazione viene effettuata solo con acqua stabilizzata, una volta ogni 5 giorni.

Se si presenta tale necessità, le piantine vengono alimentate con nitrato di potassio. Per fare questo, prendi 1 cucchiaino della sostanza per mezzo secchio d'acqua. Allo stesso tempo, il terreno viene irrigato con questa soluzione in modo che il fertilizzante non cada sulle piante stesse.

Quando 2 foglie vere compaiono su ogni pianta, si tuffano - sono sedute una alla volta in ogni bicchiere. Allo stesso tempo, le piantine, rispetto a come crescevano prima, si approfondiscono fino alle foglie di cotiledone.

Affinché le piantine si sviluppino correttamente, ha bisogno di almeno mezza giornata di luce diurna. Pertanto, i giardinieri usano lampade fluorescenti.

Piantare piantine nella serra

Ogni raccolto di ortaggi differisce dagli altri per le dimensioni dell'apparato radicale e per le dimensioni dei cespugli. E affinché non ci sia competizione tra melanzane per luce e sostanze nutritive, il modello di impianto deve essere scelto correttamente, altrimenti la resa del raccolto diminuirà.

Sì, queste piante hanno una maggiore richiesta di condizioni di sviluppo, ma il giardiniere può finalmente decidere la distanza quando saprà quali varietà cresceranno nella serra.

Come puoi vedere dalla descrizione, i parametri delle melanzane di diverse varietà differiscono in modo significativo l'uno dall' altro. Per piccoli esemplari, la distanza di fila da 30 a 45 centimetri sarà ottimale. La distanza tra le file può raggiungere i 50 centimetri.Diffusione - 50 centimetri di fila e 65 - nei corridoi.

Cura delle melanzane in una serra in policarbonato

La tecnologia di coltivazione in serra presenta differenze sufficienti rispetto all'assistenza all'aperto. Una serra in policarbonato ha il suo microclima, che, da un lato, contribuisce allo sviluppo delle melanzane (più calore) e, dall' altro, le influisce negativamente (l'aria ristagna, l'umidità è superiore al normale, si forma condensa sulle pareti ). Pertanto, il compito del giardiniere è preservare i vantaggi delle condizioni di crescita e ridurre al minimo gli svantaggi.

Come mantenere una temperatura confortevole

È difficile trovare una pianta che reagisca al regime di temperatura in modo sensibile come una melanzana. Ciò è dovuto al fatto che le infiorescenze sono impollinate e i frutti sono legati solo con abbastanza calore. La pianta si sente a suo agio a una temperatura di 25 ° C di calore. Se scende al di sotto di 15 ° C, i cespugli possono fermare la loro vegetazione e quando, al contrario, sale a 35 ° C, l'impollinazione e la comparsa dei frutti futuri si fermano.Pertanto, è imperativo controllare la quantità di calore.

Fallo con 2 termometri. Uno di questi è posizionato in cima alla struttura e l' altro è nel terreno.

Per abbassare la temperatura, i giardinieri procedono come segue:

• ventilare;
• coprire la superficie esterna della serra con materiale ombreggiante;
• spruzzandola con acqua e gesso;
• annaffiato all'interno della pista.

Irrigazione

Dato che le melanzane sono una coltura un po' schizzinosa, è consigliabile non usare l'acqua del rubinetto per annaffiare le piante immediatamente. Per questi cespugli è necessaria acqua stabilizzata ea temperatura ambiente. Se le melanzane vengono annaffiate a freddo, sperimenteranno uno stato di shock.

Durante l'irrigazione, il liquido dovrebbe entrare nel terreno di almeno 20 centimetri, dove si trova l'apparato radicale di questa coltura vegetale.I giardinieri irrigano solo il terreno attorno alle melanzane e vengono lasciate asciutte per evitare il verificarsi di infezioni fungine. Inumidire il terreno al mattino presto, 1-2 volte a settimana. La migliore invenzione in serra è l'irrigazione a goccia.

Alimentazione

Fertilizzare le melanzane nella serra da 3 a 5 volte a stagione. Oggi, le più rilevanti sono le medicazioni superiori complesse: Kemira, Mortar. Aggiungere 1 cucchiaio e mezzo di queste preparazioni a 10 litri di acqua.

Se è giunto il periodo di formazione dei futuri frutti, viene introdotta nel terreno una soluzione di azoto e fosforo, con 1 cucchiaino di nitrato di ammonio e 1 cucchiaio di fertilizzante superfosfato in un secchio d'acqua.

Biologico, sebbene abbia un buon effetto sulla stagione di crescita, può solo spingere le melanzane ad aumentare la massa verde. Si consiglia in questi casi di utilizzare il fertilizzante complesso Biud, che viene diluito 1:20.

Dare forma a un cespuglio

Questa fase importante della cura delle melanzane non è mostrata per tutte le varietà. Si formano solo piante alte e medie e una coltura vegetale a bassa crescita non ne ha bisogno. Pertanto, sui cespugli di melanzane compatti, le foglie secche vengono tagliate e quelle che bloccano la luce solare dalle ovaie.

Il resto delle varietà inizia a formarsi 14 giorni dopo la semina in un luogo di crescita permanente. Se la pianta è depressa, le danno una o due settimane in più senza questa procedura.

Ci sono diverse opzioni per modellare:

1. In 1 stelo. Usato per piantagioni dense. Quando si formano fino a 4 foglie, i rami laterali e le infiorescenze si staccano. Ad un' altezza di 8 fogli, i figliastri vengono rimossi e alcuni dei frutti futuri vengono lasciati. Dopo 10 foglie, rimangono rami con un'ovaia.
2. In 2 fughe. Quando la melanzana raggiunge un' altezza di 30 centimetri, rimuovere la parte superiore. Dopo la crescita dei rami laterali, vengono lasciati i 2 più sviluppati e le foglie situate sotto vengono tagliate. Allora i figliastri sono tempestivi.
3. In 3 steli. Fanno tutto allo stesso modo con l'opzione precedente.

Tutte le varietà alte di melanzane sono legate a supporti.

Impollinazione

La melanzana ha fiori di entrambi i sessi sulla stessa pianta e l'impollinazione può avvenire indipendentemente. Sfortunatamente, non ci sono insetti appropriati nelle serre e i giardinieri devono spostare leggermente i cespugli per aumentare la resa delle piante.

Ventilazione

Quando si arieggiano serre e focolai, aprire finestre, traverse e porte. Ma lo fanno da un lato in modo che non ci siano correnti d'aria, poiché sono dannose per le melanzane. Nelle serre dove ci sono due ingressi, solo uno di questi è aperto per evitare turbolenze.

La ventilazione consente di ridurre la temperatura e l'umidità nelle serre.

Possibili problemi di crescita

Spesso i giardinieri incontrano tali difficoltà durante la coltivazione delle melanzane:

1. Le foglie cambiano colore da verde a giallo. Ciò è dovuto a una violazione dei tempi di irrigazione o a una concimazione impropria, o forse a causa di una malattia.
2. Fiori che cadono. Le ragioni di questo fenomeno risiedono nella mancanza o in eccesso di acqua nel suolo.
3. Non voglio allegagione. Uno dei motivi è la mancanza di impollinazione, alimentazione eccessiva o mancanza di pizzicamento formativo.
4. Brucia sulla parte verde delle piante. Questo problema si verifica a causa della luce solare diretta.
5. Lamelle che si attorcigliano sui cespugli. Il motivo potrebbe essere l'umidità eccessiva o la mancanza di luce e possibilmente parassiti.

Malattie e parassiti

Purtroppo, insetti dannosi e malattie possono comparire sulle melanzane non solo con una coltivazione impropria in condizioni di terreno protette. Pertanto, prima di trattare le piante con qualsiasi mezzo chimico, è necessario stabilire quale malattia o insetto abbia causato questa condizione delle melanzane.

Quando acquisti un determinato farmaco per eliminare una lesione specifica, leggi attentamente e segui rigorosamente le istruzioni.

Molto spesso, la coltura di melanzane, a causa dell'elevata umidità, può ammalarsi di fusarium, marciume grigio, peronospora e talvolta compare un acaro.

Per avere maggiori probabilità di coltivare melanzane sane, prendi misure preventive:

• prima della semina, i semi vengono lavorati, in caso di autoraccolta;
• disinfezione del terreno durante la coltivazione delle piantine;
• buona cura delle melanzane in serra in tutte le fasi della stagione di crescita;
• sostituzione del terriccio dopo la raccolta;
• creare le giuste condizioni microclimatiche nelle serre;
• ispezione sistematica delle melanzane per l'assenza di insetti e malattie pericolose;
• attenta rimozione delle erbacce;
• concimazione corretta;
• osservanza delle modalità di irrigazione e ventilazione, al fine di evitare umidità e secchezza eccessiva.

Gli allevatori stanno anche lavorando su un'abbondanza di colture future, stanno creando varietà che avranno una resistenza ancora maggiore a malattie e parassiti.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

I frutti vengono raccolti quando sono tecnicamente maturi. Di solito si verifica 25-40 giorni dopo la fioritura dei cespugli. La colorazione dei frutti può apparire prima che maturino.Il primo segno che la verdura ha già raggiunto è il grado di elasticità della polpa. Controllalo premendo il frutto con il dito. Questo provoca un'ammaccatura nella melanzana, che si riprenderà in pochi minuti. Le verdure raggiunte vengono tagliate con un potatore. Questo lascia una piccola coda.

Conserva le melanzane in una stanza buia e fresca. Per fare questo, vengono posti in scatole in 2 palline, spostandole con paglia o carta pergamena. Dopo ogni 14 giorni, vengono rivisti per la presenza di marciume. Le verdure che hanno subito modifiche vengono rimosse dalla scatola.

Poiché le melanzane sono piante schizzinose, coltivarle non è facile. Ma quelle verdure che puoi acquistare nei negozi non saranno in alcun modo in grado di confrontare con quelle coltivate da solo. Pertanto, devi solo applicare attentamente le misure agrotecniche necessarie e avere pazienza. Verrà il momento e le melanzane delizieranno i loro proprietari con un raccolto meraviglioso.

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