Cocomeri di Astrakhan: quando maturano e descrizione delle varietà con foto e video
Un enorme frutto rotondo con una superficie piatta è stato tirato fuori dall'allevatore Konstantin Dyutin. Le angurie di Astrakhan, a differenza di altre varietà di questa zucca, hanno una cura senza pretese, per cui vengono piantate nelle fattorie e coltivate nei cottage estivi. La bacca dolce non solo ha un sapore gradevole, ma elimina anche la sete, fornisce vitamine e oligoelementi al corpo umano, lo purifica dalle tossine e allevia il gonfiore.
Caratteristiche della varietà
Ora non c'è bisogno di andare ad Astrakhan per i cocomeri, il cui clima caldo e secco è l'ideale per la coltivazione dei meloni. Puoi comprare una bacca straordinaria ovunque, è coltivata in diverse regioni della Russia. I cocomeri di Astrakhan sono diversi:
- crosta densa e liscia;
- forma oblunga;
- verde scuro;
- strisce chiare sulla superficie.
La polpa del frutto piace con un sapore dolce, un sottile aroma di campo. Con la siccità prolungata, a volte si formano dei vuoti nella bacca, ma l'anguria di Astrakhan non perde succosità da questo. Matura 75-80 giorni dopo la germinazione. La cultura della zucca ama il calore, i raggi diretti del sole, non ama il tempo nuvoloso e fresco, l'umidità elevata. Le angurie di Astrakhan sono colpite molto raramente:
- fusarium
- marciume grigio;
- malattia del mosaico;
- antracnosi.
Le caratteristiche e la descrizione della varietà hanno interessato gli agricoltori, perché da un ettaro, in condizioni favorevoli, è possibile raccogliere 120 tonnellate di cocomeri, ognuno dei quali pesa più di 8 chilogrammi.I residenti estivi che piantano questa zucca nelle loro trame affermano che il frutto più dolce e succoso ha un colore contrastante: una buccia molto scura e strisce molto chiare. Una bacca matura fa uno schiocco appena udibile quando viene pressata.
Metodi di coltivazione dell'anguria di Astrakhan
La varietà è adatta alla coltivazione non solo nelle regioni meridionali, ma anche nella corsia centrale. Dove indugia la primavera, le piantine vengono prima raccolte; se ad aprile arriva il caldo, si seminano semi disinfettati direttamente sull'aiuola o sul castagno. Il primo metodo è adatto per la regione di Mosca, la regione della Terra Nera. La seconda opzione per la coltivazione dei cocomeri, oltre alla regione di Astrakhan, si ricorre nei territori di Krasnodar e Stavropol, nel Caucaso settentrionale.
Semi che germogliano
Sia i giardinieri che gli agricoltori sognano che la bacca dolce maturi più velocemente. Alcuni vogliono accontentare la famiglia con la frutta, altri vogliono guadagnare.
La germinazione dei semi aiuta ad accelerare il processo di raccolta. Per prima cosa devono essere scomposti e selezionati i grani più grandi. Affinché i germogli si schiudano più velocemente, il seme viene versato con acqua calda e lasciato per mezz'ora, dopodiché viene immerso per un giorno in una soluzione di permanganato di potassio. Giardinieri esperti aggiungono succo di aloe.
Quando compaiono i germogli, i semi devono essere spostati in vasi di torba o contenitori di plastica pieni di humus. È importante scegliere il momento giusto per far germogliare il seme e trapiantare i cespugli in un luogo illuminato dal sole.
Le angurie di Astrakhan amano il terreno leggero e sciolto. I fertilizzanti contenenti fosforo e azoto devono essere applicati al terreno preparato in autunno. Le piantine vengono trasferite in piena terra alla fine di maggio. Di solito in questo momento non ci sono più gelate e il terreno si riscalda bene. Le angurie hanno il tempo di maturare prima dell'inizio dell'autunno.
Piantare piantine in una serra
Alle medie latitudini i residenti estivi preferiscono seminare la varietà Astrakhan non in piena terra, ma sotto un film. Lo fanno dalla fine di marzo all'inizio di aprile, molti sono guidati dal calendario lunare. Per rendere la pelle più morbida, i semi vengono immersi in acqua calda per un quarto d'ora.
Per l'indurimento, alcuni giardinieri avvolgono i chicchi di anguria in una garza bagnata e li mandano in un luogo freddo per una settimana o li mettono sul ghiaccio 8 ore prima di piantare.
Dopo il trattamento con uno stimolatore della crescita, 3-4 semi vengono disposti in tazze piene di terreno fertilizzato, approfondendo di 4 centimetri. I contenitori vengono avvolti in carta stagnola e lasciati nella serra, dove dovrebbe essere almeno 25°. Quando compaiono i germogli, il polietilene viene rimosso, le piantine vengono diradate. Quando si formano quattro foglie, e ciò accade dopo 30-35 giorni, i cocomeri di Astrakhan vengono spostati nel campo o in giardino.
Piantine in pieno campo
Entro la fine di maggio, la terra si riscalda bene e le gelate raramente ritornano. Quando la temperatura del suolo raggiunge i 14 °, scavano buche, mettono l'humus in ciascuna, piantano diversi semi di anguria, coprono con terreno, il cui strato dovrebbe essere di almeno 10 centimetri. Tra le file lasciare una distanza massima di un metro e mezzo. Il melone è isolato con agrofibre.
L'anguria coltivata di Astrakhan si sviluppa bene dopo:
- fagioli;
- mais;
- Raccolto di belladonna.
Le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente, protetto dalle correnti d'aria, quando il giorno non è inferiore a 18°, ogni mezzo metro, tra le file rimangono 90 centimetri. Fertilizzante Si pone nelle buche scavate, si prepara, sciogliendo in 2 litri d'acqua 40 grammi di perfosfato, 20 - sale di potassio e 30 - solfato di ammonio.Molti residenti estivi preferiscono letame di pollo e verbasco.
Coprire il fertilizzante con la terra, versare la cenere, versare acqua calda. Dopo aver tagliato il bicchiere, estraggono le piantine dell'anguria di Astrakhan e lo mettono nel terreno in modo che il terreno raggiunga le foglie. L'umidità evapora meno se il letto sotto il raccolto di melone viene pacciamato con humus o sabbia.
Crea condizioni ottimali per una buona crescita e resa
Coltivare e prendersi cura dei cocomeri di Astrakhan quasi non differisce dalla coltivazione di altre varietà. Le piante si sviluppano rapidamente, danno un alto rendimento su terreni fertili, specialmente su terreno nero.
Temperatura e illuminazione
Le angurie amano il sole, anche se germogliano all'ombra, non daranno frutti. Quando il tempo nuvoloso dura a lungo, la bacca non acquisisce dolcezza. Quando si coltivano meloni in una serra, è necessario installare lampade aggiuntive.
Le angurie di Astrakhan si sviluppano bene alle alte temperature, la resa aumenta notevolmente se durante la stagione vegetativa si va dai 30 ai 40° di giorno e almeno 18 di notte; a 15 stop di crescita, a valori più bassi la coltura può morire.
Le angurie sono peggio legate quando i raggi del sole cadono su di esse per più di 12 ore, ma anche con una luce diurna di 8 ore, la cultura non si sviluppa.
Umidità e irrigazione
Le angurie di Astrakhan hanno radici potenti che vanno a grandi profondità e crescono in larghezza. Non soffrono durante la siccità, sopportano una lunga assenza di pioggia. Tuttavia, la bacca non sarà succosa e dolce se la cultura non viene annaffiata. Durante lo sviluppo, i cocomeri vengono inumiditi quotidianamente con acqua tiepida. Quando iniziano a maturare in massa, il numero delle irrigazioni si riduce.
Concimazione del suolo
Le zucche richiedono molto la fertilità del suolo. Nutrire i cocomeri di Astrakhan, anche se crescono su terreno nero, è necessario una volta ogni 14-15 giorni. Puoi usare soluzioni di letame marcito, letame di pollo e, ancora meglio, combinare materia organica con fertilizzanti minerali.
Malattie e parassiti dell'anguria di Astrakhan
Pioggia e freddo hanno un impatto negativo sullo stato delle zucche. I frutti allegati non hanno sapore, non viene raccolto alcun succo. Sebbene le angurie di Astrakhan siano resistenti al fusarium e ad alcune altre malattie, in condizioni avverse sono colpite dalla peronospora causata da un fungo patogeno. Per farcela, le foglie della coltura vengono trattate con liquido bordolese 3 volte a stagione.
Il raffreddamento prolungato, l'elevata umidità contribuiscono alla comparsa del marciume radicale, quando la parte sotterranea della pianta si ispessisce e si screpola, le foglie appassiscono. Per l'irrorazione viene utilizzata una soluzione di Fundazol, la cenere viene versata sul terreno.
Si consiglia di trattare i semi prima della semina, poiché i batteri vengono trasmessi attraverso di essi, provocando lo sviluppo di una macchia d'angolo, in cui:
- La pianta è ricoperta di fiori.
- Appaiono dei buchi sulle foglie.
- Gli steli appassiscono.
- Il frutto diventa morbido.
Ad alta umidità e bassa temperatura, le piantagioni di meloni e zucche vengono distrutte in breve tempo dagli afidi neri. A causa di insetti di circa 2 mm, i fiori cadono, l'ovaio cade, la pianta muore. Spruzzare le piante con soluzioni di polvere di tabacco, una miscela di cenere di legno e sapone da bucato non sempre aiuta a sbarazzarsi dei parassiti. Spesso devi trattare le foglie di melone con insetticidi.
Come determinare la maturazione di una bacca
C'è più di un modo per assicurarsi che l'anguria di Astrakhan sia matura. Prima di tutto, devi prestare attenzione alla sua crosta. Se è duro, non perfora con un'unghia, la bacca non si nutre dell'umidità degli steli. Staccandosi dalla pianta, i frutti maturano rapidamente. In una bacca matura, appaiono chiaramente strisce chiare sullo sfondo di una buccia scura.
L'anguria giace a terra su un lato, si forma una macchia nel punto di contatto con il terreno. In una bacca matura, ha un colore giallo o arancione. Il frutto può essere tagliato se si sente un suono squillante da un colpo di mano e un crepitio quando viene premuto.
Un cocomero maturo non affonda nell'acqua. La polpa delle bacche della varietà Astrakhan è di colore rosso brillante, i noccioli sono neri. Le "ragazze", che sono considerate più gustose dei "ragazzi", hanno il fondo piatto invece di uno stretto, con un ampio cerchio sopra.
Quando raccogliere e come conservare i raccolti
Le angurie di Astrakhan iniziano a maturare più vicino all'autunno. Le varietà tardive hanno una buccia spessa che previene i danni alla polpa succosa. I frutti del tuo appezzamento dovrebbero essere conservati per la conservazione alcuni giorni prima che maturino.
Per la raccolta, devi scegliere angurie che non presentino crepe, ammaccature, graffi e la superficie risplenda al sole. Una bacca molto grande non deve essere lasciata in frigorifero o deposta in una cantina o in un seminterrato. Le varietà a maturazione precoce non sono adatte alla conservazione. Affinché le angurie di Astrakhan non si rovinino a lungo, non perdano gusto e succosità, la temperatura in una stanza ventilata dovrebbe essere compresa tra 2 e 4 °, l'umidità non dovrebbe superare 85.
I frutti interi di questa varietà riposano perfettamente per 3 mesi, a temperatura ambiente - 5 settimane, la bacca tagliata viene conservata in frigorifero per non più di 2 giorni.
Errori comuni di crescita
I giardinieri principianti a volte credono che poiché i cocomeri di Astrakhan provengono dalle regioni meridionali, dove fa caldo e secco, non sia necessario annaffiare le piante. Altri proprietari di appezzamenti interrompono l'irrigazione 10 giorni prima del raccolto, risultando in:
- a un deterioramento del gusto;
- basso contenuto di zucchero;
- mantenimento della qualità insoddisfacente.
Un errore grossolano dei giardinieri che piantano angurie è la mancanza di un'alimentazione adeguata. Le zucche hanno bisogno sia di fertilizzanti minerali che organici, ma con moderazione.
Alcuni giardinieri riescono a risparmiare spazio nella serra affiancando pomodori e angurie. Le piante richiedono un'alimentazione diversa, alcune vengono annaffiate ogni giorno, altre una volta alla settimana. I lunghi gambi delle zucche soffocano rapidamente i pomodori.
Comprare semi di cocomeri Astrakhan sul mercato non è facile, non tutti sanno distinguere che non si tratta di un fake. Devi fare affidamento solo sulla coscienza dei venditori o acquistare semi non al bazar, ma nei negozi specializzati.
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