Bacche

Uva Furor: descrizione della varietà e coltivazione, pro e contro della specie con una foto

Anonim

Le uve da tavola Furor sono ibridi che hanno ereditato le caratteristiche dei loro "progenitori". La bacca è leggermente acida, resistente al gelo, con un peso fino a 30 grammi. Il gusto ricorda la noce moscata, con un lieve sentore di dolcezza. La varietà appartiene alle precoci: il suo periodo di maturazione è di 110 giorni, e già ad agosto la vite sarà costellata di grappoli grandi e pesanti.

Storia della varietà Furor

La vista è relativamente nuova. È stato ottenuto dopo l'impollinazione dell'uva moscato da tavola Lora con varietà più rustiche. È nato come risultato dell'esperimento del famoso allevatore dilettante Vasily Kapelyushny, che ha dedicato molti anni della sua vita all'allevamento di ibridi.

Così è stata creata una nuova varietà con buone caratteristiche:

  • delizioso;
  • precoce;
  • alto rendimento;
  • resistente al gelo (fino a -24 ºС).

Furor ha una maggiore adattabilità alle condizioni climatiche, questo influisce sulla sua popolarità in tutte le regioni della Federazione senza eccezioni. Molte varietà produttive e dolci dipendono eccessivamente dalle condizioni di temperatura: sono più meridionali che per tutte le stagioni. Questo non si applica a Furor: può essere coltivato sia nella regione di Mosca che nelle regioni più calde della Russia.

Pro e contro della vista

Le uve si distinguono per la capacità di preservare la loro presentazione: gli acini possono rimanere appesi a lungo sui cespugli o giacere in cassette dopo la raccolta. Gli acini sono grandi, lunghi fino a 40 millimetri, con uno spessore di quasi 30. La buccia dell'acino è nera, con una leggera patina cerosa, densa, ma sottile, non ruvida.

Il cuore è dolce, tenero, fragrante e pieno di succo. La resistenza al gelo si riferisce anche ai pregi della varietà.

Grazie a lei, la bacca matura nelle condizioni degli Urali o della Siberia, accontentandosi di una breve estate calda, e la vite può facilmente svernare quando la temperatura scende a -24 ºС.

Furor si innesta su qualsiasi vitigno, si adatta rapidamente e inizia a dare i suoi frutti. La resa è sorprendente: molte infiorescenze sono legate su un cespuglio, devono essere diradate in modo che i grappoli deboli non interferiscano con lo sviluppo di quelli forti. La varietà ha anche degli svantaggi.

L' altro lato della resa è stata la capacità di allegare troppe gemme: la vite non è in grado di portarle tutte a maturità. Devi tagliare quelli extra che bloccano la luce e tirano i succhi. Il gusto e la dolcezza a volte sono insolitamente attraenti per le vespe: dopo aver attaccato le bacche, mangiano i grappoli quasi fino al nocciolo.

Descrizione dell'uva

Furor ha un aspetto colorato: lungo, leggermente affusolato verso la fine, acini d'uva, grappoli pesanti. Le bacche sono scure.

Caratteristiche della varietà, per chiarezza, è più conveniente elencare sotto forma di elenco:

  1. Tipo di varietà - tabella.
  2. Acidità - fino a 5 grammi per litro.
  3. Contenuto di zucchero - fino al 23%.
  4. Resistente alle basse temperature - fino a -24 ºС.
  5. Le bacche misurano 40 (lunghezza) x 28 (diametro) millimetri.
  6. Peso della frutta - fino a 30 grammi.
  7. Caratteristiche gustative - gusto delicato di noce moscata.

Parametri esterni

Il furor è facilmente riconoscibile per la forma e il colore degli acini: pesanti cilindri neri sui grappoli pieni. Quando si tocca la buccia, rimane un leggero strato di cera, che ricopre i frutti maturi.Il peso medio di un grappolo è di 900 grammi o più (ci sono fino a un chilo e mezzo). Hanno un caratteristico orientamento allungato-cilindrico (lungo fino a 25 centimetri), le bacche sono ben posizionate l'una sull' altra.

Sapore di frutti di bosco

Le uve Furor sono famose per il loro gusto dolce e raffinato: sembra uva da tavola e il suo antenato è una delle varietà Moscato. C'è abbastanza zucchero nella bacca (quasi un quarto della massa della bacca), una leggera acidità non rovina affatto il bouquet. La pelle è sottile, quasi non si sente. Questo è un dessert pronto - resta da servire grappoli maturi e pesanti sul tavolo.

Rendimento

La varietà ha un'ottima resa, e questo indicatore non dipende dal metodo di coltivazione e dal tipo di portainnesto. Il grappolo è pesante, pesa circa un chilogrammo. La bacca conserva a lungo un aspetto gradevole, è ben conservata.

Resistenza al gelo

Furor ha un'elevata resistenza al gelo, tollera gli scatti di freddo e gli sbalzi di temperatura. Quando crescono nelle regioni meridionali, fanno a meno dei rifugi, nella fascia centrale e nelle regioni settentrionali, dovrai preoccuparti di proteggere le viti dall'aria fredda.

Immunità alle malattie

La resistenza alle malattie tipiche dell'uva è nella media. Non si presta a marciume grigio, muffa o oidio, questo è il suo vantaggio, rispetto alle varietà più delicate.

Data di impianto

Affinché le piantine prendano bene, devono essere piantate in un determinato momento, osservando le regole e i requisiti per la gestione dei cespugli d'uva, dopo aver precedentemente selezionato e preparato il sito. Per quanto riguarda il periodo di semina - inizio primavera o autunno - ci sono le seguenti regole:

  • Le piantine primaverili hanno maggiori probabilità di attecchire, questo metodo è adatto ai giardinieri principianti;
  • La semina "invernale" è pericolosa perché la fragile pianta è esposta a basse temperature; se non è protetto, il cespuglio morirà.

Primavera

La maggior parte dei viticoltori preferisce il periodo da metà aprile alla seconda decade di maggio per la coltivazione delle bacche. La pratica mostra che tali piantine hanno maggiori possibilità di sopravvivenza rispetto a quelle lasciate in inverno: in primavera e in autunno, il cespuglio ha il tempo di acquisire forza e, con un riparo adeguato, si acclimatarà bene dopo la stagione fredda.

Autunno

Quando si pianta in autunno (questa è la fine di settembre, dopo la raccolta), il giardiniere può preparare il terreno in modo più completo, saturarlo con sostanze nutritive e umidità. La pacciamatura contribuisce alla conservazione, all'accumulo di componenti utili, per questo usano segatura, humus.

Tecnologia di montaggio

La varietà non è stata ancora sufficientemente studiata, quindi si applicano le raccomandazioni standard per la semina e la selezione del sito. L'alimentazione va curata in anticipo: la pianta avrà bisogno di minerali per la formazione dell'apparato radicale e la crescita della vite.

Scegliere un sito per piantare

È meglio se è il lato sud-occidentale o meridionale, allo stesso tempo ben illuminato, riscaldato e chiuso dalle correnti d'aria. Il terreno deve essere leggero, ben drenato, non troppo impregnato d'acqua (inzuppato d'acqua) e non particolarmente asciutto, con un adeguato apporto di nutrienti.

Selezione piantina

Piantine malate, pigre, con tracce di afidi o altri parassiti non sono adatte alla semina. Poiché la maggior parte dei cespugli si sta preparando per la semina in autunno, in attesa del clima caldo, è meglio scegliere in anticipo il più forte e assicurarsi che abbiano uno svernamento normale.

Carta del suolo e dei posti a sedere

Soil for Furor ha bisogno di luce, può essere argilloso, in nessun caso allagato e senza falde acquifere ravvicinate. Non c'è nulla di insolito nello schema dei posti a sedere: il passo tra i cespugli adiacenti è fino a 3 metri (almeno 2), da una fila all' altra - 3-4 metri.Assicurati di installare in anticipo degli scaffali o dei tralicci, lungo i quali i rami si attorcigliano, si formerà una vite.

La cura dell'uva

La varietà non ha pretese, ma ha bisogno di cure. Questi sono il regime di irrigazione, l'innesto, la potatura tempestiva, l'allentamento della zona delle radici, la prevenzione dei danni dei parassiti e il riparo per l'inverno.

Vaccinazione

Furor si innesta perfettamente su tutte le varietà, la tecnica è standard. Per il rampollo, le talee vengono preparate e cerate in anticipo, la parte inferiore viene imbevuta di uno stimolatore della crescita. Successivamente, lo stelo del cespuglio viene accuratamente diviso, un taglio viene inserito nello spazio risultante, fissato saldamente con un avvolgimento (rivestito con argilla).

Modalità irrigazione

La specie ama l'umidità, ma l'eccesso di liquido nel terreno, il suo ristagno è doloroso. Una buona soluzione sarebbe la tecnologia di irrigazione a goccia utilizzata dai giardinieri moderni, in cui il cespuglio riceve una quantità misurata di umidità.

Fecondazione

Furor viene alimentato con fertilizzanti minerali e organici, su richiesta del proprietario. Sono adatti humus, compost, superfosfato e altri complessi.

Taglio e dissodamento del terreno

L'ibrido ha un buon potenziale per la formazione dei grappoli, ma lo stesso indicatore può danneggiarlo: la vite non potrà nutrire tutti i grappoli. Uscita: alcuni di loro dovranno essere tagliati, lasciando non più di 40 occhi per cespuglio. Non c'è bisogno di aver paura di rimuovere le ovaie "extra", così le restanti saranno in grado di sviluppare completamente

L'allentamento è una procedura obbligatoria: aiuta a distruggere le colonie di parassiti (afidi), fornisce il ricambio d'aria negli strati del suolo.

Prepararsi per l'inverno

Include potatura, concimazione e riparo. Rimuovono tutto ciò che non è necessario: germogli secchi, resti di foglie, allo stesso tempo formano germogli. A volte aggiungono materia organica (compost o letame).Per "abituare" gradualmente la vite alle basse temperature, nel primo inverno viene coperta accuratamente, secondo tutte le regole, nel secondo anche, e già nel terzo non completamente, lasciando una manica non protetta.

Tale "indurimento" ti permetterà di ottenere una pianta forte e resistente. Nelle regioni meridionali Furor resisterà senza problemi alla stagione fredda, nelle regioni settentrionali la ricoprono proteggendo fusto e germogli.

Prevenzione e controllo di malattie e parassiti

Prevede un esame esterno della pianta, se sono presenti tracce di malattie (a cui la varietà è sufficientemente resistente), la presenza di parassiti. Se necessario, vengono utilizzati pesticidi, i frammenti danneggiati vengono distrutti meccanicamente rimuovendoli dalla pianta e la zona delle radici viene allentata.

Inizio della fruttificazione

Disponibile ad agosto, 105-110 giorni dopo l'impostazione. Richiede cure da parte del proprietario: i singoli grappoli dovranno essere rimossi in modo che i rimanenti possano ricevere abbastanza luce e calore dal sole, succo dalla vite.

Raccolta e durata della conservazione delle bacche

I grappoli grandi e pesanti sono facili da raccogliere, possono ancora essere appesi alla vite senza cadere per un altro mese o due. L'uva tollera bene il trasporto, grazie alla buccia densa, gli acini non vengono danneggiati.