Uva Agat Donskoy: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura

Una delle caratteristiche principali del vitigno Agat Donskoy è che la cultura offre un raccolto abbondante. La cultura è in grado di crescere in varie regioni della Russia grazie al fatto che tollera bene il gelo ed è caratterizzata da una maggiore resistenza ai parassiti comuni. I frutti della pianta sono adatti sia al consumo che alla vinificazione.

Storia dell'allevamento di Agat Donskoy

La varietà è apparsa grazie all'incrocio di Zary Severa, Russian Early e Dolores. Queste culture si spostarono verso il Vityaz. Gli allevatori di Novocherkassk erano impegnati nell'allevamento di un nuovo ibrido.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Donskoy Agats ha i seguenti vantaggi:

buono tasso di sopravvivenza;
requisiti di ingombro ridotto;
raccolto precoce e stabile;
maggiore resistenza alle malattie e ai trasporti.

Questa varietà ha una buona resistenza al gelo. L'uva senza riparo può tollerare temperature fino a -26 gradi.

Tra gli svantaggi di Agatha Donskoy c'è che la coltura è esposta a diversi parassiti. Per la normale maturazione della pianta è necessario evitare sbalzi termici.

Area viticola

Le regioni meridionali del paese sono considerate il luogo ottimale per la semina. Ma fatte salve le regole di cura e coltivazione, la pianta produce raccolti a latitudini temperate, così come negli Urali.

Caratteristiche e descrizione botanica

Questa varietà offre un raccolto stabile. Il tasso di maturazione delle bacche dipende direttamente dalla regione di crescita.

Bush e germogli

La pianta è caratterizzata da una crescita rapida. Sulla vite si forma fino all'80% dei tralci in grado di produrre un raccolto. Per questo motivo, si consiglia di tagliare regolarmente gli occhi, riducendo così il livello di stress sulla pianta.

Il cespuglio ha una struttura ramificata. Le radici della vite formano un grande sistema e penetrano in profondità nel sottosuolo. A causa dell'elevata resistenza al gelo, sotto l'influenza delle basse temperature, non muore più del 20% dei nuovi germogli.

Impollinazione

Fiori in una pianta di entrambi i sessi. Pertanto, Agat Donskoy non richiede di piantare altre varietà impollinatrici sul sito.

Quantità di raccolto

Donskoy Agate dà un raccolto a metà agosto o settembre (se coltivato a latitudini temperate). Il peso medio di un grappolo è di 400-600 grammi. In questo caso, è possibile l'aspetto di spazzole che pesano fino a 1 chilogrammo. In media, una vite adulta produce fino a 50 chilogrammi di raccolto.

Pezzatura e gusto dei frutti

I grappoli di Agatha Donskoy contengono bacche blu scuro arrotondate. La superficie del frutto è ricoperta di pruin (rivestimento di cera). Il peso totale di ogni bacca varia tra 4-6 grammi.

Le bacche sono caratterizzate da un guscio denso e dalla polpa croccante. I frutti hanno un retrogusto gradevole ma semplice. La concentrazione di zucchero nelle bacche non supera il 15%. I frutti sono in grado di rimanere appesi per diverse settimane su un cespuglio senza perdere le loro qualità originali.

Piantare piantine

Piantare l'uva Agata Donskoy viene eseguita secondo uno schema simile, che viene utilizzato quando si coltivano altre colture. È ottimale se le piantine vengono seppellite in primavera o in autunno. L'uva attecchisce rapidamente e in futuro fornisce rami per la riproduzione. La distanza tra i fori deve superare 1,5 metri. Quando si pianta l'uva, si consiglia di installare tralicci lungo i quali la vite si arriccerà.

Illuminazione

L'uva non cresce in zone ombreggiate. Per piantare un raccolto, si consiglia di scavare buche nelle parti meridionali o sud-occidentali del sito. Se nella zona di crescita si trovano alberi di grandi dimensioni, si consiglia di piantare la vite a una distanza di almeno 5 metri dalle altre piante.

Quando si coltiva in massa il raccolto, i filari dovrebbero essere posizionati da nord a sud. Ciò garantisce un'illuminazione uniforme di tutti i cespugli.

Composizione del terreno richiesta

Questa varietà non impone requisiti elevati sulla composizione del terreno. Il terreno ben drenato è considerato ottimale per la coltivazione della pianta. Durante l'atterraggio nella fossa, si consiglia di aggiungere humus.

La pianta non dovrebbe essere coltivata in un'area in cui la falda freatica scorre a una profondità inferiore a 1,5 metri. L'acidità del suolo consigliata è pH 6,5-7.

Profondità e diametro della buca di impianto

La profondità della fossa nel terreno nero dovrebbe essere di 50 centimetri, in altri terreni - 70 centimetri. Larghezza del foro come mostrato.

Nutrire dopo la semina

La torba mescolata con 20 grammi di azoto e 40 grammi di potassio e fosforo viene utilizzata come condimento per le piantine. Dopo la semina, il terreno vicino alla vite deve essere pacciamato.

Caratteristiche della coltivazione e della cura

Le uve di questa varietà non sono schizzinose sia per la semina che per le cure successive. Tuttavia, a causa della crescita attiva della vite, si raccomanda di seguire alcune regole.

Frequenza e tasso di irrigazione

Si consiglia di innaffiare l'uva tre volte:

prima della fioritura;
dopo la fioritura;
durante la formazione dei frutti.

Versare almeno 7 secchi d'acqua sotto ogni cespuglio.

Fecondazione

In primavera si dovrebbe applicare una miscela di fertilizzanti minerali:

20 grammi di superfosfato;
10 grammi di nitrato di ammonio;
5 grammi di solfato di potassio;
10 litri d'acqua.

Una settimana prima della fioritura, la vite viene nutrita con materia organica (2 chilogrammi di humus per 10 litri di acqua). 14 giorni prima della formazione dell'ovaio si aggiungono al terreno 10 grammi di potassio magnesia con 20 grammi di nitrato di ammonio mescolati con 10 litri di acqua. Entro 2-3 settimane prima e dopo la raccolta, la pianta viene alimentata con gli stessi fertilizzanti minerali.

Pizzica

Affinché l'uva dia una vendemmia buona e costante, si consiglia di rimuovere i tralci in eccesso 3-5 giorni prima della fioritura.

Sagomatura e rifinitura

Per formare la corona corretta, si consiglia di pizzicare regolarmente il cespuglio. Non devono rimanere più di 5-8 occhi sul tralcio e fino a 35-45 sulla vite.

Prepararsi per l'inverno

Prima dell'inizio del gelo, la vite viene rimossa dal traliccio e posata a terra. La pianta viene irrorata con composti che aumentano la resistenza dell'uva agli effetti dell'ambiente esterno. Quindi la vite viene ricoperta di paglia o materiale speciale.

Quando possiamo aspettarci il primo raccolto?

L'uva dà primi frutti relativamente presto. Tuttavia, un buon raccolto appare diversi anni dopo la semina. La durata di questo periodo è influenzata dall'area di crescita e dall'approccio alla coltivazione delle colture.

Termini di maturazione dei frutti

In media, il periodo tra la fioritura e la comparsa dei frutti maturi è di 115-120 giorni. Nelle regioni meridionali del paese, l'uva cede entro la metà di agosto. Se coltivato negli Urali o in latitudini temperate, puoi raccogliere bacche mature all'inizio dell'autunno.

Raccogliere e conservare le bacche

Le bacche vengono conservate in un frigorifero o in una stanza buia con temperatura e umidità moderate.

Modi per aumentare i rendimenti

Affinché le uve producano costantemente un buon raccolto, è necessario:

non lasciare più di due spazzole in fuga;
tagliata annualmente;
lega la pianta almeno 2-3 volte durante la stagione di crescita;
assicurare un'irrigazione moderata.

Inoltre, non dobbiamo dimenticare l'applicazione tempestiva di fertilizzanti minerali e organici.

Malattie e parassiti: descrizione e metodi di controllo

L'uva Agata Donskoy è suscettibile alle seguenti malattie:

Muffa. È caratterizzato dalla formazione di macchie gialle e placca grigia sui fogli, che porta alla caduta di questi ultimi. Per combattere la muffa viene utilizzata una miscela bordolese all'8%.
Oidio. Provoca la comparsa di fiori bianchi e macchie scure sulle foglie e provoca anche il cracking delle bacche. Il trattamento viene effettuato con zolfo colloidale.
Marciume grigio. Uccide tutte le uve. Fundazol ed Euparen aiutano con il marciume grigio.
Oidio. Si sviluppa su foglie e infiorescenze. Topazio, zolfo macinato e Skorom aiutano a sbarazzarsi dell'oidio.

Per evitare infezioni, si consiglia di irrorare periodicamente la vite con i rimedi di cui sopra.