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Melo Buone notizie: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto e coltivazione

Melo Buone notizie: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto e coltivazione
Anonim

Per i residenti degli Urali e della Siberia, è difficile trovare una varietà di mele che possa crescere e dare frutti con successo in condizioni climatiche avverse. Ma il lavoro di selezione nelle stazioni sperimentali fornisce ai residenti estivi colture resistenti al gelo e alle malattie. Il risultato del biologo degli Urali L. Kotov è considerato il melo della buona notizia, che non ha pretese per le condizioni di crescita e un eccellente sapore di frutta. Apprezzare la varietà per la versatilità di utilizzo delle mele.

Descrizione della varietà

Melo Buone notizie ottenute dall'impollinazione della varietà Krasa Sverdlovsk. L'aspetto invernale della pianta ha ricevuto tutte le migliori qualità del "genitore".

Struttura di un albero

Il tronco d'albero raggiunge i 4 metri di altezza. Germogli di colore marrone, leggermente pubescenti formano una corona arrotondata. Su rami dalle caratteristiche ginocchia, foglie ovali, verdi, di tono scuro.

A settembre, i frutti che sembrano un barile diventano rossi. Una caratteristica distintiva è la loro uniformità di dimensioni.

Vantaggi e svantaggi

Il melo della Buona Novella ha molte virtù. I giardinieri adorano questa varietà:

  • tollera inverni rigidi;
  • varietà resistenti alla crosta;
  • frutta con mele dall'aspetto gradevole e dal gusto eccellente;
  • cura facile.

La cosa principale per un giardiniere è che il raccolto di mele raccolto viene conservato a lungo, può essere completamente utilizzato per cucinare e bere.

Tra le carenze della cultura, si nota la sua suscettibilità ad altre malattie del raccolto di frutta. L'albero ha bisogno di una potatura costante.

Varietà

Per innesto si ottengono varie varietà. Ma la qualità stessa del frutto non cambia.

Melo francobollo Buone notizie

Il melo francobollo non è molto diverso dalla specie principale. Il semi-nano raggiunge la dimensione ottimale in altezza di 3 metri. La crescita compatta dei germogli si nota vicino all'albero. E il sapore delle mele è agrodolce e l'aspetto è eccellente.

Blagovest

Questo tipo di varietà è più adatto alla coltivazione nei giardini della regione centrale e di Chernozem. La coltura porta il gene dell'immunità della crosta. I frutti di forma arrotondata si conservano bene fino alla primavera senza perdere il loro gusto.

Caratteristiche principali

Il melo della Buona Novella ha una serie di qualità positive, grazie alle quali l'albero prende il posto che le spetta nel giardino. Oltre all'effetto decorativo dell'albero stesso, i giardinieri apprezzano molto il gusto e il colore del frutto.

Albero maturo

La dimensione di un melo dipende dal portainnesto su cui viene coltivato. Se vengono utilizzate piantine, la crescita del tronco raggiunge i 4 metri. E la corona, se adeguatamente formata, sembra una palla con un diametro fino a 2-3 metri.

I semi-nani hanno dimensioni medie degli alberi con una corona.

Impollinazione del colore

La varietà appartiene a specie autoimpollinate. Sulle infiorescenze, stami e antere si trovano sullo stesso livello. Ci sono alberi di mele invernali nelle vicinanze. Per chi ama il caldo è adatta un' altra sezione del giardino.

Crescita

La varietà di mele appartiene a un' altezza media, quindi la crescita è moderata. I germogli appaiono disposti in modo uniforme sull'albero.

Fruttante

I frutti della mela raggiungono la maturità tecnica nell'ultima decade di settembre. L'albero porta frutti ogni anno, a partire dai 4 anni di età.

Resistente al gelo

Grazie alla zonizzazione, il melo può resistere a gelate fino a meno 30-35. Ma è importante che l'albero sia protetto dai venti del nord. Altrimenti, il congelamento dei germogli è inevitabile. È meglio coprire i giovani alberi in autunno con rami di abete rosso, avvolgere il tronco con feltro per tetti o materiale in più strati.

Resistenza a malattie e parassiti

Il melo è resistente a 5 tipi di crosta Buone notizie, ma ha un'immunità media ad altre infezioni. È necessario proteggere la varietà dai parassiti: afidi, falene coccodrilli, vermi fogliari.

Qualità gustative delle mele

I residenti estivi danno un punteggio alto ai frutti del melo - 4,8 punti. Questo anche per la succosità della polpa, l'armonia nel gusto dello zucchero e l'acidità. Il colore rosso della buccia e la polpa cremosa permettono di preparare succhi, marmellate, confetture di mele.

Quali sono i benefici e i nutrienti in una mela

Ci sono molte mele nella composizione:

  • ferro;
  • yoda;
  • fosforo;
  • Vitamine del gruppo B;
  • pectina;
  • sali minerali.

Per beneficiare dei frutti di un melo, devi mangiarli 2-3 pezzi al giorno.

Gli effetti positivi e negativi del consumo di frutta

Mangiare mele è associato a una diminuzione dello sviluppo di aterosclerosi, infarto. Le mele sono utili per chi soffre di dolori reumatici, gotta. La polpa di mela fresca, applicata sui tessuti colpiti da ustioni o da congelamento, può ridurre il rischio di infiammazione. Le mele sono utili per l'anemia.Dovrebbero essere inclusi nel menu per bambini, donne in gravidanza che vogliono perdere peso.

Non mangiare mele ai pazienti con gastrite. L'acido malico ha un effetto negativo sulle condizioni dello sm alto dei denti. Se mangi frutta a cena, viene fornita una maggiore formazione di gas.

Piantare alberi

La piantumazione di un melo viene eseguita tenendo conto delle attività preparatorie, della corretta tempistica della procedura. Lo sbarco viene affrontato con competenza in modo che tutte le fasi si svolgano in sequenza.

Preparare il terreno per piantare le piantine

Un appezzamento nel giardino per colture da frutto dovrebbe essere scelto su una collina in modo che le acque sotterranee si trovino a una profondità di 2 metri dalla superficie della terra. Il luogo non dovrebbe essere esposto a venti freddi. 3-4 secchi di humus, superfosfato e sale di potassio vengono portati in anticipo sul sito. I componenti del fertilizzante vengono scavati insieme al terreno. I blocchi di terra risultanti devono essere rotti.

Segnare l'area per l'atterraggio

Prima di piantare le piantine, è necessario segnare l'area dove collocare le specie invernali e dove le specie estive dei meli. Per la varietà Good News, devi preparare un posto sulle pendici nord-orientali o nord-occidentali. È meglio posizionare gli alberi a una distanza di 2-3 metri l'uno dall' altro e misurare 1 metro tra le file.

Preparazione del terreno

Prima di piantare piantine, i meli arano il terreno del giardino fino a una profondità di 40 centimetri. Dopo aver applicato il letame (4-6 chilogrammi), insieme a superfosfato - 50 grammi, sale di potassio - 30 grammi e solfato di ammonio, il sito viene completamente straziato.

Scava una buca per le piantine

La fossa dovrebbe essere preparata con almeno 2-3 settimane di anticipo. Se i meli vengono piantati in primavera, è necessaria la preparazione autunnale delle fosse per piantare.Quando scavano da un lato, piegano il terriccio, che è più fertile. Quello inferiore è piegato altrove. La profondità della fossa dovrebbe essere compresa tra 50 e 60 centimetri e il diametro dovrebbe essere di 70 centimetri. Su terreno sciolto, le fosse sono allargate. Il fondo deve essere allentato.

Segreti per scegliere le piantine

Le piantine di mele non dovrebbero avere più di 2 anni. Se le piantine sono state seppellite, prima del trasporto, le radici devono essere immerse in una poltiglia di terra e argilla. In questo caso, il sistema radicale fibroso non si asciugherà. Puoi conservare la piantina per un giorno prima di piantare nell'acqua. Dopo aver esaminato le radici, rimuovere le parti morte e danneggiate. Se i rami del germoglio non sono ramificati, taglia la parte superiore a un' altezza di 40 centimetri.

Date di sbarco

Il momento migliore per piantare un melo Le buone notizie saranno in primavera prima che i germogli si aprano. Di solito la scadenza cade all'inizio di aprile. In autunno, un albero dovrebbe essere piantato prima del 10 ottobre.Se le piantine vengono ottenute in seguito, è meglio scavarle in scanalature profonde fino a 50 centimetri. L'apparato radicale dei meli è accuratamente ricoperto di terra, compattando il terreno dall' alto. Per protezione, puoi mettere uno strato di sterpaglia o materiale sopra.

Ordine di sbarco

Inizia a piantare aggiungendo humus e fertilizzanti minerali nella fossa, mescolandoli prima con il terreno. Dopo aver riempito il buco di 3 quarti, un tumulo viene versato sopra da un secchio di humus o da uno strato superiore nutriente. Tenendo la piantina con una mano, il terreno viene versato con l' altra, scuotendo periodicamente il melo. Assicurati che il collo della radice sia a livello del terreno o leggermente più alto. Un piolo viene posizionato vicino al quale sarà legato un melo.

Resta a compattare il terreno nel cerchio delle radici, premendolo con le piante dal bordo al tronco dell'albero. Quindi viene realizzato un rullo per formare un buco. Al termine, annaffiare abbondantemente, fino a 5 secchi per fossa, applicare uno strato di pacciame quando l'acqua è stata assorbita.

Attività agricole

Dopo la semina, la cosa principale per il giardiniere sarà creare un albero potente e durevole con la corretta disposizione dei rami. È importante prendersi cura adeguatamente del terreno nel giardino.

Cura del melo

Solo una cura competente del melo gli permetterà di dare frutti in abbondanza, proteggersi dal gelo in inverno, da malattie e parassiti durante la stagione di crescita.

Dare forma alla corona

Ci sono due modi per tagliare la corona: accorciarla e assottigliarla. Con una forte ramificazione dei germogli, non potano o accorciano i germogli solo di 1 quarto della lunghezza. Tagliando annualmente la crescita sui rami, formano una corona arrotondata. Se i rami crescono di 30 centimetri, non vengono toccati.

La potatura viene interrotta dopo che il melo ha iniziato a dare i suoi frutti, nel 4-5° anno di vita. Se i germogli vanno oltre la corona, possono essere tagliati. Il diradamento porta all'alleggerimento della corona e la zona fruttifera si sposta alla base dei germogli.

Cosa fare durante la fioritura

Quando un melo fiorisce a maggio, bisogna prestare attenzione a fornire energia all'albero. Fertilizzare dopo l'irrigazione. Puoi usare letame di pollo in un rapporto di 1:12 o verbasco - 1:5. Tra i complessi minerali, il superfosfato e il sale di potassio sono importanti. L'alimentazione è necessaria sia durante la fioritura che dopo. Se viene eseguita un'alimentazione regolare, i frutti saranno legati meglio.

Per evitare che i fiori vengano battuti dal gelo, devi preparare mucchi di fumo nel giardino. Si accendono quando la temperatura dell'aria scende a +2 gradi. Usano anche spruzzare piante e annaffiarle con acqua.

Irrigazione del suolo

L'idratazione per il melo gioca un ruolo importante. Nelle estati secche, è necessario annaffiare 5-6 volte. Inoltre, è necessario inumidire il terreno 3 settimane prima che inizino a raccogliere. Un albero ha bisogno di 6-10 secchi d'acqua.

Misure per proteggere il melo da malattie e parassiti

Adottare misure preventive per il melo La buona notizia è un must per proteggersi dall'attacco di parassiti, agenti patogeni. La malattia può essere prevenuta:

  • potatura regolare di germogli danneggiati e malati;
  • diserbo del giardino;
  • allentando costantemente il cerchio delle radici durante la compattazione del terreno;
  • scavare la trama in autunno e primavera;
  • ripulire il giardino dalle foglie cadute.

Cospargere una miscela bordolese o una soluzione di solfato di rame aiuterà l'albero a rimanere in salute.

Fertilizzante

Per 1 metro quadrato di piantagioni di meli che sono entrati nel periodo di fruttificazione, vengono aggiunti 3 chilogrammi di letame, 50 grammi di perfosfato, 15 grammi di nitrato di ammonio e sale di potassio prima di allentare il terreno. Nelle scanalature poste lungo i filari degli alberi da frutto, fare:

  • dopo la fioritura, escrementi di uccelli, diluiti in una concentrazione di 1:12;
  • a luglio - complessi con fosforo e potassio;
  • secchio di alimentazione per 2 metri di solco.

I terreni sterili fertilizzano di più.

Impollinazione

Varietà Le buone notizie non hanno bisogno di impollinatori. Appartiene alle piante autofertili. Ma nelle vicinanze puoi piantare altre varietà di alberi di mele invernali.

Maturazione e fruttificazione

Le mele maturano nel 4-5° anno di vita di un albero. All'inizio ce ne sono pochi, ma ogni anno cresce il numero dei frutti. Le mele maturano entro la fine di settembre, quando inizia la raccolta.

Rendimento

Da un albero di varietà vengono raccolti fino a 40 chilogrammi di mele, e anche di più con cura. Puoi conservare le mele Good News per tutto l'inverno, fino alla primavera.

Raccogliere le mele

Per non danneggiare i rami dei frutti, le mele vengono rimosse con cura. Tenendo il frutto con una mano, giralo attorno al gambo. L' altra mano tiene un ramoscello.

Come conservare

Le mele vengono smistate, ognuna avvolta in carta e impilata in scatole di legno. Il volume in un contenitore non deve superare i 15-30 chilogrammi. I frutti vanno conservati al meglio in una stanza fresca e buia con una buona ventilazione. La temperatura nel seminterrato dovrebbe essere compresa tra 0 e +1 gradi.

Ricette per cibi e bevande

Un sacco di preparativi per l'inverno vengono preparati dalle mele della Buona Novella:

  1. Per la marmellata prendi la frutta, sbucciata dai semi e dalla buccia. Si tagliano, quindi si scottano in acqua bollente per 10-15 minuti. Quindi immergere immediatamente in acqua fredda. Vengono presi 1,3 chilogrammi di zucchero per chilogrammo di materie prime.Lo sciroppo viene preparato, le mele vengono versate, portate a ebollizione e fatte bollire per 8-10 minuti. Dopo aver lasciato per 10 ore, quindi cuocere fino a quando sono teneri.
  2. Il succo di mela può essere preparato in una pentola a pressione, spremiagrumi. Lo zucchero viene aggiunto al succo a piacere. Assicurati di pastorizzare gli spazi vuoti a fuoco medio per 10-20 minuti.
  3. Per fare la marmellata di mele, prima vengono bollite e passate al setaccio. La purea risultante viene mescolata con lo zucchero, prendendo 2/3 di tazza per 1 tazza di massa di mele. È necessario cuocere in una padella sm altata a fuoco basso, mescolando continuamente. Il prodotto finito dovrebbe essere marrone.

Conserva gli sbozzi di mele a una temperatura non superiore a 10 gradi Celsius.

Crescita regionale

In diverse aree si avvicinano alla coltivazione dei meli in base alle condizioni climatiche. È particolarmente importante preparare adeguatamente l'albero per l'inverno.

Siberia

Il melo della buona notizia attecchisce facilmente nei giardini siberiani, resistendo alle gelate in inverno. È solo necessario coprire l'apparato radicale dell'albero in modo che il freddo non lo danneggi.

Territorio dell'Altai

Ad Altai, l'inverno è più mite, quindi puoi coltivare un raccolto senza preoccuparti di come svernarà. Le mele avranno il tempo di maturare e sarà possibile banchettarle per tutto l'inverno.

Ural

La varietà è suddivisa in zone per gli Urali, quindi non ci saranno problemi con la coltivazione dei meli. I residenti estivi coltivano l'albero da molto tempo, dando voti alti al melo.

Altre regioni

Il raccolto è adatto anche alla coltivazione in zone a clima caldo. La fruttificazione può iniziare già ad agosto e all'inizio di settembre le mele matureranno completamente. Grazie al clima soleggiato, i frutti accumuleranno più zucchero.

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