Omino di pan di zenzero all'uva spina: descrizione e caratteristiche della varietà, semina e cura con foto

Le uva spina sono una bacca gustosa e sana, la cui popolarità tra i residenti estivi aumenta solo con ogni goth. L'unico problema con la bacca, che lo rende riluttante a piantare sul sito, è il gran numero di spine che crescono sui cespugli. Sfortunatamente, non molte persone sanno che più di 40 anni fa venivano allevate uva spina della varietà Kolobok, i cui cespugli non hanno spine. Diamo un'occhiata più da vicino a questa meraviglia dell'allevamento e scopriamo come coltivarla al meglio.

Storia dell'allevamento varietale

Per la prima volta, la varietà di uva spina Kolobok è apparsa nel 1977, incrociando due culture popolari in quel momento: Smena e Pink 2.Grazie alla sua semplicità e gusto, è diventato popolare quasi in tutta la Russia. Grazie per un esperimento così riuscito dovrebbe essere la famosa scienziata-allevatrice Popova I.V., grazie al cui lavoro sono nate molte meravigliose varietà di uva spina, che sono richieste fino ad oggi.

Descrizione e caratteristiche della varietà Kolobok

Descrivendo la varietà di uva spina Kolobok, vorrei prestare particolare attenzione alle seguenti caratteristiche:

• aspetto del cespuglio;
• gusto e aspetto dei frutti di bosco;
• rendimento;
• date di scadenza;
• resistenza a temperature sotto zero;
• protezione da malattie e parassiti;
• senza spine.

Fai attenzione! L'omino di pan di zenzero non è considerato il miglior rappresentante tra le varietà di uva spina, ma in termini di combinazione di qualità positive non è inferiore ai suoi concorrenti.

Parametri hive esterni

Secondo la totalità dei parametri esterni, Kolobok ha indicatori medi:

• altezza - media;
• di lunghezza, il cespuglio si sviluppa fino a 1,5 metri;
• diffusione - media;
• grado di ispessimento della chioma - leggermente al di sopra della media;
• le foglie sono grandi, verde intenso;
• I piccioli fogliari sono corti e crescono singolarmente o in piccoli gruppi di 3-4 pezzi;
• le spine sono estremamente poche e quelle che sono corte e deboli. Sono molto difficili da pungere.

Tieni presente che i germogli sui rami ricrescono rapidamente e il cespuglio ha bisogno di una potatura sistematica.

Qualità gustative e descrizione dei frutti

Il sapore delle bacche è gradevole, emanando una leggera acidità. Sono ugualmente piacevoli da usare sia fresche che come composta o marmellata.Le bacche sono piuttosto pesanti e succose. Il peso di uno varia da 4 a 8 grammi. La forma delle bacche è rotonda, liscia. La buccia è soda, con evidenti segni di una patina cerosa, e il suo colore varia dal ciliegia al rosso scuro.

L'uva spina di pan di zenzero tollera il trasporto su lunghe distanze senza perdere il suo aspetto originale. Le bacche contengono una grande quantità di vitamine, in particolare spiccano i gruppi:

• С;
• E;
• Q3.

Oltre alle vitamine, Kolobok è ricco di potassio. Ci sono circa 250 grammi di potassio per 100 grammi di prodotto.

Date di maturazione e rese

Per quanto riguarda i tempi di maturazione e resa, i residenti estivi esperti condividono le seguenti cifre:

1. Da un cespuglio, a seconda della qualità della sua cura, raccolgono da 4 a 10 chilogrammi di prodotto.
2. Secondo il periodo di maturazione, appartiene a colture a maturazione media.
3. La maggior parte del raccolto si concentra su rami di età compresa tra 1 e 2 anni.
4. I primi frutti compaiono presto.
5. Il cespuglio porta frutti sistematicamente per molti anni di vita.
6. Le bacche maturano nella prima metà di luglio, proseguendo fino alla fine dell'estate.

Resistenza a temperature sotto zero e siccità

La resistenza al gelo è buona, il che ti consente di coltivare un raccolto anche nelle regioni settentrionali. Possono sorgere problemi con disgeli improvvisi che abbattono i ritmi vitali della boscaglia. Se nella tua regione il cambio di stagione è brusco, senza transizioni graduali, considera l'acquisto di una varietà diversa di uva spina.

La siccità a breve termine è ben tollerata, ma non dovresti lasciare il cespuglio senz'acqua per molto tempo. Innaffialo periodicamente e un buon raccolto sarà la tua ricompensa.

Immunità a malattie e parassiti

Possiede una forte immunità e non ha paura della maggior parte delle malattie inerenti alla cultura. Particolarmente resistente a:

• oidio;
• antracnosi;
• peronospora.

Ovviamente, non dovresti lasciare l'uva spina a badare a te stesso. Controllare di tanto in tanto le piantagioni, rimuovendo le parti danneggiate o infette. Se segui questi principi, non dovrebbero esserci problemi.

Pro e contro: vale la pena coltivare in giardino?

Tra i vantaggi indiscutibili i giardinieri esperti distinguono:

• immunità alta;
• buon adattamento al terreno;
• fruttificazione precoce. Con la cura adeguata, il cespuglio inizia a dare i suoi frutti a partire dai 3-4 anni di vita;
• buoni tassi di rigenerazione.

Difetti:

• sensibilità prolungata alla siccità;
• scarsa tolleranza agli sbalzi di temperatura. Equilibrato da alti tassi di rigenerazione, ma è più probabile che il cespuglio muoia;
• necessità di rifiniture e modellature sistematiche.

Di conseguenza, se non ci sono sbalzi di temperatura nella tua zona e puoi dedicare tempo alla potatura del cespuglio, non ci sono ostacoli alla coltivazione dell'uva spina in giardino. Con la cura adeguata, ha un aspetto presentabile che non rovina il paesaggio generale.

Suggerimenti per la crescita

I giardinieri esperti che coltivano questa coltura da molto tempo raccomandano di prestare attenzione alle seguenti cose durante la coltivazione:

• selezione del sito di atterraggio;
• rispetto delle date di impianto.

Entrambi i punti hanno una grande influenza sulla formazione e sullo sviluppo dell'uva spina. Prendili sul serio se vuoi un risultato positivo.

Selezione del terreno e del sito per la semina

Quando scegli un sito di atterraggio, lasciati guidare da:

• Il sito di atterraggio deve avere un buon accesso al sole;
• l'uva spina ama gli spazi aperti.

Terreno favorevole:

• argilloso;
• sabbioso;
• argilla.

Non adatto all'allevamento:

• zone umide;
• terreni podzolici;
• terreni ad alta acidità.

Se non c'è altra scelta, l'acidità del terreno si abbassa aggiungendo:

• gesso;
• farina di dolomite;
• pietra calcarea.

Fai attenzione! Gli additivi per ridurre l'acidità del suolo vengono applicati almeno 1 anno prima della semina.

Un mese prima della semina, il terreno viene arato, tutte le erbacce vengono rimosse, dopodiché la superficie viene livellata con un rastrello e grandi zolle di terra vengono rotte.

Temporizzazione e schema di atterraggio

Le uva spina di pan di zenzero vengono piantate in primavera o in autunno. Per la semina primaverile scegli la seconda metà di marzo, l'inizio di aprile. La semina autunnale viene effettuata a settembre. Ciò consentirà alla pianta di adattarsi a un nuovo posto e prepararsi per lo svernamento. Se possibile, scegli l'opzione autunnale. Faciliterà il processo di adattamento della pianta e dovrai dedicare meno sforzi alla sua cura.

I cespugli vengono piantati in fosse appositamente preparate, il cui diametro e profondità sono di almeno 45 centimetri. Usa i seguenti modelli di atterraggio:

• 2 x 1,5 metri;
• 1,7 x 1,7 metri.

Non dovresti piantare più vicino. Una forte tenuta influirà sulle colture future.

Regole di cura

L'uva spina non è una pianta molto esigente, ma sono comunque richieste le regole minime di cura. Vale la pena prestare attenzione a:

• allentare il terreno;
• irrigazione e concimazione a cespuglio;
• ritagliare e modellare;
• malattie e disinfestazione;
• preparazione per lo svernamento.

Tutte queste azioni non richiederanno molto tempo, ma garantiranno la sicurezza del raccolto e rese elevate.

Allentare il terreno

È necessario allentare il terreno dopo:

• fecondazione;
• irrigazione.

Ciò consentirà all'acqua e ai nutrienti di penetrare meglio nel terreno. Se il terreno attorno alla boscaglia è ricoperto da uno strato di pacciame, è possibile ridurre la frequenza di allentamento, ma questa attività non vale assolutamente la pena abbandonare. In questi casi, l'allentamento viene eseguito sostituendo il vecchio pacciame con uno nuovo. Inoltre, nel processo di allentamento, vengono rimosse le erbacce che interferiscono con la normale formazione di un cespuglio.

Frequenza di irrigazione e concimazione degli arbusti per stagione (tabella)

Nei primi anni di vita, l'uva spina richiede concimazioni e irrigazione. Se decidi di piantarlo per la prima volta, presta attenzione alla tabella seguente.

Primavera EstateAutunnoInvernoIrrigazione Modera, costanteModera, costanteModera, costanteNon richiestoAlimentazionePrima della rottura delle gemme

	Prima della fioritura	Prima della fruttificazione	In preparazione per la stagione invernale	Non richiesto

L'irrigazione dell'uva spina deve essere eseguita costantemente, evitando una forte disidratazione del terreno o un ristagno di umidità. Una lunga siccità minaccia con le seguenti conseguenze:

• la buccia delle bacche inizierà a scoppiare;
• i cespugli inizieranno a seccarsi.

L'umidità eccessiva minaccia di marcire le radici e uccidere il raccolto.

La prima poppata primaverile viene effettuata a marzo, la seconda a maggio. Adatto sia per fertilizzanti minerali che organici. La medicazione estiva viene eseguita 1 volta a fine giugno, inizio luglio. L'alimentazione autunnale viene effettuata nella seconda metà di settembre o all'inizio di ottobre. Concimi idonei ad alto contenuto di fosforo e potassio.

Potare e modellare il cespuglio

È meglio potare l'uva spina all'inizio della primavera, nella prima metà di marzo.Pertanto, darai al cespuglio una bella forma e stimolerai la crescita. Il problema è che la stagione vegetativa inizia molto presto. Se non hai avuto il tempo di potare prima che appaiano le prime foglie, rimanda la potatura all'autunno.

In autunno, prima di tutto, vengono rimossi i germogli vecchi e che crescono orizzontalmente. Durante l'estate è consentito rimuovere i rami danneggiati o infestati da parassiti.

Malattie e controllo dei parassiti

Nonostante la resistenza alle comuni malattie dell'uva spina, esistono diverse varietà di parassiti che possono danneggiarla in modo significativo. Questi includono:

• afide;
• cassa di vetro;
• acari del ragno;
• sawfly;
• falena dell'uva spina.

Ci sono abbastanza "rimedi popolari" per distruggerli e, in casi avanzati, le sostanze chimiche vendute nei negozi specializzati verranno in soccorso.

Preparare l'uva spina per il periodo invernale

Preparare un cespuglio per lo svernamento consiste nei seguenti passaggi:

• i rami vengono raccolti insieme, dopodiché vengono accuratamente legati con una corda in più punti;
• il terreno intorno viene dissotterrato e fertilizzato;
• il terreno intorno è pacciamato;
• I giovani cespugli sono ricoperti con qualsiasi materiale di copertura.

In caso di forti gelate, puoi versare quanta più neve possibile sul sito di atterraggio. Questo darà ai cespugli una protezione extra.

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