Uva spina Northern Captain: descrizione e caratteristiche della varietà, semina e cura con una foto

In Europa, i cespugli spinosi venivano coltivati su base industriale. Le bacche con una buccia densa furono usate in cosmetologia e cucina, ma l'uva spina fu stupita dalla biblioteca della sfera e morì. Negli ultimi anni sono apparse varietà di colture immuni dall'oidio. E la pianta, la cui patria è considerata l'Africa, dà un raccolto di bacche nelle regioni della Russia, dove l'inverno è freddo, l'estate non è molto calda. I bassi cespugli di uva spina Northern Captain sono resistenti alle infezioni fungine, raramente colpiti da parassiti.

Informazioni generali

Quando si incrocia la varietà Pink con una forma che non ha un nome ed è indicata da numeri, gli allevatori russi hanno allevato un'uva spina che ha ricevuto varie caratteristiche positive. Sui germogli verdi dell'arbusto, con foglie grandi, non c'è pubescenza. Con l'età, i rami diventano legnosi, acquisiscono una sfumatura grigiastra e sono ricoperti da brevi spine. I fiori verde chiaro a grappoli hanno strisce rosse.

In base alla descrizione dell'uva spina Northern Captain, l'ovaio sulla pianta viene deposto senza la vicinanza di impollinatori. La presenza di tali varietà non influisce molto sulla resa. Verso la fine di luglio maturano bacche di colore rosso scuro con venature chiare. La buccia densa dei frutti, il cui peso non supera i 4 grammi, è ricoperta da un rivestimento di purine.

L'uva spina non si sbriciola nemmeno dopo la maturazione, ha un sapore particolare, la dolcezza è data dallo zucchero, dall'acido della vitamina C. Le bacche di colore scuro sono ricche:

• carotene e rutina;
• pectine e serotonina;
• ferro e fosforo;
• zinco e magnesio.

Dai frutti del capitano del Nord viene spremuto il succo, che purifica il corpo da sali e metalli, migliora le condizioni del tubo digerente. Marmellate, marmellate, vino fatto in casa sono preparati dai frutti di bosco. I giardinieri che coltivano questa varietà affermano che l'uva spina praticamente non soffre di oidio, non è colpita da antracnosi, macchie bianche.

Da un cespuglio si raccolgono da 2 a 3 kg di bacche. Una cura adeguata può prolungare la fruttificazione di una pianta fino a 20 anni.

Pro e contro della cultura

Northern Captain non è una varietà senza spine, ma non ci sono spine sui giovani germogli e pochissime sui rami adulti. I giardinieri amano l'uva spina per la loro resistenza al gelo, ma hanno anche altre virtù:

1. La pianta si riproduce senza problemi, attecchisce velocemente.
2. Immune alle malattie fungine.
3. Non danneggiato da sawfly, non influenzato dalla falena.
4. Le bacche non perdono la loro presentazione né durante il trasporto né durante la conservazione a lungo termine.

La varietà di uva spina Northern Captain non è priva di lati negativi. I cespugli si appoggiano a terra e non reggono senza una giarrettiera. Non a tutti piacciono i piccoli frutti, inoltre hanno un gusto specifico.

Coltivazione della varietà Northern Captain

L'uva spina è meno comune nelle dacie e nei cortili rispetto ai lamponi e al ribes nero, ma molti giardinieri mettono da parte un appezzamento per gli arbusti spinosi, perché è senza pretese e non richiede cure particolari.

Scelta del posto

L'uva spina ama il sole, non tollera le correnti d'aria, non resiste all'umidità in eccesso. La varietà Northern Captain non è consigliata per essere collocata in un'area in cui l'acqua si avvicina alla superficie, altrimenti le radici potrebbero semplicemente marcire.Devi piantare cespugli in un luogo ventilato, illuminato dai raggi del sole.

Composizione del suolo

Northern Captain non cresce in terreni argillosi che non consentono il passaggio dell'aria, qualsiasi varietà di uva spina non cresce bene in terreni con un alto livello di acidità. Puoi cambiare la composizione del terreno con l'aiuto della sabbia del fiume. Durante la semina, viene versato in ogni buca in un secchio, viene aggiunto un po 'di lime o il terreno viene diluito con farina di dolomite.

Preparazione dei pozzi

L'area assegnata all'uva spina viene accuratamente dissotterrata, i resti delle piante, le foglie secche vengono rimosse, le erbacce vengono estratte dalle radici. 2 o 3 settimane prima di piantare i cespugli, i buchi sono profondi fino a 60 cm e 0,5 m di diametro, meglio prendere il capitano settentrionale in autunno. Nei climi freddi, la primavera arriva tardi ed è difficile prevedere il momento in cui l'uva spina metta radici.

Selezione delle piantine

Per acquistare una varietà in grado di resistere al gelo e dare frutti in Siberia e negli Urali, la pianta va acquistata in riserva e in vivaio, in commercio c'è un vasto assortimento, ma non è un dato di fatto che il Capitano del Nord sarà venduto. Per la semina, si consiglia di scegliere cespugli di 2 anni con rami sani. Le radici dell'uva spina dovrebbero essere legnose.

Piantare piantine

I buchi scavati in anticipo vengono riempiti con terra, mescolata con humus, compost, un po' di superfosfato, cenere e nitrato di potassio. Una piantina di uva spina viene calata nella fossa e ricoperta di terra in modo che il collo della radice sia approfondito a 5-7 cm dalla superficie. Il terreno è compatto e abbondantemente inumidito. Dopo che si è depositato, pacciamano e tagliano immediatamente i germogli, lasciando 5 gemme. La distanza tra i cespugli tentacolari dovrebbe essere di almeno 1,5 m, tra le file - 2 metri.

Come prendersi cura delle uva spina del Capitano del Nord?

Coltivare una varietà di selezione russa è alla portata di qualsiasi residente estivo, non è richiesta alcuna conoscenza speciale della cura delle colture.

Regole di irrigazione

Nei climi freschi dove viene piantato il Capitano del Nord, spesso piove e non è necessaria l'irrigazione. Le acque di fusione formate all'inizio della primavera sono abbastanza per l'uva spina. La pianta non tollera l'umidità in eccesso, scompare nelle zone umide. Con tempo asciutto, il cespuglio viene annaffiato prima della fioritura, in caso di piogge prolungate, la terra deve essere costantemente allentata e liberata dalle erbacce.

Fecondazione

Vene precoci, le uva spina, a cui non piace dormire a lungo e si svegliano rapidamente, vengono alimentate con solfato di ammonio o urea, che contiene azoto.

Prima che appaiano i fiori, le piante vengono annaffiate con letame liquido marcito o escrementi di uccelli. 2 volte a stagione, sotto l'uva spina vengono applicati fertilizzanti minerali: superfosfato, sale di potassio.

Formazione di cespugli

Nelle piantagioni fitte, i parassiti iniziano a crescere, i funghi iniziano a moltiplicarsi, causando l'oidio. Sebbene il Capitano del Nord sia immune alle malattie, non vale la pena rischiare. In caso di pioggia e pioggia, la corona cresce rapidamente, il che contribuisce all'attivazione di microrganismi patogeni.

I germogli di uva spina si accorciano durante la semina e alla fine della stagione di crescita.

Per formare correttamente un cespuglio che sta già producendo bacche:

1. All'inizio dell'autunno, i giovani rami vengono rimossi su un ceppo, lasciando fino a 5 steli. Nelle piante annuali, le cime vengono tagliate.
2. Sbarazzarsi dei vecchi germogli.
3. I rami fruttiferi sono accorciati.

Se un'uva spina adulta non ha più di 25 steli forti, si adatta alle bacche per molto tempo. Il capitano del nord dà un raccolto di 18-20 anni.

Metodi di controllo delle malattie e dei parassiti

I giardinieri affermano che la varietà è resistente alle infezioni fungine, non attira le mosche seghe e gli afidi non si sviluppano nei climi freddi. Per proteggere l'uva spina dalle malattie, è sufficiente rastrellare le foglie secche, bruciare germogli secchi in cui le larve di parassiti svernano. I cespugli vengono impollinati con la cenere, che funge sia da fertilizzante che da rimedio che gli insetti non tollerano.

Nelle regioni in cui le gelate superano i 30 °C, nel tardo autunno le uva spina sono ricoperte di aghi o segatura.

Varietà di allevamento

Il capitano del Nord può essere propagato in qualsiasi modo. Ma molti residenti estivi preferiscono non raccogliere talee, ma usare la stratificazione. In primavera, scavano una scanalatura in cui è posato il germoglio in modo che la parte superiore sia sopra il suolo, per la quale è fissata e fissata con un filo. Gli strati sono ricoperti di terra e annaffiati. Entro l'autunno, le riprese attecchiranno in diversi punti.Dopo il taglio si ottengono piante che possono essere già inviate al terreno. I cespugli adulti sono divisi in 3-4 parti e piantati nel terreno.

Raccogliere e conservare uva spina

Le bacche sul cespuglio dovrebbero essere raccolte con cura per non essere pungenti con le spine, anche se la varietà Northern Captain non ha così tante spine. L'uva spina viene raccolta a fine luglio o inizio agosto. I frutti acerbi sono ben trasportati, non si deteriorano per diversi giorni, ma non maturano bene. Le bacche vengono raccolte in un cesto, dopodiché vengono smistate, i frutti di bosco vengono immediatamente utilizzati per preparare succhi o marmellate, i frutti duri possono essere congelati.

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