Razza di vacca limousine: descrizione e caratteristiche, contenuti

Limousine Cow - una delle razze animali per la produttività della carne. È senza pretese nelle cure. Ha sviluppato l'immunità. Tuttavia, alcuni agricoltori sono diffidenti nei confronti dell'aspetto delle limousine. Questo animale a volte mostra aggressività e, affinché nessuno si faccia male, devi stare attento. Non devi perdere la vigilanza quando dai da mangiare ai vitelli e mentre cammini.

Storia dell'origine

Il nome della razza deriva dalla regione amministrativa del Limosino in Francia. Qui la razza è stata allevata per la prima volta e continua ad essere coltivata per diversi secoli. Per la prima volta, nel XVIII secolo iniziò un tentativo di creare questo tipo di carne di animale di eccezionale qualità.

Gli allevatori si sono dati il compito di creare una razza di mucche con resistenza, senza pretese nel mantenimento, massimo aumento di peso con alimentazione minima. Per lavoro si usavano molti tipi di bovini allora esistenti, ma il risultato fu dimostrato da animali delle razze aquitane. Furono loro a diventare gli antenati delle mucche limousine.

Grazie a tanti anni di lavoro abbiamo raggiunto buoni risultati. Il contenuto di grasso della carne è diminuito, è apparsa una trama marmorea unica. Nel 1856, la limousine ricevette un libro genealogico personale. Nello stesso anno, i rappresentanti della razza iniziarono ad apparire alle mostre. La ricerca di selezione sulla razza limousine è proseguita in futuro. Nel 1925 fu creato un libro genealogico chiuso. Decenni dopo, apparvero diverse linee e relativi gruppi di tori e mucche del Limosino.

Habitat

Le mucche limousine sono considerate un tesoro nazionale della Francia. Finora, la vendita di carne bovina porta un ingente reddito al bilancio della repubblica, essendo una voce importante nell'esportazione di carne.

Oltre alla Francia, le mucche limousine si sono diffuse negli Stati Uniti e in Canada, Australia e Portogallo. Sul territorio dell'ex URSS, un tentativo di allevare bovini di questa razza risale al 1961. Quindi diversi animali furono portati nel territorio dell'allevamento Priozersky vicino a Brest.

Aspetto della razza

Gli animali della razza Limosino si distinguono per un corpo pesante e un forte sistema muscolare ben formato. Hanno anche un aspetto diverso:

• collo piccolo, testa e osso frontale largo;
• lana marrone dorato;
• pelle tesa;
• arti di media lunghezza;
• mammella compatta ma sagomata;
• fino a 1,4 metri di altezza;
• torace con una circonferenza di 2,5 metri.

I ghiozzi hanno corna di colore chiaro che ris altano su uno sfondo di lana più scura.

Caratteristica limousine per mucche

Gli animali di questa razza sono dotati di carattere imprevedibile. A volte mostrano aggressività. Pertanto, quando ti prendi cura del bestiame, dovresti essere vigile.

Lati buoni e cattivi

Gli allevatori notano tali vantaggi quando allevano vacche di questo tipo:

• crescita del polpaccio;
• immunità rafforzata, resistenza alle malattie;
• aumento del grado di riproduzione;
• parto senza problemi;
• semplicità nella cura degli animali;
• risulta in carne magra.

Tra gli svantaggi nel trattare con gli animali c'è l'aggressività. Inoltre, per quanto riguarda la funzione riproduttiva, potrebbero esserci difficoltà con l'inseminazione artificiale. La mucca limousine ha bisogno di qualche stimolo in più.

Sottigliezze di manutenzione e cura

Le mucche limousine sono razze bovine da carne. Sono allevati per carne marmorizzata. Affinché i prodotti siano di alta qualità, viene prestata attenzione al mantenimento degli animali. Nonostante il fatto che le mucche limousine siano senza pretese nelle loro cure, hanno bisogno di determinate condizioni. Una cura impropria comporta un impatto negativo sulla salute degli animali, influirà sulle caratteristiche gustative della carne.

Area pedonale estiva

Passeggiate regolari all'aria aperta aiuteranno ad aumentare la produzione di latte. La presenza di un'area pedonale estiva sarà un ottimo sostituto del pascolo. Si consiglia la sistemazione di un'area pedonale se non ci sono pascoli nelle vicinanze; adatto per allevatori di bestiame stagionali.

Il parco giochi estivo è recintato su tutti i lati. Si consiglia di equipaggiare tettoie che proteggano dalla pioggia, dalle condizioni meteorologiche avverse. Le stalle dovrebbero essere installate attorno all'intero perimetro del sito e ogni animale dovrebbe avere un posto separato.

Quando organizzi un parco giochi estivo, non dimenticare di bere ciotole in modo che gli animali si dissetano se necessario.

Costruire un fienile

Secondo le raccomandazioni di allevatori esperti, una mucca dovrebbe avere almeno 7 metri quadrati. m area. Questo spazio è sufficiente perché l'animale si senta a suo agio.

Ci sono due modi per attrezzare un posto adatto per le mucche:

1. Dividi il fienile in stalle separate. Questo metodo è adatto per gli agricoltori che hanno un'ampia superficie del fienile. La suddivisione in zone manterrà ogni animale a proprio agio.
2. Libera circolazione. Tutti gli elementi di barriera vengono rimossi dalla stalla in modo che il bestiame possa muoversi liberamente all'interno dei locali. Allo stesso tempo, viene organizzata una stalla separata per ogni animale.

Si consiglia di effettuare quotidianamente la pulizia della stalla, in questo modo gli animali saranno puliti. La lettiera viene sostituita secondo necessità, paglia o segatura di 30 cm di spessore viene punzonata sul pavimento di cemento, sufficiente per organizzare una pavimentazione accettabile. Se viene fornito un parco giochi estivo separato per le mucche, viene fatta un'uscita nella stalla attraverso la quale gli animali entrano immediatamente all'aria aperta.

L'installazione di mangiatoie e abbeveratoi dipende da come è organizzata la stalla. Se ogni vacca ha la sua stalla, gli abbeveratoi e gli alimentatori dovrebbero essere posizionati separatamente o posizionati lungo la stalla. In assenza di spazio libero sono da preferire contenitori pensili.

Condizioni di contenimento

Uno dei vantaggi chiave della razza limousine è la mancanza di pretese nelle cure, la mancanza di requisiti per le condizioni di vita. Gli animali si adattano facilmente alle basse e alle alte temperature. Nonostante questo, ci sono una serie di regole. È d'obbligo seguirli per ottenere una carne saporita e di alta qualità. La temperatura ottimale per l'allevamento delle mucche è di 7 C. In inverno, la stalla viene riscaldata a questo punto. A basse temperature, il sapore della carne può cambiare in peggio.

Nel fienile, assicurati di dotare il sistema di ventilazione. La circolazione costante delle masse d'aria ridurrà il rischio di malattie negli animali. Inoltre, i locali dovrebbero essere ventilati a intervalli regolari.

Una delle condizioni di detenzione è la secchezza nella stanza. Affinché gli animali si sentano il più a proprio agio possibile, la stalla dovrebbe essere pulita e asciutta. Pertanto, è necessario monitorare il livello di umidità nella stanza.Gli esperti affermano che le condizioni più favorevoli sono un massimo del 50% di umidità.

Le limousine sono considerate animali robusti, ma sono inclini al raffreddore. Per prevenirne il verificarsi, è necessario limitare il verificarsi di correnti d'aria. Il fienile deve essere costantemente controllato per individuare eventuali crepe e danni, sm altiscili tempestivamente.

Pulizia

È necessaria una pulizia di alta qualità del fienile per eliminare i batteri nocivi e le escrescenze fungine. Questa è una sorta di disinfezione dei locali, la cui condotta creerà le condizioni ideali per la detenzione. La pulizia deve essere effettuata in base alla stagione. Nella stagione calda, le mucche trascorrono la maggior parte del loro tempo all'aperto, quindi il livello di inquinamento della stalla è minimo e non è richiesta la pulizia quotidiana.

Durante la stagione fredda, le mucche trascorrono tutto il loro tempo in stalla, quindi è necessario prestare attenzione per mantenere la pulizia. La pulizia viene effettuata almeno una volta al giorno.

Prima di tutto, è necessario sbarazzarsi degli escrementi in modo tempestivo. La biancheria da letto dovrebbe quindi essere pulita o sostituita. Si raccomanda di prestare particolare attenzione agli alimentatori e ai bevitori. Dovrebbero essere lavati almeno 3-4 volte al mese. Un'area potenzialmente pericolosa per lo sviluppo di batteri nocivi sono i serbatoi d'acqua. Devono essere puliti quotidianamente in modo che l'acqua non ristagni e la muffa non appaia al suo interno.

Preparazione per la mungitura

Le mucche limousine erano originariamente allevate per la produzione di carne. Pertanto, questi animali non hanno praticamente latte. Basta solo nutrire i giovani. È vero, questa prestazione può essere migliorata. Per fare questo, la razza da carne viene incrociata con il caseificio.

Prima di sperimentare con l'allevamento del bestiame, vale la pena chiedere consiglio a uno specialista per non danneggiare gli animali e le generazioni future.

Come allevare una razza

La primavera e l'estate sono i periodi migliori per l'accoppiamento degli animali di questa razza. Dopo la nascita, i vitelli si nutrono del latte materno e la loro dieta può essere diversificata anche con erba fresca. Allo stesso tempo, è importante osservare una dieta e aderire a una dieta sana completa. L'età ideale per il parto di una mucca del Limosino è di 12 mesi. Durante questo periodo, l'animale diventa sessualmente maturo, la funzione riproduttiva è più sviluppata. Se il parto è avvenuto con tempo umido o freddo, la mucca dovrebbe essere lasciata per 8 giorni in una stalla calda.

Per capire quando dovrebbe avvenire il parto, è necessario monitorare le condizioni della vacca. In questo momento, l'animale, di regola, mostra segni di ansia. La mucca si alzerà e si sdraierà di nuovo. Il parto può avvenire senza la partecipazione di uno specialista, ma l'aiuto non è mai superfluo, poiché è importante osservare che il vitello nasce con gli arti anteriori in avanti. La testa del vitello sarà appoggiata sulle sue gambe.Il cordone ombelicale cade da solo. Se ciò non accade, se ne sbarazza con uno strumento sterile.

Malattie e loro trattamento

Nei locali in cui sono stanziate le mucche è necessario effettuare regolarmente la profilassi disinfettante, nonché le misure di derattizzazione. Gli agricoltori dovrebbero tenere estranei e animali fuori dalla zona.

Se vogliono aggiungere un nuovo individuo alla mandria, inizialmente viene mandato in quarantena. Gli animali sono monitorati per un mese. È imperativo controllare la possibilità di formazione di mastite, che compare dopo un raffreddore oa causa di un background batterico.

Per prevenire le malattie, vale la pena fornire le cure giuste per la mucca limousine. La nutrizione dovrà essere integrata con additivi contenenti fosforo. È anche importante sottoporre una donna a una visita medica ostetrica e ginecologica.

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