Miele di prato: che aspetto ha e composizione, proprietà utili e controindicazioni

Dall'inizio della primavera alla fine dell'autunno, le api raccolgono e trasformano il nettare dell'erba dei prati. Questo bouquet include tutte le vitamine e i microelementi necessari per le persone. Il risultato è una varietà di miele da prato. Contiene molti componenti preziosi e ha un gusto eccellente. Il prodotto è spesso utilizzato per scopi medicinali e utilizzato in cosmetologia.

Che aspetto ha?

Gli apicoltori considerano il miele di prato di prim'ordine. Poiché le api raccolgono il nettare da diverse erbe e fiori, il prodotto può avere diverse sfumature, dal giallo chiaro al marrone. Anche le qualità del gusto sono diverse: tutto dipende dai forb prevalenti.Pertanto, il nettare ottenuto dal polline di tarassaco ha una ricca sfumatura gialla e un sapore astringente.

In ogni caso, il miele di prato ha una consistenza densa e un aroma pronunciato. Risulta opaco.

Composizione e contenuto calorico

Ci sono 320-400 chilocalorie in 100 grammi di prodotto. Questo dovrebbe essere preso in considerazione per le persone che sono a dieta. 1 cucchiaino contiene circa 26 chilocalorie, nella sala da pranzo - fino a 100. Il miele contiene l'80% di carboidrati. Allo stesso tempo, contiene fino al 10% di proteine.

Il miele di prato contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Contiene molto magnesio, potassio, ferro. Nel prodotto sono presenti iodio, calcio e fosforo. Il miele è anche considerato una fonte di vitamine A, B, C, E, K. Inoltre contiene enzimi, glucosio e fruttosio.

Che cosa è utile miele di prato

Il miele di prato è caratterizzato da spiccate proprietà benefiche. Il prodotto aiuta a rafforzare il sistema immunitario, produce un effetto antistress e ripristina le funzioni digestive. È usato per prevenire e curare le infezioni respiratorie. La composizione è indicata per violazioni dei processi metabolici, aumento dell'ansia, affaticamento cronico. Può essere utilizzato anche per beriberi.

Il miele aiuta a combattere virus e batteri. Allo stesso tempo, a differenza dei farmaci antibatterici, il prodotto delle api non influisce negativamente sulla microflora intestinale. I medici consigliano di utilizzare il miele come rimedio aggiuntivo per il trattamento delle patologie dell'apparato respiratorio. Se la malattia non ha un decorso acuto, l'uso di potenti farmaci può essere abbandonato e può essere utilizzato un rimedio esclusivamente naturale.

Il miele di prato ha un lieve effetto calmante. Aiuta a far fronte all'ansia grave ed evitare lo sviluppo della depressione.

Con l'uso sistematico del prodotto, è possibile ristabilire il sonno e far fronte alla fatica durante la giornata.

Nella medicina popolare, il prodotto è considerato un elisir di giovinezza. Con il suo aiuto, è possibile rallentare la comparsa delle rughe e mantenere un bel tono della pelle. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di vitamine e minerali. Hanno un effetto benefico sulla salute e sull'aspetto della pelle e dei capelli.

Come si usa?

Il miele di prato ha un gusto eccellente e proprietà medicinali. Pertanto, viene spesso utilizzato in vari settori della vita.

Medicina tradizionale

Questo prodotto è spesso usato nella medicina popolare per risolvere vari problemi. In questo caso è consentito utilizzare le seguenti ricette:

• Unguento per combattere le ustioni. Per ottenere una composizione di qualità, devi prendere 1 cucchiaio di miele di prato, burro e polvere di cudweed di palude. La composizione finita deve essere raffreddata in frigorifero e applicata per combattere eventuali danni alla pelle e ustioni.
• Composizione per il trattamento dell'influenza. Per fare un rimedio utile, devi prendere 1 cucchiaio di fiori di tiglio e lamponi, versare acqua bollente e cuocere per 5 minuti. Il brodo risultante è necessario per raffreddare e aggiungere 2 cucchiai di miele. Prendi il prodotto finito 4-6 volte durante il giorno.
• Mezzi per migliorare il sonno. Per ristabilire il sonno, devi prendere una miscela di 2 cucchiaini di miele di prato, una piccola quantità di succo di limone e aceto di mele.

Ricette di bellezza

Questa varietà viene spesso utilizzata nei cosmetici per la casa.

Ciò è dovuto alla sua consistenza e all' alto contenuto di componenti utili.

Le composizioni più efficaci basate su un prodotto delle api includono quanto segue:

• Scrub e bucce: per la loro preparazione viene utilizzata una composizione candita. Grazie ai krupnik, aiuta a rimuovere le particelle di pelle morta, ha un effetto idratante e satura di vitamine. Inoltre, il prodotto aiuta ad eliminare l'infiammazione e l'irritazione della pelle. Per rendere la procedura più efficace, devi prima riscaldare il derma.
• Impacchi - tonifica perfettamente e satura la pelle di vitamine, rendendola più morbida ed elastica. Inoltre, la procedura aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso. In questo caso il prodotto va applicato sul corpo e avvolto con una pellicola per mezz'ora.
• Maschere per viso e corpo - per la loro applicazione è adatto un prodotto puro o una combinazione con altre sostanze. La maschera deve essere applicata per mezz'ora, quindi lavata via con acqua. Grazie a ciò è possibile migliorare la struttura della pelle ed eliminare le piccole rughe.
• Integratori per il bagno: questa procedura la sera aiuta a rilassarsi, alleviare lo stress e la tensione, migliorare il sonno.

Prima di eseguire procedure cosmetiche con miele di prato, è importante valutare la presenza di allergie. Per fare questo, il prodotto deve essere applicato all'interno del braccio e lasciato per un quarto d'ora.

Regole di selezione

Per acquistare una composizione di qualità, è importante conoscere le caratteristiche principali del miele naturale. Dovrebbe avere la giusta consistenza e scolare lentamente dal cucchiaio, formando un piccolo scivolo. Anche l'aroma è importante: dovrebbe essere gradevole e non molto piccante.

Il miele di prato ha un tasso di cristallizzazione medio. Una volta candito, diventa più scuro.

Controindicazioni

Il prodotto contiene molti carboidrati ed è ricco di calorie. Pertanto, non dovrebbe essere consumato da persone in sovrappeso. Inoltre, la sostanza può causare allergie. Pertanto, i bambini devono aggiungerlo alla dieta con molta attenzione. Occorre prestare attenzione anche alle persone con diabete.

Come distinguere il vero miele da un falso

Per non acquistare un prodotto falso, puoi utilizzare i seguenti metodi:

• Diluire un po' di miele in acqua e aggiungere iodio alla composizione. Se la farina è stata mescolata al prodotto, diventerà blu.
• Una goccia di miele naturale non dovrebbe lasciare segni di bagnato sulla carta. Il prodotto non si scioglie o cambia colore quando viene acceso.
• Se intingi un pezzo di pane nel miele naturale, diventerà duro, e in falso si ammorbidirà.
• Puoi aggiungere un po' di aceto alla soluzione acquosa di miele. Se appare una reazione sibilante, questo indica la presenza di gesso nella composizione.
• Il prodotto miscelato con acqua distillata in rapporto 1:2 può essere miscelato con 2 gocce di ammoniaca. Se diventa bianco, sul fondo apparirà un precipitato marrone, questo indica la presenza di melassa nella composizione.

Termini e condizioni di conservazione

Si consiglia di conservare il miele in un contenitore chiuso per 14 mesi. È meglio conservare il prodotto in un luogo buio a una temperatura di + 10-20 gradi. L'opzione migliore per la conservazione sarebbe contenitori di vetro sterilizzati.

Il miele di prato è un prodotto sano e gustoso che contiene molti componenti preziosi. Questo gli permette di essere usato per curare molte malattie e migliorare l'aspetto della pelle.

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