Miele di eucalipto: esiste, proprietà utili e controindicazioni

Il miele di eucalipto è chiamato un prodotto unico, considerato una delle varietà più insolite. È caratterizzato da un gusto gradevole con una leggera astringenza e note mentolate. Il vantaggio della sostanza è considerato una composizione unica che dona salute e bellezza a una persona e la satura anche di energia. Affinché il prodotto sia utile, è importante utilizzarlo correttamente, rispettando rigorosamente il dosaggio.

Esiste miele di eucalipto

Il miele di eucalipto esiste, ma è molto raro. Questo prodotto è classificato come varietà rara ed esotica e quindi è piuttosto costoso. L'esclusività della sostanza è dovuta al fatto che l'eucalipto non cresce in tutte le zone climatiche.

La maggior parte delle piante si trova in Australia e Nuova Zelanda. Allo stesso tempo, alberi di dimensioni impressionanti crescono nei boschetti di eucalipti. Possono raggiungere i 170 metri di altezza e 30 metri di diametro.

Per molto tempo il miele di eucalipto è stato prodotto esclusivamente in questi paesi. Tuttavia, in seguito tali boschetti iniziarono ad apparire in altri luoghi. Ora questa pianta si trova a Sochi, nel Caucaso e in Crimea. In Abkhazia si produce molto miele di eucalipto. È il miele dell'Abkhazia che domina il mercato russo.

Composizione del prodotto

Questo raro prodotto contiene molte sostanze preziose. Il valore nutritivo di 100 grammi di miele di eucalipto è di 320 chilocalorie. Allo stesso tempo, contiene molte vitamine del gruppo B, C, PP, N.

Dei macronutrienti nel prodotto predominano potassio, calcio, sodio, fosforo e magnesio. Per quanto riguarda gli oligoelementi, il miele contiene molto ferro, zinco, manganese, rame, fluoro.

Inoltre, i preziosi componenti della sostanza includono:

Gli oli essenziali - mentolo e cineolo predominano tra loro. È alla presenza di questi componenti che si associa l'insolito sapore di menta.
Tannini: normalizzano le funzioni degli organi ematopoietici e proteggono lo stomaco dagli effetti negativi dell'acido cloridrico.
Flavonoidi: aiutano a rafforzare i vasi sanguigni e stimolano il flusso sanguigno inverso. Con l'aiuto di queste sostanze, è possibile fermare il rilascio di istamina. Inoltre, differiscono per proprietà antimicrobiche e immunomodulatorie. La composizione è dominata da luteolina, quercetina, miricetina. Inoltre, il miele contiene molta tricetina, acido ellagico, kaempferol.
Acidi organici: irritano le papille gustative, migliorano l'appetito e aiutano a produrre enzimi digestivi. La sostanza contiene molto acido cumarico e cinnamico.
Diastasi - questa sostanza accelera l'assorbimento di amido e proteine nel corpo.

Caratteristiche

Il miele di eucalipto ha proprietà uniche. Questo vale per colore, gusto e aroma.

Colore

Subito dopo il pompaggio, il prodotto ha una consistenza liquida e trasparente. Ha un pronunciato aroma di erbe. La composizione ha un colore nocciola di diverse sfumature. Dipende dalle altre piante da cui le api hanno raccolto il polline.

Gusto

Molte persone trovano questo miele non molto gustoso all'inizio.Ciò è dovuto all'insolito sapore aspro e alle note di mentolo. Inoltre, la composizione è meno dolce. Ha anche un pronunciato sapore erbaceo-floreale. È impossibile trovare questo prodotto nella sua forma pura. L'albero non appartiene alle principali piante di miele. Perché le api raccolgono il nettare da erbe e fiori allo stesso tempo.

Fragranza

Questo nettare è caratterizzato dalla presenza di mentolo nella composizione.

Cristallizzazione

La cristallizzazione del miele avviene entro un mese.

Perché è quasi impossibile acquistarlo in forma liquida. In una forma candita, la composizione viene conservata a lungo e non esfolia. Ciò è dovuto all' alto contenuto di oli essenziali, glucosio e fruttosio.

Proprietà utili

Il miele di eucalipto fa molto bene alla salute. Con l'uso regolare della sostanza, si possono ottenere i seguenti effetti:

Stimola la sintesi del muco protettivo da parte degli organi respiratori. Lo strumento ha proprietà mucolitiche, migliora l'espettorazione e fa fronte al broncospasmo.
Previeni il raffreddore. Il rimedio blocca l'insorgenza di mal di gola, tosse e rinite.
Elimina faringiti, stomatiti, gengiviti. Inoltre, il prodotto previene l'insorgenza della malattia parodontale. Per accelerare il recupero da queste malattie, è necessario sciogliere mezzo cucchiaino di prodotto. Si consiglia di farlo 2 volte al giorno.
Elimina gli spasmi e il dolore nell'artrite e nelle artrosi ricorrenti. Inoltre, il prodotto è utile per distorsioni del tessuto muscolare o dei legamenti e reumatismi.
Elimina il gonfiore, ripristina la circolazione sanguigna, ottieni un effetto riscaldante.
Agire delicatamente sui vasi. Il miele le dilata e tonifica le pareti. Con il suo aiuto, è possibile migliorare la tonalità venosa.
Rimuovere i disturbi del sonno e recuperare dallo stress.
Attiva il sistema nervoso, migliora la memoria e la coordinazione.
Rafforzare il sistema immunitario.
Aumenta la sintesi dell'emoglobina, elimina l'anemia, reintegra i nutrienti.
Normalizza il lavoro delle ghiandole endocrine.

Con l'aiuto dell'applicazione topica del prodotto, è possibile stimolare il ripristino della pelle. Questo aiuta a utilizzare la composizione per il trattamento di lesioni: graffi, ulcere, ustioni.

L'effetto battericida del miele consente di utilizzarlo al posto del perossido di idrogeno per trattare piccole abrasioni.

Regole di applicazione

Per ottenere i vantaggi del prodotto, è importante utilizzarlo correttamente. I bambini di età compresa tra 6 e 9 anni possono somministrare un massimo di 3 cucchiai di sostanza al giorno. Ad adolescenti e adulti è consentito un massimo di 5 cucchiai al giorno.

Come identificare il prodotto reale

Distinguere il miele di eucalipto da altre varietà non è difficile. È caratterizzato da un insolito sapore di mentolo e aroma di erbe. Tuttavia, i venditori senza scrupoli possono provare a vendere prodotti contraffatti. Poiché l'odore e il gusto possono essere modificati aggiungendo oli essenziali, ci sono una serie di cose a cui prestare attenzione:

Poiché il miele è prodotto in altri paesi e richiede tempo per il trasporto, non può avere una consistenza liquida. Questa consistenza dura solo 1 mese dopo il pompaggio. Questo periodo è troppo breve perché la composizione sia sugli scaffali.
Se strofini un po' di prodotto tra le dita, verrà assorbito dalla pelle. In questo caso, il falso forma grumi.
Barattolo da 1 litro contiene 1,5 chilogrammi di prodotto di qualità.
Se sciogli un cucchiaino di miele naturale in un bicchiere d'acqua, rimarrà trasparente.
La presenza di schiuma bianca sulla sommità indica l'inizio dei processi di fermentazione.

Danno e controindicazioni

Tutti i prodotti delle api hanno spiccate proprietà allergeniche e il miele di eucalipto non fa eccezione. Quando lo si utilizza, è necessario tenere conto dell' alto contenuto di mentolo e cineolo.

Con grande attenzione, il prodotto dovrebbe essere incluso nella dieta per il diabete. Tuttavia, la malattia non è una controindicazione assoluta. Una formulazione a base di eucalipto può essere dannosa durante l'esacerbazione di pancreatite cronica e insufficienza epatica.

Se hai bisogno di perdere peso, è importante limitare la quantità di prodotto nella dieta. È ricco di calorie e può rallentare il processo di perdita di peso.

Una quantità eccessiva di una sostanza nella dieta aumenta il carico sul pancreas, può causare flatulenza, coliche intestinali e altri sintomi spiacevoli sotto forma di prurito, gonfiore, eruzioni cutanee.

Gli oli essenziali di eucalipto includono l'eucaliptolo, che appartiene alle tossine organiche. Pertanto, un prodotto di pregio deve essere utilizzato con molta attenzione, non eccedendo il dosaggio.

Condizioni di conservazione e data di scadenza

Il miele è un conservante naturale, ma questo non significa che la sua durata sia illimitata.L'esposizione prolungata ad un ambiente luminoso e caldo porta all'acidificazione del prodotto. È meglio tenerlo in un luogo buio e buio a una temperatura di + 5-15 gradi. Il contenitore per la conservazione del prodotto deve essere di vetro e sigillato ermeticamente.

Tuttavia, anche con una corretta conservazione, le vitamine e gli enzimi si decompongono nel tempo. Pertanto, il prodotto è considerato il più utile solo nei primi 2 anni dopo la raccolta.

Il miele di eucalipto è un prodotto unico che ha un gusto insolito e contiene molti componenti preziosi. Affinché la sostanza dia l'effetto desiderato, deve essere utilizzata correttamente.