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Come sbucciare i pinoli: modi veloci per eliminare il guscio a casa

Come sbucciare i pinoli: modi veloci per eliminare il guscio a casa
Anonim

I pinoli sono un prodotto molto prezioso e salutare che contiene molte vitamine e minerali utili. Per questo motivo, può essere utilizzato per eliminare varie patologie e rafforzare il sistema immunitario. Allo stesso tempo, non tutte le persone sanno come sbucciare i pinoli. A tale scopo, è consentito utilizzare una varietà di dispositivi: forbici, pinze, macine.

Sfumature di pulizia

I pinoli devono essere sbucciati prima dell'uso. Si distinguono per un guscio duro che non può essere mangiato. Molto spesso, le persone preferiscono rosicchiare questo prodotto con i denti.Tuttavia, i medici sconsigliano di ricorrere a questo metodo, poiché esiste un' alta probabilità di danni allo sm alto dei denti.

È anche consentito utilizzare dispositivi improvvisati per rompere le noci. Per pulire, puoi fare quanto segue:

  1. Congelare le noci e metterle in un sacchetto di plastica. Far uscire l'aria e legarlo. Mettere il prodotto su una superficie dura e pressarlo con un mattarello. Allo stesso tempo, questo non dovrebbe essere fatto troppo forte, in modo da non danneggiare i nuclei. In conclusione, basta separare i noccioli dalla buccia.
  2. I dadi di grandi dimensioni con un guscio duro possono essere facilmente spezzati con un martello. Per fare ciò, è necessario prendere una chiave inglese di diametro adeguato, inserire un dado e battere con un martello di legno o di metallo.
  3. Per facilitare il processo di pulizia, è utile pre-friggere le noci in una padella asciutta. Si possono anche cuocere al forno. Quindi le noci devono essere messe in acqua ghiacciata. Come risultato di tali influenze, il guscio di noce si spezzerà.

Qualsiasi manipolazione delle noci deve essere eseguita con attenzione per non danneggiare il nocciolo. Pertanto, quando si sceglie un metodo di purificazione, vale la pena considerare una serie di sfumature.

Modi popolari

Oggi ci sono molti modi per sbucciare i pinoli, ognuno dei quali ha le sue caratteristiche.

Pulizia dei denti

Per sbucciare rapidamente le noci, puoi usare i tuoi stessi denti. Per fare questo, devi mordere il dado in due parti, girandolo verso di te con il lato largo. Quindi scartare la parte vuota del guscio. La metà con l'estremità larga e il nucleo rimarranno racchiusi tra i denti. Deve essere girato verso di te ed estratto con i denti.

Questo metodo per sbucciare le noci è simile al cracking dei semi. Puoi usarlo solo se hai uno sm alto molto forte. Il fatto è che i pinoli sono caratterizzati da un guscio piuttosto forte, che influisce negativamente sui denti.Questo metodo è particolarmente dannoso per chi ha bisogno di sbucciare molte noci.

Immersione in acqua fredda

Per sbucciare le noci a casa, devono essere immerse in acqua per almeno 8 ore. Grazie a ciò, il loro guscio diventerà molto più morbido. Va notato che questa manipolazione non altera il gusto del prodotto. Pertanto, puoi lasciare le noci nell'acqua tutta la notte. Al mattino, il liquido deve essere scolato e asciugato su un tovagliolo di carta. Quindi i dadi possono essere facilmente spazzolati con i denti.

Come pulire con acqua bollente

Per usare questo metodo a casa, devi fare quanto segue:

  • posizionare i pinoli in un contenitore adatto;
  • riempili con acqua bollente;
  • lascia per 5 minuti;
  • spostare il prodotto su una superficie dura - è meglio utilizzare un tagliere per questo scopo;
  • Rotolare il mattarello sui dadi con poca forza.

Con la procedura corretta, puoi sentire uno schiocco caratteristico. Dopodiché, non resta che aprire il guscio ed estrarre i chicchi.

Usare uno spremiaglio

Per sbucciare le noci dal guscio, puoi usare un normale spremiaglio. Per fare ciò, basta inserire il dado nello scomparto dell'aglio e premere delicatamente la maniglia del dispositivo. Premere delicatamente finché non si sente un clic. Se fai troppi sforzi, c'è il rischio di rovinare il core.

Pinze - un altro modo

Per sbucciare i pinoli da soli, è consentito utilizzare le pinze. L'uso di questo strumento è abbastanza conveniente. Ha superfici ondulate che impediscono ai dadi di scivolare. Con l'aiuto di una pinza, è possibile rompere facilmente il guscio. Per fare ciò, il dado deve essere posizionato tra le ganasce e una leggera pressione sull'utensile.

Se c'è un piccolo foro nell'apparecchio progettato per catturare oggetti rotondi, è meglio posizionare il dado in quel punto. Quindi puoi stringere le maniglie. Questo aiuterà a rompere facilmente il guscio senza danneggiare il nucleo.

Macine: manuali e meccanizzate

Nelle regioni dove i pinoli sono abbondanti, le persone usano macine speciali. Sono progettati per fare la farina dai cereali, ma possono anche essere usati per sbucciare le noci.

Il dispositivo è composto da 2 blocchi rotondi, che sono fatti da un grosso tronco d'albero. I dadi sono posizionati su un blocco fisso e un secondo è posizionato sopra. Questo elemento sta girando. I giochi vengono regolati mediante rondelle.

La distruzione del guscio di noce si ottiene strofinando le superfici dei blocchi. Allo stesso tempo, le anime conservano la loro integrità grazie allo spazio tra le macine. La sua altezza corrisponde alle loro dimensioni. Il dispositivo consente di ottenere 10-15 chilogrammi di noccioli al giorno.

Le macine meccaniche possono essere utilizzate per sbucciare più velocemente le noci. In questo caso si ottengono in 2 minuti 500 grammi di noccioli purificati. Indicatori specifici dipendono dalle dimensioni delle macine, dal volume della vasca, dai parametri di potenza del dispositivo e da altre caratteristiche.

Le macine meccaniche sono realizzate in acciaio inossidabile ad alta resistenza. Sulla loro superficie sono presenti delle tacche che creano attrito. A causa di ciò, è possibile ottenere la distruzione del guscio.

Con uno stuzzicadenti

I pinoli si possono sbucciare con le forbici e uno stuzzicadenti. Per fare questo, devi prendere le forbici in una mano e un dado nella seconda. Quindi deve essere posizionato tra le lame e girato su se stesso con un lato largo. Quindi è necessario premere con cura le forbici sul guscio per dividerlo in 2 metà. Il prossimo passo è estrarre il kernel. Se non riesci a farlo con le dita, dovresti usare uno stuzzicadenti.

Si consiglia di usare le forbici con molta attenzione per evitare di distruggere il delicato nucleo. Questo metodo è considerato abbastanza produttivo. In soli 10 minuti, ti permette di ottenere una grande manciata di deliziosi cereali.

Macchina per la pulizia speciale

Per pelare i pinoli in modo più veloce ed efficiente, dovresti acquistare una macchina speciale per questo. Questo dispositivo è chiamato schiaccianoci. Per aspetto e caratteristiche di lavoro, il dispositivo è simile a un tritacarne manuale.

È importante considerare che il prodotto presenta anche alcuni svantaggi. Quindi, non aiuta a pulire tutti i grani scaricati in una volta. Pertanto, dovranno essere setacciati attraverso un grande setaccio. Grazie a ciò sarà possibile separare i nucleoli puliti da quelli non puliti. Il secondo dovrebbe essere caricato nuovamente nella macchina e ripulito.

Forbici per unghie per animali

Nel negozio di animali puoi acquistare forbici speciali progettate per tagliare gli artigli degli animali. Tali prodotti consentono di dividere il guscio in 2 metà senza danneggiare il nucleo. Deve essere separato manualmente.

Sbucciare i pinoli è considerato un processo piuttosto complicato e scrupoloso. Per avere successo, puoi utilizzare una varietà di metodi. Allo stesso tempo, è importante eseguire tutte le manipolazioni con molta attenzione per non danneggiare i delicati nucleoli.

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