Pomodoro amarena: caratteristiche e descrizione della varietà, come piantare con una foto

I pomodorini hanno un gradevole sapore dolce. La varietà è anche chiamata Black Cherry Tomato, Black Cherry o Black Cherry. I frutti della varietà assomigliano esternamente a una caramella al cioccolato. La varietà è stata selezionata da specialisti negli Stati Uniti nel 2003. La decisione di inserire il pomodoro nel registro statale della Russia è stata presa nel 2009. I pomodori di questa varietà vengono coltivati con successo nella Russia centrale. Nelle regioni settentrionali e in Siberia, i pomodori vengono coltivati solo in serra.

Caratteristiche varietali

I cespugli di amarena sono piuttosto alti. I gambi di pomodoro assomigliano a una vite, con densi fiocchi di pomodoro a forma di ciliegie mature.Il tempo dalla comparsa dei primi germogli alla raccolta varia da 112 a 120 giorni. Il pomodoro è resistente alla cladosporiosi. La resa di un cespuglio, soggetto a misure agrotecniche, può superare i 5 kg.

L'attrattiva della varietà nella forma insolita e nel gusto elevato dei pomodori. Lo svantaggio principale è la necessità di un'ispezione costante delle piante e della formazione di un cespuglio, possibile screpolatura della pelle dei pomodori durante la maturazione.

Il pomodoro ciliegino è abbastanza sensibile alla mancanza di luce e di sostanze nutritive. Gli steli a crescita rapida devono essere legati in modo tempestivo, altrimenti potrebbero staccarsi o piegarsi a terra.

Il pomodoro ciliegino ha una particolarità: sul cespuglio i gambi laterali sono più spessi di quello principale. Il maggior numero di ovaie con frutti sui germogli laterali. Questa varietà non è un ibrido: avendo acquistato semi una volta, puoi ottenerli dal tuo raccolto per piantarli l'anno prossimo.

Descrizione dei frutti

I pomodorini sono di piccole dimensioni: circa 3 cm di diametro e generalmente meno di 20 g di peso, la polpa è di colore ciliegia medio, con una tavolozza nera con una sfumatura viola scuro nella parte superiore della buccia a maturazione.

Questo colore si forma a causa della presenza nei frutti di una grande quantità di antociani, una sostanza che ha un effetto curativo sul raffreddore, ha un effetto antivirale e migliora l'immunità. L'uso regolare di tali pomodori migliora la vista. È stato dimostrato che gli antociani agiscono come prevenzione del cancro.

Ogni frutto di pomodoro ciliegino ha 2 - 3 camere di semi. In un pennello possono maturare fino a 9 pomodori contemporaneamente.

Il principale vantaggio è l'originalità del gusto dei pomodori. La loro descrizione indica che i pomodori sono dolciastro, con un aroma insolito.

I frutti vengono necessariamente raccolti al raggiungimento della maturazione biologica. Se la raccolta dei pomodori è stata effettuata in anticipo, i frutti che hanno raggiunto la maturità tecnica sul cespuglio, e solo allora hanno attraversato il processo di maturazione, hanno un sapore più basso e meno nutrienti.

I pomodorini possono essere conservati per un periodo piuttosto lungo. Sono in salamoia e in scatola come parte di sottaceti, aggiunti a macedonie di verdure o frutta. Le amarene vengono utilizzate come decorazioni per i piatti pronti quando vengono servite. I pomodori vengono essiccati ed essiccati per l'inverno. Se i pomodori freschi vengono trasferiti in una stanza con una temperatura compresa tra +5 e +8 gradi, possono essere conservati per 1 mese.

Coltivare i pomodorini

La descrizione della varietà include informazioni sulla resistenza dei cespugli di pomodoro alle basse temperature. I pomodori germogliano insieme, hanno un'elevata resistenza alle malattie. Per coltivare questa varietà di pomodoro con i migliori risultati, il ciliegio nero viene piantato nel terreno delle piantine.

Semina circa 2 mesi prima di piantare piantine in piena terra o in serra. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 60 - 70 cm e tra le file di almeno 1 metro. La particolarità dei pomodori è che le piante devono essere pizzicate.

La caratteristica della varietà rileva che i cespugli possono crescere fino a 180 cm e, in condizioni di serra, fino a 2 metri di altezza. Le recensioni di chi ha piantato questi pomodori confermano la necessità di legare i gambi al traliccio. Un compito importante dei giardinieri è rimuovere tempestivamente i figliastri dai pomodorini neri.

Di solito lascia 1 - 2 steli. I figliastri vengono tagliati in modo tempestivo, lasciando il gambo non più di 2 centimetri. Cespugli potenti e un gran numero di frutti costringono l'uso del condimento superiore.

L'irrigazione irregolare porta alla rottura dei frutti al momento della maturazione. La fruttificazione continua per un lungo periodo, fino alle gelate autunnali.

Possibili malattie e parassiti del pomodoro

C'è il rischio di infezione del pomodoro amarena con malattie della belladonna, virus, funghi.

Si verifica l'infezione da fitosporosi più comune: le foglie cadono. La causa della malattia è spesso l'umidità elevata. Per evitare il problema, i cespugli vengono trattati con Fitosporin e la ventilazione frequente viene effettuata nelle serre con pomodori.

Puoi far fronte alla fitosporosi usando il metodo popolare: il siero di latte viene diluito con acqua in proporzioni uguali e spruzzato con cespugli di pomodoro. Se le opzioni precedenti non hanno avuto l'effetto desiderato, ogni 15 giorni i cespugli vengono spruzzati con una soluzione composta da 1 compressa di Trichopolum per litro d'acqua. I letti sono trattati con liquido bordolese o Mikosan.

La malattia del marciume del fiore si manifesta con l'imbrunimento sulla parte superiore del cespuglio.Come misura preventiva, quando si piantano piantine, viene aggiunta una manciata di cenere di legno e nitrato di calcio a ciascun pozzetto: basta prendere 1 cucchiaio. l. ogni sostanza. La mancanza di oligoelementi e di umidità nel terreno è evidenziata dal processo in cui il fogliame dei cespugli di pomodoro si arriccia.

Cresciute in condizioni di serra, le piante possono essere colpite da afidi e mosche bianche e gli acari mangiano cespugli in aiuole aperte. È possibile far fronte ai parassiti dei pomodori grazie all'uso dell'insetticida pronto Fufanon o Verticillina.

I metodi popolari aiuteranno anche: spruzzare i cespugli con infusi di erbe di camomilla, achillea o tabacco normale.

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