Frutta

Melo Ambra: descrizione della varietà e varietà, vantaggi e svantaggi

Melo Ambra: descrizione della varietà e varietà, vantaggi e svantaggi
Anonim

Il melo Yantar è stato allevato dagli allevatori della stazione sperimentale di Sverdlovsk. La varietà si è diffusa in molte regioni del paese, con diverse condizioni climatiche, grazie alla sua capacità di adattarsi a qualsiasi condizione. La varietà Red Amber è stata creata da Krasnodar, insieme a Oryol, allevatori a metà degli anni 2000. Suddivisa in zone per climi secchi e caldi con inverni possibilmente freddi, l'ambra rossa non ha praticamente svantaggi.

Descrizione della varietà

Red Amber appartiene alle varietà di melo di inizio estate.

Descrizione dei frutti: le mele di grandi dimensioni pesano fino a 200 grammi o più, i frutti sono pari.Le mele mature hanno un colore rosso e una polpa succosa ambrata trasparente. L'uso principale delle mele è il consumo fresco. Dalle mele si ottiene un succo di mela aromatico privo di polpa dal gusto dolce e brillante.

Amber è una varietà autunnale, con impollinazione incrociata, deve essere piantata in un sito con impollinatori: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Questa varietà viene coltivata con piacere dai giardinieri in condizioni di agricoltura rischiosa: negli Urali, in Bashkiria, dove inverni gelidi, inizio autunno e gelate tardive primaverili.

Descrizione dei frutti: le mele sono piccole, fino a 50 grammi, ma con il bel tempo in estate e la cura adeguata, i giovani alberi danno mele grandi, che pesano fino a 80 grammi. Le mele hanno una buccia sottile, durante il periodo di maturazione e di versamento del succo, diventano trasparenti e brillano al sole.

Nel descrivere le mele di questa varietà, non si può non notare la loro somiglianza con grandi gocce trasparenti di resina pietrificata, da cui il nome della varietà.Non per niente molte opere di gioielleria in ambra riproducono questa piccola meravigliosa mela. Ecco orecchini, ciondoli, scatole a forma di mela e proprio la mela stessa, talismano del benessere e dell'amore della famiglia.

I frutti della varietà Amber praticamente non cadono a terra nel tardo autunno. Durante la raccolta, devi raccogliere le mele dai rami. Con la conservazione prolungata, le mele perdono la loro succosità, diventano morbide, friabili. Dalle mele succose non troppo mature, viene cucinata una marmellata molto gustosa con fette trasparenti, sciroppo di miele viscoso, il succo viene spremuto, le composte con mele intere vengono cotte. Purea per alimenti per l'infanzia, marmellata, marmellata sono fatti di frutta friabile troppo matura.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il vantaggio principale dell'ambra rossa è la fruttificazione nel secondo anno dopo la semina, la maturazione precoce delle mele. E anche una bella presentazione di mele. I frutti sono completamente dipinti di rosso brillante a maturità, non perdono il loro aspetto commerciabile durante il trasporto e vengono conservati in locali freschi per un massimo di 2 mesi.

I meli tollerano bene le estati secche, resistono a gelate moderate, non sono infettati da spore di crosta, oidio.

Lo svantaggio può essere considerato la suddivisione in zone per un clima caldo, l'intolleranza alle forti gelate.

Il principale vantaggio di Amber è abituarsi in breve tempo a varie condizioni climatiche, da quelle calde a quelle fortemente continentali. La varietà è ampiamente utilizzata per creare nuove varietà di mele d'élite con proprietà uniche.

Lunga durata - fino a 5 mesi. Conservazione di una veste commerciale presso magazzini, trasporti. Utilizzare come materia prima per ottenere succhi, marmellate, confetture, purea di pappe, frutta secca e altri tipi di prodotti ad alta appetibilità.

Gli svantaggi sono la possibilità di infezione degli alberi (in estate piovosa) con spore di crosta, oidio, un lungo periodo di non fruttificazione quando si piantano le piantine (fruttando per 6-7 anni), maturazione tardiva di mele.

Dimensioni dell'albero

I meli ambrati maturi sono di medie dimensioni, la loro altezza raggiunge i 4 metri con buone cure, terreno adatto, clima mite. L'albero disperde i rami principali quasi ad angolo retto, da qui la corona tentacolare, che occupa un ampio spazio. I rami non crescono densamente.

L'ambra rossa in età adulta non supera la dimensione media. I rami formano una corona sferica di media densità.

Resa e appetibilità dei frutti

In termini di resa e gusto dei frutti in maturazione, queste varietà hanno vantaggi comuni: resa elevata, gusto eccellente. Le mele hanno un aroma delicato, un sapore agrodolce, apprezzato da degustatori, giardinieri, consumatori.

La varietà Yantar offre un raccolto regolare e abbondante per un lungo periodo (fino a 20 anni). Le buone condizioni meteorologiche, l'assistenza competente consentono di raccogliere fino a 170 chilogrammi da 1 albero.

I frutti maturi hanno polpa succosa e densa color crema, la granularità appare durante la conservazione del raccolto. Il punteggio di degustazione delle mele è 4,85-4,95 punti.

Red Amber offre raccolti consistenti e abbondanti. I vivai di frutta nel Kuban e nel Caucaso settentrionale crescono fino a 28 tonnellate per ettaro.

Il gusto delle mele è alto, valutato su una scala a cinque punti di 4,7 punti. Il sapore del frutto è agrodolce. Le mele hanno la buccia rossa e sottile, la polpa color ambra chiaro con grana fine.

Resistenza invernale

La varietà Amber resiste a forti venti, forti gelate, sbalzi di temperatura (da temperature positive a scatti di freddo). Non ha paura del freddo della tarda primavera durante la fioritura.

L'ambra rossa è suddivisa in zone alle latitudini meridionali, ha una resistenza al gelo media.

Resistenza alle malattie

L'ambra è considerata una varietà resistente a malattie e parassiti. Nei climi umidi o nelle estati piovose, i meli possono essere colpiti dalla crosta e dall'oidio. Se ciò accade, è necessario raccogliere le foglie malate dai rami, bruciarle e trattare l'albero con preparati speciali per le malattie fungine. Se il melo cresce in un clima umido, è necessario prendere regolarmente misure preventive - in primavera e in autunno.

È necessario piantare piantine in aree alte e ben ventilate, monitorare la densità della corona degli alberi maturi, diradarla in modo tempestivo e applicare correttamente fertilizzanti minerali.

L'ambra rossa non è influenzata dalle spore di oidio, ha il gene dell'immunità alla crosta.

Termini di fioritura e maturazione dei frutti

I tempi di fioritura degli alberi da frutto dipendono da molti fattori: condizioni climatiche, dalla località di crescita (città, aree suburbane, terreno dell'orto, luogo soleggiato o ombreggiato dove crescono gli alberi), dai tempi dell'inizio della primavera (inizio o tardo inizio primavera), varietà di meli (alcune varietà fioriscono prima di altre).

La fioritura di massa degli alberi da frutto inizia quando l'aria atmosferica si riscalda nell'intervallo 15-23 C. Il tempo di fioritura dipende dal tempo. Nella stagione calda e secca, i meli fioriscono per un massimo di una settimana. La fioritura primaverile nuvolosa e piovosa dura fino a 2 settimane.

L'ambra nelle regioni calde della regione del Volga fiorisce all'inizio o alla metà di maggio, nelle regioni degli Urali - a metà o alla fine di maggio, nelle regioni della Siberia occidentale - a fine maggio o all'inizio di giugno .

I tempi di maturazione delle mele Yantar dipendono dalle condizioni meteorologiche durante l'estate. Solitamente le mele iniziano a maturare alla fine di agosto, all'inizio di settembre la raccolta è completa. L'inizio della primavera a tutti gli effetti, la calda estate accelera la maturazione dei frutti.

L'ambra rossa è suddivisa in zone per il clima meridionale e all'inizio della primavera, fiorisce a fine aprile. In un clima caldo, umido o secco, le mele maturano a metà luglio e alla fine di luglio il raccolto viene completamente raccolto dagli alberi.

Regioni in crescita

Le regioni di coltivazione di queste varietà sono diverse.

La varietà Amber cresce nelle regioni degli Urali, nella regione del Medio Volga, nella Siberia occidentale. I meli color ambra rossa crescono nelle regioni del territorio di Stavropol, le repubbliche del Caucaso settentrionale.

Questa pagina in altre lingue: