Fagioli Vigna: descrizione varietà, coltivazione e cura con foto

Il fagiolo Vigna appartiene alle varietà di asparagi. Questa è una varietà versatile, adatta per cucinare molti piatti. Usa i baccelli nella fase di maturità lattiginosa, quando sono succosi e teneri.

Descrizione della varietà

I fagioli di asparagi Vigna sono altamente produttivi. La pianta appartiene all'arrampicata, l' altezza degli steli arriva fino a 5 m Le scapole crescono fino a 1 m.

La stagione di crescita è di 100-125 giorni. Da una pianta vengono raccolti fino a 3 kg di raccolto.

I baccelli giovani sono succosi, teneri e appetibili. Adatto per cucinare molti piatti.

La pianta è senza pretese, cresce bene su terreni acidi e alcalini. I fagioli cinesi vengono piantati anche al buio. Sopporta un'estate secca.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Non ci sono carenze significative nella varietà di fagiolo Vigna. La varietà è amata da molti giardinieri per la sua semplicità e l' alto rendimento.

Bean Benefici:

Alto rendimento.
La coltivazione senza pretese.
Cuscini deliziosi e succosi.
Può essere piantato all'ombra.
Adatto per la coltivazione in terreni acidi e alcalini.
Uso versatile in cucina.
Utilizzato negli alimenti dietetici.
Alto contenuto di nutrienti per il corpo.

I fagioli Vigna sono spesso usati negli alimenti dietetici. I suoi baccelli sono ricchi di tutti i nutrienti e ti fanno sentire pieno per molto tempo.

Varietà

Varietà popolari:

Macaretti a media stagionatura. La lunghezza dello stelo è di 3 m Alta resa, i baccelli sono succosi e teneri.
Countess appartiene alle varietà precoci. Alta produttività, la pianta è fortemente rampicante. Baccelli lunghi 50 cm.

Altre varietà famose includono Korean, Mash, Adzuki, Darla.

Crescere

L'asparago Vigna è una varietà senza pretese e non richiede molte attenzioni. Durante la coltivazione, basta seguire una serie di raccomandazioni e poi potrai coltivare un raccolto.

Scegliere un sito di atterraggio

Il posto dove piantare gli asparagi può essere qualsiasi cosa. È adatto alla coltivazione su qualsiasi tipo di terreno. È preferibile scegliere aree aperte, ma se non ci sono tali aree, le piantine vengono piantate all'ombra.

L'unico fattore da considerare quando si sceglie un sito di atterraggio è la disponibilità del supporto. La cultura si distingue per gli steli alti che necessitano di supporto. Pertanto, i tralicci alti dovrebbero stare vicino ai letti. Il resto della cultura è senza pretese e darà un buon raccolto ovunque venga piantato.

Quale dovrebbe essere il terreno

Per le piantine di fagioli, è auspicabile che il terreno sia sciolto e ben drenato.

Il livello di acidità può essere qualsiasi, la cultura non è impegnativa per questo fattore. Si consiglia di dare la preferenza a terreni sabbiosi e argillosi. Se il substrato è pesante, la sabbia viene portata al suo interno e scavata.

I predecessori dei fagioli possono essere qualsiasi raccolto, ma non i legumi. Soffrono delle stesse malattie e richiedono gli stessi minerali.

Data di impianto

I semi vengono coltivati dai semi immediatamente in piena terra. Non sono necessarie piantine pre-crescita. La cultura è amante del calore, quindi le date di semina dovrebbero coincidere con il riscaldamento del terreno. Le date ottimali coincidono con fine maggio-inizio giugno. Devi anche concentrarti sulle condizioni climatiche.

Se pianti i semi in un terreno freddo, comporterà un ritardo nell'emergere delle piantine e il loro dolore. Diventano deboli e fragili.

Quando il materiale da piantare viene piantato nel terreno, dovrebbe riscaldarsi fino a +16 gradi fino a una profondità di 5-8 cm.

Illuminazione

Il fagiolo Vigna appartiene a piante con un breve periodo di luce. I cespugli devono essere al sole non più di 12 ore al giorno. Con poche ore di luce diurna, i cespugli sono più attivi nella formazione dei baccelli e nella loro maturazione.

Preparare i letti

I letti per i cespugli vengono scavati in anticipo, tutte le erbacce vengono rimosse e vengono applicati fertilizzanti minerali, principalmente azoto. Nessun altro preparato aggiuntivo richiesto.

Preparare e piantare semi

I semi vengono piantati in file. La distanza tra i semi dovrebbe essere di 20-25 cm La profondità di impianto dovrebbe essere di 7 cm La distanza tra ogni fila dovrebbe essere di almeno 45 cm Quando le piantine iniziano a comparire, accanto a loro viene installato un supporto alto o corde forti sono legati.

Piantine

Le piantine iniziano ad apparire 6-10 giorni dopo la semina. Se le notti sono fredde, con l'inizio della sera è coperta. Se la distanza tra le piantine è piccola, sono sedute.

Caratteristiche dell'assistenza

Il fagiolo Vigna è un raccolto poco impegnativo e la cura degli arbusti è minima.

Irrigazione

Nella fase di semina, i cespugli hanno bisogno di molta acqua. Devono essere annaffiati a giorni alterni. Usa l'acqua riscaldata dal sole. La quantità di liquido applicata dipende dalle condizioni meteorologiche.

Alimentazione

La prima medicazione viene applicata 3-4 settimane dopo la germinazione. Particolarmente acuti in questa fase, i cespugli hanno bisogno di azoto. Le successive medicazioni vengono effettuate a seconda delle condizioni dei cespugli.

Parassiti e malattie

Le lumache compaiono più spesso sui fagioli. Per prevenirne il verificarsi, i letti vengono costantemente puliti dalle erbacce. Se le lumache sono già apparse, vengono raccolte a mano o vengono realizzate trappole sulla base di un panno imbevuto di birra.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Il momento della raccolta dipende dalla varietà e dallo scopo della coltivazione dei fagioli. I fagioli di asparagi quasi subito dopo la comparsa dei baccelli, non devono maturare troppo. Inoltre, i fagioli di asparagi possono essere raccolti immediatamente quando i baccelli crescono un po' e usati per cucinare.

Puoi conservare i fagioli di asparagi nel congelatore o in scatola per l'inverno. Per la conservazione, i fagioli vengono raccolti prima del solito.

Le capsule dovrebbero diventare gialle e iniziare ad aprirsi. Quindi vengono tagliati e marinati. Per determinare quanto sono maturi i baccelli, vengono spezzati a metà. Non ci saranno fibre lungo i bordi della faglia e la faglia stessa è uniforme. La raccolta in blocco di baccelli non è consigliata, i baccelli maturano gradualmente, raccogliendoli insieme, potresti riscontrare un tale fenomeno quando alcuni baccelli sono troppo maturi e alcuni non hanno il tempo di maturare fino alla fine.

Applicazione

I baccelli vengono utilizzati per preparare vari piatti. Si prepara come contorno o come piatto unico. I baccelli sono buoni in scatola.

Frittate, insalate e patatine fritte con fagioli sono deliziose. Preparando adeguatamente i baccelli, potrai gustare verdure fresche tutto l'inverno.