Uva Solaris: descrizione della varietà e caratteristiche del frutto e del cespuglio con foto

L'uva è una pianta perenne. I frutti sono buoni freschi e secchi. Indispensabile nella vinificazione. Cresce in molte regioni. Ma non è facile trovare una varietà per i climi freddi. Uno dei migliori rappresentanti di questa cultura per le regioni settentrionali è considerato l'uva della selezione tedesca Solaris. La varietà è popolare per la sua semplicità, resistenza al gelo, maturazione precoce, gusto eccellente.

Descrizione dell'uva Solaris

Varietà ibrida allevata in Germania incrociando Muscat Ottonel con Northern Saperavi. Il risultato è stato un'uva a maturazione precoce con acini di colore ambrato.Un'elevata percentuale di zucchero ne consente l'utilizzo fresco. Con un elevato accumulo di zuccheri e una bassa diminuzione di acidità, è un'ottima materia prima per la vinificazione. I vini bianchi sono di alta qualità, con un gusto e un aroma gradevoli.

I cespugli sono alti, fino a cinque metri di altezza. I grappoli sono medi, cilindrici, sciolti. La stagione di crescita è di tre mesi e mezzo.

Proprietà positive e negative della varietà

Le proprietà positive della varietà includono quanto segue:

1. Alto rendimento.
2. Maturazione precoce.
3. Resistenza a malattie e parassiti.
4. Elevata resistenza al gelo.
5. Cresce su tutti i tipi di terreno, ad eccezione di zone umide e solonchak.
6. Uso medico.
7. Produzione di vino di qualità.

Negativi sono:

1. Fogliame denso che interferisce con la ventilazione dei cespugli e l'accesso dell'aria alle bacche.
2. I frutti dolci attirano vespe e uccelli.
3. Formazione obbligatoria di un cespuglio con ispessimento minimo.
4. Il bisogno di magnesio sufficiente nel terreno.

Caratteristiche della varietà di frutta

Uve da vino Lo scopo tecnico di Solaris è popolare tra i viticoltori. Ciò è dovuto all'elevata qualità della varietà.

Maggiore resistenza al gelo

Grazie alla maggiore resistenza al gelo, la varietà può crescere in qualsiasi regione. Solaris è in grado di sopportare gelate di trenta gradi. Con l'aiuto delle vaccinazioni, aumenta la resistenza al gelo dell'uva. In autunno, le piante si preparano per l'inverno.Nei cespugli adulti con un tronco rigido, i rami secchi e danneggiati vengono potati.

Nelle piante giovani, dopo la potatura, le viti vengono ricoperte per l'inverno, adagiandole a terra.

Resistenza alle malattie

La varietà ibrida Solaris è resistente a molte malattie. In condizioni favorevoli, è possibile evitare l'infezione da malattie pericolose come la peronospora e l'oidio. Il vigneto ha bisogno di essere diradato. Diluire i rami quotidianamente per una migliore ventilazione e penetrazione della luce solare. Queste azioni aiuteranno ad evitare le malattie fungine.

Quando le precipitazioni cadono durante la stagione di crescita, la peronospora infetta le parti verdi della pianta. Le macchie rosse che appaiono si seccano, il raccolto potrebbe morire se non vengono prese misure per salvarlo. L'oidio appare sul lato anteriore delle foglie sotto forma di placca.Se iniziano le forti piogge dopo il caldo, le bacche mature scoppiano, sulle fessure appare marciume grigio con un odore di muffa. Per evitare l'infezione da marciume grigio, i frutti e le foglie devono avere accesso all'aria e al sole. E abbiamo anche bisogno di un trattamento preventivo con mezzi speciali.

Per proteggere le bacche troppo mature dal marciume nobile, le piante vengono trattate con fungicidi. Quando le zecche attaccano, i germogli colpiti vengono rimossi, i cespugli vengono spruzzati con acaricidi.

La malattia è più facile da prevenire che da curare. Pertanto, la prevenzione è di grande importanza nella lotta contro malattie e parassiti.

Atterraggio

L'uva è una pianta amante del calore che ha bisogno di molta luce solare. È necessario scegliere una zona non ombreggiata, a una distanza sufficiente da alberi ad alto fusto. Inoltre, durante la semina, vale la pena considerare che l'uva non tollera i venti freddi. Questa varietà è piantata secondo le regole generalmente accettate.

Tecnologia in crescita

Non ci vuole molto per coltivare l'uva Solaris. Devi solo seguire alcune semplici regole.

Potare il cespuglio

La potatura del cespuglio viene effettuata nel terzo anno dopo la semina. La procedura si effettua in autunno, dopo la caduta naturale delle foglie, o all'inizio della primavera. La potatura è necessaria per migliorare la qualità e la dimensione degli acini. Poiché il cespuglio è vigoroso, si consiglia di potare le foglie per arieggiare i grappoli.

Irrigazione

L'acqua dovrebbe essere moderata. L'eccesso di acqua nel terreno porta alla rottura dell'uva. In futuro, potrebbe verificarsi un'infezione della bacca danneggiata con marciume. In una calda estate, un secchio e mezzo d'acqua deve essere versato sotto un cespuglio. L'irrigazione viene effettuata una volta ogni sette giorni, dopo il calo del calore, due volte al mese.

Fertilizzante

Puoi nutrire il cespuglio due volte a stagione. La prima medicazione con fertilizzante organico viene eseguita in primavera, durante il gonfiore dei reni. La concimazione secondaria avviene in piena estate, con fertilizzanti potassici, per una migliore maturazione delle bacche.

Cura per le malattie

L'uva Solaris è abbastanza resistente a varie malattie. Non richiede un trattamento preventivo. Ma una cura impropria può portare all'infezione dell'uva con marciume grigio. Per evitare che ciò accada, viene effettuata una tempestiva potatura della boscaglia, per una migliore ventilazione dei grappoli. È importante non inumidire eccessivamente il terreno.

Combattiamo i parassiti

Uno dei parassiti pericolosi è l'acaro dell'uva. L'infezione si verifica al momento della rottura del germoglio. Il parassita entra nel cespuglio d'uva con una forte raffica di vento, con l'aiuto di grandi insetti, uccelli.Le foglie sono deformate, acquisiscono una sfumatura marrone, ricoperte da una spigola bianca. Questi segni indicano l'infezione del vigneto. Per combattere questo parassita, è necessario trattare la pianta con acaricidi. Le parti danneggiate vengono rimosse prima della lavorazione.

Vespe e uccelli non sono meno pericolosi per l'uva, sono attratti dal succo dolce e dal gradevole aroma dei frutti di bosco. Ogni grappolo d'uva è protetto da un sacchetto a rete.

Preparare il cespuglio per l'inverno

Nelle regioni in cui la temperatura non scende al di sotto dei trenta gradi, l'uva non viene coperta. In altri casi, l'arbusto dovrebbe essere protetto da forti gelate. Dopo la raccolta dell'uva, è necessario potare il cespuglio, trattarlo con solfato di rame. Disporre la vite preparata in una trincea poco profonda, cosparsa di foglie, coprire con uno scudo di legno in cima.

Dopo il primo gelo, lo scudo viene coperto con una pellicola, cosparso di terra sopra, stendere uno strato di paglia.

Raccolta, conservazione e applicazione del raccolto

Il vitigno Solaris è molto precoce, la raccolta inizia a fine agosto. A casa, la bacca può essere conservata per un massimo di tre mesi. Raccolto con tempo asciutto.

I grappoli non danneggiati vengono messi in una speciale cassetta della frutta, in uno strato. Quindi vengono conservati in una stanza asciutta con una temperatura entro quattro gradi. L'uva può essere consumata fresca, trasformata in succo profumato e salutare o vino bianco.

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