Uve cardinali: descrizione e caratteristiche del vitigno, coltivazione con foto

L'uva Cardinal ha un carattere ribelle. Ma i giardinieri esperti che hanno creato tutte le condizioni giuste per la crescita e la maturazione dei frutti saranno premiati in base ai loro deserti. La varietà da tavola ha un sapore dolce di noce moscata ed è facile da trasportare.

Storia dell'allevamento varietale

Il vitigno Cardinal proviene dalla lontana e soleggiata California americana, dove nel 1939 è stato allevato sperimentalmente nella città di Fresno dal Dr. Snyder e Harmon. Anni dopo, le uve furono trasportate in Europa, nei paesi del sud.

Descrizione dell'uva cardinale

Vitigno precoce di uva da tavola. Il periodo di maturazione va dai 115 ai 120 giorni, la raccolta avviene a fine agosto. La varietà è estremamente fruttuosa, ma con l'emendamento che le condizioni di detenzione saranno rispettate.

Descrivendo Cardinal, vale la pena ricordare che la varietà non è resistente alle malattie fungine. I grappoli sono grandi, ma sciolti. Le bacche sono rosso-viola, ovali o semiovali. La massa di una bacca è entro 6 grammi, con diversi semi. Al palato c'è una nota speziata di noce moscata che es alta la dolcezza principale. Contenuto di zucchero - dal 16% al 18%, acidità - 8 grammi per litro.

Diversità delle specie

Sulla base del vitigno Cardinal, gli scienziati hanno allevato tre sottospecie migliorate: Lux, Azos e Black.

Il "secondo genitore" di Lux era la varietà Criulyansky. La sottospecie è più resistente alle malattie e al gelo. Ma il periodo di maturazione è aumentato e ammonta a 125 giorni. La sottospecie è caratterizzata da alti tassi di crescita dei cespugli e grappoli pesanti, che a volte raggiungono un chilogrammo.

La varietà Anapa Azos è in grado di resistere a gelate fino a -23 gradi, resiste attivamente alle malattie fungine. Matura in 130 giorni. Differisce in un mazzo a forma di cono: sono molto pesanti. Il sapore è dolce, con un pronunciato retrogusto di noce moscata. Il colore della frutta varia dal rosa al blu intenso con una sfumatura nera.

Quali sono i pro e i contro della varietà?

I vantaggi di questo vitigno sono:

Un gusto apprezzato (8-9 punti).
Versatilità della varietà - l'uva può essere utilizzata per molti scopi.
Trasportabilità, conservazione a lungo termine.
Vino di qualità ottenuto da questa varietà.
Raccolto ricco.
Maturazione rapida.

Per apprezzare il Cardinale, devi conoscere le carenze:

Predisposizione alle malattie.
Pianta amante del calore, non tollera le basse temperature
Affinché il raccolto abbia successo, sono necessarie condizioni ideali. In caso contrario, i fiori e le ovaie cadranno, le bacche potrebbero fare i piselli e le loro dimensioni diminuiranno.
Il grappolo matura in modo non uniforme, quindi un lato rimane sempre acerbo.

Caratteristiche di adattamento

Le uve cardinali amano il calore, quindi analizza il terreno del tuo giardino e scegli un luogo pieno di sole e protetto dai venti. Spesso questo posto si trova a sud della casa o di altri edifici.

È preferibile piantare in terreno nero, poiché è il più saturo di sostanze nutritive, ma è anche possibile coltivare in terreni argillosi o sabbiosi.

Importante! La sabbia deve avere una temperatura non superiore a 10 gradi.

Le rese aumenteranno se innesti una talea in una vite perenne. In questo modo è anche possibile aumentare l'immunità contro le malattie.

È meglio piantare in primavera, quando non c'è il rischio che ritorni il freddo.

Istruzioni per la cura

Il terreno più accettabile per il Cardinale è il terreno nero. Ma, essendo piantato su terreno argilloso o sabbioso, dà anche un buon raccolto. Controlla la quantità di umidità che consumi. È necessario non essere avidi di annaffiare, ma con moderazione per non innaffiare eccessivamente la pianta. Avendo ricevuto un eccesso di acqua, i frutti diventeranno troppo acquosi e inizieranno a scoppiare. Innaffia prima e dopo la fioritura. Nello stesso periodo, tratta la pianta con soluzioni fungicide, proteggendo il cespuglio dall'oidio.

Importante! Se l'estate è piovosa, installare un sistema di drenaggio per rimuovere l'acqua in eccesso. In caso contrario, la pianta potrebbe essere soggetta a malattie.

Pacciama la pianta due volte l'anno: in autunno e in primavera. Prestare attenzione alla necessità di una protezione particolarmente attenta del cespuglio e dell'apparato radicale in preparazione allo svernamento. Usa strumenti utili come pacciame, fieno, paglia. Se l'uva ha il suo primo inverno, metti la vite in un contenitore di legno senza fondo e coprila con terra sopra. Ciò consentirà alla pianta di sopravvivere alle basse temperature.

Malattie e parassiti

Le malattie spesso colpiscono il cardinale. Il motivo sta nel fatto che la varietà è stata allevata in un altro continente e non è adattata alle condizioni climatiche della nostra terraferma. Spesso la pianta è colpita da muffa, marciume grigio, oidio, cancro batterico, lombrico a grappolo. Fondamentalmente, questo accade in autunno, quando il raccolto è già stato raccolto.

Prevenire una malattia è più facile che curarla. Spruzzare con fungicidi prima e dopo la fioritura, due volte a stagione. Se la pianta è ancora malata, è necessario eseguire ulteriori irrorazioni.

Qual è il posto migliore per crescere?

Le regioni più accettabili per la coltivazione tra i paesi dell'ex URSS sono le regioni calde con suolo nero.

Questi includono il sud della Russia (territorio di Krasnodar), le steppe ucraine, la Moldova, la Transnistria. Tra gli stati europei, questi sono Francia, Grecia, Italia, Spagna, Jugoslavia.