Apricot Shalah: descrizione e caratteristiche della varietà Pineapple e Tsurupinsky con una foto

Varietà di albicocche Shalah o Ananas - abbastanza conosciute tra le colture da frutto preferite dai giardinieri. L'albicocca è apprezzata non solo per il suo ottimo gusto, ma anche per il contenuto di nutrienti: vitamine B, A, C, oligoelementi (iodio, ferro, fosforo, potassio e magnesio), tannini, fibre, acidi.

Albicocca (albicocche secche essiccate) è particolarmente utile per le persone che soffrono di malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Rafforza il sistema immunitario, ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, non è consigliabile utilizzarlo per i pazienti con diabete mellito, poiché contiene zucchero. Gli allevatori hanno dedicato tutti i loro sforzi all'allevamento di una varietà chiamata Pineapple Tsyurupinsky.

Descrizione della varietà

Nel descrivere le caratteristiche della varietà Shalah, è caratterizzata come albicocca senza pretese, con buone rese. Succede a maturazione media e precoce.

L'albero ama il terreno argilloso e leggero. È meglio scegliere un luogo di atterraggio soleggiato e caldo, elevato, lontano dalle acque sotterranee e protetto dalle correnti d'aria.

Importante! Per una buona crescita delle piante, è necessaria una medicazione periodica (irrorazione delle foglie e delle radici) e l'allentamento del terreno sopra l'apparato radicale. È opportuno eseguire queste procedure dopo la pioggia e l'irrigazione.

La corteccia della pianta ha un colore grigiastro, con screpolature. Le foglie sono opache, di colore verde intenso, larghe.

La pianta tende alla crescita della corona. La potatura gioca un ruolo importante nell'aumentare la produttività.Ciò è dovuto al fatto che quando si rimuove il fogliame in eccesso per l'albero, viene creata la massima illuminazione, che contribuisce alla crescita dei rami. La potatura può essere effettuata in primavera o in autunno. Quando si tagliano rami vecchi e malati, la pianta viene ringiovanita e si forma una corona che è più conveniente per la cura degli alberi.

La pianta ama l'umidità. L'irrigazione abbondante è particolarmente importante durante il 1° mese dopo la semina. Innaffia 2-3 volte a settimana, 10-15 litri per albero.

Per albicocca Ananas Tsyuryupinsky caratteristiche:

• statura media e corona larga;
• peso fetale, in media 40 grammi, forma smussata irregolare;
• la superficie della buccia è irregolare, con un po' di peluria, densa;
• colore frutta giallo chiaro, senza fard;
• polpa giallo chiaro, fibra media, succosa;
• il gusto è agrodolce, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità;
• il nocciolo è piccolo, ben separato dalla polpa di un frutto maturo.

La differenza tra le varietà di albicocche Pineapple Shalah e Pineapple Tsyuryupinsky è che l'ananas Tsyuryupinsky è una specie più capricciosa. E, con cure improprie (scarsa irrigazione, mancanza di potatura), perde i frutti acerbi e perde il buon gusto.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Albicocca Shalah ha vantaggi e svantaggi.

Dignità:

• resistente a gioielliosi, clasterosporiasi, arricciatura fogliare;
• autofertile;
• buona resistenza invernale, tolleranza alla siccità.
• la capacità di riprendersi rapidamente dal gelo invernale (tuttavia, in caso di forte gelo, può morire);
• La fioritura tardiva riduce l'esposizione al gelo primaverile;
• rendimento eccellente: ogni anno l'albero è in grado di produrre fino a 200 chilogrammi di albicocche in una stagione e in condizioni climatiche favorevoli e buone cure - fino a 350 chilogrammi. Pertanto, è ampiamente utilizzato per la lavorazione su scala industriale nelle fabbriche di conserve.

Difetti:

• quando il frutto è troppo maturo, la qualità del gusto si deteriora, nella polpa appare molta fibra;
• leggera rottura di frutti maturi;
• non soggetto a conservazione a lungo termine (massimo fino a 7 giorni);
• non tollera il ristagno di acqua nel sistema radicale.

Caratteristica

La varietà di albicocca Shalah ha le sue caratteristiche:

• Il raccolto di frutta ha una buona chioma densa, una crescita rapida;
• inizia a dare frutti ogni anno a partire dai 4 anni;
• Il tronco può crescere fino a 5 metri di altezza.

Fioritura

Caratteristicamente:

• Il tempo di fioritura della pianta dipende dal clima di crescita - nelle zone calde arriva prima che in quelle fredde;
• i fiori sono grandi, fino a 3 centimetri, con petali bianchi ricurvi, leggermente rosa all'interno;
• fino a 4 anni, si consiglia di raccogliere i fiori in modo che l'albicocca diventi più forte e possa portare un buon raccolto.

Frutta

Caratteristiche fetali:

• i frutti sono grandi (possono raggiungere gli 85-90 grammi), di forma ovale o ellissoidale, con leggera tuberosità;
• colore: da giallo rosato a fulvo pallido, con una tenue abbronzatura lampone sbiadita e sbiadita;
• la pelle è vellutata, densa;
• polpa mediamente soda, succosa e cremosa;
• secondo il contenuto di zucchero - dolcezza media;
• ha un ottimo gusto;
• il nocciolo di colore arancione si separa facilmente dalla polpa, è di piccole dimensioni;
• la frutta è ben conservata durante il trasporto;
• può essere consumato fresco, anche essiccato, conservato, aggiunto a dolci e insalate.

Termine di maturazione

Albicocche L'ananas matura all'inizio di luglio. Ma le date specifiche dipendono dalle condizioni meteorologiche. Nelle regioni meridionali della Russia, i frutti iniziano a maturare dall'inizio di giugno. Nelle regioni centrali - a fine luglio o inizio agosto.

Raccolta della frutta

Raccolta con tempo caldo e secco, non più di 7 giorni.

A causa della particolarità di cadere facilmente a terra e di ammaccarsi quando cadono, i frutti di albicocca si raccolgono meglio a mano. E non scuotere i rami.

Caratteristiche di archiviazione

I frutti sono ordinatamente impilati in scatole (di legno, cartone). Conservare a bassa temperatura in appositi locali. I frutti sgualciti non sono soggetti a conservazione. Devono essere riciclati.

Importante! Per una migliore conservazione, i frutti vengono raccolti prima della maturazione, spostandoli con carta o tovaglioli.

Come crescere

L'albero da frutto si ottiene in 3 modi:

1. Da una piantina. Le piantine, per una migliore sopravvivenza, devono essere piantate in primavera, prima della stagione vegetativa. Prima di atterrare, con 1-2 settimane di anticipo, è necessario scavare buche di atterraggio di 60x60 centimetri, con una profondità di 70 centimetri o più. Ed è meglio preparare la fossa in autunno.

Il fondo della fossa viene ricoperto di ghiaia, quindi viene posta una miscela di torba con terriccio e componenti minerali.Durante la semina, è necessario assicurarsi che l'apparato radicale dell'albicocca sia 7 centimetri più alto dal livello del suolo. La piantina deve avere almeno 1 anno, con radici forti. Dovrebbero esserci almeno 2 rami sul tronco. Prima di piantare, è meglio immergere le radici in un contenitore con un liquido nutriente (una miscela di acqua e uno stimolatore della crescita).

2. Albicocca dalla pietra.

Per ottenere una pianta da un seme, è presa da un frutto grande e maturo. Alla vigilia della semina, metti l'osso in acqua per ammorbidirlo. L'atterraggio avviene in un terreno nutriente, scavando una buca profonda non più di 6 centimetri, in un luogo protetto dalle correnti d'aria. Dopo abbondantemente annaffiato.

Caratteristico è il tasso di sopravvivenza quando si alleva una varietà per talea su altri alberi (alcuni tipi di prugne, prugne ciliegie, pesche).

Luoghi in crescita

Il luogo di nascita della pianta è l'Armenia. La varietà si è diffusa ampiamente in tutta l'Asia e nelle regioni calde della Russia. Può dare frutti in Siberia e negli Urali.

Ananas albicocca ha più vantaggi che svantaggi, quindi i giardinieri preferiscono questa varietà.

Tuttavia, si ritiene che la più deliziosa albicocca Shalah sia un frutto coltivato nella valle dell'Ararat nel Caucaso.

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