Bacche

Uve brillanti: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto

Uve brillanti: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto
Anonim

Qualità gustative, un gran numero di sostanze benefiche per la salute umana, la cui fonte è l'uva - questo è solo uno dei motivi per cui le persone vogliono coltivare un raccolto meridionale in un clima diverso dal suo luogo abituale di crescita , determinato dalla natura. Cespugli di uva brillante - un ibrido allevato per la coltivazione nella Russia centrale e nelle regioni settentrionali.

Descrizione del vitigno Brillante

Varietà a maturazione molto precoce, la stagione di crescita dura circa 95 giorni. Il peso di ogni grappolo non supera 1 kg. In termini di resistenza ad alcune malattie dell'uva, Shiny è inferiore alla varietà madre Victoria.Tollera facilmente gelate fino a -23°C senza riparo. Piantato come coltura di copertura anche in Siberia.

Storia dell'allevamento

Uve brillanti - il risultato dell'incrocio tra Original White e Victoria. La selezione è stata effettuata dagli scienziati del Novocherkessk Research Institute nel 2005. Brilliant è incluso nel registro come raccomandato per la coltivazione in Ucraina, Territorio di Krasnodar, Moldova.

Nonostante le raccomandazioni degli scienziati, secondo i viticoltori, il vitigno Brilliant cresce bene nei climi temperati e nel nord.

Descrizione del cespuglio

Le piantine stanno guadagnando forza rapidamente, nella boscaglia ogni stagione fino al 48% dei germogli sono fruttuosi. È necessario normalizzare la resa tagliando ogni germoglio in autunno a 6 occhi e in primavera rimuovendo i grappoli in eccesso.

L'elevata attrattiva della pianta e dei grappoli mentre sono sulla vite viene utilizzata nella progettazione del paesaggio. Qui, il meno dell'eterogeneità del colore degli acini, che rovina la presentazione delle uve, è considerato un vantaggio.

Dignità

Il brillante vitigno ha:

  • alto rendimento;
  • adattabilità a diverse condizioni climatiche e suoli;
  • maturazione precoce;
  • stabilità del raccolto;
  • resistenza al gelo;
  • resistenza alle malattie;
  • trasportabilità;
  • mantenere la qualità;
  • nessuna tendenza a piselli.

Le bacche del vitigno da tavola Brilliant hanno ricevuto un punteggio di degustazione elevato.

Difetti

Gli svantaggi includono:

  1. Colore irregolare delle bacche - ci sono sfumature verdi, gialle e rosa che non indicano la maturazione.
  2. L'irrigazione a goccia è consigliata per la varietà ibrida, ma porta all'appassimento precoce delle foglie.
  3. Molto affezionato alle vespe di bacche dolci dalla buccia sottile.

Oltre alla colorazione, tutte le imperfezioni possono essere eliminate con una cura adeguata - l'introduzione di "Blue Bordeaux" e "Coside" sotto i cespugli d'uva, la metodica rimozione dei nidi di vespe dal vigneto, prevenendone la comparsa.

Caratteristica

Estremamente senza pretese e senza pretese per la cura del vitigno Brillante. L'unica condizione da ricordare è che il terreno fertile deve essere mescolato in un rapporto di 1 a 1 con la sabbia.

Alti rendimenti

Una corretta preparazione del terreno, drenaggio e applicazione di medicazioni specializzate che prevengano l'appassimento delle foglie, il razionamento è la chiave dell'utilità della coltura. Il cui sapore non è influenzato dalla siccità o dal clima fresco.

Maturazione precoce

La prima varietà a frutto in pieno campo corrisponde alla maturazione delle bacche in Ucraina e nelle regioni meridionali della Federazione Russa nell'ultima decade di luglio. Nella zona a clima continentale temperato, il vitigno Brilliant può essere raccolto già dal 1° agosto, ovvero solo una settimana dopo rispetto al sud del paese.

Tollera bene il gelo

- 23 °C è la soglia inferiore che la vite brillante resisterà senza danni. Nelle regioni in cui in inverno la temperatura dell'aria scende al di sotto del limite critico per l'uva, la pianta proteggerà il rivestimento con pellicola trasparente o agrofibra. Nelle regioni settentrionali saranno necessarie misure più serie sotto forma di recinzioni in legno e formazione di cumuli di neve.

Con un metodo di coltivazione coprente in una varietà di germogli fruttuosi 48,6% con il 62% di gemme in fiore.

Resistenza alle malattie

Alle lesioni fungine dell'oidio la resistenza della varietà è superiore alla media. La resistenza al marciume grigio nelle regioni calde è aumentata e, nelle aree con elevata umidità, questa malattia può colpire la pianta con acque sotterranee vicine e drenaggio del suolo insufficiente.

Brilliant ha bisogno di un trattamento profilattico per le malattie:

  • antracnosi;
  • clorosi;
  • batteriosi;
  • rosolia;
  • cancro batterico.

Gli spray insetticidi e fungicidi salveranno il vigneto dalla maggior parte dei disturbi.

Sapore di frutti di bosco

Dietro la pelle sottile e delicata si nasconde una polpa succosa. Al palato le note di noce moscata sono pronunciate, sfumando favorevolmente il gusto equilibrato agrodolce. Il succo d'uva brillante contiene il 18% di zuccheri e 6,7 g/l di acidi.

Sbarco

Brilliant può essere piantato in ottobre e aprile. I fori di atterraggio vengono preparati in autunno, una settimana prima della semina pre-invernale e sei mesi prima della primavera. I terreni densi devono essere resi più permeabili all'acqua mescolandoli con la sabbia. Neutralizzare l'acidità con la cenere. Uno strato insufficientemente fertile deve essere arricchito con compost, humus, letame. Questo vitigno non ama gli integratori minerali.

Crescita e cura

Molto dipende da cure adeguate. Una giarrettiera su un traliccio aiuterà ad aprire le bacche al sole, la scelta per piantare il lato sud del sito. In questo caso, è necessario proteggere la pianta termofila dal contatto con i venti freddi. Quando si legano i tralci, si consiglia di posizionare la vite orizzontalmente.

Taglio

La forza dei tralci contribuisce alla resistenza, in modo che i grappoli pesanti non rompano la vite, è necessario tagliare i tralci al sesto occhio, in modo che il cespuglio non spenda succhi vivificanti su tralci sottili poco promettenti durante il periodo di svernamento e vegetativo.La pizzicatura viene effettuata sia durante la maturazione del raccolto che durante la potatura programmata.

Impianti di irrigazione

L'irrigazione a goccia è un must per la cura del vitigno Brilliant, non tollera l'irrigazione a pioggia, l'acqua che cade sulle foglie provoca ustioni e avvizzimento. I tubi con fori per la distribuzione dell'umidità a goccia sono posati a terra. Le dimensioni e la forma dei fori sono scelte in modo che non siano intasate con terra e condimenti fogliari utili per la pianta

Alimentazione

È esclusa la concimazione radicale del vitigno Brilliant, per questo è utile solo l'applicazione fogliare di sostanze utili. Anche gli stimolanti della crescita sono controindicati per questo ibrido, la pianta attecchisce facilmente e cresce intensamente senza il loro aiuto.

Protezione da malattie e parassiti

La lavorazione della vite con fungicidi prima della fioritura in primavera e prima di proteggere la pianta per l'inverno salverà la pianta dalla maggior parte delle malattie. L'inizio della prevenzione delle malattie inizia con la selezione di un sito di impianto: l'uva di questa varietà deve essere piantata alla massima distanza possibile da alberi da frutto con nocciolo, uva spina.

Per proteggersi dalle vespe che rovinano il raccolto, si consiglia di nascondere la vigna dietro una zanzariera.

Preparare i cespugli per l'inverno

Ogni autunno, la vite deve essere rimossa dal traliccio, coperta con una pellicola di plastica per serra o agrofibra. Nelle zone fredde, è possibile posizionare un cumulo di terra di 10 cm sopra la pellicola.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

A basse temperature positive, l'umidità della stanza stabile viene conservata brillante per lungo tempo. Se le uve sono destinate alla conservazione, devono essere raccolte nella fase di maturità tecnica, per la preparazione dei dessert sono necessarie bacche più mature - hanno più zuccheri.

A causa dell'aspetto non particolarmente attraente, raramente viene messo in vendita, solo coloro che hanno familiarità con le caratteristiche della varietà e il suo gusto elevato lo acquisteranno. Per la conservazione a lungo termine, da questo vitigno vengono preparate gelatine, marmellate, marmellate, marshmallow e altri dolci.

Questa pagina in altre lingue: