Ciliegio Bigarro: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto e coltivazione
Le bacche grandi e succose, una delle prime a maturare sugli appezzamenti dei giardinieri domestici, sono molto apprezzate dai residenti estivi. Le ciliegie non sono solo gustose, ma contengono anche molte vitamine e minerali nella polpa di cui il corpo umano ha bisogno dopo un freddo inverno. Quando piantano, i giardinieri preferiscono le varietà precoci, che includono Bigarro, una ciliegia testata nel tempo che ha molti vantaggi.
Cronologia della selezione
Una piantina di ciliegio dolce di questa varietà fu scoperta casualmente nel 1915 in Francia. A poco a poco, grazie al lavoro degli allevatori, la varietà di colture ha ricevuto maggiori caratteristiche di resistenza al gelo, immunità alle malattie e gusto migliorato.
I giardinieri europei furono i primi a prestare attenzione alla varietà Bigarro e iniziarono a coltivare alberi sui loro appezzamenti. Le piantine di ciliegio sono arrivate alle nostre latitudini relativamente di recente e sono ancora in fase di sperimentazione nei vivai domestici. Ma coloro che hanno già piantato piante nei loro giardini affermano che gli alberi hanno molti più vantaggi che svantaggi e che attecchiscono e danno frutti nel nostro clima senza problemi.
Descrizione e caratteristiche della cultura
La varietà francese ha le seguenti caratteristiche:
- Albero. L' altezza in età adulta non supera i 3,5 metri. La ciliegia dolce ha una corona sferica, è piuttosto densa. Una caratteristica distintiva degli alberi di questa varietà è che la loro corteccia ha una sfumatura marrone chiaro. Per ottenere un ricco raccolto, è necessario piantare altre varietà nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata.
- Durante il periodo di fioritura i ciliegi si ricoprono di fiori bianchi a forma di piattino, il loro diametro non supera i 3 cm.
- I frutti della varietà hanno un peso medio di 6 grammi e la loro buccia è dipinta di un colore scuro, quasi nero.
- Il sapore della polpa rossa, ricca e di media densità, è armonico, agrodolce. Il nocciolo è ben separato e il suo peso non supera il 6% della massa totale della bacca. I frutti vengono utilizzati sia per il consumo fresco che per i preparativi per l'inverno.
- La resistenza al gelo di un albero è nella media, la temperatura massima che una ciliegia può sopportare è di -20 gradi, quindi le piante nella corsia centrale devono essere isolate. Tuttavia, Bigarro è resistente alle gelate primaverili.
- Il periodo di maturazione delle bacche è precoce, il primo raccolto inizia a essere raccolto all'inizio di giugno. La prima fruttificazione inizia 4-5 anni dopo aver piantato la piantina sul sito. Da una ciliegia dolce vengono raccolti circa 80 kg di bacche.
- Bigarro ha un'immunità media alle malattie delle colture, quindi sono necessari trattamenti preventivi degli alberi. Se l'estate è piovosa, si osserva il cracking delle ciliegie.
Lati buoni e cattivi
Negli anni di coltivazione di alberi di questa varietà, i giardinieri hanno notato i vantaggi e gli svantaggi della varietà.
Pro e contromaturazione precoce dei frutti;resistenza al trasporto su lunghe distanze;sapore gradevole di frutti di bosco;ricchi raccolti di frutta;la possibilità di utilizzare bacche sia fresche che per conserve;grado medio di resistenza al gelo.cracking delle bacche in estate piovosa;la necessità di impollinatori.Caratteristiche di piantare Bigarro Burlat
Affinché la piantina di ciliegie si adatti rapidamente a un nuovo posto, è necessario preparare adeguatamente il sito ed eseguire i lavori di semina.
Data e luogo di sbarco
I terreni acidi, così come le torbiere e i terreni sterili, non sono adatti alla coltivazione di questa varietà. Non puoi piantare ciliegie dolci su un terreno argilloso pesante, poiché lì crescerà male e darà frutti.
La trama è selezionata in modo che sia illuminata dalla luce solare per la maggior parte della giornata, altrimenti i frutti si formeranno piccoli e avranno un sapore aspro. Prestare inoltre attenzione che le acque sotterranee non si avvicinino alla superficie della terra di oltre 2 metri. È meglio scegliere un luogo per l'atterraggio su una piccola collina, ma al riparo dalle correnti d'aria.
Se il giardiniere vive nella regione meridionale, è meglio fare il lavoro di semina all'inizio dell'autunno, la primavera è considerata un periodo favorevole per i residenti estivi della zona centrale, in questo caso, la piantina avrà il tempo di prendere completamente radice prima dell'inizio del freddo.
Preparazione delle piantine
Quando acquisti materiale di piantagione, fai attenzione all'innesto sulla piantina, si trova appena sopra il colletto della radice. Il materiale di qualità ha rami flessibili e radici ben sviluppate. Per diverse ore, le radici vengono immerse in una poltiglia di argilla, aggiungendovi uno stimolatore della crescita per una migliore radicazione.
Schema vegetale
Le fosse vengono preparate 2-3 settimane prima della semina. Il diametro del foro è di circa 1 metro, la larghezza ha lo stesso parametro. Il terreno selezionato viene mescolato con medicazioni nutrienti e lasciato.
La semina delle ciliegie avviene secondo il seguente algoritmo:
- Un supporto per l'albero viene scavato nella parte inferiore della buca.
- Versate circa metà del terreno e metteteci sopra una piantina, allargando le radici lungo i bordi.
- Si addormentano con la terra rimanente e schiacciano leggermente il terreno in modo che non ci siano vuoti.
- Viene praticato un foro attorno al giovane albero da irrigare e legato ad un supporto.
- Innaffia abbondantemente la piantina.
Ulteriore cura degli alberi
La quantità del raccolto raccolto e la salute della stessa ciliegia dipendono dal rispetto delle regole di cura.
Irrigazione e fertilizzazione
L'irrigazione è abbondante, in particolare gli alberi hanno bisogno di umidità nella fase della foglia, durante la formazione dei frutti e prima di prepararsi per l'inverno. Nel caso in cui sia un'estate secca, il terreno attorno alle piantine viene inumidito una volta alla settimana. Si sconsiglia di irrigare gli alberi durante il periodo di maturazione delle bacche, in modo che non si spezzino a causa del liquido in eccesso.
L'alimentazione inizia dal secondo anno di coltivazione. Urea, superfosfato e solfato di potassio sono usati come fertilizzanti.
Potatura e svernamento
In primavera si effettua la potatura rigenerante e sanitaria, rimuovendo i rami deboli, malati e congelati. È importante avere il tempo di finire la procedura prima che i reni si gonfino.
Malattie e parassiti della varietà
Principali malattie che colpiscono le ciliegie in assenza di prevenzione:
- batteriosi;
- coccomicosi;
- moniliosi;
- clasterosporiasi;
- marcire;
- oidio.
Gli insetti che danneggiano gli alberi includono: mosca dei ciliegi e falena dei ciliegi, seghe e punteruoli, afidi.
Raccolto e stoccaggio dei raccolti
La vendemmia inizia all'inizio di giugno. Le bacche non vengono conservate fresche per molto tempo, quindi vengono congelate, conservate e trasformate in succo.
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