Pera colonnare: descrizione delle migliori varietà, semina, coltivazione e cura con foto

Le pere più grandi, succose e profumate, fino a poco tempo fa, crescevano solo nelle regioni calde. Grazie al lavoro di selezione per migliorare le varietà, i residenti delle regioni settentrionali hanno anche l'opportunità di coltivare pere in orti. I frutti in corone dense di varietà alte non hanno il tempo di maturare in un clima continentale temperato a causa della mancanza di giornate soleggiate. Le cose sarebbero un po' diverse con le pere colonnari, i cui frutti sono aperti ai raggi del sole.

Descrizione e storia della selezione delle pere colonnari

Per la prima volta, una pera, erroneamente chiamata colonnare, è stata allevata da allevatori inglesi poco più di 30 anni fa.Le varietà di piante nane con una corona arrotondata non erano resistenti all'inverno. Contrariamente alle aspettative degli scienziati, le piante anche nel territorio di Krasnodar si sono congelate a morte, poiché Mikhail Vitalyevich Kachalkin, candidato alle scienze biologiche, autore di 13 varietà di meli colonnari, ha lavorato per molti anni all'allevamento di un pero in un vivaio .

Sul territorio della Russia, 3 istituzioni scientifiche si occupano di questo problema. Secondo lo scienziato, al momento non esiste una sola varietà di pera colonnare al mondo, i venditori distribuiscono una pianta nana per questo. Questo trucco funziona per i venditori senza scrupoli poiché le riprese di un anno sembrano davvero una colonna.

Su un bambino di due anni ci sono più rami, i frutti maturano sull'anello e non sul tronco, come accadrebbe su un albero colonnare.

Il vantaggio degli alberi da frutto sottodimensionati (alberi da frutto nani) è che con una potatura adeguata dei rami, la formazione della corona come una colonna, i frutti delle varietà resistenti all'inverno adatte alla coltivazione in zone climatiche temperate ricevono la loro porzione di calore e luce per intero Tra le varietà che possono essere chiamate condizionatamente colonnari, diverse varietà di pere a bassa crescita più adatte alla resistenza alle malattie e al gelo, senza pretese di cura, sono state selezionate per la coltivazione in un clima settentrionale temperato e rigido.

Le migliori varietà

Gli alberi bassi, densamente cosparsi di grandi pere durante il periodo di fruttificazione, sono una vera decorazione del cortile. Quando acquisti piantine di pere nei vivai di istituti di ricerca, università, molto spesso non sarai in grado di vedere un'etichetta colorata, ma sulla piantina verrà sfoggiata un'etichetta con un segno, ad esempio g (pera) 322.

G-322

Questa cultivar può essere acquistata da rivenditori con nomi diversi poiché l'allevamento non è ancora completo e non sono stati assegnati nomi all'esperimento di cultivar colonnare intermedia. Nonostante ciò, la varietà G-322 è riconosciuta come una delle migliori per la coltivazione nella Russia centrale: la regione di Mosca, il nord-ovest della regione di Leningrado e gli stati b altici.

Il nome può essere decifrato: "G" - una pera. La prima cifra della marcatura contiene le caratteristiche principali della varietà, se il primo numero è Z, allora hai una piantina di fronte a te:

• varietà di inizio autunno;
• con resistenza al gelo fino a -25 °C;
• date di vendemmia tra settembre e ottobre;
• frutti gialli grandi (≈ 400 g);
• la polpa delle sue pere è dolce, tenera.

I numeri che seguono questi dati sono semplicemente il numero dell'esperimento per migliorare le qualità della varietà principale. Un bel nome può sostituire solo le ultime cifre, ma non le caratteristiche principali della varietà.

Dwarf Pear Dalicor

Oltre al nome Dalikor, l'etichetta conterrà caratteristiche generalizzate corrispondenti alle varietà G-4. Non daranno una piena comprensione di ciò che riceverà il giardiniere. La varietà di pera nana (colonnare) Dalikor soddisfa i seguenti parametri:

• l' altezza massima di un tronco d'albero maturo è di 2 m;
• la potatura forma una colonna con i rami superiori appiattiti;
• La durata della vita di un albero è di 10 anni;
• peso della frutta da 300 a 500g;
• frutta abbondante;
• la polpa del frutto è uniforme, tenera, senza granuli, non astringente;
• la pianta è resistente a malattie e parassiti.

Dalikor è una varietà di termini di maturazione autunnale, con un'elevata qualità di conservazione. I frutti larghi e succosi con un sapore di crema al burro, se adeguatamente conservati, decoreranno la tavola di Capodanno. È estremamente raro tenerli più a lungo.

Doyen du Comis

In termini di gusto, la varietà Doyen du Comis è riconosciuta come la migliore tra le varietà a media maturazione per latitudini temperate. È difficile ottenere una somiglianza con le piante colonnari di questo albero nano, ma questo non è l'unico aspetto negativo. I principali momenti spiacevoli nella coltivazione sono:

• la necessità del vicinato delle varietà impollinatrici, nonostante la varietà stessa sia anche autofertile;
• la necessità di razionare il raccolto rimuovendo le ovaie extra nella stagione fertile;
• la varietà è caratterizzata dalla caduta spontanea di parte del frutto nel mese di giugno.

Tutte queste carenze sono compensate dal gusto di frutti succosi, dalla buccia sottile e grandi. Nota: il numero di cultivar Pýrus communis Doyen do Komis è 590.

Le migliori varietà di pere per la regione di Mosca

Nonostante le piccole dimensioni della pianta stessa, le pere nane danno raccolti decenti. Alcune delle varietà comuni nella regione di Mosca possono essere conservate a una temperatura positiva (stabile) per 5-6 mesi, altre sono caratterizzate da una maggiore immunità alle malattie. Secondo vari criteri, le migliori varietà per la regione di Mosca sono:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 frutti da un albero.
2. Decora ha un'elevata immunità a sporios e monizios, ha un'elevata resistenza invernale, la varietà è autofertile, non richiede impollinazione incrociata e selezione speciale del terreno per la semina.
3. Carmen è una grande varietà per gli amanti della pera con un gusto simile alla Williams. Dignità: resistenza alla crosta, gusto elevato, adattabilità a qualsiasi terreno. Svantaggi - bassa resistenza al gelo e resa.
4. Il preferito dall'accademico Yakovlev - resa fino a 50 kg, fruttificazione più tardi (4-5a stagione), peso del frutto 200-400 g, sapore simile alla mela cotogna. Per aumentare la resa di una varietà autofertile, sono necessari impollinatori: la figlia di Blankov ed Esperen.
5. Miele - fino a 80 kg di un raccolto composto da frutti gialli del peso di 400-500 g, ma non è possibile mantenere i frutti freschi per più di 2 mesi. La varietà ha una cura senza pretese, non teme né la siccità né il gelo. Non ci sono nemmeno requisiti speciali per il terreno. L'albero inizia a dare frutti nella 3a stagione.
6. Autumn Dream - una varietà con frutti, il cui peso varia da 200 a 400 g. Fruttificazione nel 5° anno dopo la semina in un luogo permanente. Adatto per fare conserve, marmellate, composte. Nonostante la tenerezza della polpa, il contenuto di succo è moderato.
7. Lo zaffiro è altamente resistente agli sbalzi di temperatura, che non pregiudicano il gusto e la resa della varietà, elevata immunità alle malattie. Fruttificazione nel 3° anno. La particolarità sta nel fatto che si consiglia di raccogliere i frutti dall'albero nella fase di maturità tecnica, mentre si possono consumare in 2-3 settimane. Il periodo massimo di conservazione è fino alla prima decade di dicembre.
8. Severyanka - una varietà che inizia a dare frutti nella regione di Mosca nel 2° anno dopo la semina. Un albero leggermente più forte dà raccolti stabili fino a 60 kg per pianta. La raccolta avviene all'inizio di settembre, i frutti maturi cadono, il sapore di Severyanka è dolce-zucchero.

Ogni varietà di pera colonnare ha i suoi vantaggi e svantaggi, che devono essere presi in considerazione quando si scelgono le piantine. Le varietà coltivate nella regione di Mosca sono adatte per le regioni della Russia centrale.

Per gli Urali, le pere resistenti all'inverno a maturazione precoce dovrebbero essere scelte come colture da copertura, con una stagione di crescita minima, dettata da estati calde, ma molto brevi.

Una delle varietà originali di peri nani resistenti al gelo, che offre i risultati più rapidi e le rese più abbondanti, è la Pavlovskaya. È senza pretese nelle cure. I primi frutti grandi, succosi e gialli (con gusto e aroma luminosi) delizieranno il giardiniere la stagione successiva alla semina. Cura minima, resistenza alle malattie, frutti grandi con un gusto originale sono i principali vantaggi della varietà Pavlovskaya.

Pro e contro

I vantaggi delle varietà di pere nane sono:

• piccolo filmato dell'area di coltivazione;
• senza pretese delle piantine rispetto all'acidità e alla densità del suolo;
• inizio rapido della fruttificazione;
• grandi rese in relazione alla superficie occupata dalla pianta;
• diversi modi possibili di riproduzione;
• Alberi facili da preservare in inverno, il che conferisce alle piante un' altezza ridotta.

Il principale svantaggio degli alberi nani rispetto a quelli colonnari veri è la formazione annuale obbligatoria della chioma, che ne impedisce la ramificazione, l'ispessimento, che porterebbe alla mancanza di luce solare per i frutti.

Metodi di allevamento comuni

Di norma, la prima piantina di una certa varietà appare sul sito dal vivaio. Il vantaggio di un albero nano rispetto a un albero colonnare è che, oltre all'innesto, può essere propagato per talea.A causa della complessità del processo per la germinazione pluriennale indipendente, i giardinieri dilettanti praticamente non usano il metodo di propagazione dei semi e non tutte le varietà di pere colonnari possono essere coltivate in questo modo.

Inoculo

Irga e mela cotogna sono i migliori portainnesti per innestare una pera colonnare. Per questa operazione è preferibile scegliere il periodo tra fine aprile e inizio maggio. Il tempo nuvoloso è il più favorevole per questo tipo di lavoro.

Attenzione! I robusti germogli di 70-80 cm vengono raccolti in inverno.

Ci sono tre tipi di vaccinazione:

• per abbaiare;
• taglio laterale;
• dividi.

Per il lavoro avrai bisogno di un coltello affilato o potatore decontaminato, pece da giardino, materiali per giarrettiera:

1. Preparazione del portainnesto: tutti i rami vengono accorciati a 40 cm o rimossi.
2. Il taglio sul tralcio viene eseguito ad angolo acuto in modo che abbia la massima area di contatto con il legno del portainnesto.
3. Si effettua un taglio profondo nel legno del portainnesto.
4. Il taglio del tralcio varietale è combinato con la ferita aperta del portainnesto, fissata con una benda, nastro isolante, filo su tessuto di cotone.
5. Il sito di innesto è trattato con pece da giardino su tutti i lati.

Il tempo approssimativo di guarigione e unità del portainnesto con il bolo di innesto è di 3-4 settimane.

Per talea

Quando si utilizzano piantagioni da giardino per la propagazione, è necessario prestare particolare attenzione alla selezione del materiale di piantagione: ogni talea lunga 25-30 cm dovrebbe avere 5 foglie fresche e 2 internodi. Affinché i germogli diano radici più velocemente, devono essere posti in acqua con "Kornevin" disciolto, una composizione che accelera la crescita delle radici.

Dopo la semina, le 3 foglie più grandi vengono pizzicate sulle talee, la pianta viene coperta con un vaso per la radicazione.

Condizioni per piantare alberi nani

La salute di un albero, la sua produttività, l'immunità a determinati ceppi di malattie sono programmate non solo durante la selezione, ma nel processo di semina, scelta del posto migliore, selezione di un quartiere favorevole con altre colture orticole e orticole, preparare il terreno.

Selezione di piantine e varietà

Quando acquisti una piantina, devi prestare attenzione ai seguenti fattori che indicano la salute della pianta:

• Uniformità della corteccia senza urti e danni.
• L'apparato radicale non deve contenere segni di decomposizione, aree secche e morenti, danni al rizoma - tagli.
• Young (piantina annuale) nella maggior parte delle varietà ha una sfumatura verdastra della corteccia: questo è il miglior materiale da piantare in termini di sopravvivenza.

Scegliere una piantina giovane e sana è un successo del 50%. La cosa principale è che la sua adattabilità alle nuove condizioni di crescita sia la più alta, e questo è possibile quando si acquista una pianta allevata appositamente per condizioni climatiche specifiche. La marcatura aiuterà a capire questo:

1. G-1 - queste sono varietà invernali (maturazione tardiva). Sono adatti a latitudini calde e temperate.
2. G-2 sono varietà resistenti al gelo allevate per la coltivazione in Siberia e negli Urali.
3. G-3 - varietà a inizio autunno con buona resistenza al gelo, adatte per la semina in zone con estati lunghe calde e inverni rigidi - clima continentale temperato.
4. G-4 differisce dalle varietà G-3 nel gusto.
5. G-5 - varietà di fine estate adattate alle condizioni degli Urali.

L'etichettatura delle piante non sia poetica come i nomi delle varietà, ma è più informativa. La presenza di segni sull'etichetta della piantina consente al giardiniere di comprendere le caratteristiche della varietà senza il registro degli alberi da giardino, soprattutto perché non tutte le varietà vengono introdotte lì.

Scegliere un sito di atterraggio

Non è necessario ampio spazio per le pere colonnari, per una pianta è necessario allocare 60 cm^{2 spazio personale, che non dovrebbe essere ombreggiato dalle chiome degli alberi più alti, edifici, ma anche aperti a tutti i venti non dovrebbero essere un sito.}

Selezione e preparazione del terreno

Pera in termini di selezione del terreno, la pianta è senza pretese. Come ogni pianta da frutto, ha bisogno di nutrienti, i fertilizzanti organici gli forniranno. Quando si prepara una buca per piantare, non trascurare l'arricchimento del terreno introducendovi dell'humus.

Distanza tra gli alberi

Lo schema per piantare le pere colonnari si presenta così:

• Dimensioni del foro: profondità - 80 cm, larghezza - 60 cm.
• La distanza tra i fori di fila è 50 cm.
• Distanza tra le file - 100-150 cm.

Se vengono rispettati questi parametri di impianto, le piante a bassa crescita avranno abbastanza luce e verrà fornita una piena circolazione dell'aria.

Caratteristiche del sistema di root

Dato che le radici di una pianta nana non affondano in profondità nel terreno, ma si trovano quasi parallele al terriccio, i terreni sabbiosi deboli sono arricchiti dallo sfagno. Questo muschio si moltiplica rapidamente, rafforzando il terreno. Quando si pianta in terreni sabbiosi e argillosi, tali misure non sono richieste.

Tecnologia per piantare le pere

Il diagramma di impianto sopra viene utilizzato quando si allesti un frutteto con piante approssimativamente della stessa altezza. Se è necessario piantare una piantina tra alberi giganti, si dovrebbe tenere conto non della distanza dal tronco di una pianta in crescita vicina, ma delle dimensioni della sua corona. Una pera a bassa crescita sarà scomoda alla sua ombra, il che influenzerà la salute e la resa di un giovane albero.

Cura adeguata

La resa e la salute dell'albero dipendono dalla cura corretta. Esatto, non significa molto! Tutte le fasi della cura dovrebbero essere eseguite in modo tempestivo e senza molto fanatismo. Il fertilizzante in eccesso contribuisce alla crescita del tronco e della massa fogliare, ma la resa può essere zero. La negligenza dell'irrorazione preventiva con insetticidi si tradurrà in una grave malattia anche per una pianta con un'elevata immunità. La potatura prematura trasformerà un albero colonnare in un semplice albero nano con una densa chioma arrotondata.

Come potare correttamente una pera?

La potatura di una pera in autunno è un passaggio obbligatorio necessario per la formazione della corona. Affinché la pera nana abbia i massimi vantaggi di una pianta colonnare, è necessario tagliare i germogli in modo che dall'autunno rimangano solo 2 occhi su di essi.

In primavera e in estate vengono rimossi solo i germogli colpiti da malattie o gelo, poiché l'aumento annuale della massa dei rami è trascurabile.

Allentamento e pacciamatura

Queste due fasi sono direttamente correlate. Il dissodamento avviene subito dopo la raccolta del pacciame dal terreno in primavera e dopo la raccolta, prima di preparare le piante per il periodo invernale. L'allentamento è necessario affinché l'aria e l'acqua raggiungano le radici della pianta in quantità sufficienti e la pacciamatura è necessaria per proteggere l'apparato radicale: dal gelo - in inverno, dai parassiti, dall'eccessiva essiccazione o dall'umidità eccessiva - in estate.

Passiamo ai fertilizzanti

L'azoto è un elemento fondamentale per lo sviluppo di una pianta, superando indolore tutte le fasi della stagione vegetativa, fino all'allegagione dei frutti del peso massimo possibile per una varietà. I fertilizzanti contenenti azoto vengono applicati prima della fioritura e durante la formazione delle ovaie dei frutti. Se devi applicare potassio, fertilizzanti fosfatici e altri oligoelementi, dovresti essere guidato dallo stato del fogliame del pero.

Prepararsi per l'inverno

L'inizio della fase preparatoria arriva subito dopo il completamento della raccolta, lo strato di pacciamatura viene rimosso dal terreno insieme a foglie cadute, frutti, larve di insetti, microflora patogena. Per proteggersi dagli insetti che hanno scelto la corteccia di un albero come rifugio per lo svernamento, il tronco deve essere ricoperto con uno strato di calce bianca.

Non le varietà di pere più resistenti al gelo dovrebbero essere avvolte in polietilene e tela. Sul terreno sciolto sopra l'apparato radicale, viene posato uno strato di 10 cm di pacciame fresco (isolante): torba mista a segatura o paglia. Con un inverno rigido previsto, puoi anche coprire il terreno con rami di abete rosso.

Malattie e controllo dei parassiti

È più facile prevenire una malattia che curarla. La principale azione preventiva è l'irrorazione all'inizio della primavera degli alberi da frutto con insetticidi, che è una buona misura per combattere afidi, polloni del pero e acari.Nella lotta contro molte malattie delle pere, il tabacco e la melissa piantati nelle vicinanze aiuteranno.

Caratteristiche della coltivazione in diverse regioni della Russia

Le caratteristiche principali nella coltivazione del pero colonnare in diverse condizioni climatiche sono i tempi delle misure di protezione preventiva, lo spessore dello strato di pacciamatura e il materiale di copertura della pianta stessa.

Se l'irrorazione delle pere a causa delle condizioni meteorologiche nella regione di Mosca è consigliata nell'ultima decade di aprile, allora nel territorio di Krasnodar questa fase di cura avrà luogo all'inizio del mese. Per le piante adulte di varietà di pere resistenti al gelo nella regione di Mosca, non è possibile avvolgere un albero in tela da imballaggio, quindi per la Siberia e gli Urali, tutte le varietà di pere nane sono considerate coperture, che richiedono un riscaldamento obbligatorio.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Il raccolto allo stadio della maturità tecnica può essere mantenuto fresco e i frutti più maturi possono essere trasformati per la lavorazione, producendo marmellate, gelatine, composte, frutta candita e altri dolci.

Raccomandato