Aglio Messidor ed Hermidor: descrizione e caratteristiche delle varietà, coltivazione e cura con foto
Aziende che raccolgono semi, selezionano i chiodi di garofano più grandi, aggiornano regolarmente il materiale di piantagione. Da esso crescono grandi bulbi, che non sono esposti a malattie, hanno un aspetto attraente e non si deteriorano a lungo. Le varietà olandesi di aglio sono piantate nei campi e negli orti. I residenti estivi sono soddisfatti del loro raccolto, gli agricoltori coltivano bulbi per la vendita e questo prodotto non è stantio nei mercati.
Descrizione delle varietà
L'aglio Hermidor è stato allevato in Olanda, ora è coltivato in diversi paesi. La vendemmia matura già nel primo mese estivo o anche a fine maggio. Testa diversa:
- scala viola;
- forma rotonda;
- con un peso compreso tra 60 e 90 g
Il gambo d'aglio di Hermidor cresce fino a 75 cm di lunghezza Ogni bulbo contiene 10 o anche 15 chiodi di garofano disposti su 2 file. Più di mezza tonnellata di raccolto matura a stagione su 1 acro di terra.
L'aglio della varietà Messidor, che non impone requisiti speciali al terreno, non è meno apprezzato da agricoltori e giardinieri. Su un cespuglio si sviluppano fino a 12 lunghe foglie di colore verde scuro. In una testa bianca rotonda si formano 14 denti. Pesa più di 100 grammi, ci sono bulbi che pesano 160 g, in cui c'è molto acido ascorbico e zucchero, c'è un ricco aroma di aglio.
Le caratteristiche di Messidor e la descrizione delle dimensioni delle teste hanno attratto gli agricoltori, che raccolgono davvero più di 20 tonnellate di prodotto succoso con un sapore amaro per ettaro.
I residenti estivi che piantano questo aglio olandese nella loro zona scrivono recensioni entusiastiche in cui affermano che diversi bulbi con un peso totale di mezzo chilogrammo vengono raccolti da una pianta. Tale aglio invernale viene coltivato in Russia, in Moldova, soddisfa i giardinieri e gli agricoltori bielorussi e ucraini con un raccolto.
Dignità delle varietà
Sia Messidor che Hermidor mettono radici in diverse condizioni climatiche, crescono su terreni argillosi, sabbiosi, fangosi e podzolici e su chernozem. L'aglio viene coltivato sia nelle steppe aride che nelle regioni con elevata umidità. I vantaggi delle varietà olandesi includono la resistenza:
- alla batteriosi;
- muffa nera e verde;
- marciume bianco.
La semina può resistere a gelate fino a 15 gradi in campi dove non c'è neve, dando un raccolto eccellente. I bulbi sono perfettamente conservati fino a gennaio, non perdono la loro presentazione. I migliori chiodi di garofano vengono selezionati per i semi, dovrebbero essercene almeno 8 in una testa.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Il materiale per la semina deve essere cambiato ogni 4 anni, altrimenti la coltura inizierà a rigenerarsi, le teste diventeranno piccole e la resa diminuirà. Un posto per un letto da giardino dovrebbe essere selezionato dove il sole splende tutto il giorno, l'ombra non cade. L'aglio non tollera il terreno impregnato d'acqua, dove si accumula l'acqua sotterranea e di fusione.
Non è consigliabile piantare una pianta varietale nell'area in cui sono cresciute bulbose, carote, patate e ravanelli la scorsa stagione. Non puoi coltivare l'aglio in un posto, inizierà a fare male, raccoglierà un fungo.
Dopo aver scavato la terra, cosa che dovrebbe essere fatta in autunno, il terreno viene trattato con una miscela che si prepara mescolando un grammo di acido borico di solfato di rame e permanganato di potassio in un litro d'acqua. Alcuni residenti estivi coprono temporaneamente il letto del giardino con polietilene.
Gli spicchi d'aglio vengono selezionati prima della semina, i semi malati vengono messi da parte e quelli sani vengono immersi in una soluzione rosa di permanganato di potassio. La terra viene concimata con humus o vengono aggiunti ceneri vegetali essiccate, superfosfato e sale di potassio.
Come vengono imprigionati?
10 semi dovrebbero essere posizionati su 1 metro lineare. I denti vanno in profondità nel terreno di 5 centimetri, tra le file è necessario lasciare non più di 25 cm Quando si coltiva l'aglio in argilla e terreno acido, viene aggiunto uno strato di sabbia al terreno, per questo vengono scavati dei solchi dentro. I semi vengono posizionati con i denti in alto. Le buche vengono annaffiate e cosparse di terra.
La semina delle varietà invernali olandesi di aglio inizia in ottobre e continua fino a metà novembre, quando la temperatura dell'aria scende a +5. I germogli compaiono già a marzo.
Caratteristiche dell'assistenza
Nelle regioni in cui l'inverno non piace con la neve, i letti d'aglio sono ricoperti di agrofibra, cosparsi di aghi, foglie cadute, pacciamati con paglia, torba, humus. La cura dell'aglio include:
- Concime per il suolo. La concimazione viene eseguita quando compaiono i germogli, durante la maturazione, prima della raccolta.
- Umidità. La coltura non richiede annaffiature frequenti, l'acqua è necessaria solo in caso di siccità.
- Diserbo e rimozione delle erbacce.
- Allentare il terreno. Il terreno è saturo di ossigeno, necessario per lo sviluppo delle piante.
L'aglio di Germidor matura prima della varietà Messidor. Tuttavia, i tempi della raccolta sono influenzati dalle condizioni meteorologiche. Nelle fresche giornate di pioggia, i bulbi maturano più tardi. Per preservare il gusto, è necessario assicurarsi che la testa non si spezzi in denti, è necessario prestare attenzione alle condizioni delle squame e delle infiorescenze. Se le foglie inferiori diventano gialle, è ora di estrarre l'aglio.
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