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Uve Lancillotto: descrizione e caratteristiche del vitigno, tecnologia di coltivazione

Uve Lancillotto: descrizione e caratteristiche del vitigno, tecnologia di coltivazione
Anonim

Lancillotto è un vitigno allevato per le regioni settentrionali. Differisce nell'immunità al clima freddo, alle malattie fungine, viene conservato a lungo, può essere trasportato. È molto richiesto, utilizzato per i vini da tavola. Ricco, dolce, con un aroma di miele, il gusto dei frutti di bosco piace ai consumatori freschi, nei dessert. Cresce nelle regioni meridionali, nella zona centrale e negli Urali, in Siberia.

Storia dell'origine

Gli scienziati hanno pianificato di creare un vitigno resistente alle forti gelate, adatto alla coltivazione nelle regioni settentrionali. All'Istituto Potapenko, gli allevatori hanno creato Lancelot incrociando Podarka Zaporozhye, Ecstasy, un ibrido FV-3.È successo 15 anni fa nella città di Novocherkassk. L'uva si è dimostrata positiva tra giardinieri e viticoltori.

Descrizione e caratteristiche dell'uva Lancillotto

Lancelot si distingue per la buona qualità dei frutti, la grande resa, la resistenza alle malattie dell'uva e ai parassiti.

Tassi di rendimento e utilizzo

Lancillotto regala un cespuglio per raccogliere almeno 7-10 kg di uva. I vini bianchi da tavola sono prodotti da questa varietà. Le bacche possono essere congelate, aggiunte ai dessert, spremute. Sono molto gustosi freschi, usati in cucina.

Descrizione del cespuglio, dei grappoli e delle bacche

Le uve sono caratterizzate da un vitigno potente e vigoroso. I suoi germogli sono spessi, resistono a grandi grappoli. Corteccia color mattone. Le foglie sono di colore verde brillante, di medie dimensioni con bordi seghettati, usate in cucina.I cespugli hanno bisogno di molto spazio, crescono rapidamente. I grappoli maturano completamente lungo l'intera lunghezza della vite.

I fiori sono piccoli, bianchi e formano infiorescenze paniculate. Lancillotto ha fiori maschili e femminili; l'uva non ha bisogno di impollinazione. Fiorisce a maggio, la fioritura dura circa 10 giorni. Le bacche compaiono 2-3 anni dopo la semina.

Grappoli di forma conica, grandi, da 800 ga 1,2 kg, a volte 2 kg ciascuno. I frutti sono ovali, del peso di 12-15 g Il colore delle bacche acerbe è bianco latte, al momento della raccolta diventano dorate, bianco-dorate, ambrate. Rivestimento in cera sulla pelle di medio spessore. La polpa è succosa, carnosa, densa, ci sono pochi semi, non si osservano piccole bacche.

Il sapore dei frutti di bosco è dolce, con una leggera acidità, miele-agrumato, senza un accenno di noce moscata. Fondamentalmente, non si rompono quando sono troppo maturi. Sotto il sole splendente, si forma un rossore sui frutti. Il fogliame del pennello ombreggiante non deve essere tagliato in modo che le bacche non si scottino dal sole.Il contenuto di zucchero delle bacche è del 15%, sono adatte per la conservazione fino a 3-4 mesi. La stagione di crescita della varietà è di 130 giorni.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La nuova varietà non ha pretese, attecchisce in regioni con climi diversi: latitudini meridionali, Urali, Siberia. Uva Pro:

  1. Resistente all'inverno, tollera -26 S.
  2. Non temere la siccità.
  3. Dà grandi rendimenti.
  4. Le bacche maturano presto, deliziose con la buccia.
  5. La frutta non si spezza dopo la pioggia.
  6. Immune a malattie fungine, parassiti.
  7. I bluster vengono conservati a lungo, sono sottoposti a lunghi trasporti.
  8. La polpa contiene acidi organici, antiossidanti, oligoelementi.

Il trasporto su lunghe distanze non danneggia l'aspetto, il gusto, l'aroma delle bacche.

Contro la rapida crescita e l'effetto della luce solare sugli acini, l'uva non tollera le gelate primaverili.

Come coltivare una pianta

La scelta giusta del sito e ulteriori cure sono la chiave per un buon raccolto.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

L'uva viene piantata in autunno, prima del gelo o in primavera, quando il gelo è già passato. Il sito è scelto illuminato, calmo, con terreno fertile.

Le acque sotterranee devono essere più profonde di 1,5 m dal suolo.

Preparare in anticipo un posto per l'uva. Ad esempio, quando si pianifica una semina in primavera, la procedura di preparazione viene eseguita in autunno. Il terreno viene dissodato, livellato, fertilizzato. La dimensione delle buche di impianto è consigliata 80 x 80. Riempile per 1/3 con terriccio mescolato con 2 secchi di humus, 3 secchi di torba, 2 kg di cenere, 150 g di perfosfato e potassio.

Procedura di imbarco

Per la semina sono necessarie piantine senza tracce di malattie, danni da parassiti. Scegli piantine con un buon apparato radicale e gemme mature, lunghe 50-60 cm Il germoglio è accorciato a 3-4 occhi, la radice arriva fino a 10-15 cm. La distanza tra le file è desiderabile 2-3 metri, cespugli - 50 cm.

Posiziona la pianta al centro del tumulo, raddrizza le radici. Addormentarsi, tamponare, acqua. Il terreno intorno ai cespugli viene pacciamato con paglia, torba o foglie secche per mantenere l'umidità.

Caratteristiche della cura delle colture

Con una buona cura dell'uva, la raccolta degli acini sarà alta. L'erba infestante vicino ai cespugli viene rimossa, il terreno viene regolarmente allentato.

Acqua e fertilizzante

Due volte a stagione, la terra intorno ai cespugli d'uva viene annaffiata abbondantemente.In primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita, in autunno, prima del freddo. Per 1 mq. m richiede 120 litri di acqua. In estate, anche le piante hanno bisogno di annaffiare. Fallo dopo la fioritura e prima della maturazione delle bacche. Per ogni cespuglio - 50 litri. Nelle estati calde, annaffia l'uva più spesso.

Come fertilizzanti prendono humus, letame di pollo, complessi contenenti azoto. Vengono portati in primavera. In autunno si aggiungono potassio e fosforo.

Taglio e sagomatura

Le piante annuali con 2 germogli vengono tagliate 2 cm sopra la seconda gemma. Nei cespugli con un germoglio vengono rimossi 4 occhi. Biennale - per 2 occhi.

Le piante adulte vengono tagliate in autunno dopo la caduta delle foglie, lasciando 3-8 maniche che si estendono dal tronco principale.

Accorcia i germogli, lasciando 8 occhi su ogni ciglia adulta. Ciò è necessario affinché non vi sia un sovraccarico sulla vite con grappoli pesanti.

In primavera, i germogli congelati vengono rimossi dall'uva. Prima della fioritura, i germogli vengono pizzicati in modo che i nutrienti raggiungano le infiorescenze. Durante la stagione di crescita, i figliastri vengono rimossi a livello della 2a foglia. Le cime vengono tagliate ad agosto.

Prepararsi per l'inverno

Nel sud, le piante non hanno bisogno di riparo. Nelle regioni fredde, i cespugli devono essere isolati. La vite viene staccata dal supporto, legata con una fune, posta su un pavimento di paglia. Creano una struttura a forma di casa con assi o un film teso su archi. Coprire con un materiale speciale sopra, cospargere i lati con terra. Lasciare dei fori per la ventilazione.

Protezione da malattie e parassiti

L'uva non è suscettibile alla malattia della muffa, può essere parzialmente colpita dall'oidio, i giardinieri effettuano la profilassi all'inizio della primavera. Le piante vengono trattate con una soluzione all'1% di liquido bordolese prima della fioritura o vengono utilizzati Strobi, Fundazol. Trappole con esche sono predisposte per le vespe, la vite è coperta con reti di uccelli. L'influenza degli afidi dell'uva sulla varietà non è stata ancora studiata.

Raccolta e stoccaggio dei raccolti

Vendemmia a fine agosto o inizio settembre. Eliminate i grappoli con cura, senza toccare gli acini. I frutti danneggiati, secchi e marci vengono rimossi. Il ripostiglio dovrebbe essere inodore in modo che le bacche non lo assorbano. Umidità - 80% e temperatura +1… + 5 С. Le spazzole sono conservate in uno stato sospeso, in scatole, su rack. È consentito conservare l'uva in frigorifero.

L'uva viene conservata per 2,5 mesi in un luogo fresco, senza perdere gusto, aspetto anche se trasportata su lunghe distanze.

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