Maiale cinese: descrizione della razza Meishan, condizioni di allevamento e allevamento

Le razze di maiali cinesi possono essere coltivate ovunque, ma sono distribuite principalmente in Asia. L'antica razza di maiali - Meishan - appartiene alla direzione grassa. In Cina questa varietà viene allevata per ottenere frattaglie, la resa di grasso da un individuo è del 45%, mentre le dimensioni degli animali sono inferiori alla media, il peso di un cinghiale adulto non supera i 230 chilogrammi. Anche in Cina si allevano maiali panciuti vietnamiti e Wuchizhang.

Storia della razza

La razza suina Meishan appartiene alle antiche specie di bestiame. Si ritiene che il luogo di nascita dei maialini cinesi sia la provincia di Zheqiang, vicino al lago Taihu. Gli agricoltori allevano Meishan in Cina e attualmente i maiali di questa razza sono particolarmente apprezzati per le frattaglie, il lardo e la pelle.

In Europa e negli Stati Uniti, è piuttosto problematico incontrare Meishan o asiatici panciuti nelle fattorie. Gli agricoltori americani apprezzano questa razza solo per la sua fertilità, gli allevatori hanno coltivato Meishan per migliorare questa qualità in altre razze, ma l'esperimento è fallito.

Aspetto, caratteristiche e temperamento

L'aspetto dei maiali cinesi è originale, il muso è brutto e la pancia è goffa, le qualità decorative della razza sono basse. Caratteristiche dell'aspetto:

• Il grande cranio si trova sotto il garrese.
• La colonna vertebrale sta cedendo.
• Il collo e il muso sono corti.
• Orecchie enormi pendono sotto il muso.
• L'intero muso e la testa sono coperti da pieghe della pelle.
• Colore stoppia grigio o nero.
• La coda è dritta.
• Le gambe sono corte, non potenti.
• Camminata goffa.
• Maialino rosa.

Nota. Le orecchie di Meishan sono ricoperte di vasi sanguigni che emettono calore in eccesso nell'ambiente, così gli animali vengono salvati dal surriscaldamento.

Quando scegli una razza per la coltivazione, presta attenzione alle qualità della razza di Meishan. Caratteristica della razza:

• Altezza al garrese - 65 centimetri.
• Fecondità, il numero medio di suinetti in una prole è di 16 pezzi.
• Crescita lenta.
• Grandi organi interni.
• Immunità forte.
• Non aggressivo e bonario.

Quindi, l'aspetto dei maiali cinesi è fantastico. Ma allo stesso tempo, la disposizione delle donne asiatiche è bonaria, gli animali possono essere tenuti in un cortile comune con altri rappresentanti del bestiame.

Principali aspetti positivi e negativi

Le virtù del Meishan includono:

• disposizione calma;
• istinto materno sviluppato;
• fecondità media - fino a 16 suinetti;
• pubertà precoce;
• qualità grassa;
• immunità alle infezioni.

Gli aspetti negativi della razza includono:

• crescita lenta;
• aspetto non decorativo;
• basso rendimento di carne.

Una caratteristica distintiva della razza sono i suoi grandi organi interni. Allo stesso tempo, nel mercato cinese, questa qualità è molto apprezzata, mentre per i paesi dell'Europa e dell'America è piuttosto una mancanza di produttività. L'allevamento di suini è una fiorente industria del bestiame produttivo. Quando si sceglie una specie per la coltivazione, è importante tenere conto di tutte le caratteristiche del contenuto, dell'esperienza e delle raccomandazioni degli allevatori.Se nel prossimo futuro le qualità genetiche della razza Meishan non verranno migliorate, la razza di maiali cinesi andrà completamente perduta e sarà possibile incontrare maiali asiatici solo nello zoo.

Condizioni e caratteristiche dell'alimentazione

Quando scegli i maiali da tenere nel cortile comune, dai la preferenza a razze pacifiche e non aggressive. È a queste specie che si riferiscono Meishan e gli asiatici panciuti. I maiali cinesi non vengono utilizzati per la coltivazione industriale, è possibile incontrare una razza antica solo negli allevamenti privati nei paesi asiatici.

Affinché la razza raggiunga il suo pieno potenziale e raggiunga la massima produttività, fornire e formulare correttamente una dieta per il bestiame. Regole del maiale:

• Le stalle degli animali devono essere ben ventilate e calde.
• Dai ai maiali abbastanza spazio nella stalla, specialmente durante l'alimentazione, i Meishan tendono a scavare.
• Gli animali dovrebbero avere accesso costante all'acqua potabile.
• Cambia la biancheria da letto e ventila il fienile in tempo.
• Gli animali domestici hanno bisogno di sverminazioni di routine e vaccinazioni adeguate all'età.
• Fai una dieta equilibrata con vitamine, tenendo conto dell'età dei tuoi animali domestici.

I maiali da ingrasso hanno bisogno di un'alimentazione di qualità. L'ingrasso Meishan dura in media 150 giorni, i cinghiali vengono castrati in anticipo. Il segreto per ottenere una deliziosa pancetta è semplice, il grasso inizia a depositarsi attivamente nei maiali che hanno raggiunto l'età di un anno e mezzo, è a questa età che i maiali vengono alimentati con un'alimentazione da ingrasso e ipercalorica con ridotta attività fisica.

Nelle regioni con inverni rigidi e climi freddi, non è consigliabile coltivare Meishan, i maiali si ammalano molto. Quando si sceglie questa razza per l'ingrasso, prestare attenzione all'orientamento grasso della specie e alle caratteristiche di crescita.

Riproduzione

Secondo le statistiche, il Meishan è una delle razze di maiali più prolifiche al mondo. La cifra media di 16 suinetti per una cucciolata può essere considerata un record, sono stati registrati casi di nascita di 22 bambini contemporaneamente. Allo stesso tempo, le scrofe asiatiche sono brave madri, con un istinto sviluppato per prendersi cura della prole.

Meishan raggiunge la pubertà già a tre mesi, ma il primo accoppiamento è consigliato non prima dei nove mesi a causa dell' alto rischio di aborto.

Malattie frequenti

I maiali cinesi si distinguono per l'immunità e l'eccellente salute. Il latte delle scrofe è molto grasso e viene escreto dal parto in grandi quantità. Ma la selezione dei prodotti per gli animali deve essere presa con attenzione, i maiali spesso soffrono di avvelenamento, in particolare di frutta e verdura sporche non lavate. Si consiglia una sverminazione regolare.

Quando si alleva in regioni ad alto rischio di malattie infettive, si raccomanda di vaccinare i suinetti in base all'età. Quando si rileva un aumento della temperatura corporea e altri segni di infezione, è necessario mostrare gli animali al veterinario. Gli animali con fratture e altre lesioni ossee possono richiedere una macellazione non programmata.

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