Capra pezzata tedesca: descrizione e caratteristiche della razza, cure e dove acquistare

Capra nobile eterogenea tedesca - una razza che differisce dal simile bianco "tedesco" per il suo colore. Il resto delle caratteristiche sono quasi identiche. Per colore, taglia, livello di produzione di latte, tali animali sono spesso confusi con razze simili: capre alpine, franche, della Foresta Nera e Oberhasli. Tradizionalmente, gli animali sono allevati per la produzione di latte. Nelle regioni da cui proviene la razza, fiorisce la caseificazione.

Descrizione e caratteristiche della capra eterogenea tedesca

Questa razza si distingue per le seguenti qualità:

1. Alta produttività e produzione di latte.
2. Adatto per mungitura manuale e meccanizzata.
3. Lunga vita.
4. Salute forte, resistenza alle malattie.
5. Fecondità, la capacità di generare capre gemelle.
6. Mammella ampia e voluminosa, lunghezza media del capezzolo.
7. Taglia media o grande.
8. Presenza o assenza di clacson.
9. Ingresso stagionale alla caccia (più spesso da agosto a dicembre compreso).

La capra pezzata tedesca ha un pelo corto e liscio tinto in varie sfumature di marrone. Ha una caratteristica: una striscia scura, quasi nera lungo la cresta. Gli animali hanno un corpo lungo e profondo, gambe forti e snelle, un petto ampio, un collo lungo con una piccola testa secca, dipinta in una tonalità più scura. Le femmine pesano 55.070 chilogrammi, i maschi 70-100 chilogrammi.

Principali pro e contro

Questa razza ha molti vantaggi:

1. Alta resa di latte - 700-1000 chilogrammi di latte per lattazione.
2. Contenuto di grassi del latte - 3,2-3,5%.
3. Nascono fino a 2 bambini all'anno.
4. Buona salute.
5. Carattere bonario e accomodante.

Gli svantaggi includono la difficoltà di acquisire esemplari di razza nel nostro paese. Questo può essere importante se l'agricoltore prevede di allevare animali per la vendita. Per la produzione di latte, questo potrebbe non essere così importante se l'ibridazione è stata effettuata tra due animali di razze da latte con la stessa elevata produttività.

Come mantenere e prendersi cura della razza

Le capre pezzate tedesche sono piuttosto senza pretese, come il resto di questa specie. Ma poiché sono produttori di latte, è estremamente importante fornire loro cibo naturale equilibrato e creare condizioni di vita confortevoli.

Le mandrie pascolano durante la parte calda dell'anno. Devono essere protetti dai parassiti per essere sani, quindi i pascoli devono essere controllati e, se necessario, pretrattati.

Con il contenuto nutritivo del pascolo, l'erba da sola non è sufficiente per mantenere una produzione di latte stabile, quindi è necessario fornire un'alimentazione complementare. Se la mandria è numerosa, il modo migliore per allevare le capre pezzate tedesche da latte è rimanere in una struttura specializzata tutto l'anno.

Nella fattoria, l'edificio per capre e capretti da latte dovrebbe essere pulito, ben illuminato, ventilato, con un buon riscaldamento.

Cosa dare da mangiare?

Partito Le capre tedesche devono essere ben nutrite, quindi il loro mangime deve essere bilanciato, composto da diversi prodotti.Sono animali senza pretese che possono mangiare paglia e persino una vecchia scopa, ma le femmine da latte richiedono latte con indicatori che soddisfino i requisiti del settore.

Pertanto, la dieta comprende non solo erba fresca e fieno nutriente, ma anche mangimi succulenti, concentrati, integratori minerali, sale. È richiesto l'accesso gratuito all'acqua potabile.

Caratteristiche dell'allevamento

Per ottenere una quantità fissa di latte, i bambini vengono svezzati dalle capre il prima possibile, non appena bevono il colostro. Fornisce loro una forte immunità e mantiene una salute duratura. Questo richiede da poche ore a un paio di giorni. Quindi i bambini vengono trasferiti in un altro alimento liquido, un sostituto del latte materno. E la capra inizia a mungere e a dare un latte nutriente. Una femmina può dare da 5 a 7 litri al giorno. Le capre adulte o da latte vengono inviate per la carne, ad eccezione di quelle lasciate come stock sostitutivo.

Se una fattoria è specializzata nell'allevamento di razze pezzate tedesche e non nel latte, i bambini vengono tenuti sotto una capra per un massimo di 4-5 mesi.

Malattie frequenti

La razza di capre eterogenee tedesche è soggetta alle stesse malattie che sono caratteristiche di altri animali di questa specie. Le seguenti malattie e problemi di salute sono più comuni:

1. Le capre da latte tendono a sviluppare infiammazione della mammella (mastite) e capezzoli screpolati, specialmente nelle femmine primipare. Tali problemi appaiono a causa del mantenimento delle capre in correnti d'aria, in stanze fredde umide e sporche. Si verificano crepe a causa di mungitura impropria, infezioni, manipolazione ruvida.
2. Disturbi digestivi dovuti a una dieta squilibrata o eccessiva, nonché quando si mangiano cibi stantii o umidi.
3. Infiammazione degli zoccoli, che compare anche se tenuti freddi e umidi nel fango.
4. Freddo. Le capre sono soggette a sviluppare naso che cola, un'infiammazione delle vie respiratorie, che può essere complicata da polmonite se i sintomi non vengono affrontati in tempo.
5. Gli animali possono anche essere attaccati da parassiti e malattie della pelle.
6. Malattie infettive: brucellosi, afta epizootica, necrobatteriosi e così via.

Si può resistere alle malattie se alla mandria vengono fornite condizioni di vita confortevoli, un'alimentazione adeguata e cure veterinarie tempestive.

Dove posso acquistare?

Gli animali di razza sono una rarità nei giardini domestici, gli ibridi sono più comuni qui. Per l'allevamento di capre pezzate tedesche o se si desidera ottenere latte solo da questa razza, è necessario prestare molta attenzione all'acquisizione dei produttori.

È necessario acquistare animali purosangue in allevamenti specializzati, che garantiscano non solo la purezza della selezione, ma conducano anche la supervisione veterinaria della salute del bestiame. Ogni capra o capra acquistata viene fornita con passaporti e certificati veterinari. Al momento dell'acquisto, controlla la documentazione di accompagnamento per assicurarti che gli animali siano sani e vigili.

Prima di iniziare i nuovi arrivati nella mandria, è necessario tenerli in quarantena per verificare se sono infetti da malattie nella fase latente. Solo in seguito, i nuovi animali domestici possono essere collocati con il resto delle capre.

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