Croce di tacchini: descrizione e caratteristiche della razza, allevamento

Per ottenere carne, gli allevatori allevano sempre di più pesanti tacchini di fondo. Una varietà di uccelli sta rapidamente ingrassando. I prodotti sono apprezzati per il loro gusto e l' alta qualità. Mantenere i polli da carne in casa diventerà una direzione economicamente redditizia. Ma prendersi cura di un uccello richiede attenzione, conoscenza del comportamento e rispetto delle regole di cura e alimentazione.

Caratteristiche di produttività

Oggi, non solo i grandi allevatori, ma anche i proprietari di piccoli allevamenti, scelgono croci di tacchino per la carne. Il peso del pollame raggiunge i 16 o più chilogrammi. I tassi di produzione di uova sono elevati - fino a 150 pezzi durante l'anno.

Le femmine iniziano a deporre a 10 mesi di età. In una stanza ben attrezzata e calda, il processo non si ferma nemmeno in inverno. Gli uccelli hanno un alto istinto di incubazione. Gli uccelli non buttano nemmeno le uova degli altri. Le galline migliori sono i tacchini di 2 anni. La prole è vitale, non più di un decimo dei giovani muore.

Le uova incrociate sono molto richieste dai consumatori. I prodotti si distinguono per un delicato retrogusto di crema di formaggio.

Quanto diverso dalle razze da carne

Quando lavori con le croci, dovresti capire in che modo questo tipo differisce dalla razza di carne. I figli delle croci non ereditano le qualità dei loro genitori. Ogni volta, le caratteristiche di produttività diminuiranno e le risposte comportamentali cambieranno. Questo perché gli ibridi sono incrociati. L'obiettivo degli allevatori di aumentare tali indicatori:

• aumento di peso;
• aumento della produzione annuale di uova;
• resistenza alle malattie.

Per ottenere incroci, viene scelto un ramo e i rappresentanti di più linee con ibridi sono collegati tra loro. A seconda del peso, la prole si divide in tipi leggeri, medi e i più grandi, pesanti.

Definizione di consanguineità

L'incrocio di pollame strettamente imparentato della stessa razza è chiamato consanguineità. Allo stesso tempo, gli scienziati hanno stabilito il compito di fissare le migliori caratteristiche degli uccelli per l'ulteriore riproduzione. Per prima cosa vengono selezionati i genitori ad alta produttività, quindi i giovani, ottenuti a seguito del precedente incrocio. Rinfresca periodicamente il sangue accoppiando tacchini di altre direzioni o maschi di un' altra popolazione. Questo viene fatto per evitare che la linea degeneri.

Quando si osservano le regole dell'alimentazione, creando condizioni confortevoli per allevare i tacchini e abbattendo gli individui che non soddisfano gli indicatori stabiliti, la consanguineità forma i tratti ereditari necessari.

Rappresentanti popolari

Gli agricoltori allevano diversi tipi di pollame. Ogni tipo ha le proprie caratteristiche di contenuto e indicatori di produttività.

Creatore di voti

Uno dei tipi popolari di incroci pesanti di tacchini a 4 mesi di vita pesa già 20 chilogrammi, le femmine - circa 11. La carne ha buone caratteristiche, la componente grassa è solo dell'8%. Produzione media di uova - 100 pezzi all'anno.

Pro e controRapido aumento di pesoRimborso veloceForte immunitàPoco impegnativo da sfamareSapore di carne e uovaCon un forte cambiamento di temperatura, iniziano a far maleIl comportamento è aggressivo

Cross attecchisce bene in climi diversi, a condizione che venga conservata in una stanza calda. L'edificio è mantenuto ad una temperatura di circa 28 °C. Per i tacchini, si consiglia di attrezzare spaziosi pollai. In condizioni anguste, le croci pesanti non vanno d'accordo e spesso combattono. Per 1 maschio adulto non vengono acquistate più di 8 femmine.

Cassa bianca

Tipo allevato da allevatori americani a metà del secolo scorso. I tacchini pesanti di fondo, a seconda del sesso, pesano 25 chilogrammi (maschi) e 11 femmine. Vengono portate fino a 120 uova per stagione. La schiusa avviene in un nido comune. I piccoli vengono accuditi fino a quando i polli non diventano indipendenti.

Pro e controIndicatori di produttivitàPossibilità di mantenimento anche in ambiente senza riscaldamento in clima temperatoAlta precocitàCapacità di riprodurre il genere a casaIl bestiame è eterogeneoPropensione alle malattie a causa del peso elevato

Le croci bianche a petto largo hanno un carattere calmo. L'aggressività si osserva solo durante il periodo dell'accoppiamento. Succede che le galline si prendono cura anche della prole di altro pollame. I tacchini amano camminare nell'aria. Non sono adatti per essere tenuti nello spazio chiuso della gabbia.

Convertitore ibrido

Questo incrocio di tacchini attecchisce bene nelle piccole fattorie. Il peso medio dei maschi adulti è di 20 chilogrammi, ma ci sono casi in cui gli uccelli ne hanno guadagnati 30. Le uova ottengono un po' - fino a 50 pezzi.

Pro e controGli uccelli sono adatti alla macellazione all'età di 4 mesiMangia sia cibo secco che succulentoIl piumino della Turchia è valutato alla pari del piumino d'ocaLa necessità di cambiare frequentemente produttori per mantenere la produttivitàBassa produzione di uova

I turchi si distinguono per una disposizione calma. I maschi raramente combattono con le loro controparti. Ma non tollerano altri uccelli nel cortile. Sul sito dei rappresentanti della croce pesante, il convertitore è tenuto separato dagli altri uccelli.

Criteri di selezione

Nella scelta degli incroci pesanti di tacchini, vengono presi in considerazione i principali indicatori di produttività, qualità dei prodotti a base di carne e costo dell'allevamento degli uccelli. Per la coltivazione, gli agricoltori acquistano femmine giovani o adulte per l'incubazione.È meglio comprare tacchini all'età di 1 mese. Questi pulcini mangiano già cibo normale e sono resistenti. Pertanto, i bambini tollereranno bene il trasporto e si adatteranno rapidamente a un luogo sconosciuto.

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Quando si scelgono le uova per l'ulteriore riproduzione, ci sono rischi di perdita. Il tasso di sopravvivenza non è sempre alto. Ed è impossibile stimare quanto sarà sana la prole. Lo stato dei giovani è immediatamente visibile. Un uccello malato può essere riconosciuto anche dal suo aspetto.

La coltivazione dei tacchini diventerà un'attività redditizia, a condizione che vengano seguite le raccomandazioni di manutenzione. Le croci pesanti forniscono un' alta percentuale di ottenere carne gustosa e dietetica. È importante tenere conto della capacità degli uccelli di adattarsi alle condizioni meteorologiche della regione in cui si trova l'allevamento e delle caratteristiche del tipo selezionato.

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